怎么吃黄豆芽的几个小建议,大家在平常的时候其实还是可以多琢磨一些别的,或许还会有惊喜的。<p><p>四、吃火锅<p><p>火锅的配菜有很多,有的人喜欢吃肉,有的人喜欢吃菜,像是什么菠菜、白菜或者是生菜之类的,

烧白2023-05-09  23

小豆芽主要以凉拌,清炒、醋溜为主,在人们大鱼大肉吃多的情况下豆芽起到清淡、开胃的作用。

爆炒小豆芽的做法

1、油热后,蒜、洋葱、辣椒依次爆锅,然后调小火,加入肉炒熟。

2、豆芽去尾巴冲洗沥干,调大火,倒入豆芽,爆炒冒烟出刺啦刺啦声。

3、快速加入酱油(耗油根据喜好)、少量醋、少量糖,加入粉丝,继续翻炒均匀。

4、关火,盖上锅盖,静置30秒至一分钟,开盖装盘。

发豆芽的方法:

一、首先准备100克的新鲜的绿豆,洗干净,提前用清水浸泡一夜。

二、水温不能超过五十度,等到把绿豆的壳泡开就可以发豆芽啦。

以上就是此题的全部解答,欢迎留言评论

炒豆芽炒法如下

1准备豆芽。

2豆芽洗净用清水泡30分钟捞出控干水分。

3蒜头切粒葱切葱花。

4热锅热油放蒜粒爆香。

5倒入豆芽翻炒。

6炒软加少许盐味精调味,洒入葱花即可。

豆芽菜的家常做法:

1、豆芽拌粉皮。

绿豆芽去根洗净,放入开水内焯一下,放凉水内泡凉,沥去水分。将粉皮在凉水内泡软后切成丝,再放开水锅内焯透再捞凉水内淘凉和豆芽放在一起,加入精盐、醋、酱油,调拌均匀后放入盘内,洒上香油上桌食用。

2、豆芽炒面。

红萝卜切片,辣椒香葱切小。锅里放油,烧热。放入豆芽、红萝卜、辣椒爆香。放入细面翻炒均匀,滴入酱油,继续翻炒。加食盐,翻炒2分钟即可出锅。

3、豆芽炒韭菜。

将韭菜择洗干净,切成3厘米长的段。绿豆芽去根,洗净。虾皮洗净,备用。炒锅上火,注入植物油烧热,放入虾皮爆香,加入韭菜段、豆芽菜翻炒几下,烹入醋,加入精盐、味精,快速炒至熟即成。

豆芽介绍:

也称芽苗菜,又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”,也称“活体蔬菜”。品种丰富,营养全面,是常见的蔬菜。食用的主要部分为下胚轴。

常见的芽苗菜有:香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等30多个品种。

一、水煮

这其实是最平常的一种方式,对于水煮来说能够更加好地保留住它的原来味道,尤其是对一些原本就是口味比较清淡的人来说,能够让自己的胃更好地得到保护,只要稍微加点水和油,等到豆芽熟了以后再加上盐,最后还能再撒上一些葱,虽然简单,但是也十分的美味。

二、豆芽水煮鱼

在南方地区,一般都会把豆芽和鱼一起烧制,而且豆芽一定是垫在鱼肉的底部,这样一来不但能够吸走多余的油分,其实大部分的的味道也都在豆芽当中。所以,很多人在吃这道菜的时候,都会觉得豆芽要比鱼肉好吃,当然这也和个人的口味有很大的关系。

三、胡萝卜炒豆芽

一开始有这道菜的原因,其实是因为这两种蔬菜搭配起来的颜色比较好看,但是让人没有想到的是,居然两个搭配起来的味道也是很美味的,于是,这道家常菜也就越来越流行了。

以上就是关于怎么吃黄豆芽的几个小建议,大家在平常的时候其实还是可以多琢磨一些别的,或许还会有惊喜的。

四、吃火锅

火锅的配菜有很多,有的人喜欢吃肉,有的人喜欢吃菜,像是什么菠菜、白菜或者是生菜之类的,也有一些人喜欢在火锅里面放黄豆芽,也是一种非常好吃的菜,只需要提前将黄豆芽洗干净,然后再火锅中稍微的煮一小会就可以了。

冬笋炝黄豆芽

主料:黄豆芽

辅料:冬笋、猪瘦肉

调料:花椒、水淀粉、盐、鸡精、料酒、香油、葱、姜

烹制方法:

1、将黄豆芽洗净,冬笋切成粗丝,分别用沸水焯一下,捞出沥干水分;

2、将肉切成丝上浆,放沸水中划散捞出,沥干水分放凉,用葱姜、花椒分别炸出葱姜油和花椒油备用;

3、将焯好的黄豆芽、笋丝、猪肉丝,放入器皿中加入香油、花椒油、葱姜油、盐、鸡精拌匀即可。

特点:咸香味美,脆嫩爽口。

咸鱼粒炒豆芽

原料

咸鱼1块(约150克)、绿豆芽300克、葱2根

调料

酒1大匙

制作

1咸鱼放碗内,加水盖过鱼身,并淋酒1大匙,先放入电锅蒸10分钟,将鱼取出放凉。

2绿豆芽择除头尾,洗净葱切小段。

3将咸鱼去皮、去骨、切丁,用2大匙油炒豆芽和葱段,接着放入咸鱼粒同炒匀即盛出。

重点提示

1咸鱼种类很多,以鲑鱼、鲢鱼腌成的咸鱼因为较红,炒豆芽有配色作用。

2咸鱼很咸,先蒸过可去除咸味和腥味,故豆芽中不可再加盐,以免太咸。

黄豆酱炒豆芽

原料:黄豆芽500克 火腿3片 杭椒3根 小红辣椒2根 黄豆酱2汤匙(30克) 生抽1汤匙(15ml)盐1/4茶匙(1克)糖1/茶匙(1克) 清水50ml

做法:

1、黄豆芽洗净后沥干水分备用。杭椒和小红辣椒去蒂,斜切成片。火腿切丝。

2、锅中倒入油大火加热至4成热时,改成小火,放入黄豆酱炒出香味儿。

3、改成大火,放入杭椒片,小红辣椒片和黄豆芽翻炒2分钟。倒入清水,生抽,加盖煮3分钟。

4、打开盖子,调入盐和糖搅匀,放入切好的火腿丝即可。

凉拌绿豆芽

用料:

1、绿豆芽半斤。2、红油三大匙。3、独蒜半个。4、香菜一棵。5、醋两大匙。6、香油一大匙。7、盐适量。

做法:

1、香菜切碎;蒜剁末;将红油、醋、盐、香油同放一个碗里调成味汁。

2、绿豆芽洗净后放沸水锅中,放一小匙盐煮约三分钟至熟。

3、捞出后用凉水投凉,控干水分。

4、将绿豆芽盛盘中,放盐拌匀。

5、上桌前放入红油碗里的味汁、蒜末、香菜碎,拌匀后即可上桌。

蜇皮炒豆芽

原料:

泡发蜇皮250克,绿豆芽500克,胡萝卜200克,香菜200克,盐、料酒、花生油、味精、葱花各适量。

做法:

1将泡发蜇皮洗净切长丝,用开水氽一下,捞出备用;绿豆芽去头尾洗净备用。

2 炒锅注油烧热,下入葱花爆锅,放入绿豆芽、胡萝卜、海蜇丝、香菜段翻炒,至绿豆芽、胡萝卜变软,加盐、味精、料酒,翻匀出锅即可。

特点:

爽口脆嫩。

鸡肉煮黄豆芽

原料:

鸡小胸肉 黄豆芽 生抽 胡椒 淀粉 蛋清 味精、葱花各适量。

做法:

1,鸡小胸肉一块,切成条,生抽胡椒腌制一下。加入少量的淀粉,蛋清拌匀。

2,黄豆芽一小撮,洗净,开水烫一下去豆腥味。

3,2小碗清水加入汤锅,干红辣椒半个剪成小段,放入锅中;小葱葱叶几段,放入锅中,点火烧开。

4,水沸腾,加入黄豆芽,再沸腾,一条一条放入鸡肉条;再沸腾,关火。

5,加入一点点盐,调味。

酸辣绿豆芽

原料:绿豆芽、红椒、醋、油浸辣椒调料、盐、糖、鸡粉

做法:

1、锅内热油爆香姜丝,倒入洗好的绿豆芽;

2、迅速点入醋(可使菜肴保持脆度);

3、翻炒3分钟左右,加入红椒丝;

4、根据个人接受程度加入适量的油浸辣椒调料,翻炒均匀,以盐、糖、鸡粉调味即可。

炝拌黄豆芽

原料:黄豆芽250克 胡萝卜1根 香菜2根

调料:花椒10粒盐1茶匙(5克)味精1/4茶匙(1克) 香油少许

做法:

1)黄豆芽洗净,将胡萝卜去皮切成丝。香菜洗净切成3厘米长的段。

2)锅中倒入水烧开后放入黄豆芽焯烫1分钟,捞出放在漏网上。放入胡萝卜丝焯烫20秒钟捞出放在黄豆芽上沥干水分。

3)将黄豆芽,胡萝卜丝和香菜倒入大碗中,调入盐,味精,香油拌匀。用勺子烧热花椒油泼在上面,再搅拌均匀即可。

黄豆芽排骨汤

主料:排骨(根据自己喜欢来选择排骨)

配料:黄豆芽,葱段,姜片。

调料:盐,料酒。

制作:

1)把排骨剁成小块,然后焯水再清洗干净。

2)黄豆芽清洗干净和排骨一起放入煲锅中,加入适量的清水(最好不要在中途在加水)和姜片,用大火烧开后转小火来煲制。

3)大概煲1小时左右排骨和黄豆芽就软烂,汤汁浓郁。这个时候关火把姜片拣去,放入盐和料酒,撒上葱段就可以喝了。

菠菜绿豆芽

主料:

绿豆芽、菠菜、粉丝、鸡蛋、大葱、芝麻

调料:

芝麻油、盐、天添鲜

操作:

1、把鸡蛋的蛋黄和蛋清分别放入两个瓷碗中,抽打起泡,摊成薄鸡蛋饼,将蛋黄饼和蛋白饼分别切成细丝;

2、菠菜、绿豆芽分别焯一下水,大葱切段,粉丝水发,煮透;

3、锅入油烧六成热,煸炒大葱,放入绿豆芽,翻炒几下,加入粉丝、菠菜丝、鸡蛋清丝、鸡蛋黄丝、盐、天添鲜,炒匀,淋上芝麻,入盘即可。

黄豆芽饭

材料:

黄豆芽4两 黑木耳丝1/3杯(约1两) 白米2杯 高汤2

调味料:

盐2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 色拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙

做法:

(1)将米洗净沥干水分,加入2杯高汤,浸泡15~20分钟,再加入调味料略拌匀备用。

(2)黄豆芽洗净与黑木耳丝一起铺在米上,放入电饭锅中煮熟,煮好后需再焖15分钟,打开锅盖后,用饭匙由下往上轻轻拌匀即可。

尖椒银芽炒肉丝

原料:

瘦猪肉200克,豆芽菜(银芽)250克,姜丝、葱花各适量

辅料:

盐、味精、料酒、淀粉各1小勺

做法:

准备:

1猪肉冲净、搌干,顺丝切成比豆芽菜粗的丝,用料酒、淀粉,一点点油抓拌匀。

2豆芽菜用流水漂洗干净,拣除豆皮。

快炒:

1油烧热,先后放入姜丝、肉丝炒散。

2肉丝炒到八成熟时放入豆芽菜,炒1—2分钟,豆芽菜稍软时放入盐、味精,翻匀盛出,撒入葱花。

大豆芽菜猪血汤

用料

大豆芽菜四百八十克,熟猪血四百八十克,姜四片,花生油一茶题,盐一茶匙半。

做法

1、大豆芽菜洗净,去根,切段,把猪血用清水洗净;

2、炒锅烧红;

3、下花生油;

4、爆香姜片;

5、下大豆芽炒香;

6、注入清水旺火烧滚约三十分,下猪血;

7、烧滚即成,加盐调味。

豆芽冬菜肉饼汤

制作材料:

主料:猪肉(瘦)280克,冬菜40克,黄豆芽80克,蘑菇(干)80克,鸡蛋70克

调料:淀粉(玉米)5克,姜3克,大葱5克,酱油3克,盐3克,胡椒2克,味精3克,香油5克

豆芽冬菜肉饼汤的特色:

鲜味醇,肉饼细嫩。

教您豆芽冬菜肉饼汤怎么做,如何做豆芽冬菜肉饼汤才好吃

1 猪肉洗净剁碎;

2 蘑菇洗净去蒂,切成小粒;

3 将肉泥、蘑菇粒全部放入盆内,加入鸡蛋液、盐、酱油、胡椒、姜末、葱花、味精、淀粉搅拌均匀;

4 割成直径45厘米大的肉饼;

5 把豆芽掐去须根;

6 冬菜切段;

7 放入鲜汤肉烧开,再加味精、酱油、胡椒粉、盐、盛汤盆内,再将肉饼逐一放在上面;

8 入笼用旺火蒸熟,连盆上桌即可。

豆芽牛肉粥

制作材料:

主料:粳米100克,黄豆芽200克,牛肉(瘦)100克

调料:白砂糖3克,盐2克,香菜5克,小葱3克,姜5克,酱油10克,淀粉(玉米)12克,胡椒粉2克,色拉油5克

教您豆芽牛肉粥怎么做,如何做豆芽牛肉粥才好吃

1 粳米洗净,用冷水浸泡好,放入锅中;

2 锅内加入约1000毫升冷水,用旺火烧沸,改用小火慢慢熬煮;

3 香菜洗净切粒;

4 葱、香菜、姜洗净分别切末、片备用;

5 大豆芽洗净,滤干水分,用热锅中加入色拉油及姜片,将豆芽炒香后放入粥中煮透;

6 牛肉洗净,剁烂;

7 牛肉用淀粉、盐、白糖、酱油拌匀,搓成丸子;

8 粥煮20分钟后下入牛肉丸,待锅内粥再沸;

9 锅内加入香菜粒、葱末、胡椒粉调味,即可盛起食用。

金菇芽菜肉片汤

制作材料:

主料:金针菇150克,黄豆芽150克,猪肉(瘦)240克

调料:姜4克,盐4克

1 金菇、大豆芽、生姜、瘦猪肉用水洗净;

2 金菇、大豆芽切去尾根;

3 生姜去皮,切片;

4 瘦猪肉切片;

5 将生姜片,大豆芽放入铁锅中;

6 加少许生油,爆香,用适量水,猛火煲至滚;

7 放入全部材料,用慢火继续坚至肉片,金菇等熟透;

8 加盐调味,即可饮用。

黄豆芽拌海带

制作材料:

主料:海带(鲜)300克,黄豆芽100克

调料:盐2克,酱油10克,味精2克,白砂糖10克,醋20克,大蒜(白皮)5克,姜5克,辣椒(红,尖,干)5克,香油10克,大葱3克

黄豆芽拌海带的特色:

脆嫩爽口,酸甜微辣。 1 大蒜去皮洗净捣成蒜泥;

2 姜洗净去皮切成丝;

3 干辣椒洗净切成丝;

4 大葱去根洗净切成葱花备用;

5 海带洗净,切成细丝;

6 黄豆芽洗净,分别投入沸水中焯熟捞出沥干;

7 将海带丝放入盆子底部,上面再放黄豆芽。

8 蒜泥、姜丝、干椒丝放入碗里,炒锅内倒入香油烧热,浇在小碗内爆香,再放入精盐、酱油、味精、白糖、香醋调和成汁,浇在盆内的海带上,撒上葱花,稍拌即可。

马齿苋炒黄豆芽

制作材料:

主料:黄豆芽250克,马齿苋100克,猪肉(瘦)50克

调料:盐2克,味精1克,植物油15克,香油1克,淀粉(豌豆)3克

1马齿苋洗净,切段,瘦猪肉洗净,切片。淀粉加水调成湿淀粉。

2锅内下油烧至七成热,下入猪肉片翻炒片刻,再下黄豆芽煸炒,待黄豆芽七成熟时,再加入马齿苋炒熟,加盐、味精、湿淀粉收汁,淋上香油,起锅即成。

黄豆芽烧豆泡

制作材料:

主料:黄豆芽250克,油豆腐150克

调料:盐2克,酱油10克,味精1克,花椒10克,植物油20克

1 黄豆芽洗净去泥沙;

2 将锅内倒入植物油烧热后放入豆泡(油豆腐)炸;

3 锅内留少许植物油烧热,放花椒粒炸出香味;

4 将黄豆芽入锅煸炒,塌软后放入炸豆泡、盐、酱油、清水进行翻炒,加盖焖5分钟,待汤汁浓缩后撒味精翻炒数下出锅。

清肠大豆芽豆腐汤

制作材料:

主料:黄豆芽480克,豆腐(北)240克

调料:花生油10克,盐3克,味精2克,大葱5克

1 将豆芽摘去根及烂芽,洗净沥干水分。豆腐切成方丁,放入碗内,用开水烫去豆腥味。

2 炒锅上火,舀入熟油烧至七成热,放入葱段,炒出香味,再放入豆芽炒至半熟,放入开水适量,用旺火烧半小时,再放入豆腐丁,用旺火烧半小时,待汤汁乳白时,加入盐、味精,起锅装入汤碗内即成。

豆芽面筋汤

制作材料:

主料:黄豆芽1280克,枣(干)40克,红萝卜50克,油面筋100克

调料:冰糖5克

黄豆芽洗净,用2大匙生油炒,然后加入清水750克及其他材料煮开后改小火焖,焖煮期间,锅盖要留缝,汤汁才会清,煮3小时即成。

黄豆芽拌芦荟

制作材料:

主料:芦荟50克,黄豆芽100克

辅料:黄瓜100克,青萝卜100克,豆腐(北)100克,青椒10克

调料:醋15克,白砂糖15克,香油15克,盐3克

黄豆芽拌芦荟的特色:

清爽酸甜。

教您黄豆芽拌芦荟怎么做,如何做黄豆芽拌芦荟才好吃

1去刺的芦荟与黄瓜、萝卜、辣椒、黄豆芽菜一起洗净;豆腐用热水冲或热水焯一下,然后切碎。

2所有的菜装入盘中,放入醋、砂糖、花椒油、盐拌匀即可。

鱼蛋豆芽汤

制作材料:

主料:黄豆芽120克,草鱼180克

调料:姜5克,大葱5克,盐3克

1鱼肉洗净,加少许幼盐后绞烂。

2黄豆芽洗净切去幼尾,葱切成葱花。

3锅中放适量的清水,生火后先处理鱼肉,以碗盛载,加葱花和少量生粉,用筷子搅至起胶。

4水滚后下入姜片和黄豆芽,约煮15分钟,再以筷子将鱼肉拌成鱼蛋形,相继放入锅内,煮10分钟即成。

香椿拌黄豆芽

制作材料:

主料:黄豆芽250克

辅料:香椿50克

调料:盐3克,味精2克,香油15克

香椿拌黄豆芽的特色:

清香脆嫩,咸鲜爽口。

1 将黄豆芽去根、须和豆皮,洗净,投入沸水锅中焯烫断生,捞出沥净水分;

2 将香椿洗净,投入沸水锅中略焯烫一下,出香味后,捞出沥净水,切成短段;

3 将豆芽装入盘内,加入精盐、味精、麻油,再将香椿段码在豆芽上面,拌匀即可。

绿豆芽拌酱肉

制作材料:

主料:酱牛肉200克,黄豆芽200克

辅料:柿子椒30克

调料:香油4克,盐4克,味精2克

绿豆芽拌酱肉的特色:

咸鲜清香,脆嫩爽口。

教您绿豆芽拌酱肉怎么做,如何做绿豆芽拌酱肉才好吃

1 豆芽洗净,沥干水分;

2 酱牛肉切成丝;

3 柿子椒洗净,去蒂和籽后切丝;

4 锅置旺火上,加入适量清水烧沸;

5 倒入柿子椒丝、酱牛肉丝和豆芽,改用小火煮至断生,捞入冷水过凉;

6 沥干水后放入盆内,加入香油、精盐和味精,拌匀即可。

炒双黄

制作材料:

主料:黄豆芽300克

辅料:黄瓜75克

调料:色拉油30克,盐3克,味精2克,大葱8克,姜5克,胡麻油5克,辣椒(红,尖,干)10克

炒双黄的特色:

咸鲜香辣,爽口去腻。

1将黄瓜洗净,切成1厘米见方的丁;黄豆芽去豆皮,用沸水煮熟,捞出用冷水投凉,沥干水分;姜切末,葱切花。

2炒锅置旺火上,放色拉油,下干红椒段炸香,继下黄瓜丁、黄豆芽快炒,加姜末、花椒油略焖一会,再加入精盐、味精,炒拌均匀,撒葱花即成。

干煸豆芽

制作材料:

主料:黄豆芽500克

辅料:青蒜50克

调料:植物油25克,香油5克,白砂糖5克,辣椒(红,尖,干)4克,盐3克,味精3克

1 将黄豆芽择洗干净,控水备用;

2 青蒜洗净切段;

3 炒锅注油烧热,下入干辣椒炸香,放入黄豆芽、精盐、白糖煸炒,再放入青蒜段翻炒,淋入香油,撒入味精即可。

冬笋拌豆芽

制作材料:

主料:冬笋250克,黄豆芽200克

辅料:火腿肠75克

调料:盐3克,味精3克,白砂糖5克,胡麻油5克,香油5克

冬笋拌豆芽的特色:

咸鲜爽嫩,美味适口。

1黄豆芽摘洗干净,入沸水中烫一下,捞出,过冷沥干水分;熟火腿切成丝待用。

2冬笋剥去外壳,剁去老根,切成火柴梗粗细的丝,放入沸水锅中烧煮至无涩时捞出过凉,沥干水分。

3冬笋丝、豆芽、火腿丝一同放入盘内,加精盐、味精、白糖、香油拌匀,炒锅内加入花椒油烧热,将热油浇在上面,稍拌后即可装盆。

青蒜炒黄豆芽

制作材料:

主料:黄豆芽450克,青蒜100克

调料:色拉油50克,盐5克,味精3克,白砂糖2克,辣椒粉8克,香油10克

青蒜炒黄豆芽的特色:

质地柔嫩,滋味鲜香。

1 将青蒜洗净,切成15厘米长的段;

2 将黄豆芽掐去根须,洗净捞出,沥干水分;

3 锅置旺火上,放入色拉油,烧热下入辣椒粉略煸;

4 再放入黄豆芽、精盐、味精、白糖炒拌均匀,再放入青蒜段炒拌断生,淋香油,出锅装盘即可。

雪菜炒黄豆芽

制作材料:

主料:黄豆芽250克,腌雪里蕻150克

调料:酱油10克,大葱5克,姜2克,香油5克,味精2克,色拉油30克

雪菜炒黄豆芽的特色:

色泽鲜明,脆嫩不腻。

1将黄豆芽掐去根须,洗净,投入开水锅中焯烫断生,沥干水;腌雪里蕻去根,洗净,放入清水盆中浸泡一小时后,再用清水洗一遍,控干水分,切成1厘米长的小段。

2锅架火上,放油烧至七八成热,下葱末、姜末炝锅,炒出香味后,下雪里蕻、黄豆芽煸炒片刻,烹入酱油炒匀,再下鲜汤少许和味精,烧上一滚,淋入麻油即可。

黄豆芽泡菜

制作材料:

主料: (1)黄豆芽 2斤 (2)蒜末 3大匙 新鲜红辣椒 4支 韭菜 1把(小) 葱 3支 腌料: (1)盐 2大匙 (2)香油 2大匙 糖 1大匙 麻油 1/3大匙

(1)将黄豆芽洗净后彻底沥乾,加入盐拌匀后腌约12小时,再将盐水洗净沥乾备用。

(2)将材料(2)洗净沥乾,韭菜、葱切段,红辣椒切片备用。

(3)将调味料(2)与材料(2)拌匀后,拌入黄豆芽中搅拌均匀,即可置於容器中冷藏腌1天以上待入味即可食用,约可保存3天

绿豆芽的制作方法如下:

1、绿豆清洗干净,挑出坏了的豆子,用水浸泡12小时。

2、隔天拿出,倒掉浸泡的水,取一块干净的纱布,稍微打湿,盖在上面。

3、喷一些水,让纱布侧地浸透,底部不要有太多积水。放在避光的地方,每天早晚喷2次水。

4、头1、2天豆子会破开,冒点小芽,接着就会不断的长高(因为要避光,稍微见光豆芽就会发红,所以中途没有拿出来拍照。这是第7天的样子,纱布被顶的老高了,已经可以吃了,就拿出来拍照了)。

5、9天的时候,纱布已经盖不住了,可以吃了。

以上就是关于小豆芽怎么炒全部的内容,包括:小豆芽怎么炒、炒豆芽的炒法、豆芽做法等相关内容解答,如果想了解更多相关内容,可以关注我们,你们的支持是我们更新的动力!

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