披萨的做法
1制作馅料的材料。
2将青椒、红甜椒、黄甜椒、洋葱都切成细丝。
3火腿肠和腊肠切成片。
4奶酪切成细丝。
5酵母加温水溶解,加入白糖搅拌均匀。
6面粉300克加入盐拌匀,把容好的酵母水倒进去揉成团,然后加入黄油揉匀。
7把面粉揉成光滑的面团。
8面团发酵至2倍大时候。
9把面团放到案板上擀成长方形的面饼。
10在面饼上扎一些小孔。
11在面饼表面刷上一层蛋液。
12烤箱160℃烤6~10分钟。
13面饼拿出来,刷上一层披萨酱。
14在披萨酱的上面撒上一层奶酪丝。
15铺上所有的材料,烤箱上下火160℃,将披萨放入烤箱中层,加热25分钟后取出。
16最后撒上奶酪丝。
17烤约5分钟左右即可。
18烤好的披萨取出稍凉一会,切成合适的块状。
拜托,不要乱讲漳州的必胜客不是倒闭是因为必胜客总部收回去的原因因为那段时间必胜客是以加盟方式在各地开分店的因为管理上的原因,造成个别分店的服务和管理跟不上总部的要求所以,必胜客总部收回了好多店,漳州店关门的时候,厦门和福州也关了几家 ~现在必胜客已经取消加盟方式了,改成直接由公司负责开办分店据说,已经在漳州和晋江考察了,准备再开分店爱吃披萨的朋友们,再坚持下!! 美味的披萨即将到来!!! PS:我个人也喜欢吃披萨 [em01][em01][em01][em01]