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排名不分先后
测评清单 嘉华 rose honey 冠生园 潘祥记 花miao嘉华算知名度最高的鲜花饼品牌之一,近几年在口感上也有一些改良,是一款比较标准的鲜花饼。
甜度适中。
一口咬下去比较软糯,口感层次从头到尾都很均匀。
个人观点:鲜花饼标配,适合所有人。
与其说是鲜花饼,其实应该叫鲜花蛋糕更妥一些,外观是玫瑰花的形状。
rosehoney鲜花饼口感最为西式,内馅不是单一的玫瑰花瓣,而是由玫瑰花瓣加淡奶油调制而成,略带一丢丢酸甜味,但不影响整体偏甜的口感,反而更具层次。不含任何添加剂,用氮气充压保鲜,保质期最长10天。
个人观点:虽然有点小贵,大概18元2个。不过我自己经常会买,每次送外省朋友特产伴手礼,也会首选它。除了好吃,这款鲜花饼的包装与老字号相比,更简洁年轻一些。
昆明冠生园,名牌老字号。
这款鲜花饼闻起来香气十足,皮薄陷多,花瓣很多,填充得很扎实,内馅较甜。酥皮则比较酥脆,但是明显感觉有点油。
个人观点:总体来说,口感不错,特别是层层酥脆的皮饼很香,适合喜甜的人。
潘祥记近几年势头很猛,知名度不亚于嘉华。潘光明创立了一个糕饼庄,将糕点铺起名为“潘祥记”,潘家后人于2005年成立昆明潘祥记食品有限公司复业生产,申请注册“潘祥记”商标。
鲜花饼整体不是很甜,比较清爽,酥皮很香但比较薄,一切就碎,鲜花内馅相对要少一些。
个人观点:这款鲜花饼比较中规中矩,并没有特别的记忆点。
花miao玫瑰酥这个很特别!有一种黄油曲奇裹着玫瑰花酿的感觉!
因为外壳是类似凤梨酥的酥香饼皮,用新西兰优质黄油制成,所以玫瑰内馅也有了一股黄油蛋奶味清香。玫瑰酥奶香四溢,疏松化口,满口花香,忍不住再吃一口。
云南十八怪,鲜花四季开不败。”云南人以花为荣,以花为福,更以花为食。鲜花饼就成为了云南的特产!那么,云南鲜花饼哪个牌子最好吃呢?今天小编就给大家整理了最好吃的云南鲜花饼排行榜,赶紧来看看吧!1.彩云吉沁鲜花饼
云南最最好吃的鲜花饼,每一只3分皮做酥,7分陷为浓,沁人心脾,馥郁芬芳。吃起来甜而不腻,酥脆松软,有初恋的感觉。
2.摘味屋鲜花饼
精选上等蜂蜜、黄油、面粉和新鲜花作原料,合面、擀皮、包馅全部手工一气呵成,制作者的用心自然换来了美味的回报,每一口摘味屋的鲜花饼都足够香酥,回味无穷。
3.潘祥记鲜花饼
潘祥记是昆明糕点老字号,著名的舞蹈艺术家杨丽萍代言,很多老昆明人都只认准它家的鲜花饼。内馅采用云南红土高原种植的食用重瓣红玫瑰,花香四溢,皮酥馅足。
4.嘉华鲜花饼
嘉华作为陪着很多昆明人成长的品牌,一直在坚持分分钟出炉、秒秒钟新鲜的品质,它的鲜花饼份量十足,“三朵玫瑰、一个饼”,玫瑰芳香、饼皮酥软,咬一口花香四溢。
5.甄花味鲜花饼
鲜花饼还是得鲜花多,甄花味的鲜花饼,饼如其名就是满满的鲜花。作为丽江品牌,经过丽江街头的店铺,就可以看到很多新鲜的花瓣,求的就是个“真”字。
嘉禾饼屋、面包工坊 好像嘉华连锁店都有! 好用记得采纳哦,谢谢我上次去是在小西门附近找,嘉禾饼屋的袋装鲜花饼不好,不过有现场烤的鲜花饼,不方便携带;面包工坊的袋装鲜花饼不错,我买了两袋带回来。