问题一:细嚼慢咽的意思是什么? 本指慢慢地吃东西。引申慢慢去体味。
问题二:细嚼慢咽是什么意思 字面意思是慢慢的吃饭。慢慢的品味!
还可以指看到好文章了,慢慢的品味!!!意味深长!!
问题三:老人常说的"细嚼慢咽"是什么道理 人的口腔是一个重要的消化器官,它就象一个搅拌机,通过牙齿的研磨和切割、舌的搅拌、唾液的湿润和唾液淀粉酶等的简单的消化作用,使食物变得细软、光滑、而且温度适中,这样就有利于食物通过食管,同时也减轻了胃的负担。
如果吃饭过快,就会使硬的、粗糙的、有棱角的、过冷或过热的食物直接进入食管而 甚至损伤食管和胃,日久就可导致食管和胃疾病的发生。临床上有一些食管炎病人,都有明显的吃饭过快的不良习惯,就是由上面所说的原因造成的。所以说细嚼慢咽唾液淀粉酶与食物充分反应是有
科学道理的,而且也是非常重要的。细嚼慢咽表面的意思是吃饭或者进食时要花时间,慢慢吃蕴含的哲理是做任何事要小心谨慎,不要太急着做,想好之后再一步一个脚印去做,慢慢来。这样才会把事情作好
(认真为你答题,希望可以帮到你。如果真能帮到你,请给个“好评”呗。好人一生平安O(∩_∩)O~)
问题四:如何做到细嚼慢咽! 真正品尝了食物不同的味道和质感
如果你是细嚼慢咽的,那么吃饭就会变得更加快乐如果是你狼吞虎咽的,那么你决不会注意到食物在味道和质感上的细微差别这就像在快速驾驶时,尝试欣赏美丽的大自然,灿烂的阳光,缤纷的色彩,周围一切美好的事物一样
因而,我(能发现自己更)喜欢吃不太热的食物
2减少像暴饮暴食的几率
大脑需要大约20分钟才能意识到自己饱了这是因为,食物必须在到达小肠后,你的身体会发送信息给大脑告诉你已经饱了而细嚼慢咽可以让大脑在你吃得太多前阻止你
3减少得胃病的风险
吃得太快可以导致消化问题它也会让你一天都感觉身体不适偶尔还可以引起胃痛,头痛或其他健康问题请把吃饭当成是可以认你放松和解放思想和身体的一段时光,一天空
如何做到细嚼慢咽
下面是我总结的三个有用的建议:
在你变得饥饿前吃点东西
如果你真的饿了,这时是很难让你细嚼慢咽最好的方法是避免这种情况的发生,即,当你感觉有一点饿的时候,要吃点东西而不要再久久等待或者可以在一天中定时吃饭,什么时间合适你可以从日常经历中判断,这样也可以避免变得太饥饿
每吃一口要放下叉子
细嚼慢咽的意思是:慢慢地吃东西。引申慢慢去体味。
拼音:xì jiáo màn yàn
出处:浩然《艳阳天》第140章:“那匹刚刚病好的骡子,胃口准是还不开,看它那种细嚼慢咽的样子。”
反义词
狼吞虎咽 [ láng tūn hǔ yàn ]
释义:形容吃东西又猛又急。
出处:明·凌濛初《初刻拍案惊奇·刘东山夸技顺城门》:“十人自来吃酒……须臾之间,狼吞虎咽,算来吃够有六七十斤肉。”
示例:清·李宝嘉《官场现形记》:“不上刻工夫,狼吞虎咽,居然吃个精光。”
成语名称: 细嚼慢咽 xì jiáo màn yàn
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百科解释如下:
拼音:xì jiáo màn yàn
歇后语:老太婆啃窝头——细嚼慢咽
近来电视上常有大胃王的比赛,在一定的时间里吃得最多的人得胜,这是最糟不过的比赛了,得奖的人也许目前还不是大胖子,在不久的将来应该逃不过肥胖的命运。在我认识的胖子中,“吃饭速度快”几乎是每一个胖子共通的毛病。但是在“肥胖是吸收太多热量”的肥胖理论下,“吃饭速度”从来没有被认定和肥胖有关,当然也就从来不是减肥的处方之一。
现代人吃饭的速度愈来愈快,大多数的食物都没嚼几口就进了肚子,“囫囵吞”成了典型现代人的饮食习惯。虽然“细嚼慢咽”就像“早睡早起”是大家从小就被教导良好的健康习惯,但是也像“早睡早起”一样的长期被大家所忽视。
2005年,我接触了一种美国的健康食品,这种食品和以前我所知的健康食品有很大的差别。早期的健康食品多数都着重在萃取了食物的精华,再将之制成胶囊或锭状营养片剂。这种营养胶囊或锭状片剂人体需要四十分钟至四小时才能将之消化,身体状况较差的老人或病人,则可能由于体内消化酶的分泌不足而完全无法吸收,直接从大便排出。在美国许多城市的下水道分析其堵塞物时,发现每季都会从下水道中清出数十万磅的维他命锭剂。
但是这家公司采用一种专利的制造程序,仿真人体的消化功能,在工厂中先将萃取的食物进行体外消化,使其达到可以直接渗透进入小肠壁的状态,再将之干燥成粉剂。消费者使用前只要将粉剂用适量的水冲泡,即能还原成液体。这种液体无论在电解状态、酸碱度、浓度都和食物经人体消化之后的状态非常接近。这样的液体在空腹时喝入,大约五分钟即能达到百分之九十五的吸收率,几乎是喝进去后直接渗透进入小肠。
在接触了这种新式的健康食品之后,提醒我必需重新思考并且调整平总裁的时的吃饭习惯,提高食物的吸收比例成为我追求的目标。
当食物进入人体之后,从口腔经咀嚼并且加入适量唾液初步的处理之后进入胃部,经胃酸的溶解再送入小肠,经胆汁和各种消化酶的分解之后,部分食物呈电解性的液体状态,部分仍是固体的状态。其中液体的部分才能渗透进入小肠壁被小肠吸收,固体的部分则流向随后的大肠,在大肠中身体进一步把剩下的液体吸收干净,固体的残渣就成了大便排出体外。
在整个过程中,可以发现食物只有转化成液体才有机会被人体吸收,固体食物是不容易被身体吸收的。我们所吃的食物大多数是固体的,因此才需要咀嚼将之磨碎,嚼得愈碎的食物到了小肠时成为液态的比例一定愈高。另外身体分泌的消化酶的充分与否,也决定了食物被吸收的比例。
现代人囫囵吞式的吃饭习惯,大多数的食物都在很大颗粒的状态下就进了肚子,加上生活习惯不好和阻塞的经络使得消化酶的分泌不足。快速的吃饭习惯,更使身体分泌消化酶的速度赶不上食物的供应。大多数的食物不是由于颗粒太大,就是由于消化酶的不足,而使食物到达小肠时成为液态的比例非常低。大多数食物仍然是块状的固体,这些固体的食物最终只能被当成大便排出体外。虽然吃了很多的食物,可是身体吸收到体内的比例很低。
食物的吸收比例是一个大多数人从来没有考虑过的问题,总以为吃进肚子里的食物都被身体所吸收了。真实的状况是只有很小一部分被吸收了,大多数都成了排出去的大便。而食物被吸收的比例会随着咀嚼的结果和吃饭的速度而改变。咀嚼愈细消化酶愈充分,食物到达小肠时成为液态的比例就愈大,被吸收的比例也愈高。细嚼慢咽和囫囵吞式的吃饭习惯,其食物的吸收比例有可能相差数倍之多。大多数没有被充分咀嚼的食物,只是徒然增加身体消化系统的负担,并且增加大肠中的宿便而已。
人体需要的营养是那些被吸收的食物,因此如果食物的吸收比例愈高,则吃进去的食物量就能减少。那些饭量愈来愈大的人,很大一部分都是囫囵吞式的吃饭习惯,大多数的食物只是到身体里空跑一遭而已。身体一直无法吸收到充足的营养,只好不断的提高食欲增大食量,也愈来愈喜欢高能量的食物。
“细嚼慢咽”的吃饭习惯可以大幅提高食物的吸收比例,身体由于吸收了充分的营养,食欲自然降低,不再需要那么大的饭量。饭量减少加上大多数食物被小肠所吸收,食物的残渣大量减少,包含肠胃在内的整个消化系统的负荷大幅减轻。不但新增的宿便减少,而且身体也开始有能量和机会清理长期积存在肠胃中的垃圾。
用一组假设性的数字来说明“细嚼慢咽”对肠胃负担的影响。假设本来囫囵吞式的吃饭习惯,身体对食物的吸收率为10%,此时有90%的食物进入大肠,最终成为大便。假设一天吃了一公斤食物,则每天身体吸收了一百公克的食物,胃和小肠的食物处理量为一公斤,大肠的食物处理量为九百公克。如果“细嚼慢咽”能使食物被吸收的比例提升到30%,此时应可将食量减少至原有的50%。则身体所吸收的营养达到原有的一百五十公克的食物,比原有增加了50%。胃和小肠的食物处理量为五百公克,为原有的50%。大肠的食物处理量则为三百五十公克,为原来的39%。
“细嚼慢咽”吃的食物量减少了一半,但是吸收的营养却增加了50%,胃和小肠的食物处理量减少了一半,大肠的处理量更减少到原有的39%。身体处理较少的食物却得到更多的营养,肠胃系统的负担大幅减轻之后,就有余力将原来积存的垃圾或宿便清除干净。
囫囵吞式的饮食习惯,加上从不中断的每日三餐过量饮食,人体的消化系统长期处于过度负荷的状态,使得肠胃的问题愈来愈严重,垃圾堆积愈来愈多。身体无力处理 肠胃的问题,则使脾脏的负担也愈来愈重。中医认为脾主运化,脾脏的能力愈来愈虚时,身体的垃圾也就是中医所说的“痰湿”也就在全身慢慢的堆了起来,外表自 然就愈来愈胖了。
我自己有很长的时间都是囫囵吞式的吃饭习惯,大多数食物都在很大颗粒的状态下进入肚子。开始“细嚼慢咽”后,由于吃得慢,食物经消化酶的充分处理增大了体积,吃没多少就出现了饱足感,饭量自然减少。由于食物的吸收比例提升,虽然减少了饭量,身体吸收到的营养反而增加。许多平时喜欢的高能量食物,慢慢就没有兴趣,口味自然改变为以轻淡的食物为主。过程中体重自然下降,大腹便便也很快的消失。
当我发现了这个方法和逻辑之后,迫不及待的告诉周围的朋友们。一个朋友认真的执行“细嚼慢咽”,在短短的三周之中,本来就不算胖的体型就减少了四公斤。最令她开心的是减掉的部位都是女人最想减的腹部、腰部和臀部。
“细嚼慢咽”是追求健康和减肥最重要的手段之一,这种减肥手段不需要忍受任何饥饿,是最自然和健康的方法。
在字典中的解释为:仔细的嚼慢慢的咽,比喻对内容仔细认真的品读,达到理解
细嚼慢咽有八个好处:
一、益口腔细嚼可以保护口腔粘膜,有利于唾液腺分泌,防止牙龈炎及口腔溃疡。
二、益食谱较硬食物,经过细嚼慢咽,可减少食道损伤和食道疾病发生。
三、益胃肠经过细嚼的食物不但好消化,而且在细嚼时口腔唾液分泌量增加,进到胃时,可产生一种膜,对胃有一定的保护作用。
四、益大脑咀嚼时可促进大脑皮层运动,起到预防大脑老化的作用。
五、益视力有实验证明,长期吃流食,很少咀嚼者,眼球水晶调节机能下降,视力减退;反之,进餐细嚼慢咽对保护视力有益。
六、益美容长期细嚼食物,可使面部肌肉因运动适度而丰满,有弹性。
七、益心脏细嚼慢咽,能使人心绪平稳;进食过快,可使心跳加快,情绪紧张,对心脏不利。
八、益减肥进食快,一般进食量较多,不利减肥,而细嚼慢咽,进食量少,有利于减肥。
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细嚼慢咽的解释
本指 慢慢 地吃 东西 。引申慢慢去体味。
词语分解
细的解释 细 (细) ì 颗粒小的,与“粗” 相对 :细沙。细面。细屑。 长条东西直径小的:细线。细丝。细眉。细水长流。 精致 的:细瓷。细布。细工。细活儿。 声音小:嗓音细。 周密 详尽: 仔细 。 精细 。细致。细密。细目 咽的解释 咽 ā 口腔后部由肌肉和 黏膜 构成的管子,分三部分,上段与鼻腔相 对称 “鼻咽”;中段与口腔相对称“口咽”;下段在喉的后部称“喉咽”。咽是呼吸道和 消化 道的共同通路(亦称“咽头”):咽喉。 吐 咽 à 使嘴
细嚼慢咽的近义词:细嚼烂咽、耐人咀嚼、耐人寻味。
成语:细嚼慢咽
拼音:xì jiáo màn yàn
解释:本指慢慢地吃东西。引申慢慢去体味。
示例:这道菜只有~才能品味出独特的味道。
成语:细嚼烂咽
拼音:xì jiáo làn yàn
解释:指吃东西嚼得很烂才咽下去。形容吃得很慢且少。
出处:清·李绿园《歧路灯》第一百二回:“休要细嚼乱咽,饿的瘦了。”
示例:这当然需要时间,可是~总比囫囵吞枣强得多。 ★老舍《谈读书》
成语:耐人咀嚼
拼音:nài rén jǔ jué
解释:指耐人寻味。
出处:清·赵翼《瓯北诗话·白香山诗一》:“坦易者多触景生情,因事起意,眼前景,口头语,自能沁人心脾,耐人咀嚼。”
成语:耐人寻味
拼音:nài rén xún wèi
解释:耐:禁得起;寻味:探索体味。意味深长,值得人仔细体会琢磨。
出处:清·无名氏《杜诗言志》卷三:“其所作如《少府画障歌》、《崔少府高齐观三川水涨》诸诗,句句字字追琢入妙,耐人寻味。”
示例:这个故事的结尾留下了一个悬念,~。
近义词:回味无穷、引人入胜
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