食用干冰没有毒性和腐蚀性，为什么不能吃，也不能用手触碰

干冰是固态的二氧化碳的别称，把二氧化碳加压到一定压力，冷凝成无色的液体，再在低压下迅速凝固而得到。干冰非常容易升华，若在密封条件下高于-78摄氏度可能会爆炸。

食用干冰没有毒性和腐蚀性，经常用在餐饮行业中，点缀气氛。比如说，在菜品边上放上一块干冰，干冰升华时吸收大量的热，使周围空气的温度下降，空气中水蒸气凝结，形成烟雾，在菜品上盘旋缭绕，给人一种如梦似幻，如入仙境一般的感觉。在彩色的饮料中加一勺干冰，干冰气化形成二氧化碳泡沫慢慢从饮料底部冒出，彩色气泡漂浮在饮料面上，在灯光照耀下，色彩缤纷，慢慢破裂，并形成烟雾。

因为干冰在零下78摄氏度直接升华，温度很低，吃掉或者用手触碰，使皮肤温度瞬间低温，会产生严重冻伤。

哈根达斯月饼里的干冰一般都是食用级的干冰,等干冰挥发完后,都可以吃的,因为干冰的主要成分是二氧化碳空气中本身都存在,而干冰的温度是-785度,除了当做冷源以外,还带有杀菌作用,一般的细菌无法在这么低的温度下存活!

干冰本身并没毒，但是温度-78度。而人体内部的水在0度就会结冰，水结冰后会膨胀，冰涨破人体组织导致冻伤。想想把大块干冰吃下去，首先会导致胃部和一些内脏的严重冻伤，而且人的体温365，主要来自肠道里消化的食物，把-78度的干冰吃到肚里还会导致人体失温。这两者都是致命的。假如人吃了过量干冰的话，可能感觉胃和肚子都很冰很痛，很快整个身体会越来越冷，最后死亡。

如果误吞了干冰会死，因为干冰的温度非常低（-72℃），而且它常温常压下迅速升华，会使周围温度迅速降低，到嘴中口腔就会溃烂，根本吃不进去。

如果继续让它下肚，温暖的胃遇到零下72摄氏度的干冰。干冰逐渐由固态的二氧化碳变成气态的二氧化碳，不过，你的身体因为突然多出这么多的气体，肚子开始涨的像个大西瓜，胃壁被突然闯入的干冰冻伤，想继续吃的话，胃承受不了可能突然就炸了。

干冰作为固态的二氧化碳，其是舞台上必备的渲染气氛的工具，这种物质在液态的状态之下能够快速凝固，进而就变成了我们常见的干冰。尽管很多小伙伴对干冰的了解很多，但其实干冰是不可以食用的，尤其是会让我们的胃部结冰，甚至可能会发生爆炸。这样的危险情形也警戒我们应该远离干冰，不可轻易用手触碰，更不能够轻易将干冰吃进肚子里，否则对我们的身体会带来极大的威胁。

在炎炎夏日，干冰所释放出来的热量能够迅速降温，但是这种物质千万不可以吃上一口。因为干冰的温度是极低的，在没有佩戴护具的情况下徒手触摸干冰，尽管会感觉到非常凉爽，但是也会带来很强烈的刺痛感，并且这种痛觉会随着手部的不断靠近而越来越明显。在触碰之后最明显的变化就是触摸的部位会出现发红的迹象，甚至还可能会变得十分红肿，之所以会出现这样的症状，是因为在触摸干冰之后手上的细胞就被干冰冻死了，严重的话可能会导致整个手部的坏死。在触摸干冰的时候需要配备特殊的工具，这样才能够保证自己在触摸干冰的时候不会遭到损伤，但是很多人也十分好奇干冰放进嘴里，又会带来怎样的变化呢？

在当干冰进入嘴中之后，干冰会不断吸收身体中的热量，尽管会感觉到很凉爽，但是干冰所释放出来的热量也会给我们带来严重的伤害。并且随着时间的不断推移，这种痛感也会越来越剧烈，很多人在这样的情况下就会选择将干冰吞进胃里，但是这样的情况反而是最危险的。因为干冰会在胃部中不断的吸收热量，进而会感受到胃胀，因为干冰在胃部释放出来的二氧化碳气体会让胃部变得坚硬和疼痛，甚至可能还会裂开，这也就是为什么干冰在进入到胃部之后可能会爆炸的原因了。因此千万不可以由于好奇而将干冰放入嘴中，甚至吞进胃里，这样带来的伤害是非常巨大的。

尽管干冰会带来如此严重的影响，但是干冰在其它用途却又能够给我们带来很多好处。在当连续晴朗无雨的时候，可以利用干冰进行人工降雨，而且在舞台上为了制造极好的效果，也会通过干冰制造出白雾，进而让舞台更加梦幻。因此干冰尽管有很多不好，但是通过正确的利用也能够将干冰的作用发挥的淋漓尽致。

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