这剧播映没多久,正到了桃花盛开的暮春时节。“十里桃林千层锦绣花开”书中这样描述,让我心痒痒,很想实地领略一下桃花美景。幸运的是,在我的家乡无锡,正有一处这样的桃林,不要说十里桃花,便就是几个十里,都是不在话下的。
桃之夭夭,灼灼其华。一朵一丛一片一撮那不叫赏,最极致的赏花体验在于眼眸的畅快与震撼。极目远望,绵延开去铺陈开来灿若云霞,红云花海随风轻拂。怎一个“爽”字了得。
阳山镇,位于无锡的西面。这个镇,声名远播就是由于出产水蜜桃。2017年6月,无锡惠山区阳山镇水蜜桃农业系统入选第四批中国中药农业文化遗产名单。看来这桃子的历史很久远哦!
阳山水蜜桃之所以好吃,是因为种植的土壤大有讲究。阳山是座死火山,距今已有1.4亿年,很多很多年前喷发出的火山灰聚集在周边地区,火山灰土壤富有多种矿物质和微量元素,土壤肥沃营养丰富,孕育出的水蜜桃风味自然更胜一筹。
阳山水蜜桃皮薄肉嫩,清甜汁多,香味浓郁,入口绵软无渣。历来被称作“玉露蜜桃”。每年的6-8月,是水蜜桃的采收时节,根据成熟期分为早熟、中熟、晚熟三期。对其品种来说,口感最好的要数白凤桃和湖景桃。
白凤桃:
真是桃如其名,白白嫩嫩的桃中凤凰,是水蜜桃中的“白富美”。特点是:果大,顶圆,果皮白中带粉,色泽红艳,入口气香味浓,果核粘,耐贮存。人称“肤白貌美少女桃”。我认为这种桃是非常适宜送礼的,颜值高的人见人爱。
湖景 桃:
这是阳山水蜜桃中口感最好的品种。它没有白凤桃美,也没有白凤桃大,但它绝对是最水最甜最好吃的桃子。果实呈圆球型,果品白里透红,有的呈大片红晕,皮肉时有粘连,口味甜似蜜,入口即化,回味甘香,人称“金牌桃王”。它是水蜜桃中的极品,价格自然较其它品种略高。
白凤桃和湖景桃是阳山水蜜桃中最具知名度的两种。它们各具特色且各有风味,我真是难舍其一。想来,折颜上神身处十里桃林赏三月花海,品七月桃香,既有眼福又有口福,此等惬意怕是只有神仙才有福消受吧!
慢着,湖景桃?咳咳,这名字……当真是耳熟能详,且如雷贯耳,啊啊啊……
(本文首发于知乎。本人知乎认证名为”蜜桃君“。之前曾用名”蜜桃菌“和”琛心如意,所以有些图片有以前的知乎名水印。)
无锡阳山水蜜桃曾被国内外媒体报道, 《华尔街日报》甚至称之为“世界上最美味的水蜜桃” !
余生也幸,家住 无锡阳山桃源村 ,家有数亩美丽桃园。父母辛苦栽培水蜜桃,我不能只负责吃啊:)各位亲,需要的话请随时联系我,价格从优!
话说阳山水蜜桃虽然名扬四海,但能吃到的人并不多。首先阳山只是一个镇,水蜜桃的产量有限,很多其他的地方也种桃子,并拉到阳山镇路边售卖,假装阳山桃。这会严重损害阳山桃农的利益,并败坏阳山水蜜桃的名声!其次,水蜜桃的上市时间比较短暂。每年成熟季节是从六月下旬至八月底,仅有这两个月才能品尝到!而且,水蜜桃不易储存和运输,所以多年来主要是在无锡及周边附近城市销售。近几年,随着物流快递业的蓬勃发展,冷链生鲜快递已经日趋成熟,水蜜桃也开始销往更远的地方,例如北京、广州、深圳。这两年夏天,我还帮父母发了不少新疆、西藏的快递,这在以前是不可想象的。:)
再说水蜜桃的品种。
白凤桃:
真是桃如其名,白白嫩嫩的桃中凤凰,是水蜜桃中的“白富美”。特点是:果大,顶圆,果皮白中带粉,色泽红艳,入口气香味浓,果核粘,耐贮存。人称“肤白貌美少女桃”。我觉得白凤桃非常适合送礼,颜值高得人见人爱。
湖景桃:
这是阳山水蜜桃中口感最好的品种。它没有白凤桃美,也没有白凤桃大,但它绝对是最水最甜最好吃的桃子。果实呈圆球型,果品白里透红,有的呈大片红晕,皮肉时有粘连,口味甜似蜜,入口即化,回味甘香,人称“金牌桃王”。它是水蜜桃中的极品,价格自然较其它品种略高。
白凤桃和湖景桃是阳山水蜜桃中最具知名度的两种。它们各具特色且各有风味,我个人觉得难分伯仲,除非你对甜的追求特别高,那么最甜的品种当然是 湖景桃 啦!除了白凤和湖景,其他的还有春花、白花、朝晖、迎庆等等。品种如果再细分的话,光湖景桃还能分出小湖景、大湖景和青湖景。此外桃子还有软硬之分,阳山水蜜桃熟起来多能直接撕皮,甚至可以插吸管,可见水分之多。如果快递的城市距离江浙沪比较远的话,那还是建议不要购买太软太熟的桃子,建议购买时要求硬一点,等桃子到家后,先挑软的下手,硬的放一两天也就差不多了。
水蜜桃的价格,一般12个装60元一盒,8个装是80元一盒。(数量少反而贵,是因为桃子更大哦)
微信号:359959667
P.S.:为什么无锡的水蜜桃这么甜这么好吃呢?
这跟无锡阳山镇的地质有关。阳山镇得名于境内的一座死火山—— 阳山 。很多很多年前喷发出的火山灰聚集在周边地区,火山灰土壤富有多种 矿物质 和 微量元素 ,土壤肥沃营养丰富,孕育出的水蜜桃风味自然更胜一筹。