现在年轻人都喜欢吃海鲜,中国哪里的海鲜好吃?

武陟中学2023-05-09  27

渤海,古称勃海,北海。

做为太平洋中国内海的一部分,这儿三面环陆,辽宁半岛,山东半岛,河北,天津这三省一市中间。在某种程度下,渤海是中国四大海域总面积最小,大概有7.7万公顷。这是一个相对性密闭的内陆海,海流少而薄弱,因而变成极佳的海鲜“养殖场”。渤海虽然不大,却也依据所在行政部门的位置不一样,又分北边的辽东湾,西边的渤海湾,南边的莱州湾。

辽东湾所出产刺参是世界公认比较好的海参产地。

在《本草纲目》中便曾经有(海叁)产于辽东湾,材质尤好,吴、浙、闽、粤者肥厚无味记述。鳗鱼,那也是辽东湾招牌海鲜,以紫海胆为主导。大连鲍鱼,中国北方地区最大的一个大鲍鱼原产地还在辽东湾,大连是中国皱纹盘鲍的主产地。肉质鲜嫩柔韧性,口味上好,是中国鲍类中质量比较好的。

渤海湾的大龙虾,肉质地尤其肥嫩,虾肉质地圆润,美味可口,一定是最美味可口的海鲜之一。

渤海带鱼,肉质鲜嫩,美味可口,营养全面而备受顾客偏爱。这类所谓“带鱼”跟真正意义上的带鱼是两回事,它其实是一种刀鱼,即“渤海湾带鱼”的英文缩写。中华老虎头蟹,外观设计独特,头胸甲环形,表面是颗粒突起。这类蟹长得慢,500克左右老虎头蟹要生长发育3-4年,因此近些年不多见了。

莱州湾

这里还有称为天下第一鲜的三疣梭子蟹,在黄河口,谈水、海水交汇处的区域生卵繁育,这儿食材充裕,使梭子蟹膏赘肉美。再有就是莱州的大对虾,大竹蛏,大蛤蜊,与梭子蟹一并变成莱州湾的四大海鲜。

黄海,欢迎来到泥锹螺贝的胜地,青岛就是黄海派的天底下。

黄海北边是辽东半岛,东面是朝鲜半岛,总面积为40万公顷。这里还有“黄海暧流”和“沿岸地区流”双股海流在这里回旋,导致这儿变成纯天然的优质鱼场。黄海派更偏向于泥锹贝壳类为主导。黄海草虾是中国独有的海产品佳品。

魁蚶,肉质鲜嫩美味,血夜鲜红色,自古以来就被大家作为滋补佳品、下酒美味。

蛎虾,那绝对是单纯的海浦虾,钓上来即死,所以无法看到活得蛎虾,虽然外观略微差点儿,但是其味道很其他养殖虾不能相提并论的。美味回甘,称作海里绝品也不过分。

鲅鱼,在青岛有俗话说得好:“鲅鱼跳、岳父笑”,鲅鱼发售的时候一定要选几个新鲜赠给岳父母,聊表孝道。自然鲅鱼最经典食用方法或是制成饺子,晶莹透亮,细嫩正宗,香而不腻,余韵悠长。

渤海的特点就是冷,这儿有着全世界层面最低结冻水域,而且越靠北越冷。下边再说一下南海!南海最出名的海鲜生产地便是舟山了。这儿也被称为“南海鱼仓”,入夜后海鲜大排挡真的很多,翘着二郎腿吃起海鲜喝起小酌.,小日子过的很悠闲。

望潮(小章鱼),奉蚶,梅童鱼,滑皮虾,梭子蟹……那些小海鲜在宁波都可以享用获得。宁波被称作小海鲜的天堂,烹调的海鲜饮誉里外,蒸、烤、炖,独具特色,轻方式,重实味,鲜咸相兼,色香味俱全。

在舟山最有名的还属舟山刀鱼,被称作“世界上最好吃的刀鱼”。黄鱼,黄灿灿的,肉质地肥嫩细嫩。特别是那种野生的大一点黄花鱼,妥妥地“高帅富”,一条3斤重的黄鱼市场价多万元没什么问题。南海沿岸地区还有一种特点海鲜,称为土蚶,被渔夫视作非常滋补品,尤其是女性生完孩子后大补的东西。土大鲍鱼,东海特色天然的海产品,口味筋道,生抽美。海葵,不但美味,听说还可以药用,可辣炒可煲汤。

问题一:哪里的小龙虾最好吃? 看厨师啦!小龙虾的做法很多,也要根据个人喜好来定了,当然关键还要看厨师手艺是吧!

问题二:哪里的小龙虾最好吃 盱眙的龙虾最有名。

问题三:龙虾什么时候最好吃的?在几月份? 吃龙虾每年的5月到10月是一季,这期间的小龙虾比较肥美,而最佳的时候是6-8月。在龙虾的生长过程中,6月份肉质变得饱满起来,6、7、8三个月是龙虾长得最为强壮的时候,也是最好吃的时候,到9月份就“开始空了,没有肉了”。

【主料】

小龙虾300克。

【调料】

食盐2.5汤匙、醋1茶匙、葱1根、姜5片、蒜5瓣、花椒15粒、干辣椒7个、料酒2汤匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙、植物油1汤匙、蒸鱼豉油1汤匙、白糖1茶匙。

【香辣小龙虾的做法】

1、锅内入植物油,蒜片、姜片,葱、干椒切段、花椒一起放入锅内

2、倒入洗净去须的小龙虾。买回小龙虾后,放入盆中,用清水冲洗2次后放入2汤匙盐,再倒入清水没过小龙虾浸泡2小时,以便更好的清洁。 去除小龙虾的黑线(虾肠):一只手控制住小龙虾,另一只手捏住小龙虾尾巴中间的尾翅,轻轻的揪下来就可以,如果这样处理感到危险的话,可以把小龙虾们放到盆里用冰箱速冻一下,这样小龙虾就老实了。

3、调入生抽、老抽、蒸鱼豉油、醋、料酒,加入一小碗清水。

4、调入1茶匙盐、白糖,搅匀。

5、盖上锅盖,按下锅仔键,启动自动烹饪程序。

6、待烹饪结束时,盛入盘中即可。

问题四:成都最好吃的小龙虾在哪里? 一、小熊湖虾工厂好运餐厅

人均:80元

地址:青羊区大墙西街52号4楼

推荐菜:油焖大虾、麻辣小龙虾、鱼香虾尾、路易斯安娜铁通小龙虾、潜江油焖大虾、蒜香基围虾、h土豆皮

推荐理由:小熊湖虾工厂来自美国路易斯安娜州的民间美食文化,菜品口味很好,不是很辣但很香,虾也很新鲜,弄的很干净,环境很优雅,服务员态度很好。招牌的潜江油闷大虾、路易斯安娜铁桶虾、卡真柠檬基围虾各有特色,特别是原味的铁桶虾,能吃出虾肉本身的清爽和弹性。

潜江油焖大虾小熊湖虾工厂好运餐厅

二、成都哪里的麻辣小龙虾比较好吃――豪虾传麻辣小龙虾(郁金香广场店)

人均:66元

地址:锦江区下东大街36号郁金香广场3楼

推荐菜:卤煮龙虾、土豆饼、麻辣龙虾、小龙虾、泡椒龙虾、鱼香龙虾、极品龙虾、麻辣螃蟹

推荐理由:小龙虾个大味美,不同程度的麻辣口味,龙虾都是老板从云南买来的,与本地龙虾相比,不仅个大,肉质也更好。味道做得非常地道,麻辣鲜香四个字是做得相当传神的,无论是普虾还是泡椒味道,绝对从味道上是没有挑剔的。

卤煮龙豪虾传麻辣小龙虾(郁金香广场店)

三、成都哪里的麻辣小龙虾比较好吃――霸王虾庭院餐厅

人均:80元

地址:武侯区万寿桥路229号清水河公园2号门附近

推荐菜:极品汉皇虾、乌骓神马螺、麻辣大闸蟹、绝味霸王虾、绝味霸王虾

推荐理由:成都一家主打龙虾的馆子,独家主菜有绝味霸王虾和极品汗皇虾。他们家虾子的个头比较大,大部分有虾黄,处理得很干净,肉质有弹性,装盘清爽干净,汤汁经过过滤,或者料包是包好的,汤汁中保留部分佐料,吃起来痛快。

极品汉皇虾霸王虾庭院餐厅

四、成都哪里的麻辣小龙虾比较好吃――弯弯龙虾

人均:66元

地址:晨辉北路1号

推荐菜:招牌大龙虾、弯弯兔头、鱼香小龙虾、秘制大龙虾、卤鸭脑壳、 弯弯田螺、秘制爬爬虾

推荐理由:成都的夜宵摊中,弯弯龙虾从每天下午五点食客开始,便络绎不绝,靠的就是这成都人并不陌生的龙虾“招揽”生意。龙虾的口味自然是相当丰富,鱼香的、麻辣的、还有凉拌鲫鱼也是老板得意之作。

秘制大龙虾弯弯龙虾

五、成都哪里的麻辣小龙虾比较好吃――龙虾一绝(玉林西路店)

人均:68元

地址:武侯区玉林西路69号

推荐菜:麻辣龙虾、鱼香味龙虾、鱼香龙虾、炒田螺、糖醋龙虾

推荐理由:龙虾“很新鲜”,师傅“炒得也嫩”,推荐吃鱼香和麻辣的,味道“特别足”。招牌【麻辣龙虾】辣的直接而且有点粗暴;【鱼香龙虾】除了鲜辣之外,还有甜酸的味道,显得更有层次感;环境很一般,不过生意很火爆,PS鱼香小龙虾味道也是相当不错的。

鱼香味龙虾龙虾一绝(玉林西路店)

问题五:哪家龙虾最好吃 红福龙虾馆就挺好的? 环境也很好? 不像一般的大排挡?? 更主要的是他们家的龙虾味道很足? 分量也足? 每次跟朋友两个人点一份就够了? 价格可能会比其他稍微贵几块钱?? 但在环境和口味上绝对能找回心理落差注:我们一般去的是解放电影院对面的那家 查看原帖>>

问题六:哪的小龙虾最好吃 江汉油田的油焖小龙虾味道好极了。

问题七:小龙虾的产地都有哪些 哪里的龙虾最好吃 我觉得安徽合肥的很好吃

问题八:盱眙龙虾哪里最好吃 朱大,阿兵都不错

问题九:上海的小龙虾哪里最好吃 1.虾满堂手抓龙虾(华池路店)人均 ¥55

地址:上海普陀区华池路6号、14号(近光新路)

推荐理由:好吃,但是出品有一点不稳定

2.香吧岛(五角场店) 人均 ¥52

地址:上海杨浦区国济路30号

推荐理由:TT跟我说香吧岛的老板是原来复茂的老板娘。怪不得香吧岛味道也很不错呢

3.厚味香辣馆(天钥桥路店) 人均 ¥59

地址:上海徐汇区天钥桥路458号4楼腾飞大厦斜对面(南丹路斜土路间)

推荐理由:跳跳极品小龙虾。俺的新宠。

4.咚咚龙虾(卢湾店)人均 ¥63

地址:上海卢湾区瞿溪路1190号(近打浦路)

推荐理由:味道不错的

5.香满堂(斜土路店) 人均 ¥53

地址:上海徐汇区斜土路1185号(近茶陵北路)

推荐理由:曾一度觉得这是上海最好吃的小龙虾了。就是环境不敢恭维

6.香满堂(斜土路店) 人均 ¥53

地址:上海徐汇区斜土路1185号(近茶陵北路)

推荐理由:曾一度觉得这是上海最好吃的小龙虾了。就是环境不敢恭维

7.长寿面馆乡吧岛香辣小龙虾(大华店) 人均 ¥62

地址:上海宝山区华灵路1943号

推荐理由:现在名气越来越大了,感觉口味越来越不如以前了 总的来说也还不错的

8.厚味香辣馆(打浦店) 人均 ¥58

地址:上海卢湾区瑞金南路1号海兴广场3楼(近徐家汇路)

9.虾满堂手抓龙虾(剑河路店) 人均 ¥68

地址:上海长宁区剑河路529号(近西郊百联)

推荐理由:味道还可以,但是太远了过去吃不方便。

10.复茂小龙虾(复兴路总店) 人均 ¥76

地址:上海卢湾区复兴中路595号(近茂名南路)

推荐理由:曾经俺姐姐一买就是20多斤。。

11.长寿面馆乡吧岛香辣小龙虾(寿宁路总店) 人均 ¥62

地址:上海黄浦区寿宁路23号(近 *** 南路)

推荐理由:似乎没有以前好吃了

12.厚味香辣馆(南京东路店) 人均 ¥60

地址:上海黄浦区南京东路592号伊都锦商厦11-12楼(近浙江中路)

推荐理由:跳跳极品小龙虾,吃了不长痘,俺吃其他的小龙虾,都会被我妈妈知道,因为会长痘,现在吃厚味的,坚决不会 爱死了爱死了,还有牛蛙、毛血旺、鸭头. 嘿嘿,最近和家人朋友去了好多次

13.百味手拔龙虾馆 人均 ¥56

地址:上海长宁区愚园路1096号(近江苏路)

推荐理由:还可以 味道不说,环境很不好、

14.二子龙虾(栖山路店) 人均 ¥51

地址:上海浦东新区栖山路50号(巨野路口)

推荐理由:也是现在名气越来越大,味道还可以的

问题十:小龙虾哪里的最好吃 小龙虾的做法没有最好吃,只有适合当地口味。任何食品都是这样。中国地方大,每个地区的口味偏好都有所区别。目前市面上最流行的有手抓龙虾,麻辣龙虾,油焖大虾,口味虾,十三香龙虾。这些产品也成为了尚滋味小龙虾(全国领先的小龙虾连锁品牌)的主打产品。同时椒盐龙虾、干煸虾球等做法口味也很不错。


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