江苏省连云港市灌云县。江苏省连云港市灌云县的花果山凤鹅正宗,是当地的特色美食,已有三千余年历史。相传为中华美食鼻祖-商朝宰相尹隐居花果山下所秘制。
在沂河淌特定的特定自然环境和饲养条件下,花果山风鹅形成了生长速度较慢、肉质优良、风味独特等特点,是理想的不饱和脂肪酸和蛋白质来源,其口感、风味具有灌云县鲜明的地域特色。花果山风鹅呈酱黄色,皮薄,肉质致密,有嚼劲,老嫩适中。
如果只是自家食用的话那么超市里都有。
如果是找厂家大批量批发的话,目前连云港据我所知还没有这样的厂家。
但是连云港周边的地方有很多。
像徐州,宿迁,淮安,山东等第都有,而且离连云港很近,路费也不贵。
只要在百度里输入“白条鸭+地名”就能搜到的,并且都是很好的正规厂家 。