酒精溶液中溶质是乙醇，化学式：C2H5OH。
乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用；具有特殊香味，并略带刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。
易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物，能与水以任意比互溶。能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶。乙醇与甲醚互为同分异构体。
酒精的应用领域：
一、工业原料
食用酒精可以勾兑白酒；用作粘合剂；硝基喷漆；清漆、化妆品、油墨、脱漆剂等的溶剂以及农药、医药、橡胶、塑料、人造纤维、洗涤剂等的制造原料、还可以做防冻剂、燃料、消毒剂等。
二、消毒用品
体积分数995%以上的酒精称为无水酒精。生物学中的用途：叶绿体中的色素能溶在有机溶剂无水乙醇（或丙酮）中，所以用无水乙醇可以提取叶绿体中的色素。
以上内容参考 百度百科—酒精
乙醇的分子量46，熔点°C，沸点，密度，溶解度？？？
名称 乙醇
英文名 Alcohol;Ethanol;Ethyl alcohol
别名 酒精
分子式 CH3CH2OH
相对密度07893(20/4℃)。
熔点-1173℃。
沸点7832℃。
折射率nD(20℃)13614。
闪点（闭杯）14℃。
溶解度：任意比和水混溶。
工业乙醇（含乙醇95%）折射率nD(15℃)13651。
表面张力（20℃）228mN/m。
粘度（20℃）141mPa·s。
蒸气压（20℃）5732kPa。
比热容（23℃）258J/(g·℃)。
闪点128℃。
相对密度0816(1556/4℃)。
沸点7815℃。凝固点-114℃。
自燃点793℃。
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