啤酒已经是大家很喜欢的一种饮品，欧洲更是很多著名的啤酒馆，还有很多种类的啤酒。
欧洲的啤酒馆那是数不胜数，在捷克，啤酒不单单是一种饮品，更是一种文化。捷克还是世界上最大的啤酒消费国，在捷克，有很多啤酒酿造厂，还有各种啤酒馆，更是有很多啤酒节，更值得一提的是，在捷克，啤酒还有沐浴，在我周围也有很多人拿啤酒洗头发，洗完后头发会变的又黑又亮。在布拉格一条小巷子里，有一家叫UFLEKU的啤酒馆，这个啤酒馆是布拉格最古老的啤酒馆，很久以前，这里就是一家啤酒酿造厂。
要是去欧洲旅游，赶上德国慕尼黑啤酒节，那就不用去那些啤酒馆了，“酒池肉林”就是啤酒节最好的体现了，慕尼黑啤酒节历史悠久，不论是战争还是疾病，慕尼黑啤酒节仍旧坚持举办了200多年，在德国，与啤酒搭配的并不是炸鸡，而是各种香肠和猪肘子，一杯大大的扎啤，一口大肉，听着音乐，跳着舞，什么烦恼都可抛在脑后啦。当然，如果一定要去慕尼黑的啤酒馆，可以去HB，不论是啤酒还是猪肘子，都是一流的，最主要的氛围，进去喝的不是啤酒，而是心情。
在比利时，Cambrinus，是非常有名的，在Brugge镇中心，啤酒种类花样很多，尤其是果啤，樱桃味，蔓越莓等很多好喝的果啤，特别香的鲜果味。
如果有机会，我也一定回去欧洲去品尝各种各样的啤酒。
《赤壁赋》是指北宋文学家苏轼写过两篇《赤壁赋》，是中国古代文学史上的名篇，表现了作者的心灵由矛盾、悲伤转而获得超越、升华的复杂过程。赤壁赋知识点归纳 总结 有哪些?一起来看看赤壁赋知识点归纳总结，欢迎查阅!
高考语文必背古诗文：赤壁赋
赤壁赋
苏轼
壬戌之秋，七月既望，苏子与客泛舟游于赤壁之下。清风徐来，水波不兴。举酒属客，诵明月之诗，歌窈窕之章。少焉，月出于东山之上，徘徊于斗牛之间。 白露 横江，水光接天。纵一苇之所如，凌万顷之茫然。浩浩乎如冯虚御风，而不知其所止飘飘乎如遗世独立，羽化而登仙。
于是饮酒乐甚，扣舷而歌之。歌曰：“桂棹兮兰桨，击空明兮溯流光。渺渺兮予怀，望美人兮天一方。”客有吹洞箫者，倚歌而和之。其声呜呜然，如怨如慕，如泣如诉，余音袅袅，不绝如缕。舞幽壑之潜蛟，泣孤舟之嫠妇。
苏子愀然，正襟危坐而问客曰：“何为其然也?”客曰：“‘月明星稀，乌鹊南飞’，此非曹孟德之诗乎?西望夏口，东望武昌，山川相缪，郁乎苍苍，此非孟德之困于周郎者乎?方其破荆州，下江陵，顺流而东也，舳舻千里，旌旗蔽空，酾酒临江，横槊赋诗，固一世之雄也，而今安在哉?况吾与子渔樵于江渚之上，侣鱼虾而友麋鹿，驾一叶之扁舟，举匏樽以相属。寄蜉蝣于天地，渺沧海之一粟。哀吾生之须臾，羡长江之无穷。挟飞仙以遨游，抱明月而长终。知不可乎骤得，托遗响于悲风。”
苏子曰：“客亦知夫水与月乎?逝者如斯，而未尝往也盈虚者如彼，而卒莫消长也。盖将自其变者而观之，则天地曾不能以一瞬自其不变者而观之，则物与我皆无尽也，而又何羡乎!且夫天地之间，物各有主，苟非吾之所有，虽一毫而莫取。惟江上之清风，与山间之明月，耳得之而为声，目遇之而成色，取之无禁，用之不竭，是造物者之无尽藏也，而吾与子之所共适。”
客喜而笑，洗盏更酌。肴核既尽，杯盘狼籍。相与枕藉乎舟中，不知东方之既白。
语文《赤壁赋》考点整理
作者简介
苏轼(1036――1101)，字子瞻，号东坡，眉山(今属四川省)人。北宋的文学家。与父苏洵、弟苏辙合称三苏。宋仁宗嘉?二年进士，受欧阳修赏识。由凤翔府签判入朝，任监官告院，兼判尚书祠部。因政见与王安石不合，出为杭州通判。后知密州、徐州。元丰二年因乌台诗案被诬入狱，罪贬黄州。哲宗元?年间旧党当政，任翰林学士、知制诰。绍圣年间新党上台，又被贬惠州、儋州。徵宗建中靖国元年(1101)苏轼六十六岁北还，不久逝世。谥“文忠”。
苏轼兼长诗文词书画，为北宋一代文宗。苏文洋恣肆，议论纵横，想象奇特。其诗揭时弊，叹民生、抒胸怀，清新豪健，善用比喻夸张。苏词冲破男女之情、离别之愁的藩篱，怀古、感旧、记游、说理等题材无不可入词，开豪放派词风。但他的部分文学也流露出他保守的政治观点和游戏人生的消极态度。著有《苏东坡集》。
文体知识
赋：是汉代形成的一种文体，有“汉赋”之称，赋讲究词采、对偶、韵律和铺叙，常采用主客问答的形式，有诗歌和 散文 特点。后来或向骈文方向发展，称为“骈赋”、“律赋”，或进一步散 文化 ，称为“文赋”、“散赋”。“文赋”也是散韵结合，但散文意味颇重，特别是到了宋代，多以散文 方法 作赋，别具一格。
本文就是一篇文赋，是一篇记游散文。
背景简介
宋神宗熙宁年间，王安石推行新法，苏轼与之政见不合，被迫离京外放。1079年7月，朝廷中属新党的几个御史，抓拄苏轼所写的诗中讽刺新法的一些诗句，弹劾他愚弄朝廷，妄自尊大。于是宋神宗下令将苏轼拘捕入京，这就是北宋历的“乌台诗案”，后苏轼因其弟和许多大臣的多方营救，方免死罪。这年12月，苏轼被贬到黄洲，但任团练副使之职，名为朝廷命官，实是囚犯，生活艰难，行动亦受监视。面对如此重大打击，他苦闷难遣，一面从佛老思想中寻求解脱，一面到自然山水中寻求安慰。1082年7月和10月，他先后两次游黄州赤壁，写了两篇以赤壁为题的赋，抒发怀抱，依时间顺序，分别为《前赤壁赋》和《后赤壁赋》。
本文与《后赤壁赋》为姐妹篇，均写于作者被贬黄州期间。作者以诗的语言，通过主客问答、水月譬喻，描绘景色，感慨历史，思索人生。它既表现了苏轼豪放旷达的胸怀情趣，也反映出他以酒乐排遗苦闷，消极颓放的一面。文中叙事井然有序，状景时丽如画，抒情豪兴酣畅，议论理趣兼备。通篇洋洋洒洒，纵横恣肆，表现出苏轼横溢的才情。
诗歌内容分析
此文的外有形式，似乎是一篇游记。开头就交代时间、地点、人物、事由。下面从出游到赏景、箫歌、怀古、伤今、议论、醉酒、天明，完全按时间顺序一路写来，所以“月出”起，以“东方既白”(日落)收。但细究起来，在时间这条外在线索之外，还有一条内在的情感脉络。作者此文并非以记游为主，而重在抒情议论。因此剖析此文的层次结构，更重要的是要把握人物的事情变化。文中主客两人的感情变化，经历了“乐――悲――喜”的过程。全文也就可以分为三层。
(一)一段写泛舟江面上生乐。
清风、明月、江水的描写，不但抓住应时之景的鲜明特征，创造宁静安谧的境界，勾出遗世独立之情，为下文的抒情议论作了铺垫。成为构成全篇艺术意境的主要物象。
(二)二、三段记叙泛舟江心，饮酒放歌的情景，因箫声呜咽而生悲。
1.“饮酒乐甚”发而歌(美人喻其理想)
2.由放歌引出客人倚歌而和的箫声。
用比喻、夸张、想像的手法, 极写了萧声强烈的感染力，表达出浓重的凄清情调，借此抒发内心 难以掩抑的哀愁，感情基调由乐而悲。
3.客人解释箫声“何为其然”。
用以客代答的形式，表达作者对现实人生的苦闷和迷惘。其中“渔樵于江渚之上”正是作者贬谪生活写照。
(三)四段抒写因得到解脱而复喜。
4.苏子对客人的批驳和安慰。(全文主旨所在)
1)以“客亦知夫水与月乎”领起，驳客“羡长江之无穷”的议论。
2)以“且夫”一转，驳客“抱明月而长终”的感慨。
这段文字是写作者经过一番哲学思考，终于找到解脱苦闷的途径, 即用旷达超脱的态度对待人生，在大自然怀抱中录求精神慰藉。
5.客人被苏子说服而转悲为喜。
“洗盏更酌”、“相与枕藉”将喜悦的心情化成了具体的生活画面。(与首段相呼应，但此时的乐，已是在领悟人生意义后的更高层次的愉悦。)
诗歌主题
文章 通过泛游赤壁的所见所感，以及主客之间的相互辨驳，反映了作者由故作旷达到陷入苦闷，又由苦闷到解脱的思想过程，表现了他身处逆境仍热爱生活的积极乐观的人生态度。
重难点理解
1、理解文中的主客对话实质上反映了作者思想矛盾的两个对立方面。
文中继承并发展了赋体的传统表现手法：主客对话，抑客伸主。文中的主客对话，实则代表了作者思想中两个不同侧面的矛盾斗争。作者把政治失意的苦闷通过客来宣泄，把乐观旷达的情怀通过主来表现，主终于说服客，反映了其思想中积极的一面战胜了消极的一面，从而肯定了积极乐观的人生观。
2、具体说明作者从哪几个角度描写箫声，用了什么修辞手法。
从三个角度来描写：
一是直接描述箫声的凄凉哀怨
二是描述箫声余音悠远绵长
三是描述箫声的感人力量。
作者在描写箫声时用了比喻修辞，以细长的丝线来比喻箫声的余音悠长。
艺术特色
1、 景、情、理融为一体。
文章虽从记游写起，但重在抒发人生感慨， 辩论 人生意义，故具有很强的抒情性和哲理性。作者采用了因景生情，借物喻理的高明手法，使景、情、理三者达到统一。
首段因景生情，但文中又借物喻理(水、月、风)，即以这段写景为下文议论说理作形象、铺垫。第二段中客的议论，以“羡长江之无穷”扣住水，以“抱明月而长终”扣住月，以“托遗响于悲风”扣住风，虚无消极的人生观，其内涵就借具体的自然现象表达了出来。第三段苏子反驳也是以水和月作譬，深入浅出说明事物变与不变的道理。整篇文章，议论赋予了景物以微妙的哲理，写景使哲理呈现生动的形象，而抒情又成了文章的内在脉络。
2、采用对话手法，主客问答，抑客伸主
本文继承了辞赋常用的形式规范，即主客问答，抑客伸主，文中的客，其实是作者为展开辩论而虚设的人物，主客双方，代表着作者思想的两个对立面，最终主说服客，反映了作者复杂的人生观中积极面战胜了消极一面。
3、骈、散句交错使用，有整有散，错落有致，如行云流水般自然。
全文以散句为主，其中又穿插一些似对不对的偶句。如：“月出于东山之上，徘徊于斗牛之间”，“浩浩乎如冯虚御风，而不知其所止飘飘乎如遗世独立，羽化而登仙，颇有韵味悠长之感。有些 句子 ，似散而实整，如“逝者如斯，而未尝往也盈虚者如彼，而卒其消长也” 有些句子，又似整而实散，如：“相与枕藉乎舟中，不知东方之既白。”
语文《赤壁赋》知识点归纳
一、虚词
1.而
(1)浩浩乎如冯虚御风，而不知其所止(连词，表转折)
(2)倚歌而和之(连词，表修饰)
(3)正襟危坐，而问客曰(连词，表承接)
(4)侣鱼虾而友麋鹿(连词，表并列)
(5)逝者如斯，而未尝往也(连词，表转折)
(6)盈虚者如彼，而卒莫消长也(连词，表转折)
(7)自其不变者而观之(连词，表修饰)
2.之
(1)月出于东山之上(助词，的)
(2)凌万顷之茫然(助词，定语后置的标志)
(3)哀吾生之须臾(助词，的)
(4)盖将自其变者而观之(代词，它)
(5)苟非吾之所有(助词，主谓之间取消句子独立性)
(6)耳得之而为声(代词，它)
(7)取之无禁，用之不竭(代词，它们)
(8)吾与子之所共食(助词，主谓之间取消句子独立性)
3.于
(1)苏子与客泛舟游于赤壁之下(介词，在)
(2)月出于东山之上(介词，从)
(3)徘徊于斗牛之间(介词，在)
(4)于是饮酒乐甚(介词，在)
(5)此非孟德之困于周郎者乎(介词，被)
(6)渔樵于江渚之上(介词，在)
(7)寄蜉蝣于天地(介词，在)
(8)托遗响于悲风(介词，在)
4.乎
(1)浩浩乎如冯虚御风(形容词词尾)
(2)飘飘乎如遗世独立(形容词词尾)
(3)郁乎苍苍(形容词词尾)
(4)此非孟德之困于周郎者乎(语气词，表示疑问)
(5)而又何羡乎(语气词，表示疑问)
(6)相与枕藉乎舟中(介词，在)
二、实词
1.通假字
(1)浩浩乎如冯虚御风(通凭，乘)
(2)山川相缪(通缭，环绕)
(3)举酒属客(通嘱，劝人饮酒)
(4)举匏尊以相属(通嘱，劝人饮酒)
2.古今异义
(1)徘徊于斗牛之间
古义：斗宿和牛宿，都是星宿名
(2)白露横江
古义：白茫茫的水汽
(3)凌万顷之茫然
古义：浩荡渺远的`样子
(4)望美人兮天一方
古义：指他所思慕的人。古人常用来作为圣主贤臣或美好理想的象征。
(5)倚歌而和之
古义：循，依。
3.一词多义
(1)东a顺流而东(动词，向东进军)
b东望武昌(名词作状语，向东)
(2)望a七月既望(名词，农历每月十五)
b望美人兮天一方(动词，眺望，远看)
(3)下a方其破荆州，下江陵(动词，攻占)
b苏子与客泛舟游于赤壁之下(名词，下面)
(4)如a纵一苇之所如(动词，往)
b如怨如慕(副词，像)
(5)歌a扣舷而歌之(动词，唱)
b歌曰(名词歌词)
c倚歌而和之(名词曲调)
(6)长a抱明月而长终(永远)
b而卒莫消长也(增长)
4.词类活用
(1)西望夏口，东望武昌(名词用作状语，向西，向东)
(2)下江陵(名词用作动词，攻占)
(3)顺流而东也(名词用作动词，向东进军)
(4)舞幽壑之潜蛟(动词的使动用法，使起舞)
(5)泣孤舟之嫠妇(动词的使动用法，使哭泣)
(6)正襟危坐(形容词用作动词，整理)
(7)月明星稀，乌鹊南飞(名词用作状语，向南)
(8)况吾与子渔樵于江渚之上(名词用作动词，打鱼砍柴)
(9)侣鱼虾而友麋鹿(名词的意动用法，以为侣，以为友)
(10)不知东方之既白(形容词用作动词，显出白色)
四、文言句式
1.判断句
是造物者之无尽藏也(语气词也，表判断)
2.介词结构后置
苏子与客泛舟游于赤壁之下况吾与子渔樵于江渚之上月出于东山之上，徘徊于斗牛之间相与枕藉乎舟中
3.定语后置
凌万顷之茫然
客有吹洞箫者
4谓语前置
渺渺兮予怀
5.被动句
此非孟德之困于周郎者乎?
6.宾语前置
何为其然也
而又何羡乎?
而今安在哉?
因为客人就是上帝，对客人不满意的一切事务一定要妥善处理。只有做好客服和售后服务，让客人有个家的温馨感觉，你的生意才能长久。通常对客人提出的客诉要分几个方面执行，一定要有耐心和实事求是的协调处理，让客人最大化感觉到满意。首先你要认真聆听客人的投诉问题，只有认真聆听客人的诉求你才能改进缺失：
⑴接到客人的投诉，主管要亲临现场。首先要耐心、细致、全神贯注地倾听客人的投诉，切记千万不要解释，此时做任何解释只能引起客人的反感。了解客人投诉的原因，掌握被投诉问题的原因；
⑵让客人在讲诉过程中不断宣泄自己的情绪；
⑶认真、耐心听取，表现出高度的负责态度，代表酒店向客人表示歉意与感谢。
自己无论受到客人的不合理的对待或者人身攻击，你都要保持克制、保持冷静，大事化小，小事化无：
⑴如客人情绪激动，要有技巧性的将客人请到合适的地方进行交谈；
⑵在听取客人投诉时，要保持头脑冷静，在没有查明事件原因及经过的情况下，不可随便代表酒店承担责任，待弄清事情原委后，再作出判断。如是出品有异物的，必须保留证物，以备待查；
⑶迅速判断被投诉问题的性质，及时作出工作权力范围内的解决方法；
⑷对超过权限或解决不了的问题，要及时与上级领导联系以得到指令，不能无把握、无根据地向客人提出任何保证，以免妨碍事务的进一步处理。
对客人提出的要求要给予关心：在倾听客人讲述事情经过时，要给以全部的注意力，要让客人感觉到你认为他所讲诉的是唯一正确的答案。
