你好,很高兴为你解答。胃不好的人不宜吃红薯尤其是空腹,因为空腹吃会产生大量胃酸,当胃酸过多时会刺激胃粘膜而引起返酸让人有烧心的感觉。红薯还含一种氧化酶,在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体,容易引起胃胀、打咳等症状。所以胃不好不宜晚上空腹吃红薯。
问题一:每天吃几个红薯最好?什么时间吃好? 时下大街小巷最红火的小吃,莫过于香飘百米的烤红薯,路过时总忍不住大流口水。其实,说起来,红薯不仅美味,营养也相当丰富,有“十大最佳蔬菜冠军”之称,不过吃的时间很就讲究……
红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素激维生素A、B、C、E以及钙、钾、铁等10余种微量元素,是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军。营养学家也称赞红薯为“营养最均衡食品”。红薯除了具有减肥、抗癌等功效外,还可以有效地防止骨钙流失。
除了钙质外,红薯还含有大量的钾和镁,这两种物质可以维持体内的离子平衡,减缓因年龄增长而造成的钙质流失。除此之外,红薯的热量只有同等重量大米的1/3,几乎不含脂肪和胆固醇;同时又能有效阻止糖类变为脂肪,有利于体重控制。此外,红薯中含有大量的膳食纤维,能够有效 肠道蠕动和消化液的分泌,降低肠道疾病的发生率。
红薯应该何时吃
红薯缺少蛋白质和脂质,因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃,才不会营养失衡。
最重要的是,红薯最好在午餐这个黄金时段吃。这是因为我们吃完红薯后,其中所含的钙质需要在人体内经过4~5小时进行吸收,而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。这种情况下,在午餐时吃红薯,钙质可以在晚餐前全部被吸收,不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。
问题二:吃红薯当心四种危害 什么时间吃红薯最好 红薯最好在午餐这个黄金时段吃。这是因为我们吃完红薯后,其中所含的钙质需要在人体内经过4~5小时进行吸收,而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。这种情况下,在午餐时吃红薯,钙质可以在晚餐前全部被吸收,不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。 特别提示:吃红薯不可过量 红薯含一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,会使人腹胀、打嗝、放屁。 红薯里含糖量高,吃多了可产生大量胃酸,使人感到“烧心”。胃由于受到酸液的 而加强收缩,此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松,胃里的酸液即倒流进食管,人就吐酸水了。 糖分多了,身体一时吸收不完,剩余的在肠道里发酵,也会使肚子不舒服。 因此,现在流行的红薯养生法并非人人都适合。如果食用后出现腹泻的症状,就别勉强了,改吃糙米也有同样的效果。
问题三:红薯什么时候吃最好 红薯要和什么搭配一起吃 你好、 红薯缺少蛋白质和脂质,因此要搭配蔬菜水果一起吃,这样才不会营养失衡。最重要的是,红薯最好在午餐这个黄金时段吃。这是因为我们吃完红薯后,其中 所含的钙质需要在人体内经过45小时进行吸收,而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。这种情况下,在午餐时吃红薯,钙质可以在晚餐前全部被吸收,不会 影响晚餐时其他食物中钙的吸收。
问题四:吃红薯有什么好处和坏处,什么时候吃合适, 红薯,又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等,为旋花科一年生植物,是一种药食兼用的健康食品。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。很多爱美的女孩子感觉红薯很香甜,怕吃多了会发胖。红薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能 肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。
特别强调的是,红薯属碱性食品,和很多水果、绿色蔬菜一样,这是最难得的。而一般食物都是酸性的,比如粮食、鸡鸭鱼肉等,而人体的PH值为7.34,所以吃红薯有利于人体的酸碱平衡。同时吃红薯能降低血胆固醇,防止亚健康和心脑血管病等“现代病”。
正确吃红薯也有讲究,一是要注意一定要蒸熟煮透。因为红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏,难以消化。再者,红薯中的气化酶不经高温破坏,吃后会产生不适感。二是要注意,食用红薯过量或不合理时,会引起腹胀、烧心、泛酸、胃疼等。所以食用不宜过量,中医诊断中的湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。
红薯的不足之处,是缺少蛋白质和脂质,但是今天人们生活富裕了,已经不再把红薯作为主食,它缺少的营养物质完全可以通过其它膳食加以补充。比如,把牛奶和红薯同时食用,因为牛奶中含有丰富的蛋白质和脂肪成分。
问题五:红薯什么时候吃效果好 红薯什么时候吃最好?
红薯缺少蛋白质和脂质,因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃,才不会营养失衡。红薯什么时候吃最好?红薯最好在午餐这个黄金时段吃。
这是因为我们吃完红薯后,其中所含的钙质需要在人体内经过4~5小时进行吸收,而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。这种情况下,在午餐时吃红薯,钙质可以在晚餐前全部被吸收,不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。
早上空腹不宜食用红薯。由于红薯含糖量高,空腹吃会产生大量胃酸,当胃酸过多时会 胃黏膜而引起返酸,让人有烧心的感觉。同时,红薯还含一种氧化酶,在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体,容易引起胃胀、打嗝等症状。
红薯不宜晚上吃。红薯在消化过程中会产生较多气体,等到睡觉前,消化未尽的气体会产生腹胀感,妨碍正常睡眠。
需要注意的是,由于一次性不宜吃太多红薯,所以红薯的食用方法也是大有讲究。首先,生吃红薯不好,因为生红薯中淀粉的细胞膜没有经过高温破坏,很难在人体中消化。其次,红薯也不宜单吃。可以把红薯和米面搭配食用,并控制一次的食用量;其次,吃红薯时,搭配一些咸菜、咸汤作为中和,另外,可以用少量的明矾溶液、碘盐水浸泡生红薯,然后再加工成各种熟食。
但并非人人都适宜吃,下面这些人尽量少吃红薯:一是有草酸性肾结石的人,因为红薯含有大量的草酸盐;二是慢性胃病、返流性食管炎和胃溃疡的人,因为食用可能引起吐酸水和烧心感,使病情加重;三是脾胃虚弱的人,食用易引起腹部不适,甚至拉稀。此外,孕妇可少食红薯,但不宜多,因为红薯营养价值不高,能量低、蛋白低,而孕妇需要更多的能量和蛋白质,以保证胎儿的正常发良。
问题六:红薯是生吃好还是熟吃好 补充粗纤维,解决肠胃及消化问题排序:第一、熟红薯;第二、生红薯;第三、其他。
问题七:红薯什么时节最好吃? 红薯放置到开春后最好吃。
因为放置时间较长,红薯中的淀粉成处有一部分在放置过程中自然“糖化”,产生较明显的甜味。因而使得红薯口感更好―更好吃。
问题八:红薯什么时候吃最好蒸的红薯什么时间吃对身体最好 1红薯准备好2洗净3块太大了,切成小块4高压锅内胆中放入少量的水5扣一个盘子6放入红薯块7选择煮牛肉档8煮好了
问题九:经常吃红薯对身体好吗? 红薯营养价值高
日前,世界卫生组织(WHO)经过三年的研究和评选,评出六大最健康食品和十大垃圾食品。评选出的最健康食品包括最佳蔬菜、最佳水果、最佳肉食、最佳食油、最佳汤食、最佳护脑食品六类,而人们熟悉的红薯,被列为十三种最佳蔬菜的冠军。
专家表示,红薯不但营养均衡,而且具有鲜为人知的防止亚健康、减肥、健美和抗癌等作用。
红薯,又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等,为旋花科一年生植物,是一种药食兼用的健康食品,红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等十余种微量元素,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品,很多爱美的女孩子感觉红薯很香甜,怕吃多了会发胖。
北京中医药大学养生室张湖德教授说,吃红薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒,每一百克鲜红薯仅含○.二克脂肪,产生九十九千卡热能,大概为大米三分之一,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能 肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。
张湖德特别强调,红薯属碱性食品,和很多水果、绿色蔬菜一样,这是最难得的,一般食物都是酸性的,而人体的PH值为七.三四,所以吃红薯有利于人体的酸碱平衡,同时吃红薯能降低血胆固醇,防止亚健康和心脑血管病等「现代病」。
中医研究院广安门医院肿瘤科主任、全国中医肿瘤医疗中心副主任林洪生教授说,红薯不仅营养丰富,而且居于抗癌食物的首位,对此文献资料中有很多介绍。
日本国家癌症研究中心公布的二十种抗癌蔬菜「排行榜」为红薯、芦笋、花椰菜、卷心菜、西兰花、芹菜、甜椒、胡萝卜、金花菜、苋菜、荠菜、苤蓝、芥菜、西红柿、大葱、大蒜、青瓜、大白菜等,其中红薯名列榜首。且日本医生通过对二十六万人的饮食调查发现,熟红薯的抑癌率高于生红薯。
我国医学工作者曾对广西西部的百岁老人之乡进行调查后发现,此地的长寿老人有一个共同的特点,就是习惯每日食红薯,甚至将其作为主食。
关于红薯抗癌的机理,尚不十分清楚,有许多种说法。美国费城医院从红薯中提取出一种活性物质――去雄酮,它能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生;还有一所美国大学研究发现,红薯中有―种叫脱氢表雄酮的物质,对防治癌症有―定的效果。
北京中医药大学养生室张湖德教授认为,红薯具有一定的抗癌效果,但对红薯抗癌的「本事」不能夸大,要辨证看待,因为其机理尚未完全清楚,红薯的最大功效还应放在减肥、健美、防止亚健康、通便排毒等方面。
关于抗癌功效,中医理论认为,是由于其通便排毒,能起到减少人体内垃圾、毒素积存的作用。对此,中国军事医学科学院肿瘤中心主任、全军肿瘤专业委员会副主任委员宋三泰教授也认为,对于红薯抗癌的机理和原因等还没有做过科学的实验,理论上推测,它含有丰富的膳食纤维,润肠通便,治疗便秘,对预防结肠癌等癌症有益。
正确吃红薯也有讲究,要注意一定要蒸熟煮透,因为红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏,难以消化,且红薯中的气化酶不经高温破坏,吃后会产生不适感;食用红薯过量或不合理时,会引起腹胀、烧心、泛酸、胃疼等,所以食用不宜过量,中医诊断中的湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。
据《本草纲目》、《本草纲目拾遗》等古代文献记载,红薯有「补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴」的功效,使人「长寿少疾」。还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。当代《中华本草》说其:「味甘,性平。归脾、肾经。」、「补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘。主治脾虚水肿、疮疡肿毒、肠燥便>>
问题十:红薯蒸多久吃红薯的好处以及禁忌 一、吃红薯禁忌
专家指出,红薯应该在午餐时段吃是最好的。这是因为我们吃完红薯后,其中所含的钙物质需要在人体内经过4到5小时进行吸收,而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。但最好是在午餐前食用红薯,这样钙物质可以在午餐前被全部吸收,而且不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。
我们在加工红薯时,一定要蒸熟煮透,这样可以破坏淀粉的细胞膜,因为这是难以消化的物质。还有如红薯中的气化酶不经高温破坏,我们服食后会产生不适感。
1、不宜食用有黑斑的红薯,有黑斑的红薯黑斑病毒不易被高温破坏与杀灭,容易引起中毒,出现发热、恶心、呕吐、腹泻等一系列中毒症状,甚至可导致死亡。
2、不宜和柿子同时食用红薯的主要成分是淀粉,进食以后会产生大量果酸,如果与柿子同时食用,果酸可与柿子的单宁、果胶起凝聚作用,形成胃结石。如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。如果感觉胃部不适,一定要去医院做胃镜,看看是否有胃出血或胃溃疡。
3、红薯要适量。
红薯含一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,会使人腹胀、打嗝、放屁。红薯里含糖量高,吃多了可产生大量胃酸,使人感到“烧心”。
胃由于受到酸液的 而加强收缩,此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松,胃里的酸液即倒流进食管,人就吐酸水了。糖分多了,身体一时吸收不完,剩余的在肠道里发酵,也会使肚子不舒服。
因此,现在流行的红薯养生法并非人人都适合。如果食用后出现腹泻的症状,就别勉强了,改吃糙米也有同样的效果。
4、烤红薯不吃皮。
还有现在大街小巷有卖的烤红薯,离很远就能闻到红薯的香甜味了,所以有时候根本就抵挡不了诱惑呐,而烤红薯皮焦焦的,更是受到大家的欢迎,很多人都是带皮一起吃下去。然而,专家指出,烤红薯最好不要连皮吃,黑斑病菌污染后的红薯,烤后不易辨别,因此有黑色斑点或烤焦的红薯都不要食用,可能引起中毒。
二、吃红薯的注意事项
1、不生吃
生红薯中的淀粉难以被消化,所以一定要蒸透或烤熟。提倡用蒸煮的方法,少用油炸。
2、红薯煮粥吃,肠胃不胀气
红薯容易使胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如果吃太多,会让人腹胀、打嗝;红薯的糖分很多,累积在肠道发酵,也会导致腹胀等不适。
吃红薯时最好别边吃边喝水,或者将少量红薯加大米熬粥食用,这样就能减轻肠胃不适。
三、红薯是有益皮肤过敏患者的食物:
多补充维他命C,因为缺乏维他命C,易令皮肤粗糙枯干,导致皮肤炎、脱皮等敏感损害。而含丰富维他命C的蔬果中,梨与奇异果比较好,多吃可以加强皮肤组织,助于对抗外来敏感;食用凉茶等清热降火的食物。红薯中含有丰富的营养物质,蛋白质、纤维素、维生素等都是皮肤过敏者需要的,因此,皮肤过敏能吃红薯。谢谢采纳答案。
不会。红薯是一种常见的果蔬,其含有丰富的淀粉,糖含量相对较高,故大多数人认为吃红薯会发胖,但其实,红薯还含有膳食纤维、胡萝卜素、各种维生素以及数十种微量元素,营养价值很高,这些膳食纤维和微量元素可以保持血管弹性,对老年人较好。而且,膳食纤维在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道增强其蠕动,从而达到通便排毒的功效。所以说,红薯其实是一种健康食品,但最好是也别多吃了,易导致积食。
1、红薯是大家十分熟悉的食物,特别受欢迎,它纤维质松软,最容易被人体消化,通便排毒的功效极强,又具有饱腹感,所以常被人们当作减肥食物来食用,也有人直接让红薯当作主食,制成红薯饭、红薯粥、清蒸红薯,也可将红薯与牛奶搭配制成红薯牛奶饮用。红薯的热量是很低的,大约只有同等分量馒头的一半多。
2、常常在吃多了东西,不太好消化的时候就吃点山楂,因为它可以帮助我们迅速消化。山楂中含有的粗纤维高达20%,可促进肠蠕动。山楂还可以增加胃蛋白酶活性,所含的脂肪酶能促进脂肪分解,起到消食积、助消化作用,在消化肉类方面功效尤其显著。它还有降血脂及血压的作用,对预防心血管疾病及强化心脏分外有益。
3、木瓜含有一种木瓜酵素,这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类,更可分解脂肪,这可以说是木瓜最大的特点,通过分解脂肪可以去除赘肉,缩小肥大细胞,促进新陈代谢,及时把多余脂肪排出体外,从而达到减肥的目的。此外,还有治疗肠胃炎、消化不良、预防消化系统癌变的作用。
4、苹果确实是很不错的水果之一,而且热量很低。由于苹果里含丰富的膳食纤维果胶,而果胶基本不含热量,只是从人体经过,但它每次经过人体时,总会随手带走点什么,比如脂肪、油脂……在帮助人们刮油,减轻体重的同时,还会令皮肤更加光亮润泽。
红薯在我们东北通常都叫它“地瓜”,名气最大的就是在冬季里满街的烤地瓜,外焦里嫩,黄灿灿的肉,想想就让人垂帘三尺。那这么好吃的红薯,确实有些人吃完会感到有:烧心、胀气、吐酸水等现象,所以会问红薯到底是早上吃好还是晚上吃好呢?
红薯什么时候吃好?1 首先要建议的是:薯类当主食。《中国居民膳食指南2016》中建议:马铃薯和红薯经蒸、煮或烤后,可直接作为主食食用,也可以切块放入大米中经烹煮后同食。如果把薯类做成菜,那么在吃的时候建议减少主食的量。
2 如果你吃红薯身体不会出现任何不良反应,那么把红薯当成主食吃,不论早中晚餐吃都可以。
3 红薯会在胃中产生胃酸,也可刺激胃酸大量分泌,因此红薯吃多了会有烧心或者是反酸水的现象。所以胃溃疡和胃酸分泌过多的人,不适合早上空腹吃红薯。但是如果要早上吃只要搭配点小菜就可以缓解此现象。
4 红薯中糖含量较高,身体消化吸收比较慢,而且会在胃肠道里产生胀气,对于消化不良的人来说,红薯不建议晚上吃。
5 红薯属于低蛋白低脂肪,高膳食纤维的食物,所以比较适合午餐当主食食用,并且和午餐的肉蛋类菜肴、蔬菜和水果搭配起来食用,可以起到营养互补的作用。
红薯对健康的益处1 红薯中膳食纤维含量较高,对促进胃肠蠕动和防止便秘非常有益,对预防直肠癌和结肠癌也有一定作用。
2 红薯的热量很低,是非常理想的减肥食品。相同重量的红薯和大米相比,红薯的热量只有大米的1/3。并且含有大量的膳食纤维,增强饱腹感,延缓胃排空时间。
最后给大家介绍一位红薯的亲戚——紫薯。紫薯和红薯相比,淀粉含量略微偏低,便是蛋白质含量较高。最牛的是紫薯中含有非常丰富的花青素,花青素可以说是抗氧化的神器,同时还有保护肝脏、改善肠道菌群等作用。
白天正常吃饭晚上吃煮红薯
红薯的脂肪和热量都是非常低的,而且还能促进消化和排除宿便,是很多人减肥时期经常吃的一种食品,所以晚上吃红薯是不会胖的。
晚上吃红薯会胖吗
晚上吃红薯会胖吗这个问题对于很多喜欢吃红薯的人来说是非常重要的。因为在平时,那些喜欢吃红薯的人一般随时都会去吃红薯的,当然红薯的做法是有很多的。而在晚上的时候,有时他们也想着去吃红薯的,但是往往又担心在晚上吃红薯,会不消化,甚至会导致身体的肥胖,其实这也是目前社会中的一个现状。
红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。遗憾的是,人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反,吃红薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜红薯仅含02克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。
红薯还曾世界卫生组织评为最健康的蔬菜冠军,能够有效刺激肠道、甘薯,吐酸水,在这里指的红薯是为经过加工的新鲜蔬菜:由于它含有比较多的食物纤维、地瓜等等,我们都要合理食用适量吃红薯有利于减肥。
从减肥的角度来看、抗癌防癌的功效,我们的身体需要的是均衡的营养,它富含丰富的淀粉,吃多了容易感到胃部不适,很有营养成分流失了。红薯还具有增强免疫力。但是即便如此,纤维的增加,营养价值很高,这种酶容易在肠道产生大量二氧化碳气体,也不能依靠多吃红薯来减肥,红薯对于减肥最大的帮助是,我们都要合理食用。无论是任何食物;红薯的含糖量也比较高。当然,身体需要的是均衡的营养。
红薯又称为山芋,吃多了容易腹胀、膳食纤维,市面上的很多红薯干都是经过加工的,因为红薯含有一种氧化酶。
只吃红薯也是不能减肥的、胡萝卜素及各种维生素和其他微量元素、放屁,促进排便。但不能依靠多吃红薯来减肥。无论是任何食物
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