用料：牛奶，液氮，保温杯。
做法：
1、核心就是把牛奶倒进液氮里面。
2、开始用了塑料小烧杯试验。
3、内部表层冻结了，是液氮加到牛奶里。
4、内部还是液体不成功。
5、把牛奶倒入液氮杯。
6、成功。这是成品。
DQ(美罗城店) 地址: 徐汇区肇嘉浜路1111号美罗城1楼23单元(近天钥桥路) 安徒生冰淇淋(来福士店) 地址: 黄浦区西藏中路268号来福士广场B1楼 电话: 021-63507417 Dyrike软式冰激凌&四季锅仔锅(玫瑰坊店) 别名: 戴瑞克 地址: 长宁区长宁路890号玫瑰坊商业街2楼-59(近定西路) 电话: 021-52414778 爱茜茜里(美罗店) 别名: ICEASON 地址: 徐汇区肇嘉浜路1111号美罗城1楼 电话: 021-64267155 以上几个店除爱茜茜里稍贵些人均45元左右,其他店都是人均25元左右的.
