2068香辣虾(莲湖路店):莲湖路8号
珍菇源·武陵山珍(交大店):友谊东路38号
竹园村火锅(劳动南路店):劳动南路19号
海底捞火锅城(东五路店):东五路65号
佰人王串串香(长乐西路店):长乐西路256号
邻家毋米粥(柿园路店):柿园路35号帝标大厦2楼
一尊皇牛(劳动南路店):劳动南路28号友谊西路口
大千骨头王火锅:未央路赛高国际2楼
童福记煲汤肥牛:高新四路
美联厨火锅:吉祥路45号
重庆小镇时尚火锅坊:骡马市步行街南口东50米
李氏珍珠小火锅:柏树林十字向东50米
乡村大妈铁锅居劳动南路店:劳动南路民航大厦南侧
蜀江飘香火锅:永松路9号
草原牧歌蒙式火锅(高新店):沣惠南路杰座广场2楼
干锅村:东关南街64号
地锅王:西关正街209号
小就小涮涮吧(文艺北路店):文艺北路爱家超市1楼
小就小涮涮吧(边家村店):大学南路边西街1号
小就小涮涮吧(开元商城店):钟楼开元商城七层
天泰园涮牛肚:南广济街97号
汤云町海鲜火锅料理:五味什子53号
海底捞火锅城(建国路店):建国路88号
玉福黎火锅:南关正街89号
小尾羊火锅(安定广场店):西大街安定广场4号楼
吴铭火锅:建国路88号
麻辣空间:西大街唐元宫2楼
老刘野生大鱼坊(太白南路店):太白南路交警社区南临100米
干锅居(建设路店):建设西路副2号
鼎中鼎澳门豆捞火锅:雁塔路8号万达广场步行街1楼
圣地红主题火锅:西关正街79号
小肥羊石头火锅:西安市莲湖路12号
海底捞火锅城(解放路店):解放路63号
石锅记:建国路39号
顺福肥牛火锅城(建国路店):建国路122号
傣妹火锅:解放路230号
野生大鱼坊(建国路店):建国路31号
辣椒园火锅城(西五路店) :西五路31号
金源肥牛火锅:和平路66号和平大道
重庆乡水源火锅城:和平路105号
京顺祥(广济街店):南广济街10号
傣妹休闲火锅:骡马市46号3楼
天府老味火锅:南广济街65号
珍菇源·武陵山珍(雅荷花园店):未央路113号雅荷中环大厦B座1楼
珍菇源·武陵山珍(雁塔店):雁塔西路大唐通易坊36号
珍菇源·武陵山珍(高新店):高新四路1号
珍菇源·武陵山珍(广济街店):南广济街77号
怡家涮涮吧(甜水井店):含光门内甜水井37号(中财大厦对面)
团团坐时尚主题火锅(长安店):长安新都市小区2-02商铺
团团坐时尚火锅(含光店):甜水井53号
京顺祥(吉祥村店):吉祥路
红屋火锅(宏信餐饮凤城四路店):凤城四路
西安艺夫天下火锅(高新店):枫叶大厦2楼
杨翔豆皮涮牛肚(西关店):西关正街
竹园村火锅(小寨店):长安中路103号
童福记煲汤红牛(高新店):高新四路15号
长安小调主题火锅(小寨店):长安南路开米广场6楼
长安小调主题火锅(西关正街店):西关正街233号
长安小调主题火锅(豪盛店):吉祥路168号豪盛时代
小尾羊火锅(李家村店):雁塔北路李家村秋林公司
重庆奇火锅:雁塔南路98号阅唐阁2楼
竹园村火锅(南二环店):南二环24号
竹园村火锅(兴庆店):兴庆路69号
竹园村火锅(电子城店):电子正街229号
竹园村火锅(南新街店):南新街
竹园村火锅(西万路店):西万路高新国际中学对面
竹园村火锅(雁塔店):雁塔路2号
竹园村火锅(凤城三路店):凤城三路10号
海底捞火锅城(雁塔路店):雁塔路南段11号
海底捞火锅城(经开店):凤城二路130号
海底捞火锅城(高科广场店):高新四路1号
海底捞火锅城(东二环店):金花南路6号
海底捞火锅城(西关正街店):西关正街30号
干锅居(互助路店):互助路大厦西侧
一尊皇牛(南二环店):南二环东段一号
阿弘迷你小火锅:小寨兴善寺东街
山珍跷脚牛肉养生馆:吉祥路183号
佰人王串串香(粉巷店):南院门127号
老爹红麻辣涮(东木头市店):东木头市3号
老爹红麻辣涮(西大街店):竹笆市67号(中环广场东侧)
老街小火锅涮牛肚:东厅门91号
锦元翔:小寨西路26号
辣天红火锅:纺三路
独一味片片鱼:土门创新路北口175号
麻师娘(小寨西路店):小寨西路9号
老六火锅:霸桥田洪正街117号
重庆巴之缘火锅(朱雀路店):朱雀大街南段250号
重庆巴之缘火锅(未央路店):未央大道112号
辣欢天火锅城(电子城店):丈八东路与电子正街交叉口
童福记煲汤红牛(小寨店):翠华北路343号
陈老六火锅:田洪正街117号
重庆德庄西安(经开店):未央路145号
重庆德庄西安火锅店:柿园路
重庆巴山月火锅:雁翔路18号
忆品捞时尚火锅:鼓楼正对面中环广场南临
食尚工厂火锅:东大街端里门十字
老堂客(西安店) :含光路南段1号
欢腾麻辣香锅:劳动南路转盘东南角
2068香辣虾(未央路店):未央路69号
老刘野生大鱼坊(经九路店):经九路西部家具城对面
三江野生大鱼坊(高新店):西部电子商城与太白路十字向西
天会缘肥牛火锅:唐延路25号
西安刘一锅火锅:含光北路152号
臻品肥牛火锅:西长安街55号
顺风肥牛(高新店):融鑫路1号
内蒙古小肥羊:东五路48号
食话食说苗寨火锅:鱼斗路36号
幺妹火锅店:西韩路56号
雅香轩时尚火锅:高新六路北口米罗兰山一楼
顺天成肥牛火锅长安店:樊家十字军人综合服务楼
顺民肥牛火锅:南二环西段黄鹤楼西侧
顺福肥牛火锅城西稍门店:丰镐东路35号
名菇屋菌汤锅:电子商城栗园广场五楼
蒙鹿情火锅店:南二环西段中海华庭群贤路
麻辣厨娘:韩森路14号
龙森园麻辣香锅:大雁塔南广场新乐汇美食广场
红屋小就小边家村店:大学南路边西街1号
红翻天火锅麻辣烫:建东街153号
哆来咪时尚涮涮锅:大唐不夜城A区
川香源火锅:南二环西段397号
巴渝来客:西高新科技路小区76号
杨翔豆皮涮牛肚(科技路店):科技路东段
澳门德兴海鲜火锅(华融店):南二环西段21号华融国际大厦4楼
深海世界鲍鱼翅海鲜火锅(高新店):科技二路近文理学院北门
天品美逸火锅工坊:科技路上西斜七路
西开肥牛火锅店(纬二街店):雁塔区纬二街10号
干锅居(北关正街店):北关正街9号宏林大厦1-2楼
辣欢天火锅城(小寨西路店):小寨西路103号
巴渝风味麻辣情调火锅:雁塔西路大唐通易坊14号
麻辣印象涮涮吧:科技二路东头1号
羊大爷涮肉(劳动南路店):劳动路240号
过江龙火锅 地址:丰庆路268号
金康火锅 地址:金康路168号
台湾丁福华涮涮锅(雁塔店):雁塔路万达广场三层东区3-55、56号
苗颖竹荪鹅火锅:劳动南路转盘东侧35号
辣椒先生麻辣香锅店 :小寨兴善寺西街
京福华肥牛(劳动路店):劳动路转盘
澳门德兴海鲜火锅(未央路店):未央路122号
秦宝肥牛世界:高新四路甲字8号家嘉龙大厦
羊蝎子火锅(劳动路店):劳动南路转环
香辣小火锅:西影路8号
重庆老码头巴城火锅:雁翔路靠近南二环
香辣虾火锅:未央区凤城三路39号
铁锅盟(骡马市店):骡马市商业步行街1号民生百货B1楼
巴蜀太岁鱼时尚火锅:宏观路和平工业园33号
小肥羊(迎宾路店):未央路145号
金源海鲜火锅:王寺十字南街
杨翔豆皮涮牛肚(长安花园店):韦曲西街2号长安花园侧
西安赖皮鱼冷火锅:小寨西路118号
西开肥牛火锅店(安西街店):安西街58号
辣欢天火锅城(丰庆路店):西二环与昆明路盘道东北角
妈妈乡新时尚火锅:长乐中路108号
杠中花餐饮火锅城(龙首店):龙首北路西段
欢腾干锅香辣城:劳动南路转盘41号
一尊皇牛(小寨西路店):小寨西路117号省委党校东邻
小肥羊(莲湖路店):莲湖路
时尚美人美火锅(万达店):雁塔北路8号万达广场2-16号
潮尊牛丸火锅:沣镐东路
老犟驴火锅(东关南街店):东关南街南口10号2楼
同福肥牛城:北罗家寨健康西路东段
巴知缘火锅:未央路立交西南角
顺添火锅:电子商城人人乐5楼
三江野生大鱼坊(太乙路店):太乙路立交南行300米
重庆金顶火锅:汉城南路129号
巴蜀天下干烧锅:朱雀大街南段60号
小肥羊(高新店) :科技路158号
京福华肥牛(文艺路店):文艺路
民间瓦缸煨汤馆(友谊路分店):友谊西路70号
私房火锅:霸桥洪庆正街155号
万和源炝锅城(文艺路店):文艺北路甲子1号
干锅香辣城:劳动南路
上品干锅:含光南路大明宫建材市场对面
西开肥牛火锅店(西七路店):西七路江河大酒店1楼
金石海鲜火锅:南二环东段398号
山城家火锅店:东木头市城市之心16号
三只耳火锅:电子正街150号
重庆刘一手(南关店):南关正街89号
重庆刘一手(雁翔店):雁翔路四川味道旁
重庆刘一手(土门店):沣镐东路312号
澳门德兴海鲜火锅(桃园南路店):桃园南路18号
顺天成肥牛火锅(桃园路店):桃园路中段18号
佰人王串串香(沙井村店):沙井村南口
北京唐顺肥牛(莲湖区店):工农路53号
2068香辣虾(桃园路店):桃园路
摸错门牛肚王:桃园南路56号
傣妹(骡马市店) :骡马市步行街46号3-4楼
傣妹(解放路店) :解放路230号3楼
佰人王串串香(红旗厂店):渭滨街
佰人王串串香(电子城店):电子正街
佰人王串串香(兴善寺西街店):长安中路兴善寺西街2楼
佰人王串串香(太华路店):太华南路198号
佰人王串串香(安西街店):安西街
2068香辣虾(西关正街店):西关正街283号
峡江源重庆五味火锅:柏树林十字
西开肥牛火锅店(电子正街店):电子正街150号
西开肥牛火锅店(永松路店):永松路9号
西开肥牛火锅店(轻工市场店):西北轻工市场锦宜大酒店3楼
贵州花江狗肉火锅(西北大学店):劳动南路17-18号
贵州花江狗肉火锅(高新店):高新十字与劳动南路十字西北角
干锅居(长安店) :长安北街鸿鼎福门1楼
干锅居(科技路店):科技路26号质检大厦对面
干锅居(凤城二路店):未央大道凤城二路口第五国际A座4楼
干锅居(电子正街店):电子正街249号
干锅居(西稍门店):沣镐东路1号甲字副8号
巴岛烫干锅居:中心广场南侧
福羊香辣虾干锅店:电子正街124号
庄园肥牛:劳动南路72号
诸葛烤鱼(太白路店):太白北路271号
重庆小调(四季火锅店):西稍门十字向南200米老机场入口50米路北
刘一手火锅(雁翔路店):雁翔路18号
臻佑福涮涮吧(含光店):美术学院向南200路东
臻佑福涮涮吧(外事店):鱼化寨101号
众豪肥牛火锅城:友谊西路322号
重庆巴将军火锅:草滩镇景家十字西北角
重庆朝天门老火锅:高新区科技路与白沙路什字
大红袍火锅坊:文化路东段84号
大福肥牛火锅 地址:建设西路6号
脆鲩鱼粥火锅(东关店):柿园路181号
脆鲩鱼粥火锅(高新店):白沙路中段53中南侧
小羔羊火锅:丰庆路43号
小胖羊(总店):中心广场南侧东三叉
一川火锅·川菜食府:同辉商业街
一尊皇牛(电子正街店):电子正街429号
一尊皇牛(凤城二路店):未央区凤城二路第五国际大厦3楼
朝天门老火锅:科技路与白沙路十字西北角3楼
麻辣情调火锅:大唐通易坊14号
一尊皇牛(文艺路店):友谊路393号家春秋5楼
一尊皇牛(西关正街店):西关正街49号大槐树北近西关派出所
三江野生大鱼坊(总店):凤城二路新世纪大厦一层
小肥羊(沣镐东路店):沣镐东路130号
杨家酱排骨坊(高新路店):高新区高新路25号希格玛大厦靡家桥小区
小就小涮涮吧(华润万家店):含光南路与电子二路交岔口
小肥羊(长乐西路店):长乐西路99号
小肥羊(咸宁西路店) :咸宁西路45号
洪庆小肥羊:洪庆路
郭杜小肥羊:郭杜什字南街右侧
永乐小肥羊:水安路交大思源学院主校区后门路北
小肥羊(电子正街店):电子正街124号
向天歌清汤鹅(建设西路店):建设西路85号
向天歌清汤鹅(朱雀大街店):朱雀大街南段
向天歌清汤鹅(兴庆北路店):兴庆北路3号
香港霸王龙海鲜火锅:会昌路中段
三峡人家火锅店(自强西路店):自强西路纸坊村
深海世界鲍鱼翅海鲜火锅(西延路店) :南二环东段太乙路立交桥东南角
北京唐顺肥牛(未央区店):文景路69号
顺天成肥牛火锅(长安店):樊家什字军人综合服务楼
乡水源重庆火锅(大差市店):大差市和平路150号华辰酒店三楼
白羊座时尚小火锅:建西街138号
2068香辣虾(吉祥村店):吉祥村十字西50米
重庆德庄大火锅:长安立交239号瑞通大厦5楼
佰年火锅:渭滨街54号
龙景轩火锅:吉祥路31号
邻家毋米粥(高新店):团结南路2号2-02唐心路口
幺妹愚村:小寨西路
妙味居小火锅:南大街粉巷12号
农厨量贩火锅:文艺北路113号
盆钵香养生火锅店:电子正街60号
名菇屋涮涮(北郊店):北郊赛高人人乐二楼
名菇屋涮涮(丰庆路店):丰庆路人人乐负一楼
名菇屋涮涮(解放路店):解放路人人乐三楼
名菇屋涮涮(西大街店):西大街百盛
名菇屋涮涮(小寨店):小寨百盛负一楼
京福华肥牛(小寨西路店):小寨西路省委党校东侧
老犟驴火锅(科技路店):科技路徐家庄178号
老鬼菌连锅:尚俭路57号
辣椒园火锅城(含光南路店):含光南路191号
开心小肥牛:工农路178号大门旁
久丰肥牛:东五路71号
唐汗肥牛火锅:桃园路5号
京福华肥牛(电子正街店):电子城电子正街429号
京福华肥牛(凤城二路店):凤城二路第五国际大厦3层
京福华肥牛(南二环店):南二环东段1号
京福华肥牛(西关正街店):西门外西关正街
唐汉隆肥牛火锅城西稍门店:劳动北路
京成涮锅:太白北路271号
金至尊肥牛火锅:科技二路中段与白沙路交汇处
京福华火锅:小寨西路117号
西北红小肥牛:西三路3号
味美味香辣火锅:龙首北路西段颐馨花园东门
万家量贩火锅:雁塔北路69号华润万家广场北侧2楼
顺天成肥牛火锅(含光门店):含光门外500米
台湾丁福华涮涮锅(东二环店):东二环金花路59号
谭鱼头(兴庆路店):南二环东段19号
石锅记肥泥鳅:桃园路5号
唐汗隆肥牛(纺北路店):纺织城纺北路39号
唐汗隆肥牛(南二环店):南二环58号武隆广场1楼
唐汗隆肥牛(韩森寨店):爱民路3号
唐汗隆肥牛(汉城南路店):汉城南路信德中学对面
唐汗隆肥牛(西稍门店):劳动北路5号
台湾丁福华涮涮锅(星火路店):星火路爱家超市美食城
江海肥牛火锅(桃园南路店):桃园南路38号近锦园小区
江海肥牛火锅(高新店):高新五路8号
江海肥牛火锅(朝阳店):长乐西路166号
江海肥牛火锅(白桦林居店):凤城九路白桦林居
江海肥牛火锅(长安店):韦曲东街3号
江海肥牛火锅(经开店):凤城二路9号经发大厦4楼
江海肥牛火锅(枫林绿洲店):高新路枫林绿洲小区西门向南100米
顺天成肥牛火锅(纺院店):韩森路210号纺院东侧200米
羊蝎子火锅(五路口店):五路口北侧
顺福肥牛火锅城(科技路店):科技路中段
顺福肥牛火锅城(建设西路店):建设西路6号
顺福肥牛火锅城(沣镐东路店):沣镐东路1号甲字8号
顺福肥牛火锅城(劳动南路店):劳动南路29号
顺福肥牛火锅城(龙首店):北关正街38号
顺风肥牛(东关店):东关正街柿园路135号
顺风肥牛(雁翔店):雁翔路中段A03栋18号
蜀正圆火锅店:西二环大土门
蜀山秘汁干锅:咸宁西路18号
2068香辣虾(辛家庙店):辛家庙中村市场
麻师娘(长安南路店) :长安南路广电中心对面
上元红火锅:建东街128号
三峡人家火锅店(安东街店):安东街46号
品尚跳水鱼火锅:科技二路中段
顺民肥牛城:劳动路中段
巴渝老味火锅城:工农路53号
巴江水重庆新派火锅 :北稍门未央路12号世纪金园1楼
老诚一锅(东五路店) :东五路与五路口十字东侧100米
德益佳火锅城:太华路北段大明宫向北1000米
老诚一锅(劳动北路店):劳动北路77号中顺大厦旁
老诚一锅(含光路店) :含光路南段68号
蜀韵干锅聚:朱雀大街7号
8877辣不怕:西五路
2068香辣虾(城东店) 地址:纬二街
2068香辣虾(胡家庙分店) 地址:胡家庙十字西侧
2068香辣虾(纺一路店) 地址:近郊纺一路65号
2046香辣虾:西新街
花城时尚火锅:高新四路甲字8号
阳坊大都涮肉:电子正街365号
珍珠小火锅:东厅门85号
山城锅仔鸡:郭家庙28号
和合百味:桃园南路18号
唐汉隆肥牛火锅城华清路店:华清西路
阎良区唐汉隆肥牛火锅:胜利路中段
南海鱼村火锅:太白南路电子商城步行街中段2楼
东方龙干锅鸭头店:白沙路五十三中学南100米
澳门福兴海鲜鲍翅火锅:翠华路国际大厦3层
西京火锅:长乐中路100号
辣欢天火锅城(纬什街店) :纬什街十字东南角
陕西贵阳火锅大家族餐饮娱乐有限公司:长安中路40号
东隆火锅:兴庆路
摸错门涮涮吧(雁塔新天地店):长安南路2号雁塔文化新天地B1楼
唐汉隆肥牛火锅城汉城路店:汉城南路中堡村
正宗重庆火锅:建东街128号
羔羊火锅城:韦郭路,信合巷
羊大爷涮肉(柿园路店):东关柿园路182号
羔羊火锅城:西长安街171号
万年海鲜火锅:长乐中路93号
重庆天府鱼庄火锅:朱雀大街
西安市雁塔区小绵羊火锅城:雁塔南路57号
西安金舜肥牛火锅餐饮有限公司:建设西路6号
陕西莱格餐饮有限公司贵阳火锅楼:友谊西路124号
香味居:建设东路6号
龙元火锅麻辣店(原百岁羊火锅店):文艺路三二三医院正对面
西安南丫岛鲍鱼翅海鲜火锅:凤城二路 凯鑫大厦凤城二路凯鑫大厦3层
香港珍宝海鲜火锅城 :和平路22号
峨眉山火锅店:未央路91号,凯跃.圣地亚哥
翠亨园火锅:三桥新街90号
小甜妹火锅店 :咸宁东路长乐中路
黔之居火锅:友谊西路130号
海润火锅:金花北路建国饭店对面
莲湖区明珠海鲜火锅店:环城西路
王子海鲜火锅:南大街王子国际酒店南大街
秦百年火锅纺织城店 :纺正街218号
西安市莲湖区嘉陵火锅城:龙首北路3号
正北味火锅餐厅:未央路
七香园火锅店:东八里村
辣鸡天火锅美食城:咸宁东路12号
小毛驴火锅:文艺路206号
老爹红火锅店:纺建路272号
老山城火锅:文景路中段
中华名火锅:桃园南路
海龙王火锅美食城:后宰门
重庆胖嫂毛肚火锅:霸桥洪庆正街290号
老兵尼特火锅城:长乐东路长乐坡街32号
酸萝卜鱼头火锅:友谊西路
正北味火锅城:未央路
锡盟百日羔羊坊:未央路
鹿源火锅城:丰禾路花城小区
麻辣一族火锅:西二环沣惠路54号
红太阳火锅店:大兴东路白家口冷冻市场门面房
九龙麻辣烫:咸宁西路38号
辣欢天火锅城(西延路店) :太乙路立交南侧
辣欢天火锅城(东五路店) :东五路口什字以东大厦南门右侧
麻师娘(邮电学院店) :西安邮电学院西门
天香芙蓉火锅城:劳动南路老机场东口(百草堂西隔壁)
万禾火锅城:文艺北路五洋酒店隔壁
一品红火锅:长安南路
天添肥:咸宁中路爱家广场
绿园饭店.绿园火锅:西长安街前段,中国人民人寿保险服务有限公司
老蓉城香锅:西影路雁塔北广场东北角
重庆田牛火锅:朱宏路6号
唐隆肥羊:常青一路五二四厂
西安超越涮锅楼:解放路
喜来顺北关正街店:北关正街
沉香潭:四府街
一尝红火锅:长安南路
西安市老兵庄特火锅城:长乐东路105号(空大西侧300米)长乐小区对面
陕西老爷红火锅城:长安南路东八里村
老殷锅仔:凤城二路90号
蛐蛐火锅(振兴路店) :碑林区南门外振兴路42号
广式风味牛什火锅:汉城南路16号
三江火锅长乐路店:长乐路近公园北路
又一春精品火锅:长坪公路洪庆客都超市
脆鱼粥火锅:东关鸡市拐路北停车场西侧,朗福大厦
香竹园大庆路:大庆路704号
香港私家菜天子海鲜火锅:南大街
峡江源三味火锅:柏树林东厅门
有一手:沣华东路沣镐东路
锡盟百日羔羊坊(西北店) :纬二十六街永新街39号
农厨量版火锅:文艺北路113号,建西街西口
御香苑火锅城:郭杜东街樱花广场向西50米
碑林区水云天火锅城 :友谊西路
川东小干锅:太乙路10号
刘罗锅火锅:桃园南路31号
小毛驴火锅文艺店:文艺北路
佛跳墙火锅城:东五路57号
奇缘羊羔涮肉:渭清路魏家湾市场东排19号
万年大酒店火锅城:长乐中路万年大酒店1楼
唐汉隆肥牛火锅城爱民路店:爱民路
福源祥肥牛:红光路61号
江海肥牛火锅(咸阳店):近郊咸阳市新兴南路美食一条街
留一手火锅城:南关正街
花鬼菌连锅:尚俭路57号
陕江源三味养生火锅:东厅门
重庆笑笑堂(原尼泊尔风情餐厅)纬二街店:纬二街十字向东100米
土家干锅王:潘家村一大巷
汉中菜豆腐火锅:劳动南路
伊君斋特色香辣干锅:北广济街219号
转角火锅城:西核所街道西核所西核所街道
晶华火锅:西一路
中华名火锅:朱宏路9号
雁塔区凌凌香辣鲜锅店:朱雀大街
蛐蛐火锅(吉祥路店) :吉祥村十字向西路北近吉祥诚信商业街
兄弟麻辣烫:汉城南路110号
秦陆鼎记回转火锅店:湘子庙街南门里德福巷南口
雁塔区天麻火腿鸡火锅店:永松路中段
傻大姐火锅麻辣烫:建东街153号
台北吴记火锅店:兴庆路
西安好吃的 美食 ,这个问题提的有点太宽泛,要给你详细介绍太多了,还是简单介绍一下。西安的 美食 分为两种,大菜和小吃。西安是 美食 之都,又是 旅游 圣地,包罗全国各地著名餐饮。本地餐饮介绍如下,给大家提供点资料:
羊肉泡是西安的特色 美食 ,具体不用多说了,大饭店以老孙家,同盛祥,坊上人,老黄家,明阳楼为代表。地址分别都有好几个店,可以百度导航自己最近,方便的店。
西安本土餐饮企业以西安饭庄,德发长,解放路饺子馆等为代表,可以品尝陕菜及本地特色小吃,还可以品尝到饺子宴等高端 美食 。
其次,西安名小吃秦镇凉皮,肉夹馍,岐山臊子面,葫芦头等,比比皆是。比较有名的薛昌利凉皮(南稍门)永明,永丰岐山面(大雁塔,长乐西路)春发生葫芦头(南院门)还有很多特色葫芦头春发芽,皇城轩,朱秀英等
另外灌汤包子贾三(鼓楼街,大雁塔)老铁家(鸡市拐)
西安是一个开放性城市, 美食 融各地风味,在西安你一定能吃好,逛美!
谢谢大家!
你好,很高兴回答你的问题,希望我的回答对你有所帮助肉夹馍
1肉夹馍的馍外表略微焦黄,口感酥脆,外焦里嫩,里面的肉更是肥而不腻,瘦而不柴,配上蒜末和青椒,爽而不腻。竹芭市阿房宫旁边的“王恒肉夹馍”,和柏树林南口的的“秦豫肉夹馍”,是西安比较好吃的两个店之一了。
2、凉皮
要说肉夹馍的标配,那就是凉皮了,炎热的夏天吃上一碗凉皮,再加一个肉夹馍,真真是再好不过的了。凉皮分为米皮和面皮两种,米皮更加筋道,面皮搭配松软有劲道的面筋,浇上红油,味道好的没话说。金康路的“云老四”凉皮,是比较正宗的店铺了。
3、羊肉泡馍
羊肉泡馍简称羊肉泡、煮馍,制作原料主要有羊肉、葱末、粉丝、糖蒜等,古称"羊羹",陕西美馔,尤以西安最享牛羊肉泡馍盛名,它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。
4、肉丸糊辣汤
肉丸胡辣汤是西安回民清真小吃。主料有牛肉、圆白菜、胡萝卜、豆角、土豆,辅料有淀粉、花椒粉、五香粉、盐、料酒、鸡精、牛肉浓汤煲、葱姜等。其特点是汤汁粘稠,香辣可口,大皮院的老刘家胡辣汤一般。
5、岐山臊子面
说到西安的面食,岐山臊子面可是声名远播,西安臊子面:九个字总结“酸 辣 香 煎 稀 汪 薄 劲 光”。面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香,红油浮面,汤味酸辣,筋韧爽口,老幼皆宜。雁塔路(海底捞火锅城对面)上的“永丰岐山臊子面馆”是味道最正宗的一家了。
6、贾三灌汤包
贾三灌汤包子是陕西西安的一种地方特产,是名头最大、字号最为响亮的西安小吃之一。找到贾三灌汤包子,你就算是找到了真正的西安小吃。“贾三灌汤包子馆”在西安有三家分店分别是土门店、回民街店、西羊市店。
7、葫芦鸡
葫芦鸡是陕西西安市的传统名菜,始于唐代。上桌时另带小蝶花椒盐佐食。 色泽金红,皮酥肉嫩,香烂味醇,筷到骨脱。含有丰富蛋白质和人体所需的饱和脂肪酸。芦鸡的传统选料,是用西安城南三爻村的“倭倭”鸡。
8、biangbiang面
Biángbiáng面是陕西关中特色传统风味面食,是传统的陕西裤带面。因为制作过程中有biang、biang的声音而得名。说到biangbiang面,南院门有一家比较好吃的店。
9、粉蒸肉
粉蒸肉,糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,五香味浓郁。根据烹饪方法,可以偏辣,也可以偏甜,配料可以辅以香菇、老藕、南瓜、红薯等配菜。西安碑林区安东街十字兄弟眼镜对面的“杨家粉蒸肉”是比较有名的了。
10、甑糕
是西安和关中地区特有的传统风味小吃,用糯米、红枣或蜜枣、红豆置铁甑上蒸制而成。甑糕小吃 历史 悠久。甑,是中国古代一种非常古老的蒸器,有陶制、铜制、木制、铁制等,后经民间传承,将铁甑保留至今,而用之蒸制的粘糕也别有风味。
但是不要紧,这两天的时间还是可以尝到比较让人难忘的一些 美食 的,比如羊肉泡馍、水盆羊肉、灌汤包子、特色烤肉、肉夹馍、凉皮、酸菜炒米粉等特色小吃。
在哪里能吃到?回西安你肯定要去钟鼓楼广场看看吧,在鼓楼北门出去有北院门、西羊市、北广济街、大皮院、洒金桥等多条 美食 街,每条街上都有很多西安知名的小吃,基本上都是回民经营。比如老孙家肉夹馍、红柳烤肉、老米家泡馍、贾三灌汤包子(吃的时候要小心哦,不然汤汁喷出来会溅到脸上、衣服上的)、酸菜炒米粉、回坊名小吃、老陕油泼面等。
从莲湖区政府往西走,小吃也很多,有马文砂锅、马乐烤肉、老刘家肉丸糊辣汤、老乌家特色小炒、穆萨砂锅、宏顺祥卤汁凉粉、定家小酥肉、老白家水盆羊肉等等知名小吃。
西安小吃,各有特色,都非常好吃,两周时间也未必能品尝得过来,你回国要是能多呆几天,就好好品尝一下。
西安有好多面食非常好吃:羊肉泡馍、臊子面、千层饼、擀面皮、油酥饼、凉皮、肉夹馍、酸汤水饺等。在西安的回民街和永兴坊都是这些小吃集中的地方,到这些地方可以吃到你想吃的各种小吃。
卖家说这个肉夹馍是从他爷爷那里传下来的,他爷爷是一名军人,那个时候年代很不好,一个队里有一块肉就特别开 心,由于肉不够每个人都吵着要吃,所以会倒入很多的水熬成肉汤,然后就让同志们喝点肉汤,揪着大饼吃,等大家 都吃饱的时候再把肉剁成肉末放进饼里,分给大家吃,那个年代能吃到肉就已经是最大的幸福了,可现在的我们是满 桌子都是肉下不了嘴,不管什么酒席也好,走亲戚也好,除了肉还是肉,看都看腻了,别说吃了
吃的就多了,如果你只有一两天时间建议还是去回民街好了。
如果时间比较充足而去还是一个正宗吃货那就得给你推荐一些。
肉夹馍当然是王魁和秦豫的肉夹馍了。
胡辣汤我一直喜欢光明巷贾家的,每天七点去都在排队,每天就熬两大锅,卖完结束。
泡馍常去以前西安高级中学对面的一家,早上七点多开始卖,一样也是12点饭口结束。他家普通的泡馍的肉都要比外面优质的肉还多,想去吃都要趁早。水盆还是端履门的那家澄城水盆,月牙饼现打的,肉给的也多味道比较正。凉皮之类的好像还没有几个味道好的,或者都比较远。
西安吃的很多,但当地人常最爱吃的小吃有:
1、油泼扯面:量大、筋道、很有弹性;手扯宽面条为主,辣椒面、清油、盐、葱花、醋为辅;扯面煮熟盛入大碗;碗里面上加盐、辣椒面;把烧热清油浇在上面;吃时根据喜好加入醋,并拨几瓣蒜;一边吃几口面,一边吃口蒜,是不是很过瘾呢?饿过火了,来一大碗扯面很爽!
2、岐山臊子面:岐山臊子面:岐山臊子面的特点是薄、筋、光,煎、稀、汪,酸、辣、香,柔韧滑爽,看一眼会让你垂涎欲滴,再尝一口会让你欲罢不能。正因为岐山臊子面有如此迷人的感觉,人们对它爱不释口,流连忘返!吃腻了别的 美食 ,来一碗岐山臊子面,让你顿觉神情气爽,万念俱开!你只想朗诵一句:啊!生活多美好!
3、岐山面皮的特点是薄、筋、光、辣、香,柔韧滑爽,看一眼会让你吸不住口水,再尝一口会让你欲罢不能。吃了第一盘,接着你还会再来第二盘……直吃到不想吃才甘摆休!岐山面皮的诱人之处,只可意会,不可言传!不信,来一盘试试看!
4、西安驰名中外的“德懋恭水晶饼”是极受大众喜爱的名特传统风味小吃。小巧玲珑的水晶饼,咬一口皮酥馅足,滋润适口,层次分明,营养丰富,油而不腻,糖而渗甜,使人垂涎的浓郁玫瑰和橘饼清香味,欲罢不能哦!吃了“德懋恭水晶饼”让你回味无穷,流连忘返。
5、桂花稠酒:似酒非酒,粘稠,绵甜,酒度12~15度;喝时最好烧热;人人适宜;健胃、活血、止渴、润肺;营养丰富;常用来给产妇下奶和补养身体很有效力!不信,来一份试试哦!
以上这些小吃在西安大街小巷都能找到!如果你实在找不着,就打听附近菜市场,周围及其附近都是吃的;或者大商场,一般一楼都是吃的哦!
当然,西安小吃还有很多,如酸汤羊肉水饺、肉夹馍、甑糕、汉中米皮、葫芦头泡馍、羊肉泡馍、解放路饺子……太多太多……
西安的 美食 ,大多数游客都去回民街、永兴坊2个网红地点,我给大家推荐除了这2个地方,我觉得不错的馆子和地址
每次去西安,必吃两样东西,凉皮和肉夹馍,凉皮最喜欢擀面皮,泡馍的话要看个人口味,有羊肉和牛肉的,量太足啦,当然去西安一定要尝尝手擀面,宽片的软面,油泼面,和筷子一样粗的拉条子,还有细薄的臊子面,手工面突出一个劲道[呲牙][呲牙]
在西安如果要论那里有好吃的?我认为主要有两个地方。一个是在回民坊;另一个就在永兴坊。然而,当地人常去的地方却是永兴坊。在那儿——品 美食 、听秦腔、瞧美女,一日吃遍三秦大地。
西安永兴坊,位于新城区东新街中山门里,东临顺城巷,是唐代108坊之一,昔日魏征府邸。明清以来,这个地方被称为“鬼市”,是西安著名的旧货交易和古玩市场。
现在的永兴坊不再是鬼市,这里重建了仿古的社区,是非常有特色的西安 美食 一条街。游人在这里,不但可以品尝传统的陕西各地风味小吃,还能感受传统的陕西文化。
永兴坊位于西安城墙中山门内北侧顺城巷,是闹市中的幽静之处。一千四百多年前,中国史上最负盛名的唐朝谏臣魏征就曾住在这里。
该 美食 街区将关中、西府、东府、陕北、陕南等各地的 美食 汇集一体, 美食 、文化、 旅游 、购物,一应俱全。吃货们可到这里尽尝集聚陕西特色的各地 美食 小吃了。
当年名相府邸,旧貌换新颜,早已是 美食 聚集地。来自省内各县市的“非遗” 美食 ,带着浓郁的地方气息汇聚于此,推出全省各地名小吃、魏征家宴、关中民俗席面、陕西非遗宴等特色宴席,充分满足游客“一站式咥美陕西”的消费愿望。牢牢抓住吃货们的味蕾,让人欲罢不能。
街区分为关中、陕南、陕北三个区块,全省各地特色 美食 经营户50余家入驻,有省级非物质文化遗产 美食 ,有中华老字号 美食 ,有各地耳熟能详的经典小吃,还有手工民俗技艺表演、民间食品加工作坊演示等项目。
在这里消费的,除了地道的陕西人,更多的还是慕名而来的中外游客。
在西安,有这样的说法一一如果你是一个老陕,却不知道延安的炖羊蹄,那么你就out了。对于当地吃货来说,提到延安的羊蹄,就会想到一个形容词——美。延安的羊蹄,小本买卖,物止一炉、一锅、一担铁桶、两张矮桌、六条低凳;调料不下二十味,汤为陈年老汤;锅中汤汁汩汩,其色酱红,若干羊蹄掩映其间,黄者金黄,红者火红,香味四溢。
付了钱,一碗热腾腾的麻辣羊蹄端上桌,香气迎面而来。就连从不吃羊肉的江南人也会慕名而来,尝尝这延安数一数二的美味。
羊蹄中含有丰富的胶原蛋白,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老。此外,还有强筋壮骨之功效,对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用,有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。
更要命的是,这羊蹄也可用于治疗肾虚阳衰,腰膝酸软,尿频,阳痿呢。
听到这儿,说吧,你吃还是不吃。
呵呵呵
瞧,这子长煎饼可是大大的有名气。它是用荞麦面粉制作,颜色洁白,完全可以跟精细小麦面粉媲美。用这样的荞面糊糊在特制的铁锅上煎制而成的薄薄的面饼,就是子长煎饼。
子长煎饼还有两个显著特点:第一是小,小到只有大约七八公分宽、二十公分长的样子。第二是薄,子长煎饼,薄如纸,白如玉,坚韧软凉,香美可口。
制作子长煎饼,用的是荞面糊糊。所谓荞面糊糊,是经过碾磨,却未过箩的荞面半成品。这样的荞面糊糊,要在清水中浸泡大约十分钟,然后用手在木板上揉搓,到比较松软时,再兑水,过箩,成为荞面糊糊。
子长煎饼配以绿菜、油泼辣子、芝麻酱、芥末、蒜泥、酱油、香醋、味精等调料。吃起来酸、辣、筋、爽、凉,别有一番风味。
“喝了摔碗酒,家里啥都有”。头一次看到这麽多摔破的酒碗堆积在一起!据说,这是陕南的一种风俗,家里有贵客来,就得来这麽一下子。
陕西人的豪爽可见一斑。
伸进马槽里的驴嘴。
常说:西安小吃有“三泡”。这“三泡”说的是三种泡馍类小吃,即牛羊肉泡馍、葫芦头和粉汤羊血。牛羊肉泡馍和葫芦头的店在西安遍地开花,而这粉汤羊血店却没有那么多了。
粉汤羊血,和其他泡馍小吃一样,先是自己掰好馍,然后加入切好的羊血丝,放进滚开的锅中焯一下后捞入碗内,再来些粉丝,最后给碗中舀滚烫的热汤,片刻后再把汤倒入锅中,如此反复数次,直至馍块泡软时为止。最后放上豆腐片,再加辣子油、蒜苗沫等。
粉汤羊血的特点是:麻、辣、咸、香、光、嫩,这麻字当头那不是吹的,吃完后嘴巴确实麻。
夜色降临,永兴坊开始热闹起来了。
在五颜六色的灯光映衬下,更加彰显文化街区的古色古香。
服务员的着装也很体现浓郁的陕北风情。
街区还推出了各地名小吃特色套餐、魏征家宴、关中民俗席面、陕西非遗宴等特色宴席,能充分满足国内外游客“一站式咥美陕西”的消费愿望。
这里飘浮着的,是酸辣的味道、甜蜜的味道、也是青春的味道。它们已经在漫长的时光中和黄土高坡混合在一起,才下舌尖,又上心间。
让人几乎分不清哪一个是滋味,哪一种是情怀,也注定是一场开心快乐的小吃聚餐。
潼关肉夹馍、西安粉汤羊血、柞水洋芋糍粑、八宝辣子、蓝田荞面饸饹、户县软面、耀州窝窝面、汉中菜豆腐、绥德羊肉面、长武县水豆腐、三原千层油饼、志丹羊肉剁荞面等等......
没吃过的,没听说过的,这儿应有尽有!
摔碗酒,摔掉烦恼,摔碗酒,摔出福分!喝摔碗酒,财神跟你走,喝摔碗酒,年年好运头。
服务员介绍:人多的时分,天天要摔碎上千个碗,毛收入5000元。
“摔碗酒”的摊点前,用空的大酒坛将一块靠墙空地围了个长方形,里面有堆积如山的酒碗碎片。现场贴有摔碗酒的习俗来历介绍,以及广告语。
“摔碗酒”,是陕西安康岚皋县的习俗。由于这种形式很特别,所以吸引着很多人尝试。
据现场的服务员介绍,“摔碗酒”从设立摊点以来,已经一年多时间。以此估算,一年多时间,摔碎的酒碗已经快接近20万个。这几位来自河南的女游客,慕名而来体验一下陕西的风土人情,也图个吉利。在一饮而尽之后,用力将酒碗摔向地面,同时大喊一句“岁岁(碎碎)平安”,“摔碗酒”体验完成。
人个以为,“摔碗酒”这个噱头虽然带来了很大的商机,但其弊端是显而易见的。陶碗的批发的价格虽0.5元每只,但制造本身却是一个大量挖土、烧制的过程。
不仅对生态环境造成了破坏,由此产生的垃圾也是一个很大的问题。
永兴坊与回民街比起来,这里似乎更细腻,从环境到口味再到种类,无一不让人欢欣雀跃。对本地吃货们来说多了一个好去处。对外地游客来说更是有了全面了解与品尝陕西地道 美食 的机会!这里堪称“舌尖上的陕西”!
1000多年前,秦汉大地兴起一种“大音震似雷霆”的古老剧种,是为“秦腔”。秦腔与其他剧种的最大区别,就是声音大——外地人的耳膜绝对受不了。
尤其是江南人,平日里听惯了听那咿咿呀呀,小桥流水的旦角演唱。要是听了这秦腔戏里,武生那平地一声雷的吼声,非得因惊吓而失聪半晌不可。
对此,著名作家贾平凹有话:“对待秦腔,爱者便爱得要死,恶者便恶得要命。”这就是秦腔。
对于老陕们来说,最快乐的莫过于嚼着羊肉泡馍,喝着西凤烈酒,将微醺的自已裹挟在秦腔史诗般的“涛声巨浪”里。
对于秦腔,民间有一种形容最为精彩——
八百里秦川尘土飞扬,三千万莽汉齐吼秦腔。
一碗燃面喜气洋洋,没有辣子嘟嘟囔囔!
呵呵呵
夜幕降临,华灯初上,永兴坊里珍馐美馔,香飘阵阵,现场动感的唐朝乐舞、气势恢弘的陕北说书、秦腔琴韵,热情上演,为游客呈现一场场精彩纷呈的陕西文化盛宴。
盛唐文化, 美食 作景,民俗精髓,艺术添花;美景、美味、美酒、美人儿...... 长安夜市传承国粹,地道秦韵笙歌会友。外地的游人来到西安还愁没有地道的 美食 贿赂胃肠吗?
一口横跨秦岭,关中陕南佳肴尽收腹中。再一口,又到黄土高原,陕北 美食 任你选用。在永兴坊,一日吃遍三秦大地,这个可以是真的!
用一句陕西方言来说,这就是一一“嘹咂咧”。
这句话的意思,就是说:“好的很,很好”。