油烟的主要成分是醛、酮、烃、脂肪酸、醇、芳香族化合物等，这些物质被人吸入后，可引起呼吸道粘膜的损伤，导致过敏性鼻炎、支气管炎、支气管哮喘等疾病。
油烟是食用油和食物在高温条件下，产生的大量热氧化分解产物。烹调时，油脂受热，当温度达到食用油的发烟点170℃时，出现初期分解的蓝烟雾，随着温度继续升高，分解速度加快，当温度达250℃时，出现大量油烟，并伴有刺鼻的气味。
5 油烟损伤呼吸系统
油烟一般很呛，含有的成分丙烯醛对眼鼻喉等都有强烈的刺激，会引起咽喉炎，气管炎等慢性呼吸道疾病，因此长期油烟很容易损伤呼吸系统，引发一些呼吸道疾病。
6 油烟对皮肤的伤害
皮肤是人体最大的呼吸器官，油烟中含有颗粒很小的加热挥发油脂，易堵塞肌肤毛孔，皮肤会出现暗沉，斑点，脸色枯黄等症状，“黄脸婆“就由此而来。
7 油烟易引发老年病
油烟中的脂肪氧化物会引发心脑血管疾病，尤其是老年人长年累月的被油烟熏呛，身功能本来就在衰退，免疫力下降，更易患病。
8 如何减少油烟对人体的危害
1、炒菜时一定要保持厨房的通风，打开油烟机的同时也要开窗开门，让空气流通。
2、炒菜时不要等到油冒烟在下菜，要在油烟没有明显产生的时候，就把菜放进去，会让烹调油迅速降温，从而避免温度过高。
3、在开火的同时开抽油烟机，等炒菜完成后继续开5分钟再关上。燃气燃烧时本身就会产生多种废气，应该及时抽走。
4、不要选择爆炒、煎炸、过油、过火的炒菜方式。各种烹调方式所需的油温有区别，爆炒需要将近300度的温度，这个温度必然会让锅中的油大量冒烟。
经常闻到油烟，对身体最大的害处就是容易增加肺癌的发病几率，据世界卫生组织统计称，所有的肺癌患者当中，女性占60%以上，而女性肺癌的发病主要原因就是日常生活当中的油烟，这是由于女性经常在厨房接触油烟，当油烟积聚到一定程度的时候，就会增加肺癌的发病几率了，所以如果我们想要很好的保护我们的肺部，降低肺癌的发病几率的话，那么就应该远离油烟，虽然说女性与男性相比肺叶比较小，不如男性的抵抗力强，但是油烟依然是导致肺癌发病的一种主要的诱因，与肺部抵抗力的强弱虽然有关系，可也不是最主要的关系。那么日常生活当中，我们如果想要降低油烟对身体的伤害的话，可以通过以下几点做到：
1、采用大功率的吸油烟机
首先第1点我们尽量做到的就是采用大功率的排油烟机，因为在日常生活当中普遍存在的排油烟机功率都是比较小的，这样虽然看上去可以满足我们的家用，但是很多排油烟机吸油烟的力度都不够大，这就导致我们在烹饪的过程当中会有很大的油烟，对身体形成了危害，所以我们尽量要采用大功率的吸油烟机。
2、使用无烟锅
推出了一种不会产生油烟的锅，是比较不错的，我建议大家在平时做菜的时候，尽量要使用这种锅，因为这种锅基本上不会产生油烟，这对于我们的身体健康来讲是非常有好处的，尤其是这种锅的重量非常轻，便于操作。
3、做好防护措施
另外女性朋友在烹饪的过程当中也可以做好防护措施，比如说带上一个口罩，这样的话就可以把大部分的油烟隔绝在外了，不过这里我们需要注意的是，口罩一定要质量比较好。
经常闻到油烟，对身体最大的害处就是容易增加肺癌的发病几率，据世界卫生组织统计称，所有的肺癌患者当中，女性占60%以上，而女性肺癌的发病主要原因就是日常生活当中的油烟，这是由于女性经常在厨房接触油烟，当油烟积聚到一定程度的时候，就会增加肺癌的发病几率了，所以如果我们想要很好的保护我们的肺部，降低肺癌的发病几率的话，那么就应该远离油烟，虽然说女性与男性相比肺叶比较小，不如男性的抵抗力强，但是油烟依然是导致肺癌发病的一种主要的诱因，与肺部抵抗力的强弱虽然有关系，可也不是最主要的关系。那么日常生活当中，我们如果想要降低油烟对身体的伤害的话，可以通过以下几点做到：
1、采用大功率的吸油烟机
首先第1点我们尽量做到的就是采用大功率的排油烟机，因为在日常生活当中普遍存在的排油烟机功率都是比较小的，这样虽然看上去可以满足我们的家用，但是很多排油烟机吸油烟的力度都不够大，这就导致我们在烹饪的过程当中会有很大的油烟，对身体形成了危害，所以我们尽量要采用大功率的吸油烟机。
2、使用无烟锅
推出了一种不会产生油烟的锅，是比较不错的，我建议大家在平时做菜的时候，尽量要使用这种锅，因为这种锅基本上不会产生油烟，这对于我们的身体健康来讲是非常有好处的，尤其是这种锅的重量非常轻，便于操作。
3、做好防护措施
另外女性朋友在烹饪的过程当中也可以做好防护措施，比如说带上一个口罩，这样的话就可以把大部分的油烟隔绝在外了，不过这里我们需要注意的是，口罩一定要质量比较好。
长期吸入油烟会对人体造成什么危害
油烟对人体的伤害：
对妇女：油烟中含有致癌物苯并芘，长时间吸入油烟一是人体组织发生病变，长期接触油烟的 40-60 岁女性患病的比例将增加几倍。面板粗糙有皱纹、掉头发、色斑、发胖，油烟颗粒堵塞面板毛孔，导致女性面板粗糙干燥、出皱纹、色斑，使人更易发胖，油烟可损伤体内免疫系统，有 5 年下厨经历，便会有不同程度脱发。
对儿童：对儿童的危害巨大小孩吸入油烟则会引起眼、鼻、呼吸道病变、影响正常的生长发育，少年儿童正处在长身体的阶段，油烟的污染是少年儿童容易患上结膜炎、鼻炎、咽喉炎、气管炎、肺炎等疾病，严重危害孩子的健康成长。
对老人：更易引发老年病，油烟中的脂肪氧化物会引发心血管、脑血管疾病，尤其是老年人长年累月的油烟薰呛，更易患病。
对家庭：油烟入侵呼吸道，可引起食欲减退、心烦、精神不振、疲乏无力等症状；医学上称为 " 油烟综合症 " 。该病症候群是食欲减退，虽有饥饿感，却食之无味，心中烦腻，精神不佳，嗜睡，全身无力。平时饮食很少，但体重逐渐增加，成为大腹便便的肥胖者！油烟主要成分丙烯醛对眼、鼻、咽喉黏膜有强烈的 ，可引起慢性角膜炎、鼻炎、咽喉炎、气管炎、肺炎等疾病，另外油烟中有 74 种化学物质，能使细胞发生变化，导致男性不育成为 " 家庭杀手 " 。
长期吸入氢氧化钠蒸气会对人体造成什么危害氢氧化钠是一种强碱，有强烈 和腐蚀性，粉尘或烟雾会 眼和呼吸道，腐蚀鼻中隔；面板和眼与氢氧化钠直接接触会引起灼伤。所以氢氧化钠散发气体对人体是有危害的。
健康危害：该品有强烈 和腐蚀性。粉尘或烟雾会 眼和呼吸道，腐蚀鼻中隔，面板和眼与NaOH直接接触会引起灼伤，误服可造成消化道灼伤，粘膜糜烂、出血和休克。
急救措施
面板接触：先用水冲洗（稀液）/用布擦干（浓液），再用5～10%硫酸镁、或3%硼酸溶液清洗并就医。
眼睛接触：立即提起眼睑，用3%硼酸溶液(或稀醋酸)冲洗。就医。
吸入：迅速脱离现场至空气新鲜处。必要时进行人工呼吸。就医。
食入：少量误食时立即用食醋、3～5%醋酸或5%稀盐酸、大量橘汁或柠檬汁等中和；给饮蛋清、牛奶或植物油并迅速就医，禁忌催吐和洗胃。
长期接触到锡会对人体造成什么危害由于锡的品种不同，对人体损害也不一样，不过多数侵袭呼吸道，消化道，部分损害面板粘膜，少部分有神经毒害！
一般呼吸道表现可出现初期：稍有呼吸困难，干咳，不影响工作能力中期：明显呼吸困难，影响工作能力末期：无法工作
消化道可出现恶性，呕吐，腹痛，便秘
面板可出现溃疡
神经毒害，早期为精神萎靡，明显乏力，后期为慢性头晕，头痛
长期吸入钽粉对人体有什么危害会造成哪些疾病钽，原子序数73，原子量1809479，元素名来源于古希腊神话中宙斯之子的名字。1802年瑞典化学家厄克贝里再钽铁矿中发现这一元素，1903年俄国化学家博尔顿分离出纯钽。钽是一种稀有金属，在地壳中的含量为00002%，在自然界中常与铌共存。主要矿物有钽铁矿、细晶石等。钽有两种天然同位素：钽180、181。
钽为黑灰色金属，有延展性，熔点2996°C，沸点5425°C，密度166克/厘米³，金属钽具有体心立方结构。
钽的化学性质特别稳定，常温下除氢氟酸外不受其它无机酸碱的侵蚀；高温下能溶于浓硫酸、浓磷酸和强碱溶液中；金属钽在氧气流中强烈灼烧可得五氧化二钽；常温下能与氟反应；高温下能与氯、硫、氮、碳等单质直接化合。
钽最早用于制灯丝，后被钨丝代替；化学工业中钽用于制造耐酸装置；
由于钽不被人体排斥，可用作修复骨折所需的金属板、螺钉等，还用于制造外科刀具和人造纤维的拉线模等。
所以， 既然医学上人体可以用它修复骨折，和制造外科刀具 。所以说他对人体就没什么伤害了啊！
所以说吸入钽对人体是不会有什么伤害的啊！
长期吸入水泥对人体危害长期吸收会对肺造成严重伤害，会得肺痨甚至是肺癌
长期吸入沥青烟对人体有什么危害
有很大危害! 沥青主要可以分为煤焦沥青、石油沥青和天然沥青三种： 一、煤焦沥青：煤焦沥青是炼焦的付产品，即焦油蒸馏后残留在蒸馏釜内的黑色物质。它与精制焦油只是物理性质有分别，没有明显的界限，一般的划分方法是规定软化点在26．7℃（立方块法）以下的为焦油，26．7℃以上的为沥青。煤焦沥青中主要含有难挥发的蒽、菲、芘、■等。这些物质具有毒性，由于这些成分的含量不同，煤焦沥青的性质也因而不同。温度的变化对煤焦沥青的影响很大，冬季容易脆裂，夏季容易软化。加热时有特殊气味；加热到260℃在5小时以后，其所含的蒽、菲、芘、■等成分就会挥发出来。 二、石油沥青：石油沥青是原油蒸馏后的残渣。根据提炼程度的不同，在常温下成液体、半固体或固体。石油沥青色黑而有光泽，具有较高的感温性。由于它在生产过程中曾经蒸馏至400℃以上，因而所含挥发成分甚少，但仍可能有高分子的碳氢化合物未经挥发出来，这些物质或多或少对人体健康是有害的。 三、天然沥青：天然沥青储藏在地下，有的形成矿层或在地壳表面堆积。这种沥青大都经过天然蒸发、氧化，一般已不含有任何毒素。 沥青材料分为地沥青和焦油沥青两大类。地沥青又分为天然沥青和石油沥青，天然沥青是石油渗出地表经长期暴露和蒸发后的残留物；石油沥青是将精制加工石油所残余的渣油，经适当的工艺处理后得到的产品。焦油沥青是煤、木材等有机物干馏加工所得的焦油经再加工后的产品。工程中采用的沥青绝大多数是石油沥青，石油沥青是复杂的碳氢化合物与其非金属衍生物组成的混合物。通常沥青闪点在240℃~330℃之间，燃点比闪点约高3℃~6℃度，因此施工温度应控制在闪点以下。 危害: 沥青是一种棕黑色有机胶凝状物质，包括天然沥青、石油沥青、页岩沥青和煤焦油沥青等四种。主要成分是沥青质和树脂，其次有高沸点矿物油和少量的氧、硫和氯的化合物。有光泽，呈液体、半固体或固体状态，低温时质脆，粘结性和防腐效能良好。 四种沥青中以煤焦油沥青危害最大。在电极焙烧炉制作中要排出大量的沥青烟。由于沥青中含有荧光物质，其中含致癌物质3．4苯并芘高达2．5％一 3．5％，高温处理时随烟气一起挥发出来。沥青烟气是**的气体，其中大部分是0．1一lm的焦油细雾粒。经测定电极焙挠炉排出的沥青烟气中含3，4苯并芘为1．3—2mg／m3。 沥青烟和粉尘可经呼吸道和污染面板而引起中毒，发生皮炎、视力模糊、眼结膜炎、胸闷、腹病、心悸、头痛等症状。经科学试验证明，沥青和沥青烟中所含的3，4苯并芘是引起面板癌、肺癌、胃癌和食道癌的主要原因之一。
长期大量吸入油烟会对身体产生什么危害油烟里有致癌物质，吸多了容易诱发多种疾病。这就是为什么厨师得病的多的原因之一。
长期吸入劣质油漆雾，会对身体造成什么危害？油漆作业的主要职业危害是吸入有机溶剂蒸气。各种漆都是由成膜物质(各种树脂)、溶剂、颜料、干燥剂、新增剂组成。普通油漆通常用汽油作溶剂，环氧铁红底漆含少量二甲苯，浸漆主要含甲苯，也有少量苯。喷漆(硝基漆)及其稀释剂(香蕉水)中含多量苯或甲苯、二甲苯，在无防护情况下喷漆，作业场所空气中苯浓度相当高，对喷漆工人危害极大。如果经常喷漆作业，那么长期每天受到喷漆的毒害，将是累积的，累积到一定程度，必然引起疾病。
长期吸入煤粉对人体有什么危害长期在这种情况下工作，对肺一定是不好的，还容易得职业病，矽肺。 想要完全避免不吸入煤粉是不可能的。只能尽量少吸入，平时可以多吃些黑木耳对身体比较有好处，还有就是工作空闲的时候尽量呼吸一下流动的新鲜空气，工作的时候最好带厚一点的口罩，口罩也要经常清洗防止二次污染。
油烟污染是指在在厨房烹饪的过程中造成的大气污染，其造成的因素是多方面的，与能源结构、食用油种类、烹饪办法、食物种类和排烟系统都息息相关。据有关统计表明，各餐饮源油烟PM25值比大气背景值高出数十倍。同时餐饮油烟中含有大量的苯并芘、一氧化碳、可吸入颗粒物、氮氧化物等对人体危害较大的物质，甚至有致癌的风险。英国著名医学杂志《柳叶刀》已把厨房空气污染（烟雾）列为高血压、吸烟和酗酒之后最大的健康隐患。每年因为吸入厨房油烟污染产生废气死亡的人数以远远超过结核病和艾滋病人数的总和。这不是在危言耸听，而是发生在我们身边的事实。现在任有很多酒店管理者对此不以为意，认为油烟污染不是什么大问题。
美国《science》杂志曾经完成了一项统计，在中国调查了两万多名农民发现，家中炉灶没有通风设备的农民患肺癌的概率，大约是那些在家中增建了烟囱或通风设备的农民的两倍。研究人员表示，如果没有一个有效的通风设备，那么炉灶产生的油烟废气甚至比吸烟危害更大。
现在你们还认为一个高效的油烟净化系统是没有必要存在吗
影响身体健康，导致各种疾病。
在做饭的时候会产生非常多的油烟，尤其是在爆炒的时候，整个厨房都弥漫着油烟味，因此抽油烟机就显得非常重要，在做饭的时候一定要将门窗都打开，提前把抽油烟机打开。有必要的话，还可以戴上口罩。对于女性来说，长期在厨房做饭相当于吸二手烟，久而久之会有患肺癌的风险。大家一定要采取健康的烹饪方式，尽量不要选择爆炒，通过煮以及蒸的方式将食物制作完成。
1、最为直接的危害就是加快皮肤的老化。
女人的皮肤比男人要细嫩非常多，但是长期做饭会对皮肤造成很大的影响，可能现在你觉察不出来自己的脸有什么样的变化，但是时间长了你就会成为黄脸婆。女人一定要多爱护自己，不要一味为丈夫和孩子付出。
2、专家已经表示，长期吸入大量油烟会增加得癌症的风险。
我们一定要在做饭的时候做好保护措施，保护好我们的皮肤以及口鼻。其实也不用天天做饭，现在外卖服务这么发达，偶尔做个饭还是可以的。我们有时候也可以通过煲汤的方式做饭，爆炒的东西虽然好吃，但是并不健康，卡路里还非常高。
3、男人的皮肤要比女人耐油烟，因此男人可以多下厨房。
会做饭的男人总是特别稀缺，在女生眼里也会显得特别有男人味，我相信任何一个女人都想找一个会做饭的丈夫。婚姻是要双方共同经营的，我希望在做饭的问题以及家务问题上，夫妻俩要共同承担，不要推三阻四，把全部的家务活推给女人。
你平常会做饭吗？你觉得做饭最困难的步骤是什么呢？你又是怎么保护好自己的皮肤的？
以上就是关于油烟对人的危害有多大全部的内容，包括:油烟对人的危害有多大、油烟对人体有什么危害、经常闻到油烟味对身体有哪些危害等相关内容解答，如果想了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
