没有所谓的最快，主要看你在上海哪里，如果你在上海虹桥动车站边上，那么你就做上海虹桥到鳌江的动车，4个半小时到鳌江，然后在鳌江动车站转车到水头约40分钟。
如果你在上海长途汽车客运总站边上，就直接坐班车好了，大约全程7个小时可到达，所以具体看你在什么车站附近，你如果在长途汽车站附近，到上海虹桥坐动车的话，中途就要消耗一个来小时了。
上海长途汽车客运总站-水头 发车：18:50
上海中山交通客运-水头发车：10:20
驾车路线：上海到水头全程约550公里，大约6个小时
185元日期：2009-11-03 发车站点：中山交通 -- 中山北路806号 发车时间到达省市到达地点座位类型总里程是否始发票价售票状态10:20浙江水头卧铺 643否 185元有售 日期：2009-11-03 发车站点：客运总站 -- 中兴路1666号 发车时间到达省市到达地点座位类型总里程是否始发票价售票状态09:50浙江水头卧铺 643是 186元有售 18:50浙江水头卧铺 643是 186元有售
