一：金毛狮子鱼，金毛狮子鱼是一道石家庄的传统名菜，同样属于冀菜系列，曾入选河北十大经典名菜。金毛狮子鱼用的是鲤鱼，鲤鱼是先炸成金黄，形状就像是狮子一样，由此而得名。鲤鱼本就营养丰富，再加上口味酸甜，十分受人喜爱。
二：正定八大碗，
正定八大碗是石家庄正定县一带的民间传统菜肴，在正定县，一直流传着用“八个碟子八个碗”来款待贵宾的说法，正定八大碗也因此而来。正定八大碗主要是由四荤四素组成，四荤是以猪肉为主，分别是前膀肉、中肋肉、后臀肉、肘子肉，每一碗都有自己对应的名字，分别是扣肘、酥肉、扣肉、方肉。四素是萝卜、海带、粉条、豆腐为主要原料，选料优良，做工讲究，荤菜肉肥不腻，素菜清爽不寡淡，是绝对的下饭神器，也是传递着对亲人朋友浓浓的温情和期望！
麻辣烫 小凤麻辣烫：在棉二食堂里面，味道很好。最主要的是，几年 来一直呆在棉二食堂，保持着平民大排档的风格。 ●驴肉火烧 ①广安大街上的老杨家驴肉火烧，是正宗的保定风味。 ②范西路上的河间驴肉火烧店，面积不大，但是火烧很地道， 再来碗小米粥滋味就别提有多好了。 ●牛肉罩饼 ①跃进路上的白老太，烧烤够味，牛肉罩饼也不错。②谈南路 上的白老二牛肉罩饼，味道与白老太有一拼。 ●锅魁 ①谈南路上的刘锅魁。吃两个锅魁，要碗米粉，味道极好，也 花不了几块钱。另外值得一提的是这里的夫妻肺片，很地道。只是 环境实在令人不敢恭维。 ②成都麻辣锅魁。工农路与友谊大街交叉口东行100米，石家庄 海关西边的小胡同里，路边大排档，味道好，但同样对环境别期望 太高。 ●煎饼 棉二煎饼果子：省博物馆西行50米路北，在红星食品商场对面 的大铁门里，进去就能看到啦。 ●肉夹馍 民族路上有家西安肉夹馍，经常看到很多人排队。 ●羊大碗 西大街上的羊大碗很实惠，人气很好。 ●牛肉板面 工农路过了西二环后再走大概300米，在光明眼科医院的对面有 一家店，虽说环境不敢恭维，但板面这个东西在石家庄还就这个文 化。那里常有人开本田、奥迪来吃，价格和别的地方一样。 ●烤串 ①佰人王麻辣烫，在民族路原来的王府井百货对面，是个既实 惠又好吃的地方，不管肉串还是菜串，都是两毛钱。 ②三姐串吧，在北宋路上，与体工大队门口的那家麻辣串是同 一家，人气也很火。 锦囊二 在很多小店里，有着在大酒店中难以寻得的美味，可这些店又 往往容易被我们忽略。虽说这些店普遍面积不大，而且有些环境也 不甚好，但这挡不住饭菜的美味以及价格低廉的诱惑。这个锦囊按 照桥东、桥西地理位置的不同，为大家提供这些小馆子的资料，您 可以按图索骥去尝尝。当然，其中很多不乏记者和网友的个人意见， 是否合你的口味还需要亲自去判断。 特色店里寻美味 桥东 ●炝锅鱼：在四中路小学对面，面积极小，但是饭菜的味道却 超好，有时候吃饭的人排队能排到晚上9点呢。 ●第一家：在棉二宿舍区里面，最大的特点就是菜的品种丰富， 而且物美价廉。推荐这里的水煮鸡片、干豆角与鱼香茄子煲！ ●乐乐面馆：槐南路与体育大街交叉口往北，那里的川西泼妇 鱼和肉末土豆泥做的特别好吃。店里还有免费的豆浆赠送，环境也 不错。 ●银龙酒店：长征街与正东街交叉口，秘制鱼做的一绝。人气 很好，中午12点或晚6点以后去绝对排队。 ●川府老刘：范西路上，川菜做的还不错，而且便宜。 ●甜鸭梨：平安大街洞天影院西行50米，菜的味道很地道，价 格也便宜。全木质的装修，很干净。 ●八沟羊汤：槐中路新世隆超市斜对面，那里的羊肉串、羊汤 以及烧饼都非常美味，而且肉串较大，只是价格不是很便宜。 ●罐罐王锅仔类的一家特色店，汤比较鲜美，建议大家 去尝试一下。在槐中路和体育南大街各有一家。 桥西 ●积香排骨馆：在工农路与城角街交叉口。排骨做的相当好， 就是环境太差，只适合男士喝酒聚会。 ●老烧鱼：在建国路市六院附近，做的菜也是物美价廉。向大 家推荐它的招牌菜老烧鱼，半条鱼一盘，才9元钱，酥嫩的鱼肉浇上 略带微甜的酱汁，不爱吃鱼的人吃过都会惦记。 ●四季鲜兔火锅：红旗大街与工农路交叉口向西200米路南，北 空招待所对过。兔肉非常鲜嫩，还有很多独一无二的特色菜。 ●一点味儿茶餐厅：在河北艺术中心对面，燕山浴都旁边的小 街上，你一抬头就能看见它的绿色招牌。这里台式套餐的价位非常 便宜，平均每人消费在15元左右。环境很不错，尤其还设有书架， 可以一边吃一边看喜欢的书，书也满新的。推荐他们的招牌饭，卤 肉饭（有肉丁、卤鸡蛋或煎蛋还有菜）好大一碗才12元，饭后还免 费赠送汤。 ●赵姐酱骨王：在红旗大街与新石中路交叉口东行路南。环境 不错，大骨味道鲜美，鱼做的也不错，可以试一下。最重要的是有 几排特别适合年轻人约会的雅座，高教区想要约会的同学可以去试 一下。 ●六必居：这是家火锅店，位于中华北大街与兴凯路交口附近。 服务很周到，而且最有特色的是，招呼服务员不用喊，只要用餐桌 上配备的拨浪鼓就成，非常有意思。 ●鲜鸽楼：位于友谊大街与建国路交叉口西行200米，这里的烤 鸽子在石家庄来说非常独到，而且烤猪蹄也特好吃，还有辣椒脆骨 值得推荐。 ●京冠春饼店：在建设北大街华普超市对面，是家全国连锁。 价位很合适，而且服务好，服务员会适时提醒你点菜是否足够。那 里的菜品都可以卷在春饼里吃，卷饼配料2．00元／份，有好几种菜 和酱，吃完后再加就不要钱了，还有好几种粥可供大家选择。除了 春饼之外，向大家推荐桂花鸭丝、一品天香骨、招牌卷饼菜石家庄本地的小吃虽然不多，但是对于外来特色的兼收并蓄，在这里也能吃到很地道的各种小吃。下面给大家推荐的地点，都是经过大家实践检验的地方。也许它或多或少还有这样那样的问题，但是绝对在同类的去处中有自己的特色和优势。●麻辣烫
①小凤麻辣烫：一家在棉二食堂，一家在中山路与休门街交叉口向南50米处，串类丰富，味道很好。几年来一直保持着平民大排档的风格。
②乐山王麻辣串:以涮串为主，串类丰富。在裕华路和大经街交叉口(棉七宿舍对面)人气超旺,赶着饭点去经常会等，包房必须提前订，啤酒不允许自带。
③佰人王麻辣烫，在民族路原来的王府井百货对面，是个既实惠又好吃的地方，不管肉串还是菜串，都是两毛钱。
④三姐串吧，在北宋路上，与体工大队门口的那家麻辣串是同一家，人气也很火。
●涮羊肉
①羊大爷:肉鲜味美，小料及饭后点心独具特色，环境舒适，服务员还会提醒不要超量点菜。
②釜洋斋,原来的东来顺，羊肉的味道就是与其他地方的不同，炒菜也不错。
③侯氏涮园,特色麻酱小料,休门街上的那家还保持着涮串的吃法，的确不错。
④缘聚德:主要以涮锅为主,都是羊身上位置不错的排肉，刚装修完,味道依旧很棒。
●驴肉火烧
①广安大街上的老杨家驴肉火烧，是正宗的保定风味。
②建设大街棉一立交桥下高建民驴肉火烧，面积不大，火烧很地道，凉菜味道也一流，
来碗小米粥滋味超好。
③栗康街和正东路口西北角的一家夫妻开的小店,就一个窗口，每天都会有排着长队等侯的人。
●牛肉罩饼
①跃进路上的白老太太，烧烤够味，牛肉罩饼也不错。
②谈南路上的白老二牛肉罩饼，不过环境实在不敢恭维，却经常有开着宝马来吃的。
●锅魁
①谈南路上的刘锅魁。吃两个锅魁，要碗米粉，味道极好。另外值得一提的是这里的夫妻肺片，很地道。只是环境实在令人不敢恭维。
②成都麻辣锅魁。工农路与友谊大街交叉口东行100米，石家庄海关西边的小胡同里，路边大排档，味道好，但同样对环境别期望太高。
③郑志友锅魁。休门街与槐中路交汇处，一中对面等，都有其分店。正宗的成都风味，服务员一口的成都话，要碗酸辣粉就着锅魁，味道实在是好。
●煎饼果子：省博物馆西行50米路北，红星食品商场对面棉二生活区的大铁门里，进去就看到啦。
●肉夹馍
①民族路上有家西安肉夹馍，经常看到很多人排队。
②栗康街和正东路口向北15米处路西,有一家白吉馍,是夫妻店,味道也超正!
●羊大碗：西大街上的羊大碗很实惠，人气很好。
●牛肉板面：工农路过了西二环后再走大概300米，在光明眼科医院的对面有一家店，虽说环境不敢恭维，但板面这个东西在石家庄还就这个文化。那里常有人开本田、奥迪来吃，价格和别的地方一样。
●烤羊肉串
①民族路上的民族饭店和小洞天风味绝对一流，人气也是超旺，没座是常有的事。
②跃进路上的白老太和大眼风味绝对一流，人气也是超旺，没座是常有的事。
●炝锅鱼：在四中路小学对面，面积极小，但是饭菜的味道却超好，经常性爆满。
●烤鸭：肯定是燕风楼和全聚德了,这两家的共同特点就是贵!就鸭子味道而言,绝对是全聚德好吃(也比燕风楼的更贵点),而且每只鸭子还有自己的"身份证号码"全国都编着号哪。
●排骨：
①想吃正定郝家排骨的朋友们,不必亲自去正定,在石栾路挨着中石化加油站就开了一家分号,名字也叫郝家排骨,是正定那家老板的女婿开的,味道一点了不差,省下的过路费,就能多吃一碗小排呢!
②积香排骨馆：在工农路与城角街交叉口。排骨做的相当好，就是环境太差，适合男士喝酒聚会。
③赵姐酱骨王：在红旗大街与新石中路交叉口东行路南。环境不错，大骨味道鲜美，鱼做的也不错。最重要的是有几排特别适合年轻人约会的雅座，高教区想要约会的同学可以去试一下。
●第一家：棉二宿舍区里，特点是菜的品种丰富，而且物美价廉。推荐这里的水煮鸡片、干豆角与鱼香茄子煲！
●乐乐面馆：槐南路与体育大街交叉口往北，那里的川西泼妇鱼和肉末土豆泥做的特别好吃。店里还有免费的豆浆赠送，环境也不错。
●银龙酒店：长征街与正东街交叉口，秘制鱼做的一绝。人气很好，饭点去绝对排队。
●川府老刘：范西路上，川菜做的还不错，而且便宜。
●金鸭梨：平安大街洞天影院西行50米，菜的味道很地道，价格也便宜。全木质的装修，很干净。
●八沟羊汤：槐中路新世隆超市斜对面，羊肉串、羊汤以及烧饼都非常美味，而且肉串较大，价格不是很便宜。
●罐罐王：锅仔类的一家特色店，汤味鲜美，值得尝试。在槐中路和体育南大街各有一家。
●老烧鱼：在建国路市六院附近，做的菜也是物美价廉。向大家推荐它的招牌菜老烧鱼，半条鱼一盘，才9元钱，酥嫩的鱼肉浇上略带微甜的酱汁，不爱吃鱼的人吃过都会惦记。
●四季鲜兔火锅：红旗大街与工农路交叉口向西200米路南，北空招待所对过。兔肉鲜嫩，有很多独一无二的特色菜。
●一点味儿茶餐厅：在河北艺术中心对面，燕山浴都旁边的小街上，你一抬头就能看见它的绿色招牌。这里台式套餐的价位非常便宜，平均每人消费在15元左右。环境很不错，尤其还设有书架，可以一边吃一边看喜欢的书，书也满新的。推荐他们的招牌饭，卤肉饭（有肉丁、卤鸡蛋或煎蛋还有菜）好大一碗才12元，饭后还免费赠送汤。
●六合居：这是家火锅店，位于中华北大街与兴凯路交口附近。服务很周到，而且最有特色的是，招呼服务员不用喊，只要用餐桌上配备的拨浪鼓就成，非常有意思。
●鲜鸽楼：位于友谊大街与建国路交叉口西行200米，这里的烤鸽子在石家庄来说非常独到，而且烤猪蹄也特好吃，还有辣椒脆骨值得推荐。
●京冠春饼店：在建设北大街华普超市对面，是家全国连锁。价位很合适，而且服务好，服务员会适时提醒你点菜是否足够。那里的菜品都可以卷在春饼里吃，卷饼配料2．00元／份，有好几种菜和酱，吃完后再加就不要钱了，还有好几种粥可供大家选择。除了春饼之外，向大家推荐桂花鸭丝、一品天香骨、招牌卷饼菜。
●春元饭店: 在平安大街一中北行150米路东，川菜,特色菜:水煮肉,蒜苗炒肠肉,酸辣土豆丝。
●东北丰:位于中山东路,红星超市后面,26中旁边,石家庄东北菜里面数的着,特色菜:酱大骨,渍菜肉丝粉.杀猪菜,炖小土豆等。但装修前比较有味道,现在菜味好像不如从前了，停车不方便。
●河北人家: 地道保定风味,里面的拌苦瓜特别好吃,菜名字叫忆苦思甜,菜品有照片,不用介绍也罢``
仓安路地道桥西边路北(高架桥下),里面超级大,环境不错,一楼水里有几条小船,适合情侣哦
●上海风情苑:中西风味结合,三文鱼好好吃哦``环境不错,适合商务洽谈,里面有白岩松,王小丫之类在那里留下的照片,挺招人烦的.地址:中山东路体校东侧,沿民心河边向南一直走.有适合情侣的小包厢.
●泸州饭店:川味,推荐,水煮鱼,跟辣婆婆是二种风味,但也比较好吃,地址:市公安局旁边(东侧)
●东东云吞面：里面的铁板牛柳面.猪排饭都不错,然后在来一碗鲜虾云吞就OK了。
●湘君府和光明鱼港,两家店的规模和菜的口味感觉差不太多,有点KFC和麦当劳的意思,桥东两家都在体育大街餐饮一条街上一北一南挨着开,桥西两家都在裕华路友谊大街路东路西也挨着,两家做的剁椒鱼头的味道很相似，快成姐妹店了!
●自助类:
世贸--里面的各种水果比较多,据说都是海南空运来的,适合MM吃, 约98元一位
国际--河螃蟹味道不错,还有雪鱼也特别好吃,蛋糕和泡芙种类也不少,约68一位
世纪--种类和国际差不多,环境较好(人少),约58一位
金汉斯--总店在哈尔滨,老板原先是卖酿啤酒设备的,肉食动物必去的地方, 30一位
国宾、亚太、铁道大厦、华北大厦等都有自助,风格差不太多,不一一例举.
