说到厦门的 曾厝垵 ，大家可能第一都会想到吃。确实曾厝垵的美食非常多，那些外地的游客来到厦门如果不试试这些美食，是不是有些遗憾呢？下面，就随我一起学习了解一下曾厝垵的那些美食吧。
闽南菜是中国八大菜系之一，厦门菜又是闽菜的代表。闽菜的口味清、鲜、淡、脆，但微辣。而曾厝垵作为在厦门旅游浪潮中焕发新颜的文气清新古村，自然汇聚了厦门各类生猛海鲜、小吃茶饮。
临街的海鲜旺铺讲究即买即煮，还有融合川菜做法的水煮海鲜。私家小店则是这里美食的中坚力量，特色的装潢和小资的环境，让你闻着海风在美食中陶醉。而风味多元化的素饼，适合在品尝之后，选择喜好的口味送给亲朋好友，当然作为一个吃货一定要，立足曾厝垵，吃遍全厦门，厦门市区里的闽菜佛跳墙、南普陀的素菜、选材考究的海鲜药膳和散步在大街小巷的风味小吃，都足以给带来一次终身难忘的美食之旅。
土笋冻
土笋冻是用生长于海边滩涂的一种名叫“土蚯”的无脊椎软体小动物加工制作的，晶莹剔透，柔韧嫩脆，鲜甜爽口，尤其是沾上各种佐料，更别具风味。据说，制作上等笋冻的“黑土蚯”,全国只有厦门、海沧、安海一带沿海滩涂才有，而以厦门百谷港出产的品质最佳。
吴家饼店
这样这一家中式的传统饼店，在小资气息蔓延的曾厝垵，反而显得简单温馨，这里的饼朴素，手工制作，价格也比鼓浪屿的实惠太多，可以先试吃，店员大方热 情，店里放着老板收藏的各种古董，还有厦门的老照片。特制的包装盒，美观耐用，适合带回家送朋友。当然有机会得话，会遇到在厦大读书偶尔来店里帮帮忙的文静的吴家二小姐。
老港记
一进“垵口”就会看到“老港记”“海外海”“阿川海鲜酒楼”三家店，店面豪华，颇具气势，相比较下“老港记”的性价比最好，而且如同它的名字“老厦门港游玩记”一样。老板本身就是曾厝垵本地人，这家店也就被定位为能吃的博物馆，为想追溯厦门及曾厝垵历史渊源的游客揭开神秘面纱。这里陈列了18世纪未至 19世纪中后期的几百张老厦门照片，曾经的码头、宗祠、寺庙、教堂、小学等一一还原，小渔村辉煌、动人、沧桑的历史在这里呈现。
当然提到吃，这里最有特色的就是运用了多种菜系手法新派的海鲜，例如招牌菜小鱿鱼，就运用了川菜水煮的方式。对于不太适应清淡口味的游客，可以好好改善下。而且老港记还有厦门不多的一套自制黑啤酒的酿酒设备，现制的黑啤的浓度是配合吃海鲜的口味特别调制的。
推荐店名
三年二班（曾厝垵店）、晴天见（曾厝垵店）、王孙家的店（曾厝垵一店）、曾厝垵八口厚吐司、蚝不鱿鱼、陈氏闽台肠粉总店、在这里厦门特色小吃（曾厝垵店）、董小姐和莉莉安、永记深海鱼（环岛店）。
【结束语】以上就是我为大家带来的有关于曾厝垵的那些美食。来到厦门一定要去曾厝垵噢。经数据参考厦门的美食共有1508个，我就不一一介绍了哈。
曾厝垵位于厦门东南部，东至白石炮台与黄厝接壤，西至胡里山炮台，南至环岛路与大担岛隔海相望，北至御屏山西姑岭，三面环山，一面临海，面积约为6.5平方公里，风景秀丽。曾厝垵原为临海渔村，近年来随着厦门城市化建设进程的加快，基础设施的完善，旅游人数增加，家庭旅馆迅速兴起，年游客流量近300万人次。
周边旅游景点：厦门大学、胡里山炮台、白城、环岛路、南普陀、万石植物园。
好吃的有很多：
芒果红茶
人均¥15，还可以，还不错味道。
10
吉荣鱿鱼(国办总店)
厦门曾厝垵国办路257-2号、警务室正对。
人均¥45，好吃，一下子就被同事吃完了，下次继续买
龙眼树餐厅海鲜小炒
厦门曾厝垵社中山街81号，人均¥48海鲜粥内容丰富，在下着小雨的晚上，喝上一口真是又暖胃又暖心。
12
佳丽海鲜酒楼
厦门环岛路曾厝垵佳丽海鲜大酒楼
人均¥146，非常专业的小吃，海鲜也不错。
13
阿信厚吐司
厦门曾厝垵天泉路328-15号(近曾厝垵天...
人均¥22
最文艺的玩法
1.找家特色的民宿住上几晚，曾厝垵的文艺从你踏入住处就开始弥漫。
2.早上5点起床，步行到海边，在睡眼朦胧中感受一下日出。
3.拿个盖章本，把小店挨个逛过去，你会发现每家店设计的章都透着淡淡的文艺范，不必担心店家有所嫌弃，他们正为你盖他们家的章而沾沾自喜呢。
曾厝垵附近小吃的话，路边有很多什么花生卷冰淇淋啊之类的小摊都挺好吃的，可以尝一尝。如果要好好坐下来吃一顿，可以去亚尖大排档，原来在厦大附近特别受学生欢迎，今年刚搬去曾厝垵的，他们家的海鲜实惠又好吃。还有阿川海鲜、老港记什么的就比较贵了，一直吃不起T T
