黑蜂蜜指的是来自于黑蜂（相对于意蜂、中蜂来说的），在中国双分东北黑蜂、新疆黑蜂两种。新疆伊犁黑蜂属欧洲黑蜂品系中的俄罗斯黑蜂，黑蜂体型大、吻长、采集花蜜能力强、抗病、抗灾适应性强，抗毒 能力强于其它任何品种的蜜蜂。在零下30度以下的寒冬里能安全越冬，在8摄氏度的气温中还能到野外采蜜。飞行高度大，采蜜半径大，可采集到海拔1800米---2500米的松花蜜，性情凶暴，不易驯养，故其蜂蜜等产品尤为珍贵。[1]
黑蜂蜜的功效与作用
黑蜂蜜的功效与作用，不知道大家有没有见过黑色的蜂蜜，它是特产于中国东北地区的一种蜂蜜特产，黑蜂蜜不单营养价值很高，同时还可以提高免疫力，下面分享黑蜂蜜的功效与作用
黑蜂蜜的功效与作用11、缓解疲劳
黑蜂蜜功效中一点就是可以快带给人们提供能量，因为黑蜂蜜含有大量的单糖，葡萄糖等物质，这些葡萄糖被人们吸收以后就可以马上进入血液参考了人体的血液循环，能快还给人们提供能量，过度疲劳的人们就可以吃一杯黑蜂蜜水来提神的。
2、调节大脑神经元
黑蜂蜜含有大量的糖类，这些糖类对于人们的大脑神经有很好的调节作用，常吃黑蜂蜜的人们，就可以让自己的情绪变得很平静，压力也会消除，人们的`精神生活会变得更好，晚上也不会失眠。
3、促进消化
黑蜂蜜功效中有很好的维护胃肠功能的作用，因为黑蜂蜜可以促进胃里分泌消化液，也可以促进胃肠蠕动，这样人们的胃和肠的工作就会变得更正常，人们也不会积食了，消化能力会很好。
4、保护肝脏
黑蜂蜜功效中有很好的促进肝脏排毒的作用，就算有时候中毒了，人们喝了黑蜂蜜以后，毒素得到了排除，以后人们的肝脏就会变得更健康了。
黑蜂蜜的功效与作用21、吃黑蜂蜜可以止咳
黑蜂蜜的润肺功效十分出色同时也有祛谈和消炎的作用，因此止咳就成了吃黑蜂蜜的最大好处。如果能在吃黑蜂蜜时配合食用一些雪梨，那么它的止咳效果会更为出色。
2、吃黑蜂蜜可以让人精神百倍
在每天下行三四点钟的时候，大家都有一个精神的疲劳期，这时如果能吃一些黑蜂蜜，就能很快就人恢复那种活力四射的样子，起到提神醒脑的作用。因为黑蜂蜜中有大量的果糖，它进入人体之后，可以快速让血液吸收，补充人体所需要的能量成分。
3、吃黑蜂蜜还有保护肠胃健康的好处
大家平时空腹吃一些黑蜂蜜，能起到保护人体肠胃健康的作用。黑蜂蜜不但可以加快胃酸的分泌量，提高人体的消化功效，更能加快肠道的运动，让人类避免便秘的出现，从而起到保护肠胃的作用。
4、吃黑蜂蜜还有保护肝脏的作用
黑蜂蜜听中的天然果糖在水果中是不存在的，这种果糖对酒精有很大的分解作用，大家在饮酒之前食用一些黑蜂蜜，就能起到分解酒精保护肝脏的作用。
1、黑色蜂蜜是黑蜂蜜，黑蜂蜜能消除疲劳，尤其是熬夜之后。在所有天然食物中，大脑神经元所需的能量在蜂蜜中最高。
2、蜂蜜中的果糖和葡萄糖可以被人体迅速吸收和利用，改善血液的营养状况。蜂蜜具有消炎、解毒和杀菌的功效。如果在患处涂上纯蜂蜜，烧伤、烫伤和睑缘炎都可以得到治疗。手术后每天服用50克蜂蜜不仅可以减轻疼痛，还可以加速伤口愈合。
1、镇静安眠
黑蜂蜜中的维生素与矿物质含量都很高，其中镁、钙与磷的含量为最高，而这些物质都是调节人体神经系统的关键存在。人们在食用黑蜂蜜以后可以缓解紧张的情绪 ，同时也能起到提高睡眠质量的作用。食用方法也很简单，只需要在睡前食用一小勺黑蜂蜜就可以。
2、抗疲劳
黑蜂蜜能消除疲劳，尤其是熬夜后，在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在黑蜂蜜中含量最高。黑蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。
3、美容护肤
黑蜂蜜是一种天然的消炎良药，特别是对人体皮肤表层的多种细菌有出色的杀死能力。人们经常使用可以使肌肤细腻嫩滑。如果能把它与葡萄汁和柠檬一起制面膜使用，还能取得不错的美白效果。
4、可解酒保肝
黑蜂蜜中的含有大量的果糖，它的果糖含量是普通蜂蜜的一点二倍左右，这种果糖在被人体吸收以后，可以快速分解人体中的酒精，让其排出体外。所以说人们在饮酒之后食用黑蜂蜜能快速的醒酒，并且能对肝脏起到很好的保护作用。
黑蜂蜜的保质期一般标注两年或18个月。
根据相关法规食品销售时必须要标注准确的保质期，因此黑蜂蜜的保质期基本上都被标注成两年或18个月，但对黑蜂蜜乃至所有蜂蜜而言过期和变质完全是两回事，事实上过期但只要仍未变质的黑蜂蜜完全可继续食用。
黑蜂蜜的简介
黑蜂蜜指的是来自于黑蜂（相对于意蜂、中蜂来说的），在中国又分东北黑蜂、新疆黑蜂两种。新疆伊犁黑蜂属欧洲黑蜂品系中的俄罗斯黑蜂，黑蜂体型大、吻长、采集花蜜能力强、抗病、抗灾适应性强，抗毒 能力强于其它任何品种的蜜蜂。
在零下30度以下的寒冬里能安全越冬，在8摄氏度的气温中还能到野外采蜜。飞行高度大，采蜜半径大，可采集到海拔1800米---2500米的松花蜜，性情凶暴，不易驯养，故其蜂蜜等产品尤为珍贵。
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