可以做生菜蛋花汤。
食材:生菜三颗,肉末少许,淀粉两勺子,鸡蛋3个,油烟葱花少许。
方法步骤:
1、生菜洗净切碎,碎肉末切碎,葱花切碎,鸡蛋打碎到碗里,搅匀,淀粉用水混合均匀,放置待用。
2、小盆里面加油加热至油开,放入葱花和碎肉末,翻炒,炒熟后,接入少量的水,待水开后,放入切好的生菜,煮开。
3、煮开后加入之前搅拌均匀的鸡蛋,继续加热一分钟后,倒入之前搅拌好的淀粉汤,加热三分钟,煮开,加入少量食盐,搅拌均匀,即可出锅。
主料:西红柿1个冬瓜100克辅料:生菜5片调料:色拉油少许
食盐适量
小葱1根
水适量番茄
冬瓜生菜汤的做法1
准备材料:番茄1个,冬瓜1小块,生菜4-5片,葱1根2
番茄切块,冬瓜切片,葱切末,生菜撕片3
锅中油热后,下入冬瓜片、番茄块、葱末炒3-4分钟,至番茄变软、出汁4
加入适量开水和盐,继续煮三四分钟至冬瓜片熟透5下入生菜叶,即刻关火,用汤的温度将生菜烫熟即可
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原料:
番茄1个、冬瓜1小块、生菜4-5片、葱1根。生菜也可以用白菜叶或者莴笋叶代替,我都是家里有什么就用什么。
做法:
1、番茄切块,冬瓜切片,葱切末,生菜撕片。
2、锅中油热后,下入冬瓜片、番茄块、葱末炒3-4分钟,至番茄变软、出汁。凡是用上番茄的汤,我都喜欢先用中小火把番茄炒软、炒出汁水,再加开水煮,感觉更能释放番茄的味道。
3、加入适量开水和盐,继续煮三四分钟至冬瓜片熟透。
4、下入生菜叶,即刻关火,用汤的温度将生菜烫熟即可。
番茄冬瓜生菜汤步骤1
准备材料:番茄1个,冬瓜1小块,生菜4-5片,葱1根
--生菜也可以用白菜叶或者莴笋叶代替,我都是家里有什么就用什么
步骤2
番茄切块,冬瓜切片,葱切末,生菜撕片
步骤3
番茄冬瓜生菜汤的做法大全
锅中油热后,下入冬瓜片、番茄块、葱末炒3-4分钟,至番茄变软、出汁
--凡是用上番茄的汤,我都喜欢先用中小火把番茄炒软、炒出汁水,再加开水煮,感觉更能释放番茄的味道
步骤4
加入适量开水和盐,继续煮三四分钟至冬瓜片熟透
步骤5
番茄冬瓜生菜汤的做法图解
下入生菜叶,即刻关火,用汤的温度将生菜烫熟即可
番茄冬瓜生菜汤成品图
1 肉圆洗净,将其划上叉叉,注意力度,切浅了涨不开,切深了就破了。

2 生菜挑好,泡水1小时左右,洗净沥干备用。

3 将肉圆倒入锅中,放适量水,淹过肉圆即可,大火烧开。

4 肉圆稍煮片刻,倒入生菜。

5 搅拌匀下适量盐。

6 下油煮开即可。
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