高铁车票过点可以改签，但只能改签当日其他列车。
在有运输能力的前提下，开车前48小时（不含）以上，可改签预售期内的其他列车；开车前48小时以内，可改签开车前的其他列车，也可改签开车后至票面日期当日24:00之间的其他列车，不办理票面日期次日及以后的改签。
开车之后，旅客仍可改签当日其他列车，但只能在票面发站办理改签，且开车后改签的车票不能退票。已经办理“变更到站”的车票，不再办理改签。开车前48小时～15天期间内，改签至距开车15天以上的其他列车，又在距开车15天前退票的，仍核收5%的退票费。
扩展资料
《铁路旅客运输办理细则》中规定：
第三十一条 变更
1、旅客在发站办理车票改签时，应收回原票换发新票，票面打印“始发改签”字样。计算票价时，在联合票价基础上计算。
旅客在中途站办理签证不需补差价时，只打印签证号；需补差价时，发售有价签证票。
2、除售票系统设备故障等特殊情况外，不得手工改签车票。
第四十四条 列车上对拒绝补票的人，应编制客运记录交列车前方县、市三等以上车站处理，但不能超过无票人员的到站。车站对列车移交和本站发现的人员应按章追补票价，对当时无力补票的应设法通知其单位或家属帮助补交票款。
第四十五条 对于在列车内寻衅滋事，扰乱公共秩序被列车工作人员责令下车的旅客，列车应编制客运记录交车站。车站工作人员对在站内发现的和列车移交的上述旅客应带出站外，情节严重者应送交公安部门处理。对被站、车拒绝乘车和责令下车旅客的车票应在车票背面做相应记载，作为不予改签或退票的依据。
参考资料来源：中国铁路12306-2. 什么情况下可以办理改签？
可以。
高铁没赶上是可以改签的。开车后旅客仍可改签当日其他列车，但只能在票面发站办理改签，比如你买的北京到上海的票，你只能在北京站办理改签，不能在其他站改签，只能改签当天的票。且开车后改签的车票不能退票，已经办理“变更到站”的车票，不再办理改签。
乘坐高铁要提前到车站，要注意高铁票在开车前5分钟就停止检票了。如果是没赶上，在发车之后的2小时内可以到人工窗口改签，但是只能改签一次，并且开车后改签的、改签后开车了的车票不能退票。如果要乘坐的高铁已经开车了，此时改签只能改签当天有车次及座位的列车。
高铁改签时间区域事项：
1、开车前48小时(不含)以上，可改签、变更到站预售期内的其他列车。
2、开车前48小时~开车前25分钟(不含)，可改签开车前的其他列车。
3、发车后，可改签乘车日期当日24:00之间的其他列车。但只能在票面发站办理改签。改签、变更到站均只能办理一次。
4、已经办理“变更到站”的车票，不再办理改签。对已改签车票、团体票及通票暂不提供“变更到站”服务。
高铁改签退票注意：开车前48小时～15天期间内，改签或变更到站至距开车15天以上的其他列车，又在距开车15天前退票的，仍核收5%的退票费。改签或变更到站后的车票乘车日期在春运期间的，退票时一律按开车时间前不足24小时标准核收退票费。
