过期的方便面一般不能吃，使用过期的方便面，有可能会使血管内壁或者是肠道感染，严重的会导致身体出现消化不良现象，有些人还会出现恶心和呕吐，甚至严重的会出现食物中毒现象。以免身体出现不良反应，最好是在购买方便面时看好生产日期和保质期。
泡面的保存期一般是18月，泡面以便存储，泡面会加上一些添加剂。置放的时间一长，泡面中的植物油脂便会被氧化溶解，转化成有害的代烃过氧化物。吃完这类油已霉变的泡面，会给身心健康产生威胁。例如造成头昏、头痛、发热、呕吐、腹泻等中毒了状况。
方便面选购方法
挑选方便面，一定要首选名牌产品，而且上面必须有食品市场准入“QS”标志的产品。因为名牌产品及有“QS”标志的产品的生产企业均为规模较大的生产企业，很多次接受国家监督，抽查结果一般来说，大企业的产品质量相对较好。
选择那些获有中国驰名商标、国家免检产品等荣誉的正规品牌产品，品质、卫生、口味、营养都较有保证。注意方便面的生产日期，尽量选择日期比较近的产品。
以上内容参考 人民网-切记：快过期的食品不能吃！
泡面过期不能吃了。方便面中可能会加有防腐剂或一些化学物品，而错过最佳食用期，其中的化学物品可能会发生变化，导致腹泻、腹胀、呕吐等。
如果过期时间在一个礼拜之内，那么危害可以忽略不计。但如果过期一个月之久，经常食用可能会致癌。
过了保质期后，可能会使密封袋不牢固。方便面上的油脂通过空气中的水蒸气或氧气被分解，导致方便面发霉，食用后可能会导致食物中毒。所以不建议食用过期的方便面。
方便面简介
方便面，又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，香港则称之为公仔面，是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。方便面是通过对切丝出来的面条进行蒸煮、油炸，让面条形状固定，食用前以开水冲泡，溶解调味料，并将面条加热冲泡开，在短时间内便可食用的即食方便食品。
以油炸方便面面块为例，其含油率为18%-20%，含盐率为16%-2%，与国际上基本相同。事实上，油炸方便面的含油率比油条、油炸薯条、薯片低很多，只是它们含油量的二分之一。
方便面过期了不能吃。
方便面是一种有保质期的食品，一般保质期为6个月，有的为12个月甚至更久，方便面如果过期了，是不能食用的。
首先一方面是过期的方便面由于放置的时间太久，密封袋可能会不牢固，口感上会大打折扣。另一方面是方便面中会加有防腐剂或一些化学物品，当过了保质期后，其中的化学物指标可能会发生变化，这些凭我们的感官是很难判定的，所以即使方便面表面看不出什么变化，也不能再吃了。不仅是方便面，任何食物过了保质期都不建议再食用了。
方便面更好吃的做法：
材料准备：方便面1包，番茄2个，小油菜100g，鸡蛋1个。花生油少许，葱段，姜片，盐少许。
1、番茄切丁，小油菜洗净。锅里热油，加葱姜炝锅。
2、倒入番茄丁，翻炒均匀后小火熬至软烂。
3、倒入开水。打入一个荷包蛋，中小火煮至蛋黄差不多凝固，把蛋捞出放入碗中。
4、锅里放入面饼和调料拌匀。盖盖煮6-8分钟。然后放入小油菜调入少许盐再煮一分钟关火。
5、放鸡蛋的碗里倒入醋和香油，然后把煮好的面倒入即可。
过期方便面不能吃了。如果过期时间在一个礼拜之内，那么危害可以忽略不计。但如果过期一个月之久，经常食用可能会致癌。
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1 方便面，又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，香港则称之为公仔面，是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。方便面是通过对切丝出来的面条进行蒸煮、油炸，让面条形状固定（一般为方形或圆形），食用前以开水冲泡，溶解调味料，并将面条加热冲泡开，在短时间（一般在3分钟内）内便可食用的即食方便食品。
2 以油炸方便面面块为例，其含油率为18%-20%，含盐率为16%-2%，与国际上基本相同。事实上，油炸方便面的含油率比油条、油炸薯条、薯片低很多，只是它们含油量的二分之一。
3 方便面的主要成分是小麦面粉、棕榈油、调味酱和脱水蔬菜叶等，都是补充人体营养所必需的成分，伴随着全球化进程的加快和生活节奏的提高，方便面这一既能快速充饥，又富含营养的美味食品越来越受人们喜欢。
参考资料：
方便面过期了还能吃吗
方便面能不能吃看过期多久了，要是时间很短的话，还可以，只是味道会有差一点，要是过期很久了，就不要吃了，不但味道很难吃，还容易引起肠道不适！
但在这里小编是建议不要吃的。哪怕是临近保质期的面也尽量不要食用。吃了拉肚子都是小问题，有些严重的会搞到进医院。
方便面过期了还能吃吗？方便面保质期
吃方便面应该注意什么
一是方便面只适于救急，如临时就餐不便或受到条件限制吃不到东西的时候食用。一天最多吃一次，也不能天天吃。
二是喜欢方便面或确实由于条件限制、需要较长时间吃方便面时，应该酌情增加一些副食，以补充营养的不足。如食用些香肠、牛肉干、肉脯、肉松、熟鸡蛋（约100克左右）、卤肉等。
方便面过期了还能吃吗？方便面保质期
小孩子能吃方便面吗
小孩吃方便面对身体是极度的不好！
1、缺乏营养
2、容易导致上火
3、易得肠癌
4、导致胃肠功能失调
5、易导致肥胖及相关疾病
6、促使人早衰
7、方便面的塑料餐具危害健康，用开水冲泡时，如果温度达到65摄氏度以上，其中的有害物质就会渗入食品中，从而对人的肝脏、肾脏、生殖系统、中枢神经系统造成损害。
不可以。
通常泡面过期了2个月并不建议食用，可能会对人体健康造成一定不良影响。为了方便储存，泡面中会添加防腐剂、添加剂，长时间存放，面饼中的油脂可能被空气氧化分解，生成醛类过氧化物，对身体无益。并且可能会出现发霉的情况，可产生一定量的黄曲霉素，食用后可能会出现呕吐、恶心，以及腹泻、腹胀等症状。
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