车厘子就是樱桃，是广东那边的人的叫法。樱桃很多地方都有，像日本，美国，中国等。我国樱桃著名品种有江苏南京的垂丝樱桃，浙江诸暨的短柄樱桃，山东泰安的泰山樱桃，安徽太和的太和樱桃。其中尤以安徽的太和樱桃最著名。
车厘子在我国大多地区都有分布，而四川是车厘子的主要产地之一，一般在四川汶川、绵阳、雅安等地区分布的比较广泛，在眉山、乐山、广元等地区也有少数分布，平时可以在5～6月果实成熟时，购买四川车厘子适量食用，对身体健康有很大帮助。
四川车厘子的产地车厘子适合在温暖干燥的环境下生长，它的果肉中蕴含着丰富的营养成分，而四川是我国车厘子主要产地之一，那么四川车厘子产地在哪里呢，只要分布在汶川、绵阳、雅安等地区。
其实车厘子大多分布在我国南方地区，而在四川的汶川、绵阳、雅安等地区分布的较为广泛，其实在四川的眉山、乐山、广元等地区也有少数分布，这些地区的车厘子果实大、产量高，深受人们的喜爱。
在我国不仅四川分布在车厘子，在安徽、浙江、山东、陕西等沿海地区都有分布，市场上大多车厘子都是才这些地区出口的，也有少数车厘子是从加拿大、智利等感觉进口的，价格也会随之昂贵一些。
车厘子一般在四川5～6月果实成熟，这个时间段里可以购买其四川车厘子食用，它当中蕴含着丰富的葡萄糖、膳食纤维、胡萝卜素等多种维生素，适量食用四川车厘子可以起到美容养颜、增强抵抗力等功效。
是产于美伍纳国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。
车厘子就是英语单兆亮词cherry（樱桃）的音译，它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。
但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃，而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种，不过还没有形成规模。
车厘子生长环境要求
温度环境：车厘子原产于美国、加拿大、智利等美洲国家，中国山东、安徽、江浙等省有引种。 喜光、腔猜没喜温、喜湿。其适宜在光照充足，年平均气温15℃左右，年降雨量700~1000毫米，土壤质地疏松，pH6~7的微酸性至中性或微弱碱性的砂质土壤中生长。
车厘子树生活在海拔500~2000米高原地带，是一种喜阳光、好高温、喜肥料、好湿度较高气候、喜土质松软地质、好肥沃土壤的大型果树。
地块选择：在车厘子栽培之前，应选择土壤肥沃、土层深厚、排灌良好的地块，酸碱度适宜，pH值在6~75之间。由于车厘子的根为垂直分布，通常集中于约20厘米深的土层中，对此需要有疏松的土质。此外，车厘子不能种植在重粘土中，地块要靠近道路，便于运输。
车厘子产地在美国、加拿大、智利等地。
其品种属于欧洲樱桃，中国山东、辽宁、湖北等地均有车厘子果实的引种，形成了很多中国大樱桃。车厘子也叫做大樱桃，是春季上市最早的果实，既可以鲜食，也可以将其腌制成蜜饯、果脯或者是用作菜肴的点缀。
车厘子简介
车厘子（英文名：Cherries）是欧洲甜樱桃栽培品种。音译自英语单词Cherries（即樱桃），特指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚樱桃。车厘子是上市最早的一种乔木果实，号称“百果第一枝”。落叶灌木果树，车厘子多呈暗红色，也有红、**，直径较大，新鲜的车厘子较硬，果柄较长。
车厘子原产于美国、加拿大、智利等美洲国家，中国山东、安徽、江浙等省有引种。喜光、喜温、喜湿。其适宜在光照充足，年平均气温15℃左右，年降雨量700～1000毫米，土壤质地疏松，pH6～7的微酸性至中性或微弱碱性的砂质土壤中生长。
车厘子哪个产地好吃呢
车厘子哪个产地好吃呢，这种水果在世界都享有盛名，人们爱不释手，钻进鼻子里的气味让人食指大动，车厘子本身带有地方的特色，车厘子哪个产地好吃呢，美味就在眼前，快快get起来吧。
车厘子哪个产地好吃呢1一、车厘子哪个产地好吃
1、新西兰甜心车厘子
顾名思义产地就是在新西兰，夏天正式新西兰车厘子成熟采摘季节，为什么说这个品种的车厘子很好？因为这品种的车厘子肉很多且核小，一口下去满满的汁在你嘴里，色彩饱满，味道清甜，确实是果中稀罕之物。贵也是有道理的，因为车厘子里面含有花青素和氨基酸等对女性保养的一些好的健康的物质，因此也很受女性所喜欢。但是由于产量少，一般都很难买到。
2、塔斯马尼车厘子
澳洲无论是空气还是环境都是国际公认的高质量产地，因此澳洲的产品也深受各国喜欢，车厘子也不例外。由于该产地的各种自然环境都给车厘子带来了理想的生长条件，因此澳洲的车厘子品质也是十分的优越，颗颗饱满，果肉鲜嫩且含有大量的汁水，但是每年的产量也不多，因此想要吃到品质优越的车厘子，还是会有点难度的。
3、黄车厘子
这是车厘子的新品种，产于新西兰，口感比以往的车厘子都要好，果皮更为脆些，但是外观上看来别人就会觉得这车厘子水分不够饱满，其实黄车子本身就这样，因为品种不同，所以外观上也会有所不同，果肉更为紧实但丝毫不会影响口感，大家有兴趣的话可以试试。
二、怎么分辨新鲜的车厘子
首先我认为的是要先考虑车厘子的产地，其次是规格问题，不大不少才是好，再次是看它的外观，绝大部分车厘子外观颜色都是比较红且鲜艳的，黄车厘子有点不同，最后便是闻，闻到气味浓郁的，一般都是成熟的了，综合这些点，相信大家心里也有些想法了，希望你能买到新鲜且美味的车厘子啦。
其实在市场上的车厘子一般都是品质很好的，据以往来看，我国进口最多品种的车厘子是智利的车厘子，这个相对于我向大家介绍的车厘子来说价格会低一点，但是也是有点小贵，因此在选择的时候就要看各位的消费特点了，希望看了这篇文章之后，能够帮你挑选倒合适的车厘子。
车厘子哪个产地好吃呢2车厘子哪里的产地好
1、进口车厘子分产地有美国，加拿大，智利。其中美国的车厘子肉质结实最为好吃。
2、车厘子比较常见到的品种是宾莹，其次是霖宝，宾莹果实呈暗红色，果实比国产的樱桃大，皮厚坚挺，弹性很好味甜。霖宝果实呈淡**，果实细腻，多汁。宾莹和霖宝多产自美国和欧洲。
车厘子等级划分
1、极品车厘子JJJJ直径30mm以上，12-18g重。以杆绿、果实很硬、肉脆如冬枣、甜如蜜、色紫黑如宝石为最基本特征。
2、特级车厘子JJJ直径28-30mm，10-15g重，色泽黝黑光亮，外表特别圆润光滑，个头大而均匀,口感很甜多汁。
3、精品厘子JJ直径26mm-28mm,色泽黝黑光亮，外表较光滑，个头较大，口感爽甜。
4、普通车厘子直径24mm，色泽黑红，紫红，黝黑都有，果实一般较软，有的略微硬，口感一般。
车厘子是什么
1、车厘子，别名莺桃、含桃、荆桃等，是上市最早的一种乔木果实，号称“百果第一枝”。据说黄莺特别喜好啄食这种果子，因而名为“莺桃”。其果实虽小如珍珠，但色泽红艳光洁，玲珑珑如玛瑙宝石一样，味道甘甜而微酸，既可鲜食，又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀，倍受青睐。
2、车厘子呈暗红色，果实硕大、坚实而多汁，入口甜美，略带粉红润泽，果肉细腻，色清，汁无色，入口清香可口，甜美细嫩。
车厘子的营养价值及功效
车厘子在众多水果中，以含铁量高著称。每100克车厘子含铁量高达6毫克，比苹果、橘子、梨高出20倍。此外，车厘子的蛋白质、糖、钙、磷、B族维生素、维生素C及胡萝卜素的含量也比较丰富。常吃车厘子，可帮助人体补充营养，增强抵抗力，还具有改善视力的神奇功效。
车厘子果肉中含有神奇的抗氧化物质——花青素，车厘子的颜色越深，则花青素的含量越高。也即紫色车厘子抗氧化作用最大，深红色车厘子次之，浅红色车厘子再次，**车厘子最小。
车厘子的营养食谱分享：车厘子膏
主要用于补气养血抗疲劳，适用于气血亏虚，身体虚弱，面色无华，体倦乏力的人群食用。做法是取1000克鲜车厘子，洗净，去核剁碎，加水200毫升，煮烂去渣，加入白糖，拌匀，加热浓缩成膏，每日早晚各服一次，每次1～2匙。
车厘子的营养食谱分享：车厘子酱
主要用于滋阴补血靓容颜，适用于贫血患者，女性常吃，可起到有助滋阴补血的食疗效果。做法是将新鲜车厘子1000克，去皮、去核，锅中加水，倒入白糖、车厘子，用文火煮15分钟，保持搅拌以防粘锅和煳锅。15分钟后，车厘子已变得通体透明，呈红色玻璃状，锅内已基本变为较稠的酱，即可停火。将制好的车厘子酱装瓶，放于冰箱或阴凉处，随吃随取。 今年的车厘子季已近尾声，车厘子控们不妨自制一些车厘子膏与车厘子酱吧，在美好的秋季，用我们的心意，将车厘子的美味留的更久一些。
车厘子产地新西兰最好。
南纬45°，它靠近南极，寒冷的冬天使果树被冰封，进入长时间的休眠期，因而免除了病害的侵袭；这里有着阳光灿烂的春夏，春夏季节光照时间长达14个小时，温暖干燥，使车厘子能得到充分的生长。
这里的地表和地下水都来自于最纯净的冰川融雪，果树每一秒的光合作用都是这纯净水源和空气的结合，还有那肥沃的土壤，片岩土结构的土壤条件给予果树最理想的生长乐园。
由于出口量较小，品质极高，因此被称为“世界上最贵的车厘子”。
车厘子挑选
1、看颜色
在挑选时一定要注意去看车厘子表皮的颜色和光泽，新鲜又好吃的车厘子颜色多为深红色，这种车厘子一般都是在树上自然成熟的，甜度要比较的高，而且表皮有很自然的光泽。
2、看果梗
看完了车厘子的表皮颜色，再看一下车厘子的果梗，新鲜的车厘子果梗颜色比较的绿，硬度也比较的高，而且不容易脱落，但是如果是不新鲜的，果梗多为黑色而且枯黄，并且很容易脱落。
3、看果形
车厘子的形状比较的规则、果肚饱满圆润、个头大，整个车厘子呈D字扁圆形状，果梗位置蒂的部位凹得越厉害越甜。
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