日本人爱好温泉的程度实在是不必多说，三步一小汤，五步一大汤，泡汤对日本人而言已经成为生活中不可缺少的一部分，于是，也由此发展出了一套不同于其他各国的泡汤文化，称为“汤治文化”。好汤也不例外，那么，这么多的特色好汤，“哪一盘”才是你的菜呢?
由布院
得益于由布岳而拥有充沛的.温泉水量。此处的温泉水无色透明，肌肤触感光滑，由于温泉的涌出面积大，一般家庭也在使用温泉。从旅馆的露天温泉、客房等处可以眺望由布岳，秋至初冬时节晨雾缭绕的金鳞湖美景值得一看。
别府八汤
别府作为温泉的代表地被人们所熟知，温泉的数量和泉涌量都是日本第一。别府及周边地区最具代表性的温泉地共有八处,号称“别府八汤”：别府温泉，柴石温泉，龟川温泉，明矾温泉，铁轮温泉，堀田温泉，观海寺温泉，滨胁温泉。
有马温泉
有马是日本最古老的温泉。自远古时代，人们尚未掌握掘土挖地技术时代起便有了承受着大地的恩惠而喷涌不止的自然温泉。可以享受到纯天然温泉是这里最吸引人的地方，另外，保存了原有温泉街风情的建筑也会让你良久驻足。
城崎温泉
城崎温泉有七大室外温泉，日本著名文学名著《古今和歌集》和《徒然草》都提到过“但马汤”。在日本近代文学中，城崎温泉也占有一席之地。日本近代文学家德富苏峰、田山花袋、岛崎藤村等都曾游过城崎温泉，并通过作品介绍过它。其中尤以志贺直哉的代表作《城崎》、《暗夜行路》最为著名，可以说是这两部作品把城崎推向整个日本。
下吕温泉
与草津、有马并称“日本三大名泉”。从名古屋出发至下吕温泉非常方便。可以在从东京去关西的途中去转一圈，住上一晚也是很不错的。倒过来从关西去关东的途中也一样。
高山温泉
长野县北部、信州高山村分布着8处温泉：松川溪谷最上游的“七味温泉”、呈五色变化的“五色温泉”、以温泉疗出名的“松川溪谷温泉”、红褐色的水为特征的“子安温泉”、位于海拔1500公尺高原的“奥山田温泉”、有200多年历史并受到众多文人墨客喜爱的“山田温泉”、位于能眺望北阿尔卑斯的“蕨温泉”以及有各种乐趣的“森林运动公员温泉”。这里的自然受到保护，没有太多现代化的开发，仍保留着昔日的环境及情趣。
全部日本温泉的要求都是：入池之前先淋浴；不穿戴任何衣物进入浴池；拖鞋不进入浴室。这些信息不会有提示，但请自觉遵守，否则轻则被鄙视，重则被罚款。
泡汤前
1、一定要在泡温泉之前了解温泉的开放时间。日本有一些温泉旅馆会对同一个浴池设置特定的男女宾使用时间，也就是说，特定的时间内只有指定性别的人才可以使用。（如 :17:00-19:00 女性；19:00-21:00 男性）如果不提前了解就贸然冲进去，场面恐怕会非常尴尬。
2、几乎所有的日本传统大众温泉都谢绝有纹身的客人入内的。（不仅是温泉，还包括海滨浴场等公共场所）
那有纹身的人就不能泡温泉了？！也不是的，你也可以选择私汤（私人浴池）哦，这样是没有限制的。因为在日本一般是黑社会才会有纹身，和那种满背的大花臂的纹身的人一同泡汤，会让其他人感到很有压力的。
3、进入更衣室请你脱光光把衣服放进更衣室某个篮子或柜子里。请不要裹着浴巾进泡汤区，不过你可以用一条稍大的毛巾遮掩隐私部位。泡温泉之前，务必先在洗浴场用小浴盆或者淋浴清洗干净身体，要注意不要把身上的水溅到其他人身上，很不礼貌。当然，虽然大家都坦诚相见，但盯着别人的身体看也是不好的。
4、因为日本人的温泉池子都比较小，不像是国内的澡堂。进入温泉区是不能穿鞋子的，需要光脚进入。但是池边通常都会比较滑，所以进入水中的时候，要注意慢慢进入避免滑倒。5、泡汤前可以来瓶牛奶，一般门口都会有自动售卖机。建议大家都可以买一瓶，因为泡温泉泡久了，出汗过多，会觉得很口渴，这时来一瓶牛奶最适合不过了！
