时间分配正常情况下：一般情况三个班次，早班：9：00-16:00，晚班：16：00-23：00，还有中班：11：00-18:00，视情况而定。
有时候会加两个小时班发DM单，或者有人休假会有人上中晚班，每个店的店长习惯不一样，考虑的角度不一样，排班情况都会不一样。
华莱士快餐是比较出名的美食品牌之一，它凭借着丰富的餐饮种类和舒适的环境，精益求精，努力前行，并且在竞争激烈的行业中得占得了一席之地，与肯德基、麦当劳等传统老店平分秋色，从而吸引了众多投资者以及创业者的关注。
在华莱士快餐店中，不论是这里的炸鸡还是汉堡都秉持着让每一位消费者都能放心购买的理念，做炸鸡选用的鸡肉都是来自大山里的养鸡场的天然土鸡，天然饲养的土鸡不仅保证了鸡肉的鲜美，而且更能保证食品的安全。
看地区的，华莱士不属于全国统一规定的营业时间，一般都是在24点前打烊。
24小时正常营业的餐饮有：
1、海底捞,
2、麦当劳,
3、肯德基，
4、永和豆浆，
5、在夜间人流量较多处部分标记24小时营业的餐饮。
工时满208个小时。华莱士的营业时间一般情况下是早上九点到晚上十一点，为了让员工有充足的休息时间，店铺采取排班制的工作方式，分为早班、中班和晚班。
要超过法定的一周40小时以后要计算加班费的。
