昌吉旅游必去十大美食街
昌吉的土地上散布着一条条美食街，它们有的经过岁月的淘洗，散发着不衰的光芒，美食林立，真所谓一条老街，一种味道;有的如同这些年雨后的春笋，新鲜，夺目，给我们带来视觉和味觉上的双重享受。
NO1 供电巷
这是个“无辣不欢”的小巷，除了冒菜，还有香锅、小面、火爆鱿鱼;一到吃饭的点，大家不约而同的都会想到这里，因为这里的味道真的是太对我们的胃口啦!
NO2 城建步行街
这条街上弥漫着妈妈们的味道，家常小炒带来的是家里温馨的感觉。再往深处走一些，芝麻馕，油馕，片馕，皮牙子馕等等美味数不胜数，不怕你不来，就怕你来了就不想走了
NO3 东方国际步行街
三凉加烧烤，酱香牛骨大盘土鸡，还有麻辣鲜香的串串等着刺激你的味蕾~真的是想一下就流口水，光是想想，就仿佛感受到了这美味在口中绽放的时刻!
NO4 南公园西路
南公园西路上的美食一条街真的是让人无法拒绝，烧烤、自助、小菜数不胜数，一到夜里，这条路上车水马龙，好不热闹，爱吃的昌吉人不管离这里有多远、还要等多久，都愿意来到这里试一试各种美味，总之就是棒棒哒!
NO5 回民小吃街
昌吉市作为美食文化之都，最不能少的就是饮食文化，在咱们昌吉市的回民小吃街，咱们昌吉的美食文化才是真真正正的得到了体现。九碗三行子、油糕、凉粉……各种好吃的让你吃了一口就爱上这里的味道，好吃到要飞起来~你见过哪里一天到晚买吃的还要排队吗那还用说，必须是咱们昌吉市回民小吃街啊!
NO6 长宁南路
借问火锅何处有我遥指长宁南路~有没有和我一样对火锅欲罢不能的宝宝，快举手举手!斑鱼火锅，川味火锅，涮烤火锅，还能一边唱歌一边吃火锅
鲜切肥牛卷，入口即化的斑鱼片，地道的麻辣风味，养生的万种风情。昌吉人民的火锅就是这么厉害，玩的了清淡，嗨的起火辣!
NO7 中山路
写到这，我的哈喇子又要奔涌而出了， 辣子鸡!我要去吃辣子鸡别拦着我!
说起中山路别的美食可能有的朋友不知道，但是腊姐辣子鸡我相信应该是所有昌吉人民的心头好吧~其实这条街除了辣子鸡还有很多吃的哦。这段时间新开的店面有很多哦~琳琅满目的美食等着你来品尝哦~
NO8 建设路
建设路一定是面食爱好者的天堂，干煸炒面劲道，丁丁炒面够味，家常炒面最攒劲~这里的大师傅也不知道是在哪里学的手艺，吃了以后都想和大师傅拜师学艺呢!
NO9 北外环路
这条充满着“乡土气息”的街道不知道是从何时开始偷偷地蹿红了昌吉~
昌吉正宗吃货的功力真的是深不可测，连这么隐蔽的地方都能被发掘~想吃正宗的爆炒大公鸡吗，想吃正儿八经的烧烤加咸奶茶吗，哎看这里看这里，我们虽然外表比较“土”，但我们淳朴啊，我们家常啊，我们纯天然味道歹啊。
NO10 海棠天街
据说这里是2015年起最受昌吉吃货欢迎的地方为啥，因为：新!
新的店面，新的菜色，新的服务，新的口味!从一开始火一样燃烧整个昌吉的鸭爪爪，到昌吉榴莲酥最好吃的自助白骆驼，后来韩国烧烤也来了，川味火锅也来了，麻辣香锅没落下，做鱼的也按耐不住了于是，就汇成了一条全新的美食街：海棠天街。
（拓展）昌吉旅游景点大全
人民公园（3A）
昌吉市人民公园 建于一九八四年，是新疆昌吉回族自治州范围内面积最大，各项游乐设施最全的`独具古典特色的文化公园。园内景致清幽，碧树成荫，26公顷的人工湖清澈见底，湖边有垂柳和繁花点缀，人工堆山地形起伏，松柏覆盖；山下亭阁、长廊、小桥流水；在绿荫丛中，有民族风情的蒙古包、农家乐又一村，让人们随意野炊，享受无忧无虑的草原生活。几十个游乐设施(激流冲浪、碰碰车、赛车等)令孩子们如坠仙境，其乐无穷。可谓昌吉市人民公园集观赏、游览、休闲、娱乐为一体的旅游胜地。
滨湖河景区（3A）
滨湖河由西南向北流经昌吉市，312国道从河的中部穿过，交通十分便捷。滨湖河景区全长约八公里，风景如画，是集休闲娱乐、旅游观光、文化和生态保护于一身的大型园区。
农业博览园（3A）
新疆农业博览园位于昌吉国家农业科技园区核心区，2010年规划建设，占地面积2300亩，主要分为会展博览区、农业科技展示区和休闲观光旅游区三大功能区。功能定位为：农业科技研发示范推广、科技孵化展示、科技成果转化、科普教育培训、现代农业科技会展博览、峰会论坛、现代农业休闲观光旅游等。
华兴生态旅游景区（3A）
华兴生态旅游景区坐落于昌吉国家农业科技园区内，位于昌吉市大西渠镇北9公里处，距昌吉市区17公里，距乌鲁木齐市区48公里，交通十分便捷。景区总占地面积22万亩，其中核心景区占地2000亩。景区是一片在戈壁上建起来的绿洲，是一块从荒漠手中挣脱出来的绿色文明，汇集了百余种树木，数量达百万余株。景区分为生态旅游、拓展培训、科普教育、现代农业、种苗示范、良种繁育六大功能区，开展果蔬采摘、垂钓、露营、拓展、汽车影院、农林牧业科普观光等休闲项目。景区宾馆设施配套齐全，清真餐厅能同时容纳300人就餐；客房有团队间、标准间、商务间、豪华套间等多种规格；景区内建有功能齐全的拓展培训中心，配备有商务培训中心及大型高空、中空、水上拓展器械；建有专业的室内羽毛球、乒乓球、台球场馆及室外篮球场、网球场、CS实战基地；设有果蔬采摘区、华兴湖、垂钓园、花卉观赏区、苗木汇集区、种业培育区等，可以满足游客观光、休闲、娱乐等多种需求。
西圣观音寺
昌吉西圣观音寺（原名法幢寺），始建于清末，八十年代重建现已初具规模。西圣观音位于昌吉红旗路，北公园后门过马路向北走100米，在一片民居中央，隐约可以看到红色的寺庙，清晨走近能够听到僧人颂经的声音，走入庙中，一尊观音佛像伫立正中，后面的香炉里香火缭绕，这里就是昌吉市的西圣观音庙。而观音庙附近的这片居民区将陆续拆迁，以西圣观音庙为中心，在古代劫国的原址上，保留原有的一些古城遗迹，这里即将改建为观音故里文化园。与回民小吃街和昌吉北公园三为一体成为老城的旅游胜地。
清代粮仓
清代粮仓位于昌吉市宁边古城东南角，总建筑面积约为650平方米。根据有关史料记载，清代粮仓始建于清乾隆二十三年（1758年），开始为清兵屯积粮草，解放后又为解放军存放军粮，为保卫祖国边疆起到了重要作用。1987年，清代粮仓作为宁边古城的一部分被确定为“市级文物保护单位”。但由于该建筑系土木结构，留存的粮仓已基本成为危房，随时都有倒塌的危险。2006年和2007年，昌吉市连续两年对清代粮仓进行了落架维修和对粮仓的二期文物本体进行了修缮，同时加快了布展进程。2007年，昌吉市将清代粮仓和三十里大墩烽火台成功申报为区级文物保护单位。
恐龙馆
昌吉恐龙馆始建于2009年， 2012年5月18日正式开馆，整体占地约83亩，建筑面积8729平方米。是新疆目前建成的唯一的恐龙主题博物馆。馆内陈列在新疆地区发掘的亚洲最大的恐龙—中加马门溪龙、霸王龙的祖先—五彩冠龙、大型兽脚类恐龙—中华盗龙、亚洲最大的剑龙类—准噶尔将军龙、最早有喙的兽脚类恐龙—难逃泥潭龙骨骼化石和蜥脚类、兽脚类、甲龙类、剑龙类以及古生物骨骼化石100多块，其中周游日本、韩国、欧洲和北京的亚洲最大的恐龙-中加马门溪龙化石以其珍贵的学术研究价值成为镇馆之宝。
文博中心
昌吉文博中心项目建设于2012年7月启动，2013年5月开工建设，2014年6月26日正式开馆。文博中心建筑外观宏伟大气，寓意“文化磐石，精神绿洲”，凸显了昌吉厚重的文化和昂扬的精神，是昌吉市新的文化标志。
文博中心内部陈列布展分为历史文化陈列展、民俗文化陈列展、辉煌成就陈列展、儿童科普厅、昌吉名人馆和临时展厅等，通过微缩的历史场景，集中展现了昌吉漫长的人类历史、文化发展和改革开放的巨大成就。
昌吉文博中心具有社会教育、文化交流、文物保护、文化旅游、文物科学研究等功能，通过文物的收藏、研究与展示，提高公民科学文化素质，对广大市民和参观者进行爱国主义和社会主义教育，激发热爱祖国、热爱家乡的热忱，成为传播优秀文化的重要阵地。
灵香山妙善景区
灵香山妙善景区坐落于山清水秀的昌吉市市郊，距离市区28公里的三工镇灵香山，是一座规模宏大、精深、意境空灵的民俗主题园区。作为古丝绸之路北道重镇，昌吉通过大量的工作，以一个民间传说为线索最终论证了观音妙善公主出生在昌吉，昌吉是“观音的出生地”并打造了“观音寻根妙善老家”灵香山民俗文化园，感受昌吉做为西域丝绸的一个重要中转站，聆听深远梵音；大漠戈壁、烈日风水沙、驼铃、石刻、壁画、佛像……让您探寻观音妙善的足迹，感受佛文化的博大精深。
;用料：姜10克、葱适量、蒜4瓣、干辣椒10个、花椒1撮、白芝麻少许、盐适量、香醋5克、米酒15克、鸡精2克、油一勺。葱切花，干辣椒段，姜蒜都切末，鱿鱼分成单根。锅中水烧开，将鱿鱼须放进去焯烫，变色后沥水捞出。
用料：姜10克、葱适量、蒜4瓣、干辣椒10个、花椒1撮、白芝麻少许、盐适量、香醋5克、米酒15克、鸡精2克、油一勺。
1、葱切花，干辣椒段，姜蒜都切末，鱿鱼分成单根。
2、锅中水烧开，将鱿鱼须放进去焯烫，变色后沥水捞出。
3、不粘锅里放少许油，烧至七成热，放入葱姜蒜和一半干辣椒、花椒，爆出香味。
4、放入鱿鱼须，加适量盐和鸡精调味，加一勺料酒和少许香醋去腥，翻炒均匀。
5、放入另一半干辣椒，加入一勺生抽翻炒，转小火，将鱿鱼须煸干，出锅前撒上少许白芝麻增香即可。
斜刀切，不要切断。横切完接着竖切，切成十字行，让后分成小块。
章鱼作为软体动物，其营养价值和功效都非常的全面，对于章鱼来讲，含有着极其丰富的脂肪，蛋白质以及碳水化合物，对于普通人群来讲都是可以食用的，具备的功效也有补气养血特点。
营养价值
章鱼里面还有着极其丰富的脂肪，蛋白质和碳水化合物，甚至是各种微量元素以及维生素等等。含有的牛磺酸除了可以调节人体血压之外，其实也可以用要当作一味中药来进行服用。
对于一些产后的女性来讲，它不仅能够通过里面的成分达到深入以及催乳，也是滋补的一个佳品，所以不要看它是一个海鲜产品，其实它所具备的营养功效是很多其他食物都不能够替代的。
章鱼还含有天然牛黄酸，能有效减少血管壁内胆固醇的堆积，有降压，降脂，预防血管硬化的作用，并能抗疲劳，抗衰老，延年益寿。牛磺酸还能促进人体的新陈代谢，提高机体免疫力。
帮助视网膜发育，预防近视。章鱼中富含大量的胶原蛋白，使皮肤皱纹减少，富有光泽和弹性，延缓衰老。章鱼还有补气养血，收敛生肌的功效。
川味火爆鱿鱼的做法：
材料：新鲜鱿鱼、泡椒、姜、辣椒、花椒、生抽、料酒、鸡粉适量。
1、整条的鱿鱼，除去表面黑膜和头部的杂物等，去掉头和须备用，整片的鱿鱼身部分竖着切一刀，分成等量对称的两片，在这两片上切花刀。
2、切好的鱿鱼入锅焯水会逐渐卷曲，完全卷好了用漏勺捞出沥水，若黑膜没清除干净的，可以进一步清除。
3、泡椒切成碎丁，泡姜切成丝备用。
4、准备适量的辣椒。
5、锅里热油，油热后加入辣椒炒出香气，底油够多的要炒出红油。
6、放入泡姜、泡海椒煸炒出香味。
7、撒入适量的花椒，炒香后放入焯好的鱿鱼，大火翻炒几分钟。
8、放入生抽，鸡精，大火翻炒1分钟，放入适量淀粉勾芡。
9、即可装盘食用。
主料
鱿鱼须3个
青椒，红椒各一个
洋葱一个
小红辣椒3个
老姜一枚
蒜4枚
花椒少许
豆瓣酱一汤匙
火爆鱿鱼须的做法步骤
1
蒜，姜，辣椒，少许洋葱剁碎
2
辣椒撕碎，洋葱切粗丝。
3
鱿鱼去骨，去眼，洗干净，长一点的须要切段。
4
切好的鱿鱼焯水待用
5
放油后小火加入准备好的豆瓣酱翻炒再将剁好的蒜，姜，辣椒，洋葱小火翻炒。
6
倒入焯好的鱿鱼
7
加洋葱翻炒
8
再加辣椒翻炒
9
装盘
小贴士
小辣椒的量可以根据自己的喜好添加，鱿鱼炒了后就没多少了，喜欢的朋友可以多买一些。把食材都先准备好了做起来会更方便。
火爆鱿鱼须
材料
鲜鱿鱼须
甜面酱、蒜茸辣酱、香油
做法
1．鲜鱿鱼须洗净，用水略焯烫后沥干；
2．甜面酱、蒜茸辣酱、香油按照1：1：1的比例调和成酱汁；
3．锅内不放油，烧热后改成中小火，倒入鱿鱼须，用铲子按压着炒出水分；
4．倒入酱汁，快速翻炒，使酱汁均匀包裹在鱿鱼须上即可。
薯条的做法
1用大个的土豆。去皮，切成薯条的直条形状，宽细随意
2把土豆条放入锅里，加水盖没，用中火煮开，然后换小火慢煮5分钟，或者直到煮成半熟。如果完全煮熟了，土豆条就烂了，就没法炸了
3将土豆条沥干水分，冷却
4在煎锅里加油，用中火加热。油温达到130度左右，可以放入土豆条，要小心的一根一根放入切记不要一起放入
5将火稍微调小，尽量把油温控制在130度左右。轻轻地将土豆条翻过来煎另一面，两面都要煎透，每煎一面需要6分钟
6当土豆条煎好后，它们看上去很脆，而且颜色呈金**。把它们舀到装有吸油纸的盘子里，滤油
7撒上食用盐。就可以吃了。
没事
鱿鱼的爪子不叫爪子，叫“鱿鱼须”。
这个是可以吃的。
鱿鱼须吃法推荐：
火爆鱿鱼须
主料：
鱿鱼(鲜)250克
辅料：芹菜30克,
调料：姜4克,盐3克,味精1克,辣椒(红、尖、干)10克,花椒3克,白砂糖2克,猪油（炼制）15克
制作方法
1 鱿鱼须洗净加盐码味，放入沸水锅中氽一下捞出；
2 香芹洗净切“一字条”；
3 锅中放猪油烧热，下干辣椒节、花椒、姜丝略炒，续下鱿鱼须同煸，调入盐、味精、香芹、白糖炒匀，起锅盛盘即成。
制作要诀
油温五成热下调料煸炒；中火炒鱿鱼须至熟，且入味即可。
食用须知
鱿鱼虽然是美味，但是并不是人人都适合吃。高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者就应慎食。鱿鱼性质寒凉，脾胃虚寒的人也应少吃。鱿鱼是发物，患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。
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