夜宵 （又称宵夜、消夜），是每日三次正餐以外，于晚间安排的一次加餐，时间特指休息时间通常为九点至至凌晨四点前，因凌晨四点开始是广东早茶时间。
城市当中，夜宵跟正餐的选择几乎没有分别，夜宵较晚餐多了一些不容易吃饱的小吃，例如烧烤、糖水（即甜汤）、以及小炒等。因消费比酒吧、迪斯科便宜，故也是成年人把酒谈天，放松心情或观看夜间球赛的另一场合。
夜宵形式多样，涵盖多种美味佳肴。合理、健康的夜宵不仅可以帮助恢复体力和精力，而且对治疗一些慢性病有利；不合理、不健康的夜宵则危害多多。
禁止吃夜宵人群：
1、失眠者。晚上进食油腻食物后，更加不利于睡眠。
2、消化系统疾病患者：如肝炎、胃溃疡。这类患者消化、吸收功能已经存在问题，宵夜会增加消化器官的负担，尤其是饮酒，更是对肝脏有毒性、对胃有刺激。
3、心脑血管疾病、脂肪肝、糖尿病患者，肥胖者，老年人。这些人大多本身脂肪代谢欠佳，已存在高脂血症，即使宵夜进食低脂饮食，仍可使夜间血脂明显增高，对身体更加不利。
以上内容参考 百度百科-夜宵
夜宵一般指的是晚上10点~凌晨的4点这个时间段。夜宵的含义就是晚饭后，在夜间应当休息的时间段加餐，夜宵起源于岭南地区的粤文化，那里昼长夜短、气候炎热，当地人养成了食宵夜和喝早茶的习惯，岭南地区属亚热带气候，一般凌晨4点左右天就很快亮了。
夜宵是指几点到几点
夜宵一般指晚上10点至凌晨4点这个时间段内的加餐，夜宵起源于岭南地区的粤文化，是晚餐之后的加餐。
粤地区地属岭南，亚热带气候区域，凌晨4点后天很快就会亮起来，天亮后的饮食就是吃早餐或喝早茶了。
