慈溪杨梅好吃还是仙居杨梅好吃

夏朝皇帝2023-05-15  17

杨梅原产于中国浙江余姚。1973年在余姚发掘新石器时代河姆渡遗址时,发现了杨梅花粉,说明7000多年前就有杨梅在这一带生长。其喜酸土壤,温带亚热带湿润气候,海拔125-1500米的山坡或山谷森林,主要分布在长江流域南部和海南岛北部。不过,要说好吃,江浙还是有杨梅的。来看看江浙最好吃的10大杨梅吧。你的家乡有什么特产吗?你觉得他们哪里最好?

1.慈溪杨梅

慈溪杨梅是浙江省慈溪市的特产,是中国国家地理的标志性产品。慈溪市横河镇是著名的杨梅之乡,种植面积2.5万亩,年产量近万吨,面积和产量均居全国各乡镇之首。1996年,被国家有关部门命名为“中国杨梅之乡”。其新鲜杨梅果实销往杭州、上海、北京等大中城市,还出口到新加坡、日本、香港等国家和地区。慈溪的杨梅品种主要是著名的“菱角种”和“早大种”。它最大的特点是果大、核小、色好、肉嫩、汁多、香甜可口,既可鲜食,又可加工食用。

2.杜尔杨梅

Dubayberry是杨梅的一个品种。上虞二都杨梅之名的历史记载与由来1500多年前,就有“杨梅天下无双,知风味胜于他处”的诗句。光绪二十五年,上虞县志校勘续曰:“嘉泰志、万历志,名为山、会、盈、丘,不及虞镇。今天,我们镇的生产者在其他镇蓬勃发展”,“生产不同,特别是在县城以北的杨家溪”。在古代杨家溪,它的行政区划是杜尔,所以它被称为杜尔杨梅。果实大,色泽鲜艳,品质优良,味道鲜美。被誉为“越中第一果案”,曾是慈禧的必备贡品。两个水晶杨梅,俗称“白沙”杨梅。看起来很白,看起来很恶心,但细细品味,有“不知三月肉味”的美誉。

3.漂浮的大杨梅

杨梅产于江苏无锡郊区的大夫山和马继山,已有近千年的栽培历史。杨梅果肉厚、果核小、酸甜可口,有黑李、白荔枝、大叶、细蒂等10多个品种。漂浮在无锡的杨梅。这里丘陵多山,介于太湖和五里湖之间,沙质土壤温暖湿润,适宜杨梅生长,所产杨梅品质优良。梅东坡曾评价闽广荔枝、西凉葡萄、吴越杨梅、大福杨梅,果色鲜艳,汁多,营养价值高,酸甜可口,风味佳。

4.东魁杨梅

东魁杨梅产于浙江仙居,浙江文成。它以伟大的因果而闻名。其主要特点是果实不圆,单果原生20-25g,果色紫红色,肉柱粗,属晚熟品种,果实大。该品种树势强,树姿直立,树冠高大,头形圆润。产量稳定,抗风,成熟不易落果,是很好的鲜食品种,近年来发展很快。东魁杨梅“东魁的祖先”是一种野生杨梅。它的原名是东魁杨梅,又叫东岙杨梅。它的年龄超过130岁。它的16个嫁接后代已经有100岁了。

5.舟山晚稻杨梅

舟山晚稻杨梅是浙江省舟山市的特产,是国家地理标志农产品。舟山晚稻杨梅种植主要分布在舟山市定海区,尤其是白泉镇高斜社区种植的晚稻杨梅,素有“美味杨梅高斜坳”之称。这里的晚稻杨梅果圆形,紫黑色,肉质细腻,酸甜可口,汁香,核易分离。舟山晚稻杨梅为黑色李品种,果面紫黑色。平均单果重10克以上,果实近圆形,肉柱钝,果实有大有小,可食率94%左右。肉质柔软,多汁,充满特殊风味。

6.临海杨梅

临海杨梅是浙江省临海市的特产,是中国国家地理的标志性产品。临海是浙江省最大的杨梅生产基地之一,面积11万亩,年产量4万吨,产值近2亿元。是临海仅次于柑橘的第二大果业。枣大美是临海产的水梅品种,早熟,果形大,耐贮,品质优良。临海东魁杨梅果形大,色泽鲜艳,酸甜可口,风味浓郁。2003年,临海市白水洋上游杨梅产业合作社生产的“上游”牌东魁杨梅荣获“浙江省十大精品杨梅”,2005年被评为省名牌农产品。临海有三个镇杨梅种植面积超过万亩,白水洋镇也被授予“浙江杨梅之乡”的称号。

7.丁岙杨梅

浙江省温州市瓯海区特产顶澳杨梅,是中国国家地理的标志性产物。定澳杨梅生长在定澳,位于浙江省温州市瓯海区茶山镇。相传早在明朝嘉庆年间,定澳的悬崖下就有一棵杨梅树。由于崖下阴凉适中,土壤疏松厚实,生长茂盛,杨梅结出香甜可口的味道。长期以来,当地的杨梅基本上都是杨梅、东魁李、晚稻李。一个偶然的机会,丁岙村的农民摘下悬崖下的杨梅,拿到城里卖。人们品尝后大为惊讶,认为它的颜色和味道在温州的杨梅中名列前茅。

8.余姚杨梅

余姚杨梅是浙江省余姚市的特产,是中国国家地理的标志性产品。在浙江余姚河姆渡遗址的考古研究中发现,早在7000年前,这里就有杨梅的原种存在。据史料记载,人工栽培的历史已有2000多年,从汉代到明代都有杨梅的记载。贵州叫科技杨梅,江西叫杂交杨梅,云南也叫大树杨梅。该品种具有适应性广、早果、高产的特点,可在许多地区和环境中表现早果、高产。

9.仙居杨梅

仙居杨梅是浙江台州著名的特产之一,也是中国最著名的杨梅之一。仙居杨梅色美味甜,个头大,核小。大的比乒乓球大,成熟早。一般6月初就可以上市了。仙居杨梅严格按照绿色食品要求管理,具有早熟、色美、味甜、核小、产量高的特点。果实外形美观,汁多,风味独特。平均单果重21克,最大54克。东魁杨梅有乒乓球那么大,平均单果重21克,最大54克。 回答于 2022-10-25

问题一:哪种杨梅最好吃????? 余姚慈溪产的杨梅有两个品种,一种叫东山杨梅,紫红色;一种叫西山杨梅,青白色,颗粒很大,直径有3厘米以上,这种杨梅最好吃了。 余姚是中国杨梅之乡,早在七千年前,河姆渡人就开始种植杨梅。每年六月下旬,慈余一带有盛大的杨梅节。 哪地的杨梅好吃,你说呢?

问题二:哪里的杨梅最有名,最好吃? 余姚市位于浙江省东部

余姚杨梅,颗大、色艳、汁多、味重,自古名噪海内外,由此赢得“余姚杨梅冠天下”的美丽盛誉。1995年,余姚被中央农业部命名为“中国杨梅之乡”。

南看新梅:梁弄镇东溪。 余姚重镇梁弄

北看乌梅:丈亭和三七。

杨梅林地遍余姚,最有名当属乌种的荸荠种,丈亭和三七盛产此类,据说果形圆整、色泽艳丽、味甜核小

东看白梅:牟山和马渚。

余姚杨梅在浙江地区种植面积最广,品种也繁多,有乌种、红种、粉红种、白种四大群系,大部分地区都是乌梅和红梅,唯有姚西地区的马渚、牟山产白梅和粉梅,据说极其珍贵,个大味鲜、回味清香、色泽晶莹,粉粉的甚是可爱,它上市时间迟于荸荠种。即使余姚其他地方的人也会特地来此购梅,爱上它那淡淡松香味。

西看玉梅:大隐九龙山。

杭甬高速大隐出口下到靠近宁波的九龙山,那里的杨梅我说它是玉梅,并非色如白玉,而是在九龙山脚下有座“天下玉苑”,广集世间玉器,满山杨梅熟红枝头,山下白玉流碧,来此采梅,风景别样,一边带上果中上品杨梅,一边带上圆润的玉石,满载而归。

问题三:杨梅有哪些品种?哪个品种比较好? 野生杨梅介绍:主要生长在东南方,为常绿小乔木,一些高度3~5米,直径10至20多公分不等。在大山里也见过树高20多米,直径50多公分的野生杨梅树(极少见)。杨梅树有分人工种植与野生两个类型。杨梅的品种可分,白杨梅、红杨梅、黑(紫)杨梅、石杨梅等不同。果子大小,酸甜与生长环境

优质晚熟杨梅新品--晚荠蜜梅:晚荠蜜梅是浙江省农业科学院园艺研究所从主栽品种荸荠种中选出的优质晚熟杨梅新品种。该品种比荸荠种延迟成熟5天以上,鲜食与加工品质均优,丰产性好,性状稳定,2003年1月通过了浙江省科学技术厅组织的成果鉴定。 该品种在浙江余姚4月4-15日开花,7月5-10日果实成熟,

临海东魁杨梅 : 临海的东魁杨梅是目前国际上果实最大的杨梅品种,平均单果重量为25克,最大的果重达50多克。东魁杨梅,是1983年从外地引进来的,该品种果实大,品质优,外观饱满,甜酸可口,果肉的可溶性固形物在12-13%左右。1998年被评为台州市优质农产品。

杨梅为杨梅科杨梅属植物。本属植物在我国有4个种: 1.杨梅 杨梅为常绿乔木,高5~12米。幼树树皮光滑,呈黄灰绿色,老树为暗灰褐色,表面常有白晕斑,多具浅纵裂。叶革质,叶面富光泽,深绿色,叶背淡绿色,叶面叶背平滑无毛。雌雄异株。果较大,圆球形。

六月杨梅红临海: 临海杨梅冠天下。临海杨梅颗大、色艳、汁多、味重,自古名噪海内外。它不仅味道鲜美,而且极具药用价值。杨梅的果肉富含蛋白质、糖、钙、磷等多种维生素,有生津止渴、帮助消化、利尿益肾、祛暑解闷等多种功效。杨梅的核仁含有维生素B17,有防癌治癌的作用。

特大果型杨梅新品种--东方明珠:段从优良的东魁杨梅中选育出的最新品种,平均单果重25克,最大达57.5克,比普通东魁果大15%,果实近圆形,呈紫红色,肉厚汁多,酸甜可口,品质上等,耐贮运,抗逆性强,大小年不明显。6月底至7月

细蒂杨梅:细蒂杨梅原产江苏吴县洞庭东山,为吴县杨梅的主栽品种。现已传播至江苏南部的溧阳、常熟、无锡等市、县。树冠直立高大,枝梢粗短,较密生。细蒂杨梅有二个品种,即大叶细蒂和小叶细蒂。果大,圆形或扁圆形,平均单果重10.5克(小叶细蒂)和14.7克(大叶细蒂),

水晶杨梅:水晶杨梅又称白沙杨梅、西山白杨梅、二都白杨梅,产浙江的上虞、余姚等地。为白杨梅品种中唯一的大果形、深受消费者欢迎的品种。树势强健,树冠半圆形,叶倒披针形或倒长卵形,长7.57厘米,宽2.37厘米,先端圆钝,间或渐尖,边缘间或有锯齿,质薄,淡绿色。乌酥杨梅:

乌酥杨梅主产广东潮阳。本品种树势强健,树冠半开张,半圆头形。叶长倒卵形,正面深绿色,背面淡绿色,长3.5-6厘米,宽1.5-2.5厘米,全缘无锯齿,前半部较宽而圆钝,先端微凹,叶基部楔形渐尖。果实近圆球形,平均重12克,最大可达15.8克,成熟时紫红色或紫黑色

丁岙杨梅:丁岙杨梅产浙江温州、永嘉、乐清等地,属中熟品种。该品种树势较强,圆头形或半圆形,不甚整齐。枝条短缩,叶密生,为倒披针形或长椭圆形,平均长5.5厘米,宽1.92厘米,先端钝圆或尖圆,基部楔形,全缘。枝条稀疏而开张。果实圆形,中大,平均纵横径2.88×2.72厘米

早荠蜜梅:早荠蜜梅系从荸荠种杨梅中选出的实生早熟变种。树势中庸,树冠圆头形。叶较小,叶长7.6厘米,宽2.7厘米,两侧略向上。果实扁圆形,果形较大,纵横径2.6×2.7厘米,单果重约9.5克,;完熟时果面呈深紫红色,光亮,肉柱顶端圆钝,大小均匀,可食率93.1% 晚荠蜜梅:晚荠蜜梅是从......>>

问题四:杨梅有哪些品种 1 荸荠种;产浙江省兰溪马涧、余姚、慈溪。树势中庸,果重10克左右,紫黑色。味甜微酸,核小汁多。

2 晚稻杨梅;产浙江省舟山皋泄。树势强,果平均重11.2克左右,圆形、色紫黑发亮、品质佳。

3 东魁;该品种是浙江农业大学与澄江区柑橘推广站从地方晚熟优良品种中选出的。产黄岩区江口乡东岙村。树势健旺,树冠高大,果实平均24克,最大达42克,紫红色或红色,肉柱较粗,甜酸适度,品质优良。

4 丁岙梅;产于温州市茶山丁岙村,树势强健,枝条较疏朗,果大,平均重15-18克,紫红色,肉厚,质柔软,汁多味甜,核小品质上等。

5 大叶细蒂;产江苏洞庭东西山,树势强健,叶大而厚,果中大,重13克,色紫红或紫黑色,肉质细而多汁,甜酸可口,品质优良。

6 大粒紫;产福建福鼎前岐。树势强健。果紫红色,中大,平均重12.9克,肉质软,味酸甜,呈青绿色。

7 光叶杨梅;产湖南靖县,果大,球形,果顶有放射状沟,直达果实中部,呈光泽感,色紫红,品种上等。

8 乌酥核;产广东省汕头市潮阳区西胪镇内村。是近年来选出的良种。果大约重16克,紫黑色。肉厚、质松,汁多昧甜,核小品质优良。

还有台湾的杨梅 台湾的杨梅,主要是杨梅和青杨梅两大种。恒春杨梅是属于杨梅属青杨梅种,主要是野生在恒春半岛的暴露地带,果实12月间即陆续成熟,是目前已知的成熟最早的杨梅品种。台湾杨梅科杨梅属杨梅种里的杨梅,主要有四大品种或品系:一是红杨梅,分布在全岛的山地,但果个很小,仅有三克左右,果实成熟时为紫红色,风味酸,果汁鲜红。二是白杨梅,果实成熟时为白色、乳白色或黄白色,中北部山野均有分布,风味清甜,但产量较差。三是外来种,主要是引自于日本的瑞光、引自于大陆的乌梅、安海变、东魁等,这些品种果个比台湾的原产地品种大,风味也好。四是新选育品种,主要是台湾的果农、专家从外因品种或实生苗中选育出来的新品种,也有一些是通过杂交获得的优系。代表品种有早生安海、王子安海、黑瑞林、黑魁、软籽(脆籽)杨梅等。这些品种相对于一般的杨梅品种,具有非常突出的优势。目前主要栽培在台湾的北部和中部地区,但面积不大

最近几年市场上最热手的几个品种的生物学特性简介如下:

1、早生安海。台湾曾范文三个博士利用龙岩市苏农种苗有限公司提供的树种进行杂交选育而成的一个特早熟品种,树势生长旺盛,叶片细密修长,叶色翠绿。2月中旬开花,5月上旬成熟,比荸荠种早熟7-10天,比东魁早25-30天。果实完熟时紫黑色,平均单果重18克、最大的可达38克,含糖量13-15%左右,风味清甜鲜美,较耐贮运,丰产稳产。为目前最早熟的杨梅品种。

2、王子安海。台湾曾范文三个博士利用龙岩市苏农种苗有限公司提供的树种与安海片进行杂交选育而成的一个早熟品种,树势旺盛,成枝力强,叶片墨绿色,新梢叶顶较尖,老熟后较圆。叶片有些有齿,有些没齿,具有明显的杂交性状,种后两周年即可挂果,丰产性极佳。2月中下旬开花, 果实成熟于5月中旬,比东魁早15-20天,平均单果重23克,果实圆整、颜色紫黑色,肉质软韧,含可溶性固形物12-14%,风味甜而微酸,口感东魁还好,下雨也不会像东魁那样大量落果,采后常温下可放3-5天,较东魁耐贮藏。有“世界上最好吃的杨梅品种”的美誉。

3、黑瑞林。台湾曾范文三个博士利用龙岩市苏农种苗有限公司提供的树种选育而成的一个中熟品种。树势旺、枝条粗壮,叶片修长而卷曲,花期2月中下旬,成熟期为5月下旬,比东魁早10天。果实颜色为紫黑色,平均单果重24克,最大的42克,风味甜,有香味,品质优。......>>

问题五:杨梅最好的是哪产的什么品种 温州乌梅

问题六:哪个地方的杨梅好吃,有哪些品种? 温州 台州 桂林 很好吃的

就嫁接的 还有鸡生的

别名:龙睛、朱红、水杨梅、白蒂梅、树梅

问题七:杨梅有哪几个品种? 野生杨梅介绍 日期:2007-06-08 10:27:26

主要生长在东南方,为常绿小乔木,一些高度3~5米,直径10至20多公分不等。在大山里也见过树高20多米,直径50多公分的野生杨梅树(极少见)。杨梅树有分人工种植与野生两个类型。杨梅的品种可分,白杨梅、红杨梅、黑(紫)杨梅、石杨梅等不同。果子大小,酸甜与生长环境

优质晚熟杨梅新品--晚荠蜜梅 日期:2007-06-06 21:26:11

晚荠蜜梅是浙江省农业科学院园艺研究所从主栽品种荸荠种中选出的优质晚熟杨梅新品种。该品种比荸荠种延迟成熟5天以上,鲜食与加工品质均优,丰产性好,性状稳定,2003年1月通过了浙江省科学技术厅组织的成果鉴定。 该品种在浙江余姚4月4-15日开花,7月5-10日果实成熟,

临海东魁杨梅 日期:2007-06-06 21:26:10

临海的东魁杨梅是目前国际上果实最大的杨梅品种,平均单果重量为25克,最大的果重达50多克。东魁杨梅,是1983年从外地引进来的,该品种果实大,品质优,外观饱满,甜酸可口,果肉的可溶性固形物在12-13%左右。1998年被评为台州市优质农产品。目前,白水洋镇上游村和涌

中国杨梅种类 日期:2007-06-06 21:26:10

杨梅为杨梅科杨梅属植物。本属植物在我国有4个种: 1.杨梅 杨梅为常绿乔木,高5~12米。幼树树皮光滑,呈黄灰绿色,老树为暗灰褐色,表面常有白晕斑,多具浅纵裂。叶革质,叶面富光泽,深绿色,叶背淡绿色,叶面叶背平滑无毛。雌雄异株。果较大,圆球形。我国栽培品种

六月杨梅红临海 日期:2007-06-06 21:26:10

临海杨梅冠天下。临海杨梅颗大、色艳、汁多、味重,自古名噪海内外。它不仅味道鲜美,而且极具药用价值。杨梅的果肉富含蛋白质、糖、钙、磷等多种维生素,有生津止渴、帮助消化、利尿益肾、祛暑解闷等多种功效。杨梅的核仁含有维生素B17,有防癌治癌的作用。李时珍在《

特大果型杨梅新品种--东方明珠 日期:2007-06-06 21:26:10

特大果型杨梅品种,是浙江森禾种业股份有限公司通过分子标记等高新技术手段从优良的东魁杨梅中选育出的最新品种,平均单果重25克,最大达57.5克,比普通东魁果大15%,果实近圆形,呈紫红色,肉厚汁多,酸甜可口,品质上等,耐贮运,抗逆性强,大小年不明显。6月底至7月

细蒂杨梅 日期:2007-06-06 21:26:09

细蒂杨梅原产江苏吴县洞庭东山,为吴县杨梅的主栽品种。现已传播至江苏南部的溧阳、常熟、无锡等市、县。树冠直立高大,枝梢粗短,较密生。细蒂杨梅有二个品种,即大叶细蒂和小叶细蒂。果大,圆形或扁圆形,平均单果重10.5克(小叶细蒂)和14.7克(大叶细蒂),平均纵

水晶杨梅 日期:2007-06-06 21:26:09

水晶杨梅又称白沙杨梅、西山白杨梅、二都白杨梅,产浙江的上虞、余姚等地。为白杨梅品种中唯一的大果形、深受消费者欢迎的品种。树势强健,树冠半圆形,叶倒披针形或倒长卵形,长7.57厘米,宽2.37厘米,先端圆钝,间或渐尖,边缘间或有锯齿,质薄,淡绿色。果实圆形,

乌酥杨梅 日期:2007-06-06 21:26:09

乌酥杨梅主产广东潮阳。本品种树势强健,树冠半开张,半圆头形。叶长倒卵形,正面深绿色,背面淡绿色,长3.5-6厘米,宽1.5-2.5厘米,全缘无锯齿,前半部较宽而圆钝,先端微凹,叶基部楔形渐尖。果实近圆球形,平均重12克,最大可达15.8克,成熟时紫红色或紫黑色......>>

问题八:杨梅的种类有哪些 早上好! 杨梅优良品种主要有东魁杨梅 木洞杨梅 荸荠种 丁岙梅 晚稻杨梅 临海早大梅 东魁杨梅又名东岙大杨梅、巨梅,是国内外果形最大的杨梅品种。产于浙江省台州,7月上旬成熟。果色紫红,果肉鲜嫩而质密,酸甜味浓,汁多味美,品质极佳。有生津、开胃功效。单果重24.7g最大果重51.2g。着果牢固,抗风力强,不易落果,产量高而稳定。但始果期比其他品种迟1-2年,经3年结果后,果实才会达到该品种固有的水平。 木洞杨梅 原产靖州坳上镇木洞村,色泽艳丽、果大核小、果肉酸甜适度、风味独特,有“江南第一梅”之美称。平均单果重18克~25克,可溶性固形物含量9.8%~11%,总酸0.89%~1.41%,总糖15.8%~26.8%,可食部分90%以上,出汁率80%左右。6月中下旬成熟上市 荸荠种 是我国当前分布最广、种植面积最大的杨梅品种。该品种产地余姚,6月下旬成熟,果实紫黑色,果形较小,核小,品质特佳,肉与核易分离,可食率95%,着果牢固,无采前落果现象。该品种适应性广,较抗癌肿病与褐斑病,丰产、稳产。果实耐贮藏,适于鲜食与罐藏加工。但栽培管理不当时易形成大小年,且大年果实偏小。 丁岙梅 浙南最主要的栽培品种。6月中下旬成熟,果实紫红色,果柄长,单果重15-18g,含可溶性固形物11.1%,可食率96.4%,品质上等。果实固着力强,带柄采摘较耐运输。该品种对环境条件要求较高,树冠较矮小,单株产量不及其他品种,可适当密植。 晚稻杨梅 清朝时在浙江舟山市定海县选得,7月上旬成熟,单果重12g,富有香气,可食率96%,是当前品质极佳的晚熟杨梅品种,鲜食及罐藏加工均宜。该品种根系发达,吸收能力强,耐瘠薄,丰产性好。但对杨梅癌肿病抗性较弱,引种苗木时应严格检疫。 临海早大梅 系成熟期较早(6月中旬)的大果型品种。单果重15.7g,最大果重18.4g含可溶性固形物11%,肉质较硬,品南较佳。较耐贮运。

问题九:哪些人不适合吃杨梅 多吃杨梅不好,杨梅食材本身性温热,内热火旺体质亦不宜多食。此外,杨梅与牛奶、鸭肉等不宜同食。杨梅富含果酸,果酸能与牛奶、鸭肉中的蛋白质发生反应。同食,可使蛋白质凝固,影响蛋白质的吸收消化。杨梅含大量果酸,对于一些胃肠道疾病患者,如胃炎、胃溃疡等胃酸较多者,其中的酸性成分会对胃黏膜造成 *** 。此外,糖尿病患者面对杨梅也要管住嘴,以免导致血糖波动。对杨梅过敏的人群,也应慎食杨梅。

问题十:杨梅优良品种主要有哪些? 早上好!

杨梅优良品种主要有东魁杨梅 木洞杨梅 荸荠种 丁岙梅 晚稻杨梅 临海早大梅

东魁杨梅又名东岙大杨梅、巨梅,是国内外果形最大的杨梅品种。产于浙江省台州,7月上旬成熟。果色紫红,果肉鲜嫩而质密,酸甜味浓,汁多味美,品质极佳。有生津、开胃功效。单果重24.7g最大果重51.2g。着果牢固,抗风力强,不易落果,产量高而稳定。但始果期比其他品种迟1-2年,经3年结果后,果实才会达到该品种固有的水平。

木洞杨梅 原产靖州坳上镇木洞村,色泽艳丽、果大核小、果肉酸甜适度、风味独特,有“江南第一梅”之美称。平均单果重18克~25克,可溶性固形物含量9.8%~11%,总酸0.89%~1.41%,总糖15.8%~26.8%,可食部分90%以上,出汁率80%左右。6月中下旬成熟上市

荸荠种 是我国当前分布最广、种植面积最大的杨梅品种。该品种产地余姚,6月下旬成熟,果实紫黑色,果形较小,核小,品质特佳,肉与核易分离,可食率95%,着果牢固,无采前落果现象。该品种适应性广,较抗癌肿病与褐斑病,丰产、稳产。果实耐贮藏,适于鲜食与罐藏加工。但栽培管理不当时易形成大小年,且大年果实偏小。

丁岙梅 浙南最主要的栽培品种。6月中下旬成熟,果实紫红色,果柄长,单果重15-18g,含可溶性固形物11.1%,可食率96.4%,品质上等。果实固着力强,带柄采摘较耐运输。该品种对环境条件要求较高,树冠较矮小,单株产量不及其他品种,可适当密植。

晚稻杨梅 清朝时在浙江舟山市定海县选得,7月上旬成熟,单果重12g,富有香气,可食率96%,是当前品质极佳的晚熟杨梅品种,鲜食及罐藏加工均宜。该品种根系发达,吸收能力强,耐瘠薄,丰产性好。但对杨梅癌肿病抗性较弱,引种苗木时应严格检疫。

临海早大梅 系成熟期较早(6月中旬)的大果型品种。单果重15.7g,最大果重18.4g含可溶性固形物11%,肉质较硬,品南较佳。较耐贮运。

慈溪杨梅产区共分三大块:横河产区,匡堰产区,东部观城桥头产区

杨梅质量,口味最好的,其实只有两个村,匡堰产区乾炳村;横河产区大山村。

质量口碑比较好的杨梅合作社:慈溪市一口甜果蔬专业合作社


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