鱼子酱的吃法非常简单，因为它的滋味只能以"鲜"来形容，因此一切繁复口感的配料都不适宜和鱼子酱并食。
正宗吃法：什么佐料都不要加，将冰镇过的鱼子酱直接用银匙送入口中，先用牙齿轻轻咬破，耳中欣赏"啵、啵"的声音，再用舌头仔细品味，然后才吞下去。
一般最常见的食法是在苏打饼干上涂上少许鱼子酱，细细地品味它的滋味。先准备带点咸味的小圆饼干，在饼干上抹少许酸奶油（sour cream），酸奶油上再铺一点鱼子酱即可。鱼子酱本身已有咸味，所以饼干切记不要太咸
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在香港，你不会觉得自己的欲望无处可去，在香港，你总能找到开心度过一晚的地点。世界上故事发生得最多的地方有两处，一个是站台，一个是酒吧。有些酒吧纯粹为了酒，有些为了环境，还有些是出于习惯和记忆。你是为了什么呢？
1.兰桂坊（中环云咸街与德己立街之间，港岛中环皇后大道中的南侧）几乎是所有来香港旅行必逛景点。兰桂坊（Lan Kwai Fong），位于中环的一条呈L型的上坡小径，名叫“兰桂坊”，取其兰桂腾芳之意，也指构成的一个聚集大小酒吧与餐馆的中高档消费区。
2.Quinary（中环苏豪荷里活道56-58号地下）
香港第一间分子鸡尾酒酒吧，曾三次提名全球50间最佳酒吧。顶级特调鸡尾酒：“柯林斯的乌龙茶”／“血腥玛丽”，招牌鸡尾酒：“伯爵茶鱼子酱马天尼”。
3.The Pawn（湾仔庄士敦道62号）
酒吧的气氛很好，但鸡尾酒一般，值得一提的是他家特设的 Whisky Bar，酒架上摆着超过五十种的单一麦芽威士忌，独自跑来点一杯 Burbon on the rocks 最是惬意不过了。
4.Aqua（北京道1号商场）
一流的地点，一流的夜景，一流的餐点，一流的装潢和一流的服务，浪漫是Aqua是代名词，落地大窗、高层海景、浪漫灯光，一句话概括就是──撩妹圣地。
5.张保仔号（香江某处）
张保仔号（Aqualuna）作为一个会移动的酒吧，起用多年来象征香港形象的中式三帆红杆帆船，并以上世纪初以长洲为基地的着名海盗命名，说完全不动心你是不是在骗我。
