2、文艺学校的翅膀脚（繁荣小吃）（一定在开）
3、海关边上，民俗村（以前叫）的烧烤（应该在开）
4、八镜台的路上应该叫八镜路上的豆把子（不知道现在有没有）
5、赣江路上（靠近八镜台这边）以前有家鱼馆，里面的鱼的吃法有N种，味道也好（现在好象搬到市委（现在叫区委吧）对面了好象
6、紫巷子附近的水饺（很多家）都很不错，这里俗称饺子一条街，我有一朋友自力更生，在此用饺子发财，劳动所得，光荣！
7、贸易广场晚上的夜宵摊，以前只有2、3家，做的菜味道很好（现在怀疑是鸡精放多了）还有煮的沙河粉，每次晚上火车回到赣州11点左右一定会去，现在很多家了，而且味道偏向与潮州菜味道，而且现在好象流行在那里吃鸡粥。（一定在开）
8、贸易广场以前有家鸿毛酒家（潮州人开的）现在不知道还有没有，里边菜做的很好，还有海鲜也不错，不知道现在还开不开
9、公安处（现在叫市局）边上的餐馆，以前就是在人家家里，外面搭了棚子，里面做的耻骨肉，味道N好。现在好象搬进里面新店，外道自我感觉没有以前好了，（应该在开）
10、赣七中门口的索螺，就是田螺
11、其实早上的早点各家做的都不错，其实好吃的就是春条、淹菜米果、粉干，沙河粉之类的，我经常去的一家是标准种和公安局路上中间的巷子（名字一下忘记了）就章贡区政府边上的享子里，做的肉饼汤不错，（应该在开）
12、以前到了晚上影城门口（旧称）文请路。青年路、交叉口的很多小吃，基本上晚上都有，往前走到公园附近也有一大堆摊子，也很不错，列如，上面有人提到的烫皮丝啊、信丰萝卜绞、宁都肉丸子啊等等，巨好吃），（不知道现在有没有了）
13、现在的钓鱼台，也就是静花园主居住的巷子，已经形成赣州独特的小吃一条街，特色有田螺，和臭豆腐，肉丸子，锅贴，等等！
14、其实赣州还有许多，老赣州人应该记得赣州的早餐，春条，碗儿糕，腌菜米果，糕头。。。。。还有还有，原来小时候吃的肉饼汤．
15、以前明珠的晚茶和中顺的晚茶也很不错，价钱也不贵（现在不知道还开不开）
16、兴国吃米粉鱼，辣的过瘾要，就找小店，原来在公安局那边有一家，味道都很好，吃的你要用自来水素口，便宜4个人100左右块吃的非常好
17、（略）
赣州面积很大，玩得地方还是很多:市区内有宋城墙、八镜台（在这里你可以看到章江和贡江汇流成赣江，很壮观）、郁孤台（辛弃疾被贬此地后所呆的地方，里面景色不错）、蒋经国故居、通天岩（国家AAAA级生态旅游地）、宝葫芦游乐园、黄金音乐广场（赣南地区最大的广场，周六和周日晚上有音乐喷泉，景色挺漂亮），
同时你也可以去一下江西理工大学和赣南师范学院，这两所大学里面环境也不错。
如果你不想在市区玩，你可以去瑞金、兴国等地，旅游景点也很多，享受红色之旅。
赣州这个地方要说风俗主要是客家风俗，这里很多人都是客家人（不是少数民族），但是主要生活习惯和汉族差不多（如果你是汉族的话），所以在这里，你不必担心生活问题。
江西自古为“吴头楚尾、粤户闽庭”，乃“形胜之区”，素有“江南鱼米之乡”之美称。 试问在这样的土地上生活的人们，又怎么会缺少 美食 的陪伴呢？来到江西，必不可少的需要品味江西各地市的特色 美食 。
糊羹又称福羹，是老南昌十分具有代表性的小吃。糊羹最好趁热吃，大冬天，在南昌的妖风中吃上一口，好几种食材的的味道加上那股热乎气，一口下去真是爽呆了，讲真，虽然看起来就是大杂烩，但味道就是特别棒。
羊肉粉是江西上饶广丰 美食 中的佼佼者，以冬季食用为主，通常作为早餐，也有作夜宵的。一碗羊肉粉的价格相当于普通肉丝粉的6倍。平常能吃上一碗，是一种奢华的享受，外来客人品尝后，都会翘着大拇指说：“天下米粉千千万，广丰羊肉粉最鲜香。”
在抚州熬井团子是当地独有的小吃，也是只有在抚州才能品尝到的美味。熬井团子又称之为羹团子，是用羹糊和团子搭配在一起小吃，在熬井团子中是放有荠菜或者野菜，口味上是有甜味和咸味两种口味来让你选择。一颗颗团子呈现出一种乳白的色泽，圆圆滑滑的形状看起来尤为的可口诱人，入口时你会感受到团子是一种软糯且有嚼劲的口感。
宜春的炒扎粉、炒米面。扎粉在有些省份也叫米粉，例如湖南、广西。近两年风行吃万载罗城的土扎粉，现在大小酒店都有这道主食，街头小摊或小餐馆的多以宜春自制的普通扎粉为多。炒扎粉配以小南瓜、肉丝、辣椒等佐料，有些也以青菜、豆芽、韭菜花等为佐料，最关键的一道佐料是米酒，米酒放得好，炒扎粉的味道自然就活了起来。
薄酥饼是吉安有名的特色糕点之一，也是人们走亲访友、居家 旅游 的好礼品。其外表为圆形，有大小两种规格，用精面粉需经过揉皮、包馅、制饼、上芝麻、烘烤等32道工序才得到的。 薄酥饼的制作技艺据说起于元代末年，相传每逢农历八月十五日，庐陵的糕点师们聚会“弥公祠”祭祀庐陵糕点鼻祖“弥公”时，薄酥饼为必备祀品，后来又作为庐陵当朝进献给朝廷的贡品。数百年来，其制作工艺只在当地流传，成为全国独一无二的糕点食品，并列入省级非物质文化遗产名录。
赣州赣县素有“板鸭之乡”的美称，正宗的“沙地牌”板鸭就产于这里。该板鸭素以“色、香、味、型”俱佳而著称，具有“形如月琴、皮张洁白、毛脚干净、肉嫩骨脆、芳香四溢、盐味适中”之特点，被人们誉为腊味之王。
茄子干 ，在这个大多数人们喜爱辣条的时代，生活在鹰潭的人却是个例外。虽然同样喜欢辣的刺激口感，但是他们选择的确实另外一种集鲜、香、辣、甜于一体，而又绿色无污染的食物。做茄子干的手艺是鹰潭人祖辈一代代传承下来的，至今已经500年的生产加工 历史 ，复杂的制作工序，鲜香味美的馅料，不管是哪一种都奠定了它在鹰潭 美食 中的至高地位。
仙湖米粉鱼。仙湖米粉鱼食江西新余特色 美食 之一。以草鱼为主料，配上自制米粉，以、葱、姜、鸡精、胡椒粉、料酒调味后，用水煮过的荷叶包好，蒸制而成。仙湖米粉鱼荷香鱼嫩、造型美观。
萍乡小炒肉是江西省萍乡市的传统特色小吃，萍乡十大名菜之一。食之肉鲜味美，香气四溢，回味无穷，是下饭的好菜
九江人对萝卜饼的热爱，简直无法用文字来形容，金黄的萝卜饼油光发亮，香味四溢，趁热咬上一口，外脆里嫩，满满都是幸福的味道~
饺子粑 是景德镇有名的小吃，源自都昌， 历史 上，许多都昌人移民到景德镇，景德镇号称“都昌人的码头”，都昌人不但影响了景德镇的语言和文化，也把 美食 带过去，饺子粑就是其中之一。
