公司创办人于1998年自主研发的“武汉鸭脖技术体系”，为公司在熟卤技术的发展上奠定了坚实的基础，至今“武汉周黑鸭”品牌已成武汉走向全国各地的一张地方特产的名片；公司2002年研发“怪味黑鸭”系列产品，在国内同行业率先突破“技术味型”、“原材料”的纯天然制作工序，运用特许连锁模式发展，从而走向全国市场，成为国内名特熟卤行业的知名连锁品牌；2006年公司历经3年，倾力研发的“武汉周黑鸭”，现已享誉全国，市场占有率不断提升；2010年公司整合多元化品牌优势，联合全国近3000家连锁店资源，结合市场多层次需求，推出了定位于高品质的武汉鸭脖休闲熟卤品牌。
武汉特产在哪买，关键是要看买的是什么武汉特产，如果买的是周黑鸭，人在深圳，可以到深圳南山区君胜前海天街购物广场购买，另外，也可以通过网上购买。
武汉特产周黑鸭是很有名的，各地各大动车站都有出售。周黑鸭总部地址位于湖北省武汉市江汉区新湾二路与长港路交汇处，地铁2号线长港路站B出入口，方便的话，也可以直接当地购买。
扩展资料：
在生产工艺上，周黑鸭采用现代化生产设施和包装技术以及自动化生产线，实现了高效量产，同时保留了传统卤味产品的味道，周黑鸭现有湖北武汉、河北沧州、广东东莞，建有三大现代化工厂，正在推进全国五大区工厂布局，以辐射全国门店。
在销售渠道上，周黑鸭建立和发展线上及自营门店销售渠道。截至2018年12月31日，周黑鸭已拥有1288家自营门店，覆盖17个省及直辖市内90个城市。
线上覆盖了22个国内主要电商平台，为了迎合主力消费群体生活习惯的改变，周黑鸭的产品于90个城市提供外卖服务。
参考资料来源：百度百科-周黑鸭
小吃：1: 热干面热干面是武汉最著名的食物之一，是武汉人生活中不可分割的一部分，并成为他们心目中在全国的小吃代表中占有一席之地的武汉食物代表。面条纤细根根有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美。拌以香油、麻酱、虾米、五香酱菜等配料，更具特色。
2.黄陂马蹄
黄陂马蹄是湖北武汉黄陂区的特产。黄陂荸荠，球茎扁圆、脐平，表皮枣红色，肉脆色白、汁多渣少、味甜。
3.蔡甸莲藕
蔡甸莲藕，湖北省武汉市蔡甸区特产，具有独特品质，不仅莲藕外观通长肥硕、质细白嫩、藕丝绵长，而且口味香甜、生脆少渣、极富营养，药用食补两宜。
4.法泗大米
湖北省武汉市江夏区法泗镇桂子山、金水河流域一带，土地肥沃，雨量适宜。 由于地理环境独特，这里出产的大米粒型均匀，色泽鲜明，油质透明、清晰，呈玻璃状，无白肚，在同类大米中首屈一指，占有得天独厚之优，被称为“法泗大米”。
5.舒安藠头
舒安藠头，是湖北省武汉市江夏区舒安乡特产，2010年，经国家质检局审定为“国家地理标志产品保护项目”。据元《农桑辑要》记载，早在南宋时期，江夏区梁子湖沿岸已开始大面积种植藠头，从来未间断，其产量以舒安、徐和、燎原为最丰，是湖北富有地方特色的传统拳头产品。
