这句话很容易理解，这句话带有很明显的地域性，作为老家是河北的农村人，我深有体会。
我从小在河北地区长大，每年家里都会种一茬谷穗，而且谷穗一般一年只种一季，夏天北方地区炎热，大多数时间都在20-35度之间，这个时候是最适合谷穗生长的季节，为了促进谷穗更多的结穗子，更饱满的生长，一般我们还要在8月中旬作用给谷穗上一次化肥催一催。
正常种植、生长的谷穗，通常会在处暑时抽穗，如果说种植谷穗的时间太晚，到了处暑还没抽穗，那么处暑后天气越来越冷，不利于谷穗饱满的生长。我上小学的时候，爸妈都在外地打工，那一年到了种谷穗的季节，爸妈有事耽搁。
说的应该就是这句“去暑不出头，到秋喂老牛”的俗语。而这句俗语中的去暑，指的就是“处暑节气过去了”，不出头指的就是“谷穗抽穗”，到秋的秋并不是立秋，而是指“秋收”、“秋天”。
整句话理解下来就是：谷子种植晚了，到了处暑节气时谷子没有抽穗，那么接下来天气渐冷，也长不好，到了秋收时只能割掉喂老牛了。
我们知道，立秋节气通常发生在三伏天的末伏，立秋之后再过15天就是处暑节气，而处暑节气的到来，对于我们北方地区，或者黄河以北地区来说，就正式进入秋天了，气温不断下降，而且处暑通常每年的8月23-25日到来，这个时候谷子再没抽穗，一般也就长不起来了。
我家乡永州是一座美丽的名城，我爱它那秀丽的山寨，爱它那迷人的古宇湖，爱它那古老的石牌坊。然而，我最爱的还是家乡那香飘十里的——桂花。
一提起桂花呀！我就会争先恐后的去摘。为了能久久欣赏这颇负胜名的桂花，我每一次放学回家都要摸一摸，闻一闻，瞧一瞧或者摘一把放在文具盒里。就这样，桂花在我心里赢得了“香飘十里幸福美满”的赞誉。
桂花的种类分为两种：一种是金桂，另一种是银桂。金桂在太阳光的照射下闪闪发光，像黄澄澄的金子一样；而银桂呢！它在阳光下像雪白的雪花绽开着，像一位穿着洁白衣裙的小仙女翩翩起舞。秋天，桂花在阳光下显得小巧玲珑，散发出缕缕幽香，真让人赏心悦目！桂花虽然没有牡丹的娇艳，茉莉的素雅和郁金香的芬芳，但是它给我们一种美感外，还有香飘十里的拿手好本领。
如今，桂花已成为一朵人见人爱的名花，它迎着秋风的怒放吸引着无数小朋友，也必将会给隆昌带来蓬勃的生机，温暖而可爱的隆昌也将会变得更加美丽，繁华，富饶，生机。
我爱我的家乡永州，但更爱那香飘十里的——桂花。
谷子秋季成熟，一年就种一季。
谷子（学名： Setaria italica）：属禾本科的一种植物。古称稷、 粟，亦称粱。一年生草本；秆粗壮、分蘖少，狭长披针形叶片，有明显的中脉和小脉，具有细毛；穗状圆锥花序；穗长20～30厘米；小穗成簇聚生在三级支梗上，小穗基本有刺毛。每穗结实数百至上千粒，子实极小，径约01cm，谷穗一般成熟后金**，卵圆形籽实，粒小多为**。去皮后俗称小米。粟的稃壳有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色，俗称“粟有五彩”。广泛栽培于欧亚大陆的温带和热带，中国黄河中上游为主要栽培区，其他地区也有少量栽种。
种谷子要选择土质疏松，地势平坦，黑土层较厚，排水良好，土壤有机质含量高，合理轮作，把谷种播在上茬没有种过谷子的地块上。地块选好后，要细整地，整好地。谷子性喜高温，生育适温22～30度，海拔1000公尺以下均适合栽培 ，属于耐旱稳产作物。原产中国，在中国北方有较广泛的种植。
谷子秋季成熟，一年就种一季。
谷子（学名： Setaria italica）：属禾本科的一种植物。古称稷、 粟，亦称粱。一年生草本；秆粗壮、分蘖少，狭长披针形叶片，有明显的中脉和小脉，具有细毛；穗状圆锥花序；穗长20～30厘米；小穗成簇聚生在三级支梗上，小穗基本有刺毛。每穗结实数百至上千粒，子实极小，径约01cm，谷穗一般成熟后金**，卵圆形籽实，粒小多为**。去皮后俗称小米。粟的稃壳有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色，俗称“粟有五彩”。广泛栽培于欧亚大陆的温带和热带，中国黄河中上游为主要栽培区，其他地区也有少量栽种。
种谷子要选择土质疏松，地势平坦，黑土层较厚，排水良好，土壤有机质含量高，合理轮作，把谷种播在上茬没有种过谷子的地块上。地块选好后，要细整地，整好地。谷子性喜高温，生育适温22～30度，海拔1000公尺以下均适合栽培 ，属于耐旱稳产作物。原产中国，在中国北方有较广泛的种植。
《四季》这篇课文是课改实验教材小学语文一年级上册中课文的第2课，这是一首富有童趣的儿歌。我在此整理了一年级语文四季说课稿设计，供大家参阅，希望大家在阅读过程中有所收获!
一年级语文《四季》说课稿设计1一、理解教材 用好教材 开发教材
《义务教育实验教材》是以《语文课程标准》为标准，致力欲建构开放的、富有活力的教材体系，倡导自主、合作、探究的语文学习方式，全面提高学生的语文综合素养，培养创新精神和实践能力，促进每个学生全面发展。因此，具有开发性，能真正体现工具性和人文性的统一。
《四季》是人教版义务教育实验教科书第一册第三组的第二课，这首儿歌，通过四季代表性事物的描述表明了春、夏、秋、冬不同的景色，运用拟人化的手法来写，语言亲切，富有童趣，所配的四幅图画，形象优美、色彩明丽，便于给学生留下想象和思维的空间。在教学时，一定要“巧用教材，活用教材”，引导学生通过入情入境地读，积极主动地说，有个性创造地演，把课标中“不是教教材，而是用教材”这一理念落到实处。
学习目标：1、巩固本课所学的生字，拓展学生生活中识字。
2、正确、流利、有感情地朗读课文，背诵课文。
3、结合图文，联系生活实际，了解四季的特征，感受各个季节的美丽，激发学生对大自然的热爱之情。
识字和朗读是本课的教学重点，要让学生通过观察和朗读，感受四季的不同特征，激发对大自然的热爱之情。
二、领会课标新理念
探索教学新方法
1、互动合作
教学是教师的教与学生的学的统一，教学过程是师生交往、积极互动、共同发展的过程。对学生而言，互动意味着个性的张显、主体性的凸现，创造性的解放。对教师而言，不仅是传授知识，而是一起分享理解。教师由教学中的主角转向“平等中的首席”，真正成为学生学习的合作者、点拨者、引导者。教学设计在识字、朗读、演说中都体现了互动、合作的教学方式。如：教学中的生生合作，巩固识字，师生合作，拓展识字，自主合作，感悟朗读，教师指导，合编儿歌等。
2、注重情趣
根据儿童活泼好动，注意力不持久的年龄特点，低年级语文教学要注重情趣性。多用愉快教学，课已始，趣已生，课行中，趣正浓，课已毕，趣犹存。教学中游戏识字，动画朗读，自编儿歌，个性表演，都体现这一教学思想，能充分唤起学生的童趣，释放童心，焕发童真，还学生快乐童年。
3、感悟学法
语文学习无定法，重在得法。施教之功，贵在导学。从学生初学语文，接触语言文字开始，就要有意识地渗透学法，点滴积累，达到“我会学”之目的。如：朗读感悟，积累语言，在生活中识字，运用生活情趣，自编儿歌，都意在让学生在有趣的活动中悟出一些语言的规律和法则。习得学法，激活思维，张扬个性。
4、开发课程资源，走向生活大课堂。
开放语文学习空间，树立一种大语文观，把语文从课内延伸到课外，让学生自己当小作家，用自己喜欢的方式来表达对四季的喜爱之情，引领学生走向生活，在生活中学语文，用语文。
三、教学过程，主要步骤解析：
(一)游戏导入，激发兴趣。
1、播放“找朋友“歌曲，师生拍手。
2、生生合作，复习生字。
(二)图文结合，朗读感悟。
1、出示四季图画，听配乐朗读。
2、学生自由练读。
(三)拓展识字，训练说话。
1、师生交流，收集与四季有关的生词卡。如：燕子、知了、菊花、雪人、游泳、稻谷。
2、合作学习，当小作家，自编儿歌。
(四)感情升华，动手操作。
1、欣赏四季美丽的画面。
2、小组活动，用自己喜欢的方式来表达对四季的喜爱之情。
一年级语文《四季》说课稿设计2一、教材分析
《四季》这篇课文是课改实验教材小学语文一年级上册中课文的第2 课，这是一首富有童趣的儿歌。本文通过对春天的草芽、夏天的荷叶、秋天的谷穗和冬天的雪人这几种代表性事物的描述，表现四季的特征。儿歌采用拟人的手法，排比的形式，语言亲切、生动，读来琅琅上口，能唤起学生对生活的感受。同时，四幅插图色彩明丽，形象生动，便于学生观察和想象。学习了本文，能让学生充分感受到优美的大自然，从而让环保意识悄悄地在他们心里萌生，使他们养成从自己身边小事做起的习惯，激励他们去积极参与环保实践活动。
二、教学目标
1、用游戏形式复习11个生字
2、朗读感悟课文，体会儿歌的韵律美，激发对课文学习和防写诗歌的兴趣。
3、通过不同形式的表演，感知四季的美好，激发对大自然的下之情。
三、教学重、难点
1、教学重点：认字和练习朗读。
2、教学难点：感知四季的不同特征，激发对大自然的热爱之情，树立初步的环保意识。
四、教具准备：
生字卡片、相关
五、教学过程设计：
(一)游戏导入，激发兴趣。
首先播放“找朋友”歌曲，师生拍手。师问：小朋友听出了是什么歌儿了吗好，老师就来和大家一起玩“找朋友”的游戏，等会儿老师拿出一张拼音卡片，请小朋友赶快找到生字宝宝来认一认。但是，低年级学生学得快、忘得也快，为了帮助他们进一步加深印象，我又为学生设计了一个“认词语”的识字游戏。(在整个游戏过程中，给学生充分选择的时间和机会，让生字和他们一次次见面，使他们在快乐的氛围中识字，激发了他们的识字兴趣，这样就达到了巩固识字的目标了)。
(二)图文结合，朗读感悟
1、引出课题。
和生字交上朋友后，我首先带领学生走进美丽的大自然，师说：大自然可神奇啦!她有四个非常可爱的女儿，可以让花儿变红，草儿变绿;可以让太阳变成火球，晒得我们直淌汗;可以让红红的果实爬上枝头;还可以让世界一夜之并且晨变得一片雪白，请小朋友来猜猜这是哪四位小姑娘呀
引出：春天、夏天、秋天、冬天
我这里有几幅美丽的四季画儿，谁来给它们找一找家呢(帖画)
设计意图：(学习兴趣具有强大的动力，它能推动学生兴致勃勃地学习课文。以上环节通过有趣的游戏，美丽的图画，让学生仿佛置身于大自然之中，并结合学生的生活经验，让语文与生活沟通。)
2、朗读课文
师问：你们最喜欢哪个季节为什么(请小朋友简单说说喜欢的理由)
(1)、学习课文：有一个朋友也很喜欢春天，他还给春天写了一句话呢：草牙尖尖，他对小鸟说：“我是春天”。
(2)、品味语言：“草”和“草牙”比较，“草牙”是什么样啊正因为尖尖的草呀牙只有春天才有，所以草牙说：“我是春天”。
(3)、美读加深：尖尖的草牙在对小鸟说的时候是什么表情请你也带着这样的表情来念一念。
(4)、多读评价：请同学们也来做小草牙读一读。自由读、指名读、男女分读等多种形式读。
(5)、拓展表象：小朋友们，春天除了草牙尖尖外，还有哪些景物呢谁能像课文中的小朋友一样，也给春天写一句话啊(我们就写了一首关于春天的诗，写诗就是这么简单啊，让我们美美的读一读自己写得诗吧!)
设计意图：(学习语言是语文课的根本任务。学生在品味语言的基础上，美度家深，评价强化，并通过图画表象支撑，进行言语图式拓展的训练。这样学生不但知道春天的美丽，更学到了句式，工具性与人文性比翼齐飞。
在接下来的三个季节里，我让学生合作学习，选择自己最喜欢的季节来学习，培养学生的自主能力，知道荷叶(圆圆)夏天;谷穗(弯弯)秋天;雪人(顽皮)冬天。让学生上台做做自己创造出来的动作，表现雪人顽皮的样子。经过这样多方式，多层面的指导，学生读起来就有声有色了，唱读的问题也就迎刃而解了。(让学生动手、动口、动脑，在体验基础上练习说话，为学习文本句式打好基础，进而再通过品味言语与动作演示相结合)
(三)课间活动
因为小学低年级的儿童学习持续时间比较短，很容易分散注意力，我就让学生休息休息，一起来唱首歌《春天在哪里》，用声音来表现出对四季的喜爱。
(四)再读课文
在唱完歌曲后我又让学生进行朗读训练，引导学生进行朗读比赛，我将学生分成四组：春草组、夏禾组、秋谷组、冬雪组。
(五)拓展练习
我们用歌声表达了对四季的喜爱，用朗读表达了对四季的喜爱，用动作表达了对四季的喜爱。接下来拿起画笔画一画喜欢的季节，并在旁边写上关于这个季节的小诗。
板书设计：
草芽(尖尖)春天
荷叶(圆圆)夏天
谷穗(弯弯)秋天
雪人(顽皮)冬天
(回归整体、美读升华、表演强化。活话课文、转换言语、迁移运用。使学生的言语能力得到真正提高。)
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在一年四季中，每个季节都有自己的独特的优点，四季在我们眼前变幻出丰富的色彩。娇嫩的春天，洋溢着春雨，象征着春天的温柔的到来；火红的盛夏，洋溢着蝉的鸣叫，显得这个世界更加有趣；金色的秋天，洋溢着丰收的喜悦，孕育了快乐的希望；而雪白的隆冬，洋溢着温暖，给人们带来了一片春天来临了，天气会变得越来越暖。坚强的小草。绿色的树木和美丽的花朵覆盖着各种不同的颜色。花草树木都抽出娇嫩的芽儿，展示了充满生机勃勃的季节，春光灿烂，真可谓“一年之计在于春，一天之计在于晨”。朦胧的春雨，像断了线的珠子，像小姑娘脸上笑出可爱的酒窝，更像小天使在轻盈地跳舞。夏天是在春天之后，这个季节特别热，孩子们都喜欢去游泳。鸣蝉则在树上不停地叫着，像在和我们一起玩，形成了一个和谐地旋律，令人感到暖烘烘的。秋天来临时，秋高气爽，树叶变黄了，慢慢地从树上飘下来，生怕弄痛它们似的，这正是一个丰收的季节。人们在树上收获着自己种植的成果，在收获的过程中，常常带着美丽的微笑，因为他们的种植成果得到好收获，真是一个令人的开心的季节啊!冬天是最后的一个季节，白天将会变短，夜晚就会变长。虽然非常冷，但是孩子们非常喜欢。每天早早起床，可以去跑步，可以去爬山``````锻炼身体，令人感到暖风习习，还可以在早上吸收新鲜的空气，那种感觉实在太好了，令人回味无穷。流连忘返。这些景色正如“野芳发而幽香，佳木秀而繁阴，风霜高洁，水落而石出者”，每个季节独具一格，令人都赞不绝口！真可谓“四时之景不同，而乐亦无穷也。”
以上就是关于俗语“去暑不出头，到秋喂老牛”，这句话是什么意思全部的内容，包括:俗语“去暑不出头，到秋喂老牛”，这句话是什么意思、桂花冰河谷穗枫叶哪个不是同一季节、谷子什么时候成熟、一年可以种几季等相关内容解答，如果想了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
