1938年11月20日，日本侵略者飞机轰炸延安城，中共中央机关当晚由城内的凤凰山麓迁驻这里。当时先后设在这里的机构有：中央-、办公厅、组织部、宣传部、政治研究室、财经委员会、职工委员会、青年工作委员会、妇女工作委员会等。毛泽东、张闻天、朱德、周恩来、刘少奇、任弼时、陈云等领导同志都在这里居住过。1947年3月，胡宗南军队进犯延安时，中央机关由杨家岭撤离延安。
中共中央先后在这里召开了著名的延安文艺座谈会、六届七中全会和中国共产党第七次全国代表大会；开展了全党整风运动；实行了精兵简政；发动了大生产运动；挫败了国民党顽固派发动的三次-高潮；取得了抗日战争的最后胜利。
1947年3月，国民党胡宗南部占领延安后，这里的建筑物遭到严重破坏，1953年后陆续修复，1959年正式对外开放。现在，这里供参观的有毛泽东、周恩来、朱德、刘少奇、陈云旧居和中央大礼堂、中央-办公厅楼、中共中央组织部、宣传部、-部旧址等。
交通指南
景区地址：陕西省延安市宝塔区杨家岭路
乘车线路：延安市内可乘2、13、3、12、7（教育专线）等路公交在杨家岭站下车，后步行前往景区。
杨家岭位于陕西省延安市城区西北2公里处，是中共中央领导在1938年11月至1947年3月期间的住处。
气候环境：
陕西地处我国东南湿润地区到西北干旱地区的过渡带，属大陆性气候。由于受复杂地形的影响，南北气候差异较大。 延安属于暖温带，年平均气温为9.3℃，夏季的延安城是避暑度假的好地方，这里每天早晚和中午的温差较大，你不妨准备几件稍厚些的衣服。
根据上述的气候特点，游客可以自行选择自己的旅游时间。陕北黄土高原属温带半干旱地区，年平均气温较低。关中地区属于暖温带半湿润地区，四季分明，秋季阴雨连绵，夏季炎热多雨，间有“伏旱”，每年夏天都会出现超高温天气。
陕南地区年平均气温较高，属亚热带气候，冬天较暖，夏秋两季多连阴雨甚至大暴雨，每年的十月份以后降水速减，天气睛好，雨雪稀少。
特色小吃：
一、 油糕：由软米、大枣精制而成，经植物油油炸后，其味清香细腻、香甜可口。
二、 凉粉：由纯天然植物绿豆或荞麦加工而成，清爽可口，酸、辣、香味具全，具有清热解毒，消暑止渴之效。
三、 煎饼：由精制荞麦糁加工而成，可与豆腐干、热豆腐、各种炒菜相配，食用方法多样，凉爽味鲜，口感舒适，有减脂抗癌之功效，是一年四季均可食用的最佳食品。
四、 荞面：由精制荞麦制作成粉条状，与陕北羊腥汤相配食用，味道鲜美可口，有减脂降压的功效。
五、 羊杂碎：由羊的头、蹄、血、肝、心、肠、肺等烩制而成，有很好的滋补效果。
六、 果馅：把面粉加油和匀，擀成长片，卷起压窝，包入调好的馅，放入烤炉反复翻烤至熟。特点是酥香甘甜。根据馅的内容，可分作枣果馅、糖果馅、豆沙果馅。
七、 抿节：抿节在陕北方言中读"抿节儿"，所以也写作"抿尖"。所用杂面系由豌豆和麦子磨合而成，调水和成软面团，放在密布筛孔的抿节床上，用手掌抿压而下，形似，很短，只有寸长。抿节营养丰富，清淡可口，易于消化吸收。
八、 油馍馍：圆形，环状，炸熟后，金黄似铜钱，在延安民俗中是富裕吉祥的象征。黄米磨面、细箩，用软米熬成滚米汤烫面，置热炕发酵。面发后，摊制成一个个中间有孔的小圆饼，入油锅炸至红褐色即可。
以上内容参考百度百科——杨家岭
