1、郑州水产大世界
在郑州，有一个水产批发市场，是大家最熟悉的，那就是郑州水产大世界。它是整个中原地区，最大的水产品批发基地。
地址：位于郑州北环和长兴路口。
详情介绍：郑州水产大世界，拥有商家一千多家，市场配备制冰、供水设备，提供供冰、供氧、冷藏、进餐、住宿等一条龙服务，另外配有鲜鱼专用大车10台，小车两台。还有齐全的装卸设备和经验丰富的装卸队伍，为客商提供全天候的服务。服务之周到，装备只齐全，也是郑州水产大世界，闻名中原地区的最重要原因。
市场内专营国内外高档鲜活水产品，主要有鱼、虾、蟹、贝四大类。鱼类有鲈、鲑、甲鱼、鳗、石斑、黄鲳、左口、真鲷、三纹鱼等。虾类有澳洲、新西兰大龙虾、台湾草虾、竹节虾、沼虾、河虾。蟹类有中华绒鳌蟹、美国珍宝蟹、皇帝蟹、膏蟹、清蟹等。
贝类有加拿大象鼻蚌、蛏、蚝、蛤等国内外水产珍品约200多个品种。目前，郑州水产大世界的市场销售网络已辐射至沿海各省。中华绒蟹甚至是远销港台海外。
2、纬三路水产品批发市场
地址：郑州市金水区纬三路与经七路交叉口
介绍：该水产市场设置在小区内，一楼是水产品摊位，而二楼就是住户。这里聚集着大大小小从事水产生意的商户数百家，经营产品种类繁多，有活鲜、冻品、干货等，包括大闸蟹，黄鱼，带鱼，泥鳅，黄鳝，鲫鱼，燕鲍翅参肚等各式海鲜。是自然形成，无市场管理公司。
3、柳林水产批发市场
地址：该市场位于郑州市北柳林村，南临北环道，北靠郑汴高速公路，东接107国道，西衔郑花公路，交通便利，位置优越，是黄淮地区重要的鱼货集散地。
介绍：它是郑州最大的活鲜批发市场。是在郑州市水产管理办公室的筹划、支持下，于1998年正式建成运行的集水产批发交易、集贸、商住、办公、餐饮、洗浴为一体，服务功能齐全大型水产品批发交易市场，是面向我国中西部地区的水产品交易中心。
市场一期工程占地108亩，总投资1800多万元，现已建成营业房597间，交易大棚4个，总面积5000平方米储鱼区四个，内设大小储鱼池269个，最大储养活鱼量达到80万公斤。
储鱼池除充氧、加水等设施外，还特设温水管道，可供热带鱼安全过冬，适用于各类商品鱼中转、销售。建有200千伏安变压器两台，水井8眼。还建有温泉大酒店和温泉浴池一座，服务设施配套齐全，商户交易、生活条件优越。
自运营以来，市场陆续吸引了陕西、山西、山东、洞北、安徽、湖北等九省三十多个地、市的500多家场商来此经营。
市场淡水鱼品类多，销售面广，广州驻场鲶鱼批发销售和山东微山湖驻场黑鱼批发经销处，每年都以数万吨特种鱼销往各地，市场交易量每年都突破10万吨。
4、亚宏水产品批发市场
地址：该市场地处郑州北郊环境优雅的郑州综合投资区内,东邻107国道,西邻铁路北站,南邻郑州环城高速公路,北接连霍高速公路。
介绍：经营国产、进口冷冻海产品、水产品为主的大型水产品批发市场，该市场的铁路、公路交通十分便利,为四方商户配货提供了便捷的条件,商品辐射周边十几个省市和地区。
5、河南省郑州市金水区庙李镇陈砦海鲜批发市场
地址：位于郑州市北环路40号
另外，在郑州体育中心旁边，长兴路38号附近还有五洲水产批发市场在南阳路与农业路交叉口西北角的郑州肉联厂冷库也有水产品批发在金桥路12号附近有安庄水产品批发市场，南阳路和群办路3号有郑荣肉类水产批发市场在管城回族区有水产副食农贸市场等等。
扩展资料：
水产品是海洋和淡水渔业生产的水产动植物产品及其加工产品的总称。
包括：
(1) 捕捞和养殖生产的鱼、虾、蟹、贝、藻类、海兽等鲜活品；
(2)经过冷冻、腌制、干制、熏制、熟制、罐装和综合利用的加工产品。水产食品营养丰富，风味各异。低值鱼类和加工废弃物等制成的鱼粉、浓鱼汁等是重要的蛋白质饲料。利用水产动植物制成的蛋白质水鲜产品，如油脂、胶类、维生素、激素和其他制品，是有多种用途的化工、医药用品。
参考资料：水产品-百度百科
郑州水产大世界：
在郑州，有一个水产批发市场，是大家最熟悉的，那就是郑州水产大世界。它是整个中原地区，最大的水产品批发基地。
地址：位于郑州北环和长兴路口。
市场内专营国内外高档鲜活水产品，主要有鱼、虾、蟹、贝四大类。鱼类有鲈、鲑、甲鱼、鳗、石斑、黄鲳、左口、真鲷、三纹鱼等。虾类有澳洲、新西兰大龙虾、台湾草虾、竹节虾、沼虾、河虾。蟹类有中华绒鳌蟹、美国珍宝蟹、皇帝蟹、膏蟹、清蟹等。
贝类有加拿大象鼻蚌、蛏、蚝、蛤等国内外水产珍品约200多个品种。目前，郑州水产大世界的市场销售网络已辐射至沿海各省。中华绒蟹甚至是远销港台海外。
注意事项：
水产品是海洋和淡水渔业生产的水产动植物产品及其加工产品的总称。
包括：
(1) 捕捞和养殖生产的鱼、虾、蟹、贝、藻类、海兽等鲜活品；
(2)经过冷冻、腌制、干制、熏制、熟制、罐装和综合利用的加工产品。水产食品营养丰富，风味各异。低值鱼类和加工废弃物等制成的鱼粉、浓鱼汁等是重要的蛋白质饲料。
因为我不是郑州人，但是年前也去过几次，以我大概知道的，我给大家推荐这几家。大家可以参考一下。
1-【火车站/二七广场】韩风源烧烤涮自助餐厅
价值58元的韩风源单人自助餐
地址：二七区西大街170号（西大街与南顺城街交叉口向东200米路南，原金星汉斯烤肉） 2-状元烤场
价值58元的状元烤场周一至周五单人自助午餐
地址：二七区大学路与中原路交叉口向南100米路东永辉超市2楼
3-二七万达】松本楼日式烧肉
价值168元的松本楼单人自助餐，午晚餐通享
地址：二七区航海路二七万达广场3楼3025-3026商铺
4-希尔顿酒店八元素自助餐厅
单人自助午餐128元，单人自助晚餐238元
地址：金水路288号希尔顿酒店1楼（金水路与未来路交叉口向东200米路北）(近曼哈顿广场)
5-郑东新区CBD】永和铂爵国际酒店·威斯蒂娜西餐厅
价值227.7元的永和铂爵单人自助午餐（限周一至周六）
地址：金水区郑东新区金水东路与黄河东路交叉口向东200米路南（金水东路21号）永和铂爵国际酒店1楼
6-西元国际广场】韩槿轩
价值68元的韩槿轩单点式自助烤肉午餐
地址：中原区建设路秦岭路交叉口西北角西元国际广场4楼（ 汽车 西站对面）
郑州最好吃的自助餐就在裕达国贸和永和伯爵。老牌高档酒店，五星级环境，中西餐汇聚，品种丰富，食材新鲜，就是吃着，贵、贵、贵！
一，裕达国贸自助餐
自助晚餐 （周一至周五工作日）
成人： 338元/位
自助午晚餐（周六、周日）
成人：385元/位
简介:海鲜通常都有波士顿空运大龙虾、 阿拉斯加雪蟹腿、青螺、花螺、龙虾、螃蟹、带子、海螺等，会随着季节不同更换不同的品种。鹅肝香而不腻，三文鱼、北极贝食材新鲜，拿破仑酥层层美味，煲汤清淡滋补，印度飞饼甜咸皆宜。
二，永和伯爵自助餐
自助午晚餐
成人：308元/位
精品海鲜、日式料理、热菜、冷菜、烧烤、面包甜点、酒水饮料、哈根达斯、宝乐喜多冰淇淋。
裕达，上井，铁板诱惑
老是说，我还是比较喜欢吃自助的，也基本吃遍了郑州高星酒店和自助餐厅。
个人排名如下
裕达，艾美曙，上井，喜来登，永和伯爵，月下，中堂海陆汇，万豪，文华，希尔顿。中州皇冠什么的都是明日黄花了，万怡什么的，年纪轻轻就开始不入流。
要说性价比，艾美和上井当是前排，也是去的最多的。喜来登的牛排是肉饼。永和伯爵，真是性价比倒数，吃过一次，不知道是不是因为是午餐。万豪和文华，是开业去的，给我的感觉不如喜来登。
大商新玛特，爱斯米牛排自助
先说说都吃过哪些吧，喜来登、希尔顿、中堂海陆汇、永和伯爵。这四家排名的话 第一中堂海陆汇、永和、希尔顿、喜来登
