我觉得最重要的一点就是因为地主的家里条件太过优越，所以会导致家中的孩子在那样的环境之中成长难免会变成性格顽劣之徒，变成那种纨绔子弟，所以富贵人家为了保证自己家里的传承，不被下一代给败光家财所以才会忍痛把孩子从小就送去农村去吃百家饭，这样可以让孩子从小在艰苦的环境下成长，就可以让孩子养成贫贱不能移威武不能屈的良好品质，可以承担起传承家族的大任。
因为如果小孩子一直在非常优越的条件下成长很大的可能性会被娇生惯养，如果让你含着金汤勺出生，你是不是也不愿意用瓷汤勺吃法，世人就是这样，一旦在优越的环境下就会放松自己，放纵自己，让自己怎么舒服怎么来。
其实这样的看似美好的生活有时候正是将我们推入无尽深渊的推手，如果一个人在一生中都没有经历过什么坎坷的话，但你第一次面对困难的时候你可能就会崩溃，你会觉得自己非常无助，非常的孤单，而这时能帮助你的长辈也不能再帮助你了，能够解决问题的只有你自己，到时候你会怎么做。
所以那些地主老财将自己的孩子从小送去农村去吃百家饭长大，就是为了锻炼自己的孩子，宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来，因为只有这样孩子从小在艰苦的条件的环境下成长，他才会更加珍惜自己的劳动成果，珍惜自己得来的每一口饭，等他去继承他的遗产的时候，他就会对自己的产业格外的用心，因为这样他对他的产业负责，他才可以赚取到他的饭钱，而不是靠着父辈积累的财富去维持生活。这样的地主非常聪明因为他们知道富不过三代，想要一直把财富传承，就一定要从娃娃抓起。
不是夸人。
旧时大江南北民间生育习俗。有两种形式:一是婴儿出生后，其祖母向村邻象征性地讨取五谷杂粮，碾成粉末后熬成粥糊，供产妇食用。
百家饭是中国民间习俗之一。也许吃饭是人类生存的根本，民间保佐婴儿成长的风俗除穿百家衣之外，还有给孩子吃百家饭的习惯。凡是对孩子比较溺爱的人家，农历正月初一那天，爷爷抱着未满周岁的的孙子，佯装乞丐模样，手执破碗，沿街乞讨。乞饭的人家以100家为宜。
他们将讨来的馍、菜、米烩在一起，煮成稀饭，让孩子吃下。据说这样孩子就可受到百家的庇护，免除灾难。吃过百家饭后，孩子的奶奶要蒸100个铜钱大小的麦面馍，用篮子挎上，沿村庄或街道漫步，凡遇到小孩，就要送一个小馍给他。
这100个小馍分给100个小孩。馍发完后，灾难也就让别人嚼完了，自己的孩子就会平安健康，长大成人。此俗称“嚼灾”。这种习惯在民间有一定的广泛性，不管认识与否，凡遇上求饭的祖孙，人们都会慷慨相助，凡碰上发馍的老人，人们也乐意收下。
吃百家饭，就是白手起家，没有贵人相助，自己奋斗啊，但是不能刻意去相信这些，也和自身命运相关吧，只要身体健康，会一门手艺，养家糊口，能承担责任就好，本来人与人之间就不能比，知足常乐也是这个道理
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