爆炒小贝壳的做法：将小贝壳清洗干净，然后与葱姜蒜、辣椒等一起下锅大火爆炒几分钟即可出锅。
小贝壳属于海鲜，做的时候一定要清洗干净，不然吃了容易拉肚子。爆炒小贝壳吃起来味道很鲜美，下面给大家介绍一下具体的做法。
详细内容 01首先将小贝壳凉水下锅，加3勺盐、几片姜烧开后关火，将水倒掉。
02然后准备配料：洋葱、葱、姜切丝，香菜切段。
03接下来，锅烧热后，倒入配料洋葱、葱、姜等翻炒均匀，加入适量老干妈豆鼓炒匀后。
04下一步，倒入小贝壳快速翻炒均匀。
05一般大火翻炒3-5分钟，然后适当调味出锅即可开吃。
用料
各种贝壳都可以
蒸箱蒸贝壳的做法
把贝壳放在水里吐干净泥沙。
预热蒸箱。蒸箱最高就100度。选一个可以调到100度的模式。预热。
把贝壳提前在托盘上摆整齐。蒸箱到80度左右的时候放入。蒸大约2分钟。
看着贝壳开口后再蒸30秒，会熟一些。蒸箱蒸贝壳的做法 步骤4
酱料推荐用做法:海鲜酱油，蒜末，姜末，最重要的鲜的小朝天椒。切碎，泡一会儿，入味。味道不能再好了。
贝壳不仅可以做装饰品，而且还可以成为一道美食，是一种营养价值丰富的补海鲜。贝壳中富含丰富的蛋白质和钙质，不仅能够美容养颜、增强体质，而且作为海鲜，不论是做汤还是炒着吃，都非常鲜美。贝壳汤的制作非常简单，日常在家可以很快做好，下面就介绍一下贝壳汤的简单做法。
有的人喜欢把贝壳炒一下再放汤，但是那样烧贝壳肉会显得有点老，可以做点油汤，把贝壳烫熟了吃，肉质肥厚汤也很鲜美。
材料：贝壳、生姜、蒜、葱、料酒、油盐、鸡精
做法：
1、锅里放少量的油，加入生姜、蒜煸香，倒入料酒焖一会，加入水烧开；
2、贝壳淘洗干净，加入一大勺盐腌洗一下，这样贝壳的表面会非常的干净；
3、贝壳倒入滚烫的油汤里，汤烧开了，看着贝壳口基本上张开就可以关火加入盐、小葱、鸡精调味装盘了。
贝壳汤营养
贝壳多是高蛋白的食材，而且含有钙、铁以及磷与锌等多种矿物质，另外贝壳中还含有一些维生素和一些烟酸与胆碱等微量元素，这些物质都是人体正常代谢时必需的营养成分，平时们食用贝壳类食材以后能吸收充足的营养，对保进身体代谢有很大的好处。
贝壳的功效
1、贝壳能净化血液
净化血液是贝壳的重要功效之一，它含有的不饱和脂肪酸有着血管清道夫之称，能清理人体血液中的多种毒素，也能减少胆固醇在血管中的积存，平时经常食用可以软化血管，也能净化血液，能预防多种心血管疾病的发生。
2、贝壳能提高智力
贝壳中含有一些天然的DHA也叫二十二碳六烯酸，这种物质也就是人们常说的脑黄金，它被人体吸收以后能促进脑神经和视神经发育，也能提高人们的记忆力，最适合那些经常用脑的人群食用，而且中老年人群多食用贝壳业食材还能减少老年痴呆的发生机率。
超级简单好吃的贝壳蒸粉丝的用料
贝壳 约400g粉丝 两小卷蒜蓉 适量生抽 适量花生油 适量葱花 适量清水 没过粉丝
超级简单好吃的贝壳蒸粉丝的做法步骤
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步骤 1
来，亮亮相，让大伙看看咱长得啥样
