“米其林”是什么意思 看电视有人说他喜欢米其林式的身材,米其林是什么意思啊

7月有什么节日2023-05-07  24

轮胎的品牌

在1894年里昂的第一次展览会上,米其林兄弟发现墙角的一堆直径大小不同的轮胎很像人的形状。不久后画家欧家洛就根据那堆轮胎的样子创造出一个由许多轮胎组成的特别人物造型,于是,米其林轮胎人一一“必比登(Bibendum)”诞生了。从此他成为了米其林公司个性鲜明的象征。一个多世纪以来,必比登以他迷人的微笑,可爱的形象,把欢乐和幸福几乎带到了世界的每个角落,已经成为家喻户晓的亲善大使,米其林也因此而扬名天下。20世纪末,由一些著名艺术家。设计师、建筑师、零售商、广告与发行业者组成的国际评审团在对本世纪最佳50个企业标志的评选中,魅力十足的必比登最终征服了评委们的挑剔眼光。2006年,为了更好地适应中国消费者的称呼习惯,必比登在中国正式更名为“米其林轮胎先生”。

1米其林餐厅是被收录在《米其林红色宝典》中的餐厅。

21900年米其林轮胎的创办人出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南《米其林指南》。

3内容为旅游的行程规划、景点推荐、道路导引等,每年对餐馆评定星级。

4被收录在《米其林红色指南》(又称《米其林红色指南》)里的餐馆,就可以被称作米其林餐厅。

5米其林评判标准:收录在《米其林指南》上的餐馆,至少先要获得到一副刀叉的标记,这种标记是指南对餐馆的基础品评标准,从最高的5副到1副不等,主要表明餐馆的舒适度。

6米其林星级是有一批经过筛选的美食密探进行评判的,他们被称作监察员。

7监察员每去一家餐厅或酒店进行评判,都需要隐瞒身份悄悄潜入住宿和品评。

8他们需要参考的评分项目包括餐厅的食物(60%)、用餐环境(20%)、服务(10%)和酒的搭配(10%)。

9一家餐厅的评级,都是由N个美食密探品鉴+一年12次的造访+米其林总部评审才能敲定的。

请你吃大餐。米其林餐厅是不是一个单独的品牌吗其实不是的,米其林餐厅是指米其林公司整出来的一套评价餐厅的系统,而被这个系统评级的餐厅都被称为米其林餐厅。

米其林公司会给餐厅评星级,每一个星级都代表着这个餐厅的味道如何,食材是否新鲜,营业额多少等。几乎全世界的大厨都希望能够成为米其林餐厅的厨师。

米其林餐厅是什么意思,米其林餐厅吃一顿多少钱

米其林餐厅吃一顿多少钱

米其林餐厅的花销是不一样的,因为它评有不同的等级,每个等级的收费标准也都不一样。米其林是分为三个星级的,一星是同类别中非常出众的餐馆,二星是杰出的料理,值得绕道前往,三星是出类拔萃的菜肴,值得专程到访。

一般来说一星级的花费大概是在人均200左右,这是比较亲民的价格了。因为米其林一星是米其林中最为低端的餐厅了,所以价格并没有很高。

米其林二星的花费大概是人均1000左右,二星的菜品是比较杰出的料理,所以值得好好品尝一番。米其林三星的价格幅度就比较大了,大部分地方都是需要提前预约,还要交预约费的。

米其林三星是法国知名轮胎制造商米其林公司所出版的美食及旅游指南书籍的总称,是其对餐厅评级的最高级,由于极其严苛,全世界只有六十八家米其林三星餐厅。

一星、指的是同类别中出众的餐馆;

二星、指杰出料理,值得绕道前往;

三星、指出类拔萃的菜肴,值得专程到访。

米其林星只反映食物本身的水平,餐厅的环境、舒适程度都是通过叉匙的数量来体现,评级从1到5对叉匙不等。

扩展资料

世界著名的米其林餐厅

巴黎Le Meurice

位于法国巴黎的米其林三星餐厅Le Meurice不但拥有精致的美食,餐厅布置更是充满典雅、奇幻的色彩。Le Meurice已经拥有200多年的历史,因为受到王室贵族的青睐,而有了“国王饭店”的美名,是无与伦比的五星级宫殿式餐厅。

马尔代夫海底餐厅Ithaa

这是世界上第一家全玻璃水下餐厅“Ithaa”。外层是透明的有机玻璃,餐厅被颜色艳丽的珊瑚暗礁环抱着,各种海洋生物在珊瑚礁间穿梭往来。一抬头一晃眼,可能就会看到一群群五彩的鱼儿翩翩然游过,视觉的享受远远大于味觉。

日本Kitcho吉兆

在日本也非常受本国人欢迎的吉兆,其实在台湾也有分店。用上等海鲜制作的餐点,保证让热爱日本料理的朋友很想一而再、再而三地砸钱去吃。

瑞士Schloss Schauenstein

自从2003年Schloss Schauenstei餐厅搬至高山城堡之后,主厨AndreasCaminada便开始从中世纪装饰中寻找烹饪灵感,并与当地美食相结合,把玩技术、味道与色彩,制作出新式美味。

纽约Masa

随着表演艺术的引进,Masa餐厅更显得奢华昂贵,但是纽约人依旧是主要消费群体,而且必须提前一个月预订座位。一顿美味佳肴包括鹅肝酱、神户牛肉、松露以及大量蘸有鱼子酱的鞑靼牛肉。

伦敦Alain Ducasse at The Dorchester

这家餐厅在2011年被授予米其林三星,从而使Alain Ducasse集团所属餐厅拥有的米其林星总数达到了15颗。Alain Ducasse本人现在已经不亲自主厨了,但他的美食理念还是深刻地影响着他的每一家餐厅。

参考资料来源:百度百科-米其林三星

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