泡馍---老刘家泡馍(北广济街内)
小炒----西羊市中段的"天下第一碗";
杂羔汤----(建设西路旅馆村内)
烤肉----里木烤肉(麻家十子西50米)
肉夹馍----秦豫肉夹馍(柏树林南口)
孜然炒肉夹馍----(洒金桥十子东南角)
腊牛肉夹馍---- 北梢门红码头老旦隔壁"李老四夹馍",他家的杂肝汤也不错
水盆大肉----老宋家(柏树林十子西南角)
葫芦头----铁蛋葫芦头(柏树林十子西北角)
蒸碗----(建西街东口向西100米路南)
煎饼----顶顶香煎饼屋(龙首村十子向南50米路西)
麻辣粉----牵人(粉巷)
蒜蘸面----绿蚂蚁对面
牛肉面----马虎面(西七路)
腊汁肉揪面片----建设西路西头路南第一家
羊肉面----建设西路西头路南"陕北老二面庄"
高新的老王面
小雁塔门口的羊肉面
建国路的梆梆面
尚勤路的歧山面
长乐路的牛肉拉面
高新路北段"一诺面庄"的秦香面
牛肉面----一分利(鼓楼)
炒海瓜子----胖嫂(东新街夜市,最近检查12点以后出摊)
米线----玄风桥"红油米线" ,
西大街桥梓口车站路南小巷里有一家〔卤汁凉粉〕
大雁塔正面的路东有一家〔肉夹馍〕和〔丸子汤〕
粉带(2块)。黄甫庄口有一家〔卤汁鸡〕(5
东门里南〔渭南时晨包子〕
南稍门永宁村里有一家〔烤羊肉〕,现割现秤现穿现卖现烤现吃
北郊自强路有一家烤羊排
原东郊三厂旁边有一家"囊坑肉",也属羊排一种(此店已搬家,待我侦察后
再通 知)
东新街----牛肉丸子烩菜,好吃量也足,只出夜市,隔个几天就要去吃
一回, 味道地道
柳巷口的牛肉面,最近已经般到端履门
劳动南路啊,老机场里面有一家跳水鱼,非常好吃的
西北大学北门,西侧的红焖王(红焖羊肉非常棒)
北广济街的泡馍是老米家。
东郊韩森寨经二路北口李老四牛肉夹馍,
南郊吉祥村十字社科院对面老蒲城风味小吃,里面的八宝辣子和老豆腐很好。
小肥羊的火锅羊肉鲜美(最近听说他们为了保鲜在肉里放了对人体有害的防腐
剂) 可以缓缓再吃
文豪杂粮食府去一次,感受感受看看就行了,自己吃饭千万
凉皮---分米皮和面皮,我上高中的时候疯狂迷恋擀面皮。
凉粉---有凉拌的和炒的,是不同的东西
泡馍---我经常在我家楼下吃
水盆羊肉
水盆大肉---互助路,坐401可到。老宋家(柏树林十子西南角),不知道怎么样,有人
去吃过,说不错。
小炒----西羊市中段的"天下第一碗";
杂羔汤
蜂蜜凉粽子
甑糕---西安长大的是不是都有用它作早饭的经历啊,不过我小时候很不喜欢吃。
镜糕
糊辣汤---常见的有西安的肉丸糊辣汤和来自河南的糊辣汤,不一样的哦。一般吃的时
候西安的配托托馍,河南的配葱油饼。
烤肉----我就不说了,我老婆说她对文艺路的一家印象很好
豆腐脑---有一段时间,在交大也常吃的
肉夹馍----樊记是老字号了,最近王恒的势头很猛。我家的猫晶晶就是从楼下的王魁肉
夹馍店里跑出来的。
孜然炒肉夹馍---老道,记得八十年代的土门夜市吧,那时候一个籽然炒肉夹馍可是很
贵的,两块五啊。
金线油塔---三原小吃。
biangbiang面---在建国路上
柳巷面---在端履门
腊牛羊肉---历史上最有名的是辇止坡的老童家,不过这家我小的时候已经不行了,现
在房子拆迁,很难讲怎么样了。我们一般在麻家什子买,不过我搞不清楚哪一家好。
臊子肉夹馍
臊子面
葫芦头----南院门春发生是老字号
蒸碗----有夜市的地方基本都有,我觉得油腻腻的,不知道哪家的好
粉蒸肉---洒金桥的
煎饼----顶顶香煎饼
麻辣粉----牵人(粉巷)的生意很火爆,不过个人认为不如德福巷口的一家好
蒜蘸面
锅贴---我和我老婆喜欢西羊市的一家锅贴,好像叫"第一家锅贴",我们每次必要一
碗酸辣肚丝汤。这家的生意似乎老是不死不活的,经常还关门歇歇业。
马虎面(西七路)---详细情况请向马粪咨询
腊汁肉揪面片----建设西路西头路南第一家
羊肉面----建设西路西头路南"陕北老二面庄"
小雁塔门口的羊肉面
砂锅---三鲜的,麻辣的,排骨的,鸡块的,...
包子---东新街郑家包子
蒸饺---鸡市拐的铁家蒸饺,也有灌汤包子,味道还可以
灌汤包子---贾三的名气最大,我感觉一般般。
米线----我丈母娘家院门口的最好
烤鸭---西安烤鸭店,321的人都记得解放路的吧。我去的基本上是东大街的总
店。
卤汁凉粉---西羊市东口。我估计很多人不知道这种东西。把和吃水盆差不多的饼掰成
块,上面放上凉粉,加上作料,浇上卤汁。
粉带
烤羊排
生氽丸子---西一路东口路南
元宵
鸡蛋醪糟---有么有小时候喝醪糟喝醉的?
饺子宴---高档货色,各色饺子,一样一个,花色及其繁多,是西安特有的 [回复] [引用] 三卤汁豆腐脑( 大差市站 东新街东段站 东门(里)站)
呵呵,乾州食府现在已经搬到朱雀路与友谊路十字的东北角,他们家的豆腐脑还算不错。但是缺少乾县豆腐脑的醋香,和辣香。不过,基本上还算不错了。那里还有锅盔,叉酥,浇汤面也有不过太贵,十小碗算一份,带汤,带料一份29元。美食均为老字号;一、解放路/火车站
西七路20号马虎面馆连锁店,西安较早的一家面食老店,人气很高。
招牌;牛肉面、马虎面
解放路西三路十字西路北二擀子一碗面连锁店,也是主营面食,
招牌;陕西经典biangbiang面、二擀子宽面、臊子面、菠菜面、
味道可以,有人气,
东一路76号李三卤汁豆腐脑,早餐经典,跟京味卤汁儿豆腐脑不一样,
卤汁稠而不腻,豆腐脑很爽口,配料有黄豆、豆皮、香菜、黑木耳
招牌;卤汁豆腐脑、还有腊汁肉夹馍也很棒。
西一路唐苑宾馆1楼樊家腊汁肉夹馍连锁店;百年老字号的名店
招牌就是腊汁肉夹馍,特点;馍脆,肉烂。
二、钟鼓楼
西羊市中段百盛商场旁边,老米家大雨泡馍西羊市总店
招牌;优质羊肉泡馍,名气、人气、香气,都有。
回民街里面大皮院89号老刘家伊味香肉丸糊辣汤;
正宗的回民清真肉丸胡辣汤,茨浓,辣香,搭配饦饦馍,回味无穷。
西羊市街麻家什字东北角东南亚甑糕;
熟食/甜食的一种,蜜枣软糯香甜,生意好到不行,去了就排队。
南院门80号biangbiang面南院门总店,
这家陕西风味的biangbiang面,是西安最早一家,去了看墙上的荣誉,还有明星合影就知道了
招牌;三合一“肉臊子+西红柿鸡蛋+炸酱
回民街大皮院91号老乌家特色小炒泡馍;
于羊肉泡馍类似,但是炒出来的,配菜很多,豆干、猪肉、粉丝、蛋花、等,特点;酸辣。
粉巷南院门20号春发生;
招牌;葫芦头泡馍、精肠葫芦头、辣子蒜羊血,
不喜欢泡馍,可以试试这个,别有一番风味,陕西名吃。
南大街3号(中大国际对面)魏家凉皮;
连锁的,西安有50家分店,主打凉皮,分秘制和麻酱两种口味。
第一次吃推荐秘制凉皮,辣油很香,就餐环境较好,干净。
三、历史博物馆,大慈恩寺,大雁塔
这里美食比较集中,都在大雁塔南广场大唐不夜城,具体地址就不写了,一眼望去就能看见。
小六汤包;
连锁的,共32家,招牌;虾肉汤包、牛肉汤包,黄桂粥、等,小吃多,其他个人觉得不好吃
张军擀面皮;
连锁的,共20家,招牌;凉皮、稀饭、肉夹馍。
大家来砂锅;
招牌;牛龙须面砂锅、玫菜肉末荷叶馍
附近没有什么本土的特色美食,都以西餐、快餐、中餐、为主。
西安的小吃很多,肯定写不全的,但这些都是比较受人追捧的店儿,希望可以满足你。