青岛十大小吃 海鲜盛宴 有你的最爱吗

尸鳖2023-05-14  21

说到青岛,那么一定要谈一下这里的美食了,青岛作为临海城市,这里的海鲜自然是闻名全国的,鲜虾、鱿鱼、螃蟹、海参这些都是很值得品尝的。镜头我就来为大家列出青岛十大小吃,感兴趣的小伙伴快来看看吧。

青岛十大小吃:

1、辣炒蛤蜊

2、鲅鱼水饺

3、烤小鸡

4、肉沫海参

5、海鲜卤面

6、焖大虾

7、酸辣鱼丸

8、崂山菇炖鸡

9、胶州大锅饼

10、青岛凉粉

1、辣炒蛤蜊

详细介绍:辣炒蛤蜊是青岛饭店中很常见的一道美食,这里的地理位置优越,所以海鲜都非常肥美新鲜,搭配上独特的酱汁,吹起来是酸辣可口。

2、鲅鱼水饺

详细介绍:鲅鱼水饺和我们平时看到的水饺没有什么不同,只是馅料换成了鲅鱼,一口咬下去鲜味十足,喜欢吃海鲜的朋友不要错过哦。

3、烤小鸡

详细介绍:烤小鸡是青岛著名的传统菜,它是用雏鸡制作,先是入油锅烹炸,然后在进行烤制,这样肉质会更加鲜嫩。

4、肉沫海参

详细介绍:海参在青岛是特别受欢迎的,肉沫海参也是当地的名菜,不仅口感好,还有很好的滋补效果,是营养很丰富的美食。

5、海鲜卤面

详细介绍:海鲜卤面算是一道色香味全的佳肴,它的面条劲道爽滑,里面的海鲜也是特别鲜美的,来到青岛旅游,一定要品尝一下。

6、焖大虾

详细介绍:焖大虾是山东地区很受欢迎的一道密室,它实用鲜虾制作,将其煸炒之后,将调好的浓稠汤汁挂在虾身上,红润的色泽看着就特别诱人。

7、酸辣鱼丸

详细介绍:酸辣鱼丸是用新鲜的牙鱼肉制作而成,为了最大程度保证鱼丸的鲜味,所以做成了酸辣的口感,这样鱼丸吃在嘴里也是特别有弹性的那种。

8、崂山菇炖鸡

详细介绍:这道菜在山东是非常出名的,它是用美味的高汤炖制而成,再加上崂山菇,整体的感觉会变得很鲜美,营养也很足,特别推荐给大家。

9、胶州大锅饼

详细介绍:大锅饼来自青岛胶州地区,是当地非常受欢迎的一道面食,外壳吃起来比较硬实,内瓤则是很松软的口感,特别好吃。

10、青岛凉粉

详细介绍:青岛凉粉和我们平时看到的凉粉是有区别的,这种凉粉是透明的,四川重庆那边的凉粉都是乳白色,而且青岛凉粉的口感会更加清爽一些,属于健康小吃。

青岛吃海鲜的地方列表:

1.小芸路美食街

小芸路美食街由岷江路和小芸路两条美食街组成。无论白天还是晚上,闽江路美食街周围总是车水马龙,人来人往。

除了经典的海鲜菜肴和青岛近年来流行的“海鲜蒸锅”,各种海鲜都放在一个大锅里,用蒸汽烹制,最大程度地保留了海鲜的水分和原味。小芸路上还有各种各样的西餐厅,可以满足不同口味的游客。

2.劈柴院美食街

劈柴院是由几条老街组成的街区。这里曾经是20世纪二九十年代青岛最繁华的商业中心,现在是最受旅客欢迎的美食聚集地。劈柴院周边密集分布着很多海鲜大排档。这里没有很贵的海鲜,但是有很多相对实惠的海鲜大排档和特色小吃。海胆、海星、烤鱿鱼是这里常见的街头小吃。

3.麦岛海鲜街

大麦岛路一直以来都是青岛最重要的海鲜美食街之一,因为这里靠近渔村,新鲜海鲜供应充足,是进出崂山区的交通要道。虽然如今的麦岛美食街已经不像当年那么繁华了,但是说到吃海鲜,麦岛路还是榜上有名。

4.小港海鲜市场

位于大保岛西北端的小港海鲜市场,离码头很近。除了商品的新鲜度,商家总是给予足够的分量。结账后,摊主一般会多给几个海鲜。螃蟹和活虾是小岗海鲜市场最受欢迎的海鲜。最佳采购时间通常是下午3: 00-5: 00,但每天下午2: 00以后,人们就已经在这里等着“抢生鲜”了。

1、海鲜饭店。地址:青岛市崂山区聊斋故事宫附近。

2、鼎鲜芝士海鲜餐厅。地址:青岛市市南区江西路158-乙号。

3、宏源鑫海鲜餐厅。地址:青岛市崂山区海山学校附近。

4、海味莱海鲜餐厅。地址:青岛市市北区广饶路28号-1。

5、前海海鲜餐馆。地址:青岛市李沧区永年路15号甲-4户。


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