到底什么时候吃苹果最好
到底什么时候吃苹果最好，苹果是人们一年四季都会吃到的家常水果，它在秋天大量成熟上市，这种水果口感脆嫩，营养丰富，具有很明显的保健作用，以下是到底什么时候吃苹果最好
到底什么时候吃苹果最好1什么时候吃苹果最好
苹果是一种随时可以吃的美味水果，但早上吃苹果对人类身体最好，特别是在早餐后一小时左右吃苹果有利于身体对苹果中有效营养的吸收，在中午吃苹果也对身体有一定好处，但晚上吃苹果容易加重消化系统负担，会对肠胃健康造成一些危害。
吃苹果有什么好处
1、补充维生素
对人体补充丰富维生素是人们吃苹果的重要好处，因为苹果中不单含有维生素c，还含有维生素b和维生素a等多种对人体有益的维生素，人们吃苹果后能把它含有的维生素尽快吸收，可满足人体正常代谢的需要，经常吃苹果，能防止身体因缺少某种维生素而出现疾病。
2、减肥瘦身
平时人们经常吃苹果还能减肥瘦身，它既能满足人体正常代谢对营养的需要，而且能增加人体保护感，还能抑制身体对热量的吸收，他能让人力体重自然减轻，会让身材越来越好，同时还会让人类的便秘症状消失。
3、提高心脏功能
提高人类心脏功能，预防心血管疾病出现，也是人们吃苹果的重要好处，因为苹果中含有丰富的微量元素钾，这种物质可直接作用于人类的心脏，能营养心及提高人类心脏功能，也能扩张血管稳定血压，坚持食用可防止心脏和心血管发生病变。
上面为大家介绍了，什么时候吃苹果，最好也让大家了解了吃苹果有什么好处，以后大家能更放心的吃苹果，但大家吃苹果时也要注意食用方法，特别是那些脾胃虚寒的人，最好能把苹果蒸熟以后再吃。
到底什么时候吃苹果最好2青苹果红苹果哪个营养
1、青苹果和红苹果的营养价值不同，所以没有哪个更好的区别。
中医认为苹果颜色的不同其保健效果各有侧重，但是因为营养成分不同所以适合的人群不同。青苹果有利于新陈代谢，它富含膳食纤维和多酚，不会被胃酸破坏，能顺利到达肠道，有利于益生菌的生长，促进肠胃的健康，止泻效果好，同时其也可促进牙齿和骨骼的生长，防止牙床出血，适合青年人食用。而红苹果则降低血脂、软化血管的`作用更强，可保护心脑血管健康，适合老年人吃。
2、青苹果皮青，肉脆，较为相比如红苹果的甜它是带点酸的。
青苹果含碳水化合物、苹果酸、柠檬酸、胡萝卜素、维生素B、C。苹果酸可以稳定血糖，维生素C可防止心肌炎。青苹果有补心益气、生津止渴、健胃及止泻功效，红苹果口感爽脆，较甜红苹果在维生素C含量上占有绝对优势，比青苹果含量高达4倍之多。但青苹果的热量比红苹果少。
吃苹果要注意什么
我们吃苹果是一定要注意将苹果清洗干净，注意不要直接食用打蜡的苹果，蜡质会上海人的肝脏，这样对人的身体健康十分不利。同时不要食用苹果果核，果核里的氢氰酸会让人产生晕厥感。同时有溃疡性结肠炎的病人不能吃，由于苹果质地较硬，而有酸的刺激，不利于肠溃疡的愈合。
什么时候吃苹果最好呢
什么时候吃苹果最好呢，营养我们可以从一日三餐中摄取，不同的水果功效对于人体有不同的益处，苹果是常见的水果营养丰富，但吃苹果也要讲究时间，看看什么时候吃苹果最好呢
什么时候吃苹果最好呢11、早晨起来后空腹吃
早晨醒来后空腹吃一个苹果具有通便以及排毒的功效，能辅助治疗慢性腹泻以及大便干燥问题。苹果里面含有大量的有机酸氨基鞣酸具有收敛的效果，里面含有的膳食纤维素以及果胶等能吸收身体中的毒素和细菌。所以说早晨起来后空腹吃苹果能止泻、排毒素。
2、饭前半小时吃
饭前半小时吃苹果，可保护体内的免疫系统免受熟食的不良刺激，对免疫系统很有益。饭前吃水果还有一个好处——减肥，因为相同份量的水果比起其他食物热量较低，所以饭前吃水果能让胃部有饱足感，这样相对就会减少其他食物的热量摄取
3、睡前吃
睡前1小时吃苹果，不仅可消除口腔内细菌，改善肾脏功能，还有助于入睡，不易失眠。
苹果的功效与作用
1、抗癌
苹果中的营养元素多，还含有原花青素，这种元素有利于我们预防结肠癌。因此，适量食用苹果，能够更好的防癌。在这个谈癌色变的年代，还是要适量食用苹果。
2、缓解疲劳
酸性的液体长时间堆积在身体，会让人有疲劳感，身体就觉得疲乏无力，而苹果含有糖分、钾离子、酒石酸，可以溶解酸性液体的酸根，降低液体的酸性，从而达到缓解疲劳的作用。
3、降低胆固醇
因为苹果中含有大量的果胶，能阻止肠道内胆固醇的吸收，减少血液中胆固醇的含量，促使胆酸排出体外，减少体内胆固醇的含量，可避免胆固醇沉淀在胆汁中而形成胆结石。
4、清理血管
苹果中的营养物质有利于改善我们的肺部功能和呼吸系统，苹果也被称为是我们血管的清洗剂。选择食用苹果，能够更好的养肺部。
5、促进肠胃蠕动
当你存在便秘情况的时候，适合食用苹果。苹果有利于促进肠道的蠕动，利于身体中废物的排出，能够让我们的肠道更畅通，肌肤也会变得更好。
什么时候吃苹果最好呢2青苹果红苹果哪个营养
青苹果和红苹果的营养价值不同，所以没有哪个更好的区别。
中医认为苹果颜色的不同其保健效果各有侧重，但是因为营养成分不同所以适合的人群不同。青苹果有利于新陈代谢，它富含膳食纤维和多酚，不会被胃酸破坏，能顺利到达肠道，有利于益生菌的生长，促进肠胃的健康，止泻效果好，同时其也可促进牙齿和骨骼的生长，防止牙床出血，适合青年人食用。而红苹果则降低血脂、软化血管的作用更强，可保护心脑血管健康，适合老年人吃。
青苹果红苹果有什么区别
青苹果皮青，肉脆，较为相比如红苹果的甜它是带点酸的。青苹果含碳水化合物、苹果酸、柠檬酸、胡萝卜素、维生素B、C。苹果酸可以稳定血糖，维生素C可防止心肌炎。青苹果有补心益气、生津止渴、健胃及止泻功效，红苹果口感爽脆，较甜红苹果在维生素C含量上占有绝对优势，比青苹果含量高达4倍之多。但青苹果的热量比红苹果少。
吃苹果要注意什么
我们吃苹果是一定要注意将苹果清洗干净，注意不要直接食用打蜡的苹果，蜡质会上海人的肝脏，这样对人的身体健康十分不利。同时不要食用苹果果核，果核里的氢氰酸会让人产生晕厥感。同时有溃疡性结肠炎的病人不能吃，由于苹果质地较硬，而有酸的刺激，不利于肠溃疡的愈合。
苹果中含有鞣酸、有机酸等物质，有收敛作用，果胶和纤维素又有吸收细菌毒素的作用，早上空腹吃苹果,可以治疗慢性腹泻和大便干燥,还可以止泻排毒。对于有胃肠道疾病者最好是不要空腹吃苹果，在早上空腹吃苹果可能会引起胃的不适，建议在用餐2小时后或睡前吃苹果。有糖尿病者或者血糖波动较大者，不能空腹吃苹果，苹果的含糖量很高，空腹时食用易引起血糖升高，建议在睡前少量食用。一般人早上吃最好。经过晚上睡眠都超过10个小时未进食，肝糖基本耗尽，此时空腹吃个苹果，果糖很快便转化为葡萄糖，被人体吸收，使人精力充沛，空腹吃苹果，还能预防胆结石。次之就是晚上了。慢吃苹果快吃糖，说的是苹果中含有的果酸有益于清楚口腔内的有害细菌，保护牙齿。消除口腔内细菌，改善肾脏功能，还有助于入睡，不易失眠。
1、饭前半个小时或者饭后两小时也是吃苹果的最佳时机。早上睡醒后可以吃苹果，除此之外，睡前一小时也可以吃苹果。
2、夜晚睡觉时会消耗身体内的水分和糖分，睡醒之后是身体最缺乏营养的时候，此时吃任何食物都能迅速被人体吸收，苹果含有丰富的营养物质，早上空腹吃苹果不仅可以为人体补充水分、糖分，还具有一定的提神醒脑功效。
不管在什么时候吃，苹果本身不会改变，里面的营养成分也不会改变。改变的只是我们自身的状态，所以如果你状态好，吃嘛嘛香，那这个苹果，你就想什么时候吃，就什么时候吃！
如果是脾胃比较虚弱，消化能力比较差，本来饭都吃不了多少，如果再来一个苹果，那就更会影响到本来的进食了，所以这类人群吃苹果最好选择在两次饭之间。
如果晚上睡眠本来就不好，容易受到外界的影响，一点风吹草动都容易失眠，那么在睡觉前，最好还是不要吃苹果了。吃了以后为了消化，胃部血流量增加，就有可能会影响到晚上的睡眠。所以这类人吃苹果，最好选择在白天精神好，活动多的时候吃。
如果胃肠道比较敏感，吃一点凉就容易拉肚子，特别是在现在天气比较寒冷的时候，那么早上起来空腹还是不要吃苹果的好。就算是在非空腹的时候吃，也要注意，可以用热水烫一烫，不要吃太凉的。
总之，苹果都是一样的，但是每个人的体质不同，所以吃的事故，还是要根据自己的情况来。说到底，身体倍棒，吃嘛嘛香，你就可以想吃就吃！
说起“什么时候应该吃苹果”这个话题，我想起了一句俗语：早上金苹果，下午银苹果，晚上烂苹果。它形象地说出了在大家心里，早上吃苹果是最好的，而晚上最好是不要吃苹果，不过事实并没有那么夸张，无论什么时候吃苹果也好，苹果的营养就放在那里跑不掉，迟早被我们吸收。
要说到底早晚吃苹果的差别在哪里，我想也只有在血糖上影响的不同了。 我们经过一夜休息后到了早晨，这一夜没吃食物，我们的血糖较低，也需求营养和能量，而且早晨我们精力充沛，代谢旺盛，早晨也是学习工作效率较高的时间段，对能量和营养需求也较高，所以这个时候吃苹果，苹果中的营养利用率较高，也是最有价值的。
到了下午，我们身体逐渐疲惫，代谢有所下降，做事的速度慢下来，这时候吃苹果也是好事，能补充能量，垫垫肚子，不过苹果的利用程度可能会有下降，到了晚上，我们拖着疲惫的身体回家，代谢较低，活动也减少，所以也不需要大量的能量和营养供给了，这时候吃苹果很有可能有益成分囤积下来，利用率就没那么高了。
另外，也有数据显示，在晚饭后，我们的血糖处于快速上升阶段，而且很难平稳下来，相比早晨的血糖波动，晚上血糖的平稳费时更长，所以，如果在晚上吃水果（水果中糖分含量较高）可能会对血糖影响更大，特别是对于高血糖、糖尿病的朋友来说。
但理论归理论，实际上对于一般人来说，什么时候吃苹果也没差，但不推荐饭后立刻吃水果，餐后一般是血糖上升较快的时候，这时候再摄入水果这种含糖量较高的食物更容易对血糖有所影响。
水果很适合两餐之间来吃，这时候我们肚子可能有些饥饿，血糖处于较低的状态，但为了 健康 不推荐吃零食甜点，吃点水果就是权宜之计，既能垫肚子，又不至于摄入过多热量。一些朋友可能在晚上难以入眠，如果是因为身体极度疲劳（特别是脑力工作者脑部疲劳）的情况，有可能是“大脑连入睡的力气都没有了”，如果少量吃点水果补充点糖分能量可能是不错选择，可能能让大脑更快入眠。
什么时候吃苹果最好 ？
苹果是一种比较常见的水果，苹果的营养价值比较的高，苹果还可以预防疾病，所以有很多的人比较喜欢吃苹果，那么你知道什么时候吃苹果比较好呢
今天老农为了大家的 健康 准备了什么时候吃苹果最好与怎么吃苹果才 健康 ，希望大家喜欢。
什么时候吃苹果最好
苹果酸甜可口，营养比较的丰富，很多的人喜欢吃苹果，随着生活节奏的加快，一般人都习惯晚上吃苹果，但是听说早上吃苹果最好，究竟苹果什么时候吃最好呢
专家提醒，苹果早上吃最好，中午其次，晚上吃苹果，其营养价值最低。
苹果什么时间吃最好上去是金，中午是银、下午是铜。
早上吃苹果最好，因苹果含有大量糖类，早晨人一般都处饥饿状态下，苹果可补充糖类，上午是人脾胃最旺盛的时候，吃苹果很容易被身体吸收，所以早晨吃苹果营养价值更高，苹果空腹吃还可以助消化，具有提神效果比咖啡更有效。
早上吃的食物能吸收50%，而晚上吸收只有10%。
苹果什么时间吃好，饭前还是饭后
一般饭前吃，因为苹果里的苹果酸对消化有促进作用。
可选午餐、晚餐的一个小时之前，或者是两餐之间，因水果的养分大多是水溶性的，容易被吸收，所以吃下去的水果养分，到了肠胃很快会被消化吸收。
饭前吃水果还有一个好处，可以减肥，因为相同份量的水果比起其他食物热量较低，所以饭前吃水果能让胃部有饱足感，这样相对就会减少其他食物的热量摄取，对于想要瘦身的人很有帮助。
饭后吃水果，因为胃里面还有其他食物等待消化，水果只好排在后面等，不仅达不到养份易被吸收的效果，还容易造成消化功能的混乱。
什么时候吃苹果倒是没有绝对的说法，个人认为苹果最好的时间是两餐之间吃货早餐吃。当然很早以前有一句说法：早上金苹果，下午银苹果，晚上烂苹果，意思就是说早上吃苹果是最好的，而晚上苹果的价值和垃圾差不多，其实这有些夸张了。
实际上无论什么时候吃苹果苹果的营养成分肯定还是能被我们吸收，苹果也不可能在一天中的不同时间营养还有变化，唯一不同的是我们的吸收能力和苹果对血糖影响的大小，早晨我们经理充沛，刚修整好一夜必然各方面能力都更强，所以早晨吃苹果的话能完全吸收到苹果提供的丰富营养成分，自然也是最好的，而晚上我们劳累一天，代谢降低，活动减少，类似苹果这种含糖量较丰富的食物我们可以尽量少吃一些，以免糖分堆积，可能会引起肥胖。而且晚上我们的血糖上升是最高的，而平稳所花的时间却是最多的，所以晚上，特别是餐后不推荐吃苹果，包括其他水果。
水果都属于含糖量较高的食物，很多朋友都认为吃水果好，好的确是好，但水果毕竟富含糖分，我们也应当适可而止，膳食指南推荐每日水果摄入量250~350g，大概也就是两个大苹果的量，过量摄入水果可能造成糖分摄入较多，影响血糖，也可能由于水果的饱腹感较强而忽略了其他食物的摄入，造成营养不均衡的情况，包括苹果也是一样，苹果在大家眼里是个宝，“一天一苹果，医生远离我”，但苹果也并不是多多益善的。我有很多女性朋友爱用苹果代餐，比如早餐有苹果，午餐可以正常吃，但晚餐还用苹果代替，这样的吃法不见得有利，而且也不一定能减肥，减肥的条件只是能量的负平衡，而并非吃什么，用什么代餐就能实现。
苹果很适合作为两餐之间的零食来吃，比如我们还没吃午餐但肚子有些饥饿，这时候吃一个苹果就是很好的选择，不仅能补充水分，补充营养，而且水果热量不高，味道还好，富含膳食纤维能提供不错的饱腹感，比起膨化食品、饼干薯片啥的要好太多了。早餐吃一个苹果也是不错的选择，能补充水溶性维生素，提供多种矿物质，也能让早餐丰富多彩并有很强的饱腹感。饭后不适合吃水果，饭后属于血糖上升阶段，而水果的含糖量普遍不低，所以为了更好地稳定血糖，建议餐后过一两个小时再吃。另外，如果睡前感觉自己难以入睡，可以吃一两瓣苹果，有时候是因为大脑缺乏葡萄糖，连“睡觉的力气”都没有了，这时候适当补充点糖分反倒能促进入眠。
别较真别抬杠，如果吃了苹果你没有感觉不舒服，那么什么时候吃都是好的，无论餐前、餐后、餐中还是两餐之间，别拿”晚上毒苹果“来吓唬我哦！不存在的！
说说苹果这种水果吧
苹果的品种很多，耐储存，价格亲民，曾经是我小时候的过冬水果，营养上来看，能量较低，含水率85%-90%，碳水化合物10%-15%，和大多数水果一样脂肪和蛋白质几乎可以忽略了，各种维生素和矿物质含量适中，多种有益植物化学物、有机酸，膳食纤维比较丰富。
其实每种水果有各自的营养特点，比如鲜枣、柑橘类、猕猴桃维生素C较丰富，**的柿子、芒果、杏类胡萝卜素较丰富，枣类、香蕉矿物质钾很丰富，各种水果要换着样吃，摄取均衡的营养，不必死盯着某一样，一般情况也不必纠结与什么时间吃。
“一天一苹果，医生远离我。”在平常我们会听到这样一句话。虽然苹果味道特别的好，不过并不是每个时间段都可以吃苹果的。
首先是早上刚刚起床，我们可以吃上一个苹果，因为我们的身体在进行一个晚上的新陈代谢以后，到第二天早上吃一个苹果可以吸收更多的营养。
除了早上以外，还有一个时间段吃苹果是最好的，就是在饭后的半小时，在这个时候吃苹果可以帮助我们的身体消化一下，这样可以让苹果里面的营养直接进入我们的身体增加 健康 。
苹果可以起到一个减肥的作用，它的营养很丰富，它的热量和脂肪都特别的少，所以对减肥的人来说是很不错的。苹果还可以当下午茶，我们在下午饿了的时候可以吃上一个苹果，让我们在工作中更加的有活力。
所以吃苹果是有时间讲究的，俗话说“早上吃苹果是金，中午吃苹果是银，下午吃苹果是铜，晚上吃苹果则是铅。”所以我们尽量避开晚上吃苹果。
苹果是非常常见的水果，那么什么时候吃最好，饭前还是饭后呢
一般饭前吃 ，因为苹果里的苹果酸对 消化有促进作用 。可选午餐、晚餐的一个小时之前，或者是两餐之间，因水果的养分大多是水溶性的，容易被吸收，所以吃下去的水果养分，到了肠胃很快会被消化吸收
饭前吃水果还有一个好处，可以减肥。因为相同份量的水果比起其他食物热量较低，所以饭前吃水果能让胃部有饱足感，这样相对就会减少其他食物的热量摄取，对于想要瘦身的人很有帮助。饭后吃水果，因为胃里面还有其他食物等待消化，水果只好排在后面等，不仅达不到养份易被吸收的效果，还容易造成消化功能的混乱。睡前两小时最好不要吃水果，你休息了胃没有休息
如果你没有特殊的身体需求，吃个苹果无需纠结时间问题，只要一次别吃得太多，想吃就可以吃。
这里所说的特殊身体需要，包括三种情况：
既然苹果富含这么多种微量元素和维生素等人体所必需的营养成分，自然就成为人们公认的营养程度最高的 健康 水果之一。
接下来，人们关心的是每天什么时候吃苹果效果更好？
根据人的生理特点，每天早上起来，肠胃的食物都消化掉了，这时候胃也空了，正是人体最需要营养补充的时候，所以，早上吃苹果是最佳时刻，可以与早餐一起吃，也可以早餐后吃，此时吃苹果，其营养成分可以被人体充分吸收，效果最好；其次，就是午餐前40分钟吃，或者午餐后30分钟吃，中午吃苹果也是易于人体吸收的时候；一般晚餐前后不太推荐吃苹果，因为晚餐前后，人的活动量相对较少，胃里的食物消化也慢，最主要的是距离晚上睡觉的时间比较近，这时候吃苹果也是一天当中消化吸收最慢、效果最差的时候，尤其对于肠胃功能不太好的人，晚上吃苹果还会出现胃胀等不适，而影响睡眠。当然，也不是不能吃，肠胃好的人，晚上也可以补充一点水果，增加一些营养成分。
需要注意：
苹果不可与胡萝卜同食，易产生诱发甲状腺肿的物质。
苹果不和牛奶同食，果酸与牛奶中的蛋白质反应会生成钙沉淀，引起结石。
苹果不可与干贝同食，能引起腹痛。
苹果核里你会发现氰化物。把一个苹果核全吃了虽然不会致死，但也绝对对身体不好。当然，如果你吃太多的苹果核，(前提是要咀嚼并吞下)就有可能有并发症。
合理搭配：
苹果中富含果胶，有止泻的作用，与清淡的鱼肉搭配，营养丰富，美味可口。
苹果和洋葱都含有黄酮类天然抗氧化剂，同食可保护心脏。
食用量：
每天吃1～2个苹果就足以达到上述效果了。
男性吃苹果的数量应多于女性，因为苹果有降胆固醇的作用。
先回答您的问题。苹果什么时间吃？如果您的胃功能很好，那就无所谓啦！什么“不能空腹吃、不能晚上吃”的话在您这都不奏效。但是如果有胃部疾病的人群确实是不建议空腹吃的，不单单是苹果，绝大多数水果都一样，因为多数水果中含酸性物质很多，会对空胃有刺激作用。
但是如果细分，吃苹果还真得看情况吃。推荐在餐前，因为在吃下一个小半斤苹果之后，会减少你的食物摄入，避免肥胖。反而，如果已经吃饱了饭，看到又红又甜的苹果，依然能吃下，明明之中多吸收了100大卡的能量。
养成经常吃水果的习惯很好，而苹果无疑也是个很好的选择。除了纤维素和维生素之外，苹果中的槲皮素还能预防中风。但是为了让苹果看上去更美观，“打蜡”一定逃不了。所以我们在选择苹果的时候拿出一张纸巾擦拭一下，如果有粉色或淡红色的物质，那就要警惕喽！
早上早餐吃一个苹果，已经是很多人的早餐加餐的选择了。但是应该在餐前吃还是餐后吃这可有讲究。因为苹果其实是可以助消化的，但是苹果里面也含有很多的苹果酸、维他命C和柠檬酸的成分，很容易与胃酸产生化学反应。所以早晨吃水果的话，建议还是不要空腹吃。可以早餐之后吃，不仅促消化还能够促进排便。让你的早餐吃得有效才好。
当然，有一些肠胃有疾病或者血糖高的人，建议早上最好不要空腹吃苹果，因为会加重身体的肠胃的不舒适的感觉，也会大致血糖出现比较大的波动，后果也许很严重。
午饭饭前半个小时最好
吃午饭之前，有可能你没吃就会觉得饿。但是有些需要减肥的人其实不可以吃太多的午饭，或者进食不可以太多。但是若是你能够在午饭之前半个小时吃一个生的水果的话，第一是可以帮助增强一定的饱腹感，帮助你在吃饭的时候稍微控制量。
并且水果的热量还低，相对于那些主食而言，苹果占比高一点，那么食物占比就少一点，对于高血糖或者减肥的人群来说是个好选择。
晚上睡觉前也可以吃
晚上睡觉之前，可以吃一个苹果。但是时间要在一个小时之前，因为苹果可以帮助消除我们口腔里面的细菌，也可以帮助改善肠胃的功能，帮助人体在睡觉的时候更好地保护我们的肠胃修复和蠕动。而且睡前吃苹果还可以帮助缓解内心的焦虑和不安，很容易帮助你很好地进入睡眠，不容易出现失眠的情况。
建议在用餐2小时后或睡前吃苹果。
有糖尿病者或者血糖波动较大者，尤其不能空腹食用苹果，苹果的糖含量为135%，并且主要是单糖，胃肠的吸收效率高，在空腹时食用容易引起血糖升高，建议在睡前少量食用。
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扩展资料：
吃苹果的好处？
减肥：苹果会增加饱腹感，饭前吃能减少进食量，达到减肥的目的。
强化骨骼：苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。
维持酸碱平衡：苹果是碱性食品，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质增强体力和抗病能力。
降血压：过量的钠是引起高血压和中风的一个重要因素。苹果含有充足的钾，可与体内过剩的钠结合并排出体外，从而降低血压。同时，钾离子能有效保护血管，并降低高血压、中风的发生率。
预防癌症：各种研究表明苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖，苹果中的原花青素能预防结肠癌，并且苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂，它不但是最好的血管清理剂，而且是癌症的克星。
抗氧化作用：美国康奈尔大学的研究小组把老鼠的脑细胞浸到含有栎精和维生素C的液体中，发现脑细胞的抗氧化能力明显增强。同其他蔬菜水果相比，苹果里含有的栎精是最好的，并且红苹果比黄苹果和绿苹果更好。
降低血脂：甘油三酯水平高是血管硬化的罪魁祸首，而多吃苹果能有效降低甘油三酯的摄入。此外，苹果的果胶进入人体后，能与胆汁酸结合，吸收多余的胆固醇和甘油三酯，并排出体外。同时，苹果分解的乙酸有利于这两种物质的分解代谢。另外，苹果中的维生素、果糖、镁等也能降低它们的含量。
参考资料:/ldsogoucom/articleaid=3000471846"target="_blank"title="网页链接">网页链接
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