您好，扬州百问 知道团队为您解答！
1联票本身就属于一种优惠票所以对学生证是无优惠的，既然你们是学生我建议你们直接凭学生证去单独购买景点门票这样更划算些，我算过，目前是扬州旅游旺季，所有景点都执行旺季票价，五景点联票价格220元/人次（两日内有效），包含瘦西湖（单购门票150元，学生凭证半价）、大明寺（单购门票45元，学生凭证半价）、个园（单购门票45元，学生凭证半价）、何园（单购门票45元，学生凭证半价）、古运河游览（单购门票60元，学生无优惠）
2很多地方都可以的，比如东关街、彩衣巷、大东门、淮海路、兴城路等等，这些地方有很多各种美食，时代广场南门旁边的一号潮流地下一层也有很多美食吃的。扬州各种美食很多，可见下面：
扬州小吃：
东关街上的最多，比如：姜糖、芡茨糕、黄桥烧饼、豆腐脑、藕粉丸、胡辣汤、麦芽糖、四喜汤圆、葱油饼、长鱼（鳝丝）面、臭名远扬臭豆腐、靳氏烧饼、牛肉汤、锅贴、豆腐卷子、马蹄糕、牛皮糖、瓜子仁酥、米酒…等。
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扬州：
1十大名点: 三丁包子、千层油糕、双麻酥饼、翡翠烧卖、干菜包子、野鸭菜包、糯米烧卖、蟹黄蒸饺、车螯烧卖、鸡丝卷子。
2十佳风味小吃: 笋肉锅贴、扬州饼、蟹壳黄、鸡蛋火烧、咸锅饼、萝卜酥饼、鸡丝卷、三鲜锅饼、桂花糖藕粥、三色油饺。
3十佳特色小吃: 四喜汤团、生肉藕夹、豆腐卷、笋肉小烧卖、赤豆元宵、五仁糕、葱油酥饼、黄桥烧饼、虾籽饺面、笋肉馄饨。
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扬州饭店名菜：
1990年1月，扬州市烹饪协会经名厨、专家的鉴定，评出扬州名馔45道
第一批名单如下：
1、五大名冷菜：炝虎尾、中堡醉蟹、风鸡、双黄咸鸭蛋、炝青螺。
2、十大名菜：原焖鱼翅、扬州狮子头、大煮干丝、三套鸭、拆烩鲢鱼头、金葱砂锅野鸭、豆苗山鸡片、扒烧整猪头、醋熘鳜鱼、蛋美鸡。
3、十大名点：三丁包子、千层油糕、双麻烧饼、翡翠烧麦、干菜包子、野鸭菜包、糯米烧麦、蟹黄蒸饺、虫车 螯烧麦、鸡丝卷子。
4、五大名素菜：素蟹粉、冬冬青、炒素鳝、大明寺罗汉斋、文思豆腐汤。
5、五大名甜菜：桂花白果、蜜汁火方、御果园、蜜汁捶藕、樱桃蛤士蟆。
6、十佳小吃：葱油火烧、黄桥烧饼、扬州饼、刀鱼羹卤子面、扬州炒饭、笋肉锅贴、三色油饺、虾子饺面、姜埝酥饼、扬州春卷。
2002年，扬州烹饪协会经大师、名师、专家考核，评定69道淮扬名菜
第二批名单如下：
富春茶社：烫干丝、蟹黄汤包、乌龙哺仔、蟹粉扒翅、蟹粉山药羹、大烤八宝参、兰花扒鲍脯。
西园大酒店：白炖双翅、海鲜美卷、香酥鸽脯、玉盅蟹黄炖翅。
迎宾馆：荠菜油糍、空心麻团。
新世纪大酒店：明珠扒素鲍、奇妙鲜虾卷。
京华大酒店：原汁虫毫 皇鲍鱼、田园刺猬鱼、圣诞龙虾船、上汤扣三丝。
花园国际大酒店：花园胭脂鸽、江瑶罗卜菊、花园一品锅、花园一品肉、贵盏鱼米。
石塔宾馆：鸳鸯鸡翅、菊花大明虾。
月明轩饭店：月明豆腐、火焰鳜鱼、鱼回 鱼炖羊肉、秘制蒸黄鱼。
水晶宫：双味鱼回鱼、水晶牛排、水晶宫烧全鹅。
意满酒楼：南腿上汤素燕、翡翠珍珠豆腐。
国贸酒店：玉珠扣素鲍、蟹粉芙蓉鱼片。
得月酒家：赛熊掌、菠萝鱼。
食为天酒店：菊目双雄、麻香鸭掌、鲍鱼扒鹅掌、酥皮龙寿盅、明兜扇贝皇、竹筒银杏肚肺、珍珠孕夕阳。
福满楼酒店：秋叶海棠、牛腩煲馄饨、刺参烧鳜鱼。
留香居餐饮公司：味噌火局鱼回 鱼、酥皮鳗鱼、泰末牛肉松。
千喜桥大酒店：红烧鱼回 鱼。
好莱坞大酒店：春江水暖鸭、御膳一锅鲜。
德意楼酒店：明珠基围虾、肥肠鱼头煲。
金聚德酒店：胭脂鸭、凤味鱼。舒雅酒楼：秧草鱼巴 鱼、金沙石榴、南瓜元霄。
兆祥大酒店：一品锅贴番茄、虫草鱼唇。
醉仙居餐饮公司：醉仙湖虾、太白盐烤鸡、荷童鱼茸蛋。
石广饭店：麦香盐猪手、橙香鸡汁鱼。
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网友推荐：
最好吃的鸡腿：甘泉路口的潘师傅鸡腿
最好吃的栗子：甘泉路口的神农架野山栗 ；广陵路的李自野山栗
最好吃的面包：时代广场宝宝熊旁的帕帕罗蒂 ；新一代饼店的椰蓉条
最好喝的奶茶：帕帕罗蒂旁边的转角；品珍坊（兰苑南门对面）；文昌百汇的阿呆奶茶；口渴了的百搭（秋雨路、农学院南门附近、淮海路均有）
最好吃的臭干子：小东门桥的臭豆腐
最好吃的烤鲳鳊鱼：宝带东门的领头羊
最好吃的老鹅：四望亭路的老妈米线门口；美琪小区的老鹅；广陵医院旁巷口的老鹅
最好吃的猪头肉：凤凰桥猪头肉
最好吃的刨冰：美琪门口的吉士多
最好吃的白汤面：宝带南门20米处
最好吃的麻辣烫：渡江路中段“重庆麻辣烫”
最好吃的麻花：广陵路小家平的麻花最好吃的烧烤：兴城西路的“来德祥烤肉馆”
最好喝的牛肉汤：世纪联华旁边的清真店的朱记牛肉汤
最好吃的酱骨架：四望亭路扬师院门口的同心源
最好的鸭脖子：东方商品城门口的绝味
最好吃的火烧：富春巷头上的的火烧
最好吃的徽州饼：妇幼对过的徽州饼
最好吃的锅贴：广陵路的蒋家桥饺面店的锅贴
最好吃的混沌：广陵路的蒋家桥饺面店的虾仔混沌
最好吃的饺面：广陵路的蒋家桥饺面店的饺面；共和春的饺面
最好吃的鸭血粉丝：渡江桥的鸭血粉丝
最好吃的炒凉皮：万家福巷子里的张记炒凉皮
最好吃的蛋炒饭：广陵路交行门口的蛋炒饭（限晚上）
3学生的话如果住宿不是很讲究的话，可以穿街走巷逛逛，一些老街小巷里面有些很小的私人旅馆价格比较便宜，住宿环境可能比不上那些酒店宾馆了，扬州住宿的地方很多随便逛逛就能找到，如果住连锁旅店的话扬州也很多，如：莫泰、如家、汉庭、七天、锦江之星等等，旅游旺季价格相对会高些。
4扬州的土特产你可以带些回去，比如：
三和四美酱菜（有袋装、盒装超市就有）、绿叶牌牛皮糖（有袋装、盒装超市就有）、富春包子（速冻的有袋装、箱装需要冷冻超市就有）、扬州炒饭（速冻盒装需冷冻，超市有）、高邮红太阳咸鸭蛋（盒装，超市有）、高邮董糖（盒装、超市有）、江都蛤蟆方酥（袋装、盒装超市有）、大麒麟阁茶食（超市没有要买去街上各大麒麟阁店，袋装、盒装）、扬州三把刀（东关街和国庆南路上就有，盒装）、绿扬春茶（盒装、也可散称后要求包装礼盒，国庆南路有专卖店）、谢馥春鸭蛋粉（建议去东关街总店和国庆南路直销店买）、扬州老鹅、扬州风鹅（真空袋装、盒装超市有）、扬州玉器（去扬州玉器厂直销店买，在盐阜路上）、扬州剪纸（东关街和扬州一些工艺品店有卖）、扬州漆器（东关街和扬州漆器厂直销店有卖），毛绒玩具（各大超市卖场和路边的有售）
就回答这么多，答题不易，如有疑问请追问，！
扬州人的生活以精致闻名，早茶文化更是扬州精致的典范，那么扬州最好吃的早餐在哪里呢？
1天下皆知——冶春茶社，富春茶社
作为百年老店，冶春茶社和富春茶社永远都不会让你失望，不管是几个好友一聚还是招待亲朋，冶春和富春定会让你倍儿有面子~~
2人来人往——金带围
坐落在个园旁边，金带围早已被当地人当作自家酒店，天天来吃都不腻歪，这里人来人往，却不嘈杂，来得多了，大家相互之间也就熟悉了，充满了生活的气息。现在啊，也有越来越多的游客慕名而来。
3越吃越香——聚香斋
很多人游客问哪里能吃到扬州地道小吃，东关街聚香斋一定要去尝一尝，新鲜豆腐脑，美味烧饼，口感劲道的干拌面……口水洒洒的哦~~
4上班一族——随街美餐
作为上班族的我们，很多时候没时间坐下来慢慢吃个早点，随街买点早点也是常有之事：包子、油条、豆浆、糍饭……可是身在扬州，不吃点精致的街边早点也是没有道理的……
早茶： 丰乐上街的 冶春 或者 德胜街的 富春 ， 蟹黄汤包，蟹黄肉包，虾饺，蒸饺、翡翠烧卖、文思豆腐，烫干丝， 肴肉一般是必点的
午饭：1四望亭路的盛宴 （维扬菜） ， 2 个园餐饮服务中心（个园东门旁，维扬菜） ， 3京华维景大酒店等几个4星以上的hotal都有维扬菜 ， 4最近师范学院里面的狮子楼， 平山宴在网上比较火 ， 5还有很多，每客200元以上维扬菜都可以参考 。 狮子头，大煮干丝，鱼 ， 扬州盐水鹅等等。。。
晚饭：还能吃得下吗？ 能吃得下的话，如果想吃晚茶类的， 冶春、富春是同一类型， 可以选另一类的比如：蒋家桥饺面店的锅贴，小笼汤包，馄饨 。如果吃饭菜类的 ， 上面一段可以继续参考 。 想吃小吃类的， 去东关街可以，四喜汤圆，叠汤圆小店都是扬州本土老字号，其他的天南地北的小吃也有。
吃过饭，东关街的东面有个特产超市， 价格目前看来不忽悠 ， 其他的比如扬州酱菜在西头（三和四美）是很有名的 。
趣园 位于扬州迎宾馆内西北测位置。或者也可从长春路进入。服务-作为一个在扬州五星级酒店内的早点茶楼里面的服务确实是没话说。早上九点去的时候还需要排队可见生意多火爆，坐在门口长廊的椅子上排队还有服务员递过来的大麦茶，一个小小的举动也能彰显服务的诚意。环境-幽静的庭院格局，碧绿的花草树木给人非常舒适的感觉，传统的装修风格加上特色的扬州早茶很有咱扬州的特有品味。味道-柔软的扬州包子，久违的小笼包，汁多味鲜的蒸饺，浓香的松子烧麦，香甜美味的油糕结合扬州早点的特色应有尽有，最让我惊喜的便是它家的麻团，造型比外面的大得多，最主要的是油干净吃了放心，又脆又香而且没那么甜。吃过早饭去隔壁的宋夹城逛一圈着实是不错的选择哦。 咸鸭蛋也是扬州特产，单吃的话味道偏咸，喝粥吃比较配。大煮干丝料比较少，味道寡淡，跟其它老字号的相差甚远。千层油糕，大赞，一开始我以为是粘牙的那种，其实是松糕，分了很多层，松软香甜，极力推荐！特别要提一下灌汤包，我们一个个地还在找肉馅，其实都上当了！扬州的灌汤包各家做法还不一样，第一次吃是有肉馅的，这家的做法是里面除了汤汁，空空如也！ 一包汤而已！三丁，五丁包还不错，值得推荐。
扬州迎宾馆 扬州迎宾馆紧邻优美的蜀岗——瘦西湖风景区，与瘦西湖公园的徐园、四桥烟雨楼、长堤春柳隔水相望，是高档次涉外 旅游 饭店。宾馆占地约100多亩，建筑面积近二万平方米。主体建筑为两幢总统别墅楼和一幢综合楼。 宾馆拥有大小餐厅15个，餐座800个，各类会议室8个，并配有商务、美容美发、茶楼、游船等功能齐全的各种现代化服务设施。 扬州迎宾馆有限责任公司拥有16个各色主题餐厅，餐座4000个。迎宾馆以传承和弘扬淮扬菜为己任，经过十多年精心研发出以“红楼宴、八怪宴、三头宴”领衔的品牌宴席，曾远赴美国、澳大利亚、香港等地献艺表演。更有兰圃茶楼、卡拉OK厅、温泉游泳馆、迎宾画舫等配套设施，可以让您在劳累紧张的商务活动之余得到更好的放松。
狮子楼
扬州狮子楼的狮子头，大概是到扬州必吃的名点。一个小时的等位，还是值得的。也或许是饿的时候东西特别好吃，总而言之，这个狮子头可以给一百分。肥瘦搭配恰到好处，荸荠丁的加入解了腻，还有一颗咸蛋黄，与肉一起嚼味道格外醇。确实是值得称道的一味名点。 扬州炒饭并不是蛋炒饭。狮子楼的炒饭中加了海参仙贝等海产，炒饭颗粒饱满，有嚼劲。文思豆腐羹。作为上过舌尖上的中国的名菜，豆腐羹的味道在淮扬菜中略显寡淡，但是配合着这么一桌子菜却又恰到好处，可谓必点菜。 江苏扬州，是淮扬菜的发源地之一，除了美味的淮扬菜，还有超多美味的地方特色小吃，当地人一直保持着吃早茶的习惯，所以到了扬州，除了观赏美丽的瘦西湖外，以下这些餐厅或小吃店或早茶馆，一定不可错过： 卢氏古宅 卢氏古宅，原本是一处盐商旧宅院，如今成了扬州有名的淮扬菜馆，在古建筑内品尝 美食 ，体验非常不错。这里既有精致的早茶，也有美味的正餐，服务也很好。推荐卢氏肉包、卢氏蒸饺、翡翠烧卖，以及三鲜煨面、糯米熏鸭、私房鱼头、桂花糖藕等等。餐后还可以在小花园里散散步，亭台楼阁还有石舫，处处都是景致。 趣园茶社 趣园茶社紧邻瘦西湖畔，环境非常棒，亭台楼阁，全部都是清末的园林建筑风格，处处古色古香、与瘦西湖的景致融为一体。店里淮扬菜的制作水平在扬州可以算是名列前茅，推荐：翡翠烧卖、五丁包、虾籽馄饨、灌汤蒸饺、空心麻球、千层油糕、小笼包、蟹黄汤包、烫干丝等等招牌菜点。 富春茶社 富春茶社是老扬州最为有名的茶楼之一，看名称不要以为是喝茶的茶馆，这是扬州人吃早茶的餐厅，早在1885年就已经开始营业，现店址位于教坊夜市马路对侧小巷内不远，店内古色古香，国营老店的感觉。这里有扬州有名的烫干丝，用蟹黄，虾仁，香菇做配料，汤很鲜！其他三丁包、蟹粉汤包、翡翠烧卖、千层油糕、清蒸蟹粉狮子头等等都是必点的招牌茶点。不过需要注意的是，因为富春茶社的名气太大， 旅游 旺季时顾客太多，通常都需要拼桌，工作人员的态度也一般。 冶春茶社 扬州民间有句俗语：富春的包子，冶春的干丝，共和春的饺面，这里说的就是老扬州最出名的三座茶楼，也就是扬州三春。冶春茶社御码头店位于冶春园内，与御码头相连，位置极佳，景色秀丽，来此用餐，既能游玩观景，也能享受 美食 。店内除了干丝外，蒸饺也是一大特色，笋肉蒸饺不但个头大，而且皮薄馅多汤汁浓，食之满口皆香，特别美味。其他冶春肴肉、五丁包、松子烧卖、千层油糕、清炒虾仁等也都是必点茶点。需要注意的是， 旅游 旺季通常都需要排号，尽量早起去会更节省时间。 食为天 食为天也是扬州的老字号餐厅，本地人聚餐宴请的首选，游客来扬州也是一定要去吃的。店内经营各种经典的淮扬菜，菜品精致、鲜美！推荐：蟹粉狮子头、拆烩鱼头、盐水鹅、大煮干丝、竹筒肚肺、拌鱼皮、文思豆腐羹、扬州炒饭等等。 宝应长鱼面馆 所谓长鱼，其实就是鳝鱼，位于东关街的宝应长鱼面馆，主营地道的淮扬菜特色长鱼面，将黄鳝去骨后放入油锅内炸至金黄，捞出控油，再与调味料一起熬至成汤盛碗装好，将鱼汤与煮好的面条拌在一起即可。有两种吃法，一种盖浇吃法，一种汤面吃法。其次鱼汤馄饨、阳春面、红烧狮子头、扬州炒饭、藕粉圆也都不错。 朱记牛肉 位于东圈门的朱记牛肉，是一家老字号小吃店，充满普通的市井生活气息，主营牛肉汤和锅贴、烧饼、生煎等，牛肉清汤不加盐不加味精，可以根据自己的喜好自行添加，味道很是鲜美，而且无限量续汤。 扬州是个古城，但老字号们却不常让人满意。除了一些老牌茶社外，扬州的老牌酒楼食物品质也是参差不齐，不敢说好。 我在最近几年多次去到扬州，印象最深的反而不是那些老字号，而是一个叫"刘佘记"的，位置极不显眼的面馆。 江南的面如果不好吃，问题多半是出在面上。即便汤头调的足够好吃，也难免会因为面品质不高而变得平庸。但这里则不同，吃多了农贸市场面店里配送的千篇一律的面，这里坚持自制的面显得出类拔萃。口感既类似传统的手擀面风味，也因为在面身中加了足量的鸡蛋而变得更有嚼劲也更爽滑。汤头自然也不逊色汤色清亮微黄，能吃出来的是下了猪骨和鸡架，吃不太出来的恐怕有瑶柱一类干鲜货，味道极为鲜美。加上现点现炒的浇头，虽然店面隐蔽，口碑却极好。说这是扬州最好的面馆，我相信去过的大多数扬州人都会认可。 只是，运气不好的话，要等很久的位置，先炒浇头的速度也会比较慢。但这里依然是我今后去扬州都必须再次光顾的地方。
另一个更隐蔽的地方是大明寺的素斋面。
虽然面依然是统一采购的大路货，但汤头却惊人的美味。用菌菇和地鲜煲出的高汤这是头一次吃，鲜的让人回味无穷。我的建议是，旅行途中少看攻略和推荐，花点时间走街窜巷，会让你发现更多惊喜。 在饮食界淮扬菜系中有一个传统的说法：品尝淮扬菜，红案在淮安，白案在扬州。虽然说扬州也是淮扬菜中的一个发源地，但特色是白案面点加特色小吃，淮安也有一些特色的面点，但总不如扬州的几大茶社的面点小吃出色。所以说品尝淮扬菜红案菜要在淮安，白案面点要属扬州！ 德林茶社位于梅岭东路中段，有维扬菜系的持色，自制肴肉口味纯正，清炒虾仁，炒软兜，大煮干丝，皆为上品菜系。 白案尤为特出，松籽烧卖，千层油糕，蟹黄包，菜包，丁包，皆为家传配方。最为少见的是碱发面，能够回笼如初。扬州老食客常年不断。 NO1、冶春茶社 在扬州，坊间一直相传：“富春的包子，冶春的干丝，共和春的饺面”。说的就是这三家知名餐厅的 美食 ，看得出冶春茶社最有名的就是干丝了，冶春茶社就是曾经出现在《舌尖上的中国》里面的当地名店，他家的大煮干丝和蒸饺都是冶春茶社的特色，笋肉蒸饺个儿大，皮儿薄、馅儿多、汤汁浓，吃起来满口留香，环境好，味道好，绝对值得推荐。 人均：58元 特色 美食 ：千层油糕，煮干丝，松子烧卖，冶春肴肉，扬州狮子头，烫干丝 地址：丰乐下街8号 NO2、怡园饭店餐厅 怡园饭店餐厅和其他的餐厅相比，虽然规模和环境不是最好的，但是却是扬州好吃的淮扬菜馆排名前三的名店，他家的早茶很好吃，其中煮干丝是到店一定会店的一道美味。煮干丝配上三丁包一起吃是绝配，还有松子烧麦，香味浓郁，馅香味足，怡园饭店餐厅是当地平民化的一家店，价格很亲民，很多当地人都会选择这里。 人均：85元 特色 美食 ：清炒虾仁，千层油糕,水晶肴肉，松子烧卖，烫干丝，三丁包 地址：四望亭路1号，四望亭路与汶河北路交叉口 NO3、花园茶楼(兴城路店) 花园茶楼也可以说是扬州当地人的最爱的扬州好吃的淮扬菜馆之一，几乎每天都有很多排队的人，虽然抵不上冶春、富春那样人尽皆知，但是优势在于价格不贵，非常符合老扬州人的口味。都知道扬州的三丁包很好吃，来花园茶楼就一定要点这个三丁包了，三丁包是用鸡丁肉丁笋丁搭配起来的，香而不腻，非常好吃。 人均：55元 特色 美食 ：牛腩鸭血小馄饨，豆腐皮包子，虾仁蒸饺，大煮干丝，三丁包，肉包，蟹黄汤包 地址：兴城西路83号 NO4、盛宴 盛宴是一家非常知名的餐厅，主要吃淮扬菜，他家的环境和装潢很特别，干净舒适，口碑非常好。他家的传统淮扬菜是一绝，狮子头经过他家改良后，一人一小碗，配上清爽的青菜，配上蟹黄点缀，吃起来肥而不腻，口感刚好。这家店在四望亭附近，还是很好找的，很多菜品都适合大家吃。 人均：88元 特色 美食 ：蟹黄大煮干丝，盛宴炒饭，清蒸狮子头,木桶牛肉，扬州炒饭 地址：四望亭路45号(近淮海路邮政隔壁) NO5、粗茶淡饭(东关街店) 粗茶淡饭，听这个名字很难想象这是一家吃淮扬菜的餐厅，但是这家店绝对是扬州好吃的淮扬菜馆之一，扬州 美食 全藕宴是很多人都知道的，这家店的全藕宴就是扬州比较知名的了。虽然是一家古朴小店，但是传承了老扬州食藕妙方，不仅好吃，也很 健康 ，这家店在东关街上，也是东关街最有名的餐厅，桂花糖藕、桂花藕粉圆、蜜汁锤藕、煎藕饼一定要吃 人均：35元 特色 美食 ：扬州炒饭，桂花藕粉圆，藕粉圆子，炸藕饼，大煮干丝，红烧狮子头 地址：东关街207号(七夕客栈对面) 以上就是扬州好吃的淮扬菜馆排名，虽然不是最有名的店，但是在味道上都是很不错的，关键是价位也很合适。 天下三分明月夜，二分无赖在扬州！到扬州游玩岂能错过扬州 美食 呢？几年前在扬州上班的时候每天都可以买到扬州的小吃、冶春包子或者是富春茶社得糕点，味道真的很好，扬州冶春茶社得淮扬菜做的很地道，位置也好依水而建，吃完饭可以到旁边的花鸟市场上逛逛，离扬州的瘦西湖一路相隔当然如果想吃扬州的小吃可以到东关街上逛逛可以吃到小笼包、烫干丝、还有扬州的干拌面，味道哪叫一个赞！扬州的嘉禾豆浆和六必居也是值得去得地方噢…… 吃早茶的话，兴城西路和新城河路口花园茶楼家的包子是非常不错的，特别是菜包子，菜馅青脆，口感富有弹性，还有五丁包等其他各色包子，再来一份烫干丝外加一杯绿杨春茶，会让你享受一顿难忘的早餐！ 扬州餐饮做的很好，有名的菜品也比较多，大煮干丝比一般地方做的好，豆腐切丝兜羹很见功夫。2016年上半年，在扬州住了半年，四望亭路，吃过周围好多餐馆，但印象最好的还是扬州的早饭，冶春的早饭，很是不错，如果说再接地气一点，那就是蒋家桥的面馆，品种很多，很丰富，丰俭由人，口味也很好。 我是本地人，偶尔也出去 旅游 。各地都一样，感觉好吃的基本都在小饭馆，大店只是名声在外。可以这样理解，大店，样样都有，但广而不精。小店，业有专攻，有拿手好菜，但菜不全。就看游客自身需求了。
1扬大水利学院西巷内。小饭馆，麻辣烫，各类烧烤，鱿鱼，特色粢饭，荷叶鸡，烤鸡烤鸭，木楠美食。（哈哈！我家就在这里，每天都要禁受美食的诱惑啊~~~）
2扬大农学院大门（对面时扬大荷花池本部的那个门），出门右手边，满满一条街都时吃的。应有尽有。本人极力推荐那里的奥尔良烤鸡腿。。。是在美味。
3扬大农学院侧门（扬农牛奶那个门），出门也是又许多小吃，不过相比大门的要逊一点（MD再逊也比破泰州好）
4扬大医学院门口，一个老头做的粢饭，方型的。超好吃。还有一对夫妇做的生煎包，便宜好吃。这些都只有早上才有哦~~
5扬大师范学院一条路上，即美食街，这个街上大多是饭店拉，火锅为主。。。没有多大意思。
6万家福旁边的巷子。每次回家都必须洗劫的地方。推荐：
（1）特色爆米花。现爆现卖，分量足，口味丰富！本人最喜欢牛奶巧克力味的，买的人也最多！
（2）炒凉皮。生意特别好，味道不同于一般的炒凉皮，总之还是好吃！
（3）福星饭馆。他们家的臭大元是特色菜，每个人去吃饭必点的菜。此外根据我个人口味向大家推荐：皮蛋豆腐，古老肉，虾仁涨蛋，宫爆鸡丁。
7十六粮店对面的巷子（红杉树宾馆旁边）。一个老头的油炸臭豆腐嘴好吃，外脆里嫩。第一个摊位的鸭血粉丝。相当好吃，记住一定要放她那里的酱！！！顺延下去一个摊的桂花赤豆元宵！！淡淡的桂花香，浓浓的赤豆，多多的元宵
8东圈门门口的牛肉汤馆，冬天暖胃的首选。他家的牛肉锅贴，牛肉生煎包也是没有话说啊。
9提到锅贴就不能不提蒋家桥啦。位于广陵路的蒋家桥，靠近七中，何园。他们家的饺面，混沌很又名。不过，本人觉得没有位与甘泉路的共和春好吃。不过，他们家的锅贴是呱呱叫（扬州话，意为非常好）。每天生意很是红火。
10提到共和春（六必居。两家实质是一家），其实和蒋家桥是一样性质的。不过各个又各个的风格，我就觉得共和春的混沌好吃，记住要白汤的！！此外，他们家的汤包很好吃，不建议买蟹黄汤包，价格比普通汤包贵，关键吃不到蟹黄。
11位于时代广场旁边的富春酒楼。他们家的大煮干丝很好吃（小妈带请我们音乐班吃饭的时候发现的）。干丝被切的很细哦~
12同样在甘泉路，就在共和春旁的绿豆饼。口味很多，每种都很好吃（清明们噶老公买给俺吃的）
13位于东圈门那条路上的一家宫廷桃酥。规矩话我没又吃过，不过每次经过，闻着真的很香。而且门口始终都排着长队。建议去尝尝。
14扬州市第一中学。出校门往左走点，又个东关煮，每样都是5毛。以前放学的时候经常和们噶老公去吃。不知道现在还又没有了。味道很好。关键便宜！
15顾庄，安康南院（亲爱的家）的那条路上（通往附中东部），有些小吃。那里的豆腐卷很好吃耶！
16小美食街，新城花园对面。有个店，传家菜。一家川菜馆。不错，很又特色！
17大美食街，石塔寺处四叉路口的扬州炒饭。一家专门买炒饭的地方。汇集的扬州的各色炒饭等等！
18扬州的包子很好吃。每天早晨的富春放心早餐车的包子就很好吃。(^__^) 嘻嘻……我喜欢吃速冻的包包。五亭，富春的都可以。皮薄，大小始终。适合女孩子的胃。此外。位于翠园桥菜场的一家早餐馆里的豆腐皮包子很好吃啦！
肯定好很多我没有发现，没有吃过的。暂时就能想到这么多了。不过，也够大家吃一段时间了。哈哈~欢迎到扬州来吃啦~~！！！！！
1中午到扬州 先到四望亭路“盛宴酒楼”吃吃维扬菜
2吃完入住汶河南路的“蓝天大厦”（三星标准）或者文昌中路京华大酒店，或者蓝天大厦附近的莫泰、汉庭等
3放下行包，先去泡温泉， 下午6点左右到国庆路东关街西口吃吃扬州特色“蒋家桥饺面店”， 他家锅贴、馄饨、阳春面等都是不错滴
4吃完逛逛东关街， 从西到东，走到头还有个东关古渡，有兴趣可以坐船游览。
5意犹未尽可以在东关古城墙下跟车到1912街区，去酒吧转转
6睡觉
7第二天一大早7点到达淮海路的富春大酒店， 人不多就堂食， 人多就弄个包间（50起标）， 吃吃扬州早点， 大煮干丝、蟹黄大包，翡翠烧卖，三丁、五丁包子等。
8吃完9点出发逛园子， 先逛瘦西湖， 南门进北门出， 从老瘦西湖逛到万花园一期然后二期， 出北门向前不远就是大明寺，（有时间可以去） 大明寺现在属于瘦西湖管， 和尚都是男的， 售票员、检票员、导游可都是女的。
9玩过大明寺， 直接打道个园， 先不进去， 先到东关街吃午饭，有不少维扬特色，也不算贵，随便吃(前一天晚上逛街的时候可以留心一下）， 然后进个园，这可是全国四大名园呀！
102小时以后出发到何园， 大概15-20分钟就到， 号称晚清第一园， 里头的导游可以多看几眼。
11晚上吃饭，便宜的可以在东圈门那边的饭菜比较便宜实惠味道不错， 讲究点还是到盛宴点餐， 随便点就到盛宴旁边的吃得开。 吃完饭做个足浴吧， 四望亭路师范学院对面那家苏阳足浴，应该是比较正规的。如果想泡澡， 可以到东关古渡向南一点 龙飞 去泡澡+按摩， 别的地方也不错。
12晚上9、10点可以往回开了
差不多了 有的时间不够可以减掉
一日三餐，早饭最重要。如今最时髦的说法为：“早餐是皇帝，午餐是富豪，晚餐是乞丐。”说的是一日三餐营养和美食的分布比例。对不对不知道，早餐的重要性在全天占据首位，想来不错。
最扬州的早点
说到扬州人吃早餐，有早茶和早饭的区别。虽然一字之差，却是相距万里。早饭，早上的一顿饭，为了生存的需要。早茶呢？
喝茶，从来就不是单纯为了解渴。好茶，需要慢慢品。再往深里说一点，禅茶一道，便有点虚有点玄，有点只能意会不可言传的味道了。早茶不说喝，而是吃，与扬州特有的早餐文化有关系。
其实吃早茶也有“大吃”和“小吃”两种。小吃的早茶，现在基本不说早茶，而是早点，一种介于早饭和早茶之间的吃物。本质上我认为还是早饭。
“小吃”的早茶不喝茶，只是吃。一般会到遍布在大街小巷的各种面馆等同类型地方解决。譬如著名的蒋家桥、共和春、九炉分座等店。这些店现在如山花一般烂漫地开遍扬州城。连锁店这种形式的出现，解决了人们对于早点的需求，是很好的便民。不足是，由于不同的师傅，可能在口味上有一点点区别。这点区别对外地人来说可能尝不出来，对老扬州来说，一筷子的事。
除了上述几家，还有新兴的必香居、五亭吟春等字号，这几年来自扬州老城区之外的宝应氾水长鱼面、高邮鱼汤面等。尤其高邮鱼汤面，浓鲜的小鱼熬汤，加上筋道的面条，很有特色。一般鱼汤面馆，还有佐餐的炒咸菜和淡淡的豆浆免费供应，算是营销手段之一。
小汤包的滋味不要太好
扬州本土的老字号新字号，不止只有面条。饺面是扬州最有特色的早点。扬州饺面以馅大、汤足、味美者为上。并且在汤锅里有虾籽提味。
在扬州吃饺面，我只去几家老字号。比我年长的人曾经告诉我，共和春的虾籽饺面最有名。它的名声，据说源自馄饨馅。共和春的拌馅很讲究，过去老板一个人负责拌馅。拌好了再拿到店铺交给伙计包。前店后作坊的经营模式，能保守住商业秘密，不奇怪。
我不以为然。个人更喜欢蒋家桥的饺面，尤其以方圈门的老店为佳。蒋家桥饺面的汤料味重而鲜，胡椒粉尤其重。冬天的青蒜花、春天的韭菜末飘了一层，闻着都是享受。尤其在寒冷的冬季，一碗香喷喷、热乎乎的饺面下肚，那寒冷也找不着依靠，只能悄悄地溜走了。
据老人将，蒋家桥的饺面店老板与九如分座老板是一母所生的亲兄弟。两兄弟互相竞争，各自在方圈门和教场各开了一家饺面店。分别叫蒋家桥、九如分座。在老扬州食客心中，这两家不分伯仲。因为距离的原因，九如分座我去得不多。两家的主营稍有点区别。
早茶的包子宴
到蒋家桥是吃早点，主要是饺面、面条、包子、烧卖和锅贴等寻常物件；到九如却是吃早茶，档次比蒋家桥要高一些，有肴肉、烫干丝、卤香菇等凉菜，还要泡茶，绿杨村和雀舌等绿茶。现在，差别更大。九如与蒋家桥都开了很多连锁店。九如代办宴席，有正餐。蒋家桥保持了早点的特色，品种更多，增加了诸如三鲜锅巴等小吃。
吃早点，更多是为了一顿饭，与在路边吃一碗干拌面，没有区别。吃早茶不同。在老扬州心中，吃早茶首选富春与冶春。所谓皮包水，不是吃早点，而是吃早茶。
吃早茶需要时间细细品。所谓早茶，与慢生活紧密相连。慢是一种态度，一种优雅的生活状态。可惜现在很少会有本地人去这样的场所细吃慢品了。我去过富春冶春多次，大体上为了陪客人。作为老扬州，少不了有来自外地的同学朋友。先生是浙江人，在山西上大学，他的亲人同学来了，自然要去体验一次扬州的皮包水不是？
不过，陪客与自己去是两个概念。陪客，尽量选择最好。这些地方，现在单点变成了套餐。套餐分有几个档次，包含不同的点心和冷盘。只是套餐分量，有点年纪的人肯定吃不了。于是包子越做越小，价位却越做越高。本地人呢？几乎不去！
我是喜欢富春的。有一段时间常常去吃。套餐不想吃，单点不行，我就吃它家的烫干丝和大煮干丝。或者，来一个蟹黄大汤包。因为我喜欢富春的魁龙珠绿茶。一杯茶中，融进了龙井的味、魁针的色和珠兰的香。三种茶叶按比例配比，包含浙江、安徽和富春自己种植的珠兰制作而成，号称“一水煮三省”。我不懂茶，可是看上去汤色清澈，有一种别具一格的芳香，在吃了三丁包和大五丁后喝几口，非常解渴去腻。
最少不了烫干丝
有一阵，特喜欢富春的白汤馄饨。不知从哪年开始，消失了踪影。那种清淡的滋味，能吃出食材本身的味道。年轻时一碗馄饨一笼什包，吃饱喝足，可美了。现在想想，吃两顿也吃不下。感叹一声，年轻真好，怎么吃也没问题。
去冶春，我喜欢在下午。漫步在小秦淮河边，看着那幢保留了一点点草屋顶的建筑，会不由自主走进去。坐在水边的美人靠上，遥想“衣香人影两匆匆”的香影廊昔日的繁华旧貌。然后走进去，来一个野鸭菜包一个徽州饼，再来一份大煮干丝，便是扬州口中绝好的“吃下午”。
吃下午，既不是早点，也不是早茶。又一种扬州人的“小乐堂”。冶春的早茶，以绿杨村茶叶为主打。冶春点心中，笋丁蒸饺我最喜欢不过。到冶春吃早茶，多半为了御码头周边的环境。早早出门，漫步到小秦淮河边。在淡淡的晨雾中，走到水汽氤氲的冶春香影廊坐坐，然后来一次不紧不慢的早茶，便是深得“扬州早茶”的个中三味了。
笋丁蒸饺
有几年没去富春和冶春了。皮，包不了水，只能浅尝辄止。不去也罢！
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