深圳坪山外面卖米粉的都是在哪里批发

skirt怎么读2023-05-14  24

我以前做过餐饮,什么经验都是自己抽时间去跑粮油批发市场摸索出来的。米粉根据产地分好多种:湖南米粉细软,口感很好,做汤粉不错,江西米粉稍微粗一点,耐煮,汤粉,拌粉都行;广东米粉就比较常见了,经常用的有陈村粉,东莞米粉;广西桂林米粉也比较多,最好是一大包的买比较优惠,平均一斤是两块钱左右的样子。这些米粉都可以去当地的稍微大型的粮油批发市场去买,记住一定要货比三家,同样一个牌子的米粉,不同的档口价格也有出入,还要问下他包不包送货,记住去的时候就说餐馆用的,量比较大,尽量装老练一点,以免坑你没商量的。

再补充一点:上面说的是干米粉,如果你要那种湿米粉或河粉,直接去菜市场米粉摊位去买就行,他们每天早上四五点就开始送货了,越早越好。

总体而言,个人感觉干米粉划算些,就是费事,需要提前用开水浸泡两个小时才行,如果量少,去菜市场直接买湿米粉就好了。

参考下~~868路

公交中巴 (龙岗车站--海上田园风光) 公交公司

3元起

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310路(310-315环线)

公交大巴 (沙井大王山--沙井大王山)

分段收费,全程24

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这位仁兄想开桂林米粉店吧,生粉不清楚那里有卖,听到桂林米粉就进来看下,昨天去吃了一个桂林米粉,实在难吃,问他有没有脆皮,懂都不懂是什么,哎……深圳比较正宗的桂林米粉我知道有两家,一家在白石洲,一家在龙华华润万佳叙对面。真怀念以前在学校吃的桂林米粉,好吃又平易。口水………………


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