虾吃水草。
饿的情况下，他们会尝试用夹子破坏水草叶子上的膜，吃水草的叶肉。
那么种什么水草能让他们吃呢？
水草大盘点:
莫丝，海藻球，绿菊，宫廷草，水罗兰，紫红丁香，趴地矮珍珠，南极杉，小椒草，天胡荽，狐尾草。
需要注意的是所有的虾都不吃水榕。
主料：嘎巴虾
配料：姜、蒜、干辣椒、葱白、小红尖椒、杭椒、香菜、花椒粒、八角
调料：盐、一品鲜酱油、料酒、白糖、白酒
做法：
1、把嘎巴虾捡去杂鱼，冲洗干净，控干水分备用。
2、姜切丝，因为海鲜是凉性的，所以姜要多切一点。
3、把姜和蒜切片，葱白切段，杭椒和小红尖椒切粒。
4、把香菜摘洗净切段。
5、锅中倒入一碗水，加入一大把花椒粒，一把干辣椒、切好的姜丝、八角两个、盐两勺、料酒两勺、白糖小半勺、一品鲜酱油两大锅勺，大火烧开。（花椒粒是从老家拿来的，非常麻）
6、烧开后倒入二两白酒，关火放入姜片、蒜片、葱段、杭椒、小红尖椒。（白酒是从老家拿的江津老白干）
7、把所有汤汁调料搅拌均匀，连盆放入凉水中，打开窗户吹凉。（也可放入冰箱中充分凉透。
8、等汤汁完全凉透后放入控干水分的嘎巴虾，边放边搅拌，让其充分的入味，然后绷上保鲜膜放入冰箱中。
9、四、五个小时后，嘎巴虾完全入味，再加入香菜拌匀即可。
主料
西兰花 (1个)
虾仁 (100克)
腰果 (10个)
辅料
青椒 (1个)
胡萝卜 (小半根)
西红柿 (半个)
厨具
炒锅
分类
热菜 咸鲜 半小时 普通难度
西兰花洗净，撕小朵；青椒洗净，切菱形片；胡萝卜小半根，去皮洗净，切菱形片；西红柿洗净，取四分之一，切簿片。虾仁化冻，挑虾线，洗净，放小碗中，加生粉、料酒及少许盐、几滴油，抓匀腌制二十分钟以上。
锅中注油，放入腰果，中小火炸熟，捞出备用。
锅中留底油，爆香葱姜蒜，放入西红柿片，煸炒出红汁。
放入腌制好的虾仁，调入蚝油、大火爆炒，加少许热水，至虾仁变色变卷曲，连料加汁盛出备用。
另起油锅，依次放入西兰花、胡萝卜片、青椒片翻炒。
倒入炒好的虾仁，调入盐、味精，即可出锅食用。
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