吃东西乃人生一大享受,拿起好吃的,大快朵颐,嗯,真香!吃得对是幸福,吃得不对可就是烦恼了,27的王先生就因为空腹吃了一斤山楂,呕吐不止,胃出血。
王先生特别爱吃山楂,下班回家腹中饥饿,妻子还没煮好饭,闻着厨房食材散发的香味,忍不住空腹吃了1斤山楂,第二天身体就开始不适,恶心、呕吐、呕吐不止甚至还出现胃出血,随后他前往当地胃肠专科医院就诊,发现竟是胃结石,最大的有拳头般大了。
山楂中含有丰富的鞣酸和果胶,空腹吃下去,容易与蛋白质结合成鞣酸蛋白,鞣酸蛋白便会与胃里的食物残渣等形成团状凝块,即胃结石。容易出现消化不良。更甚者,不及时治疗,就会引发胃出血、胃穿孔等胃部疾病。
所以,胃酸分泌过多者、患有胃病者切记更不能空腹、过量吃山楂!
在日常生活中,很多食物也是不能空腹吃的,平时胃不太好的人,饮食一定要讲究一些,以下这些食物,空腹吃了很伤胃。
1、 山楂、橘子等吃起来很酸的食物
胃不好的人(如患胃溃疡、胃炎),胃酸分泌过多,空腹吃山楂、橘子这些容易刺激肠胃。
2、牛奶、豆奶等奶制品
身体无碍的人空腹喝这些没有问题,但是乳糖不耐受的人最好不要空腹喝牛奶,否则乳糖无法分解,容易导致腹泻、腹胀或腹绞痛等症状。
这些食物,空腹吃了很伤胃
3、柿子
空腹时胃酸浓度高,食用柿子有增加结石风险的可能,所以柿子最好饭后吃。
4、西红柿
西红柿含有较多果胶、单宁酸、这些物质与胃酸结合能够生成难以溶解的凝胶,容易形成胃结石。
胃不舒服的时候,可以吃吃以下食物,对胃有好处。
1、 清淡的粥
胃不好的人,素淡饮食比较好,日常生活中可以喝粥,有利于调养肠胃,注意要素淡,口味不要太重。
2、南瓜
南瓜可以炒熟食用,也可以跟大米一起煮成粥喝。南瓜富含果胶和维生素,里面的果胶、碳水化合物可以减少外界对胃的刺激,此外它含有丰富的膳食纤维对胃肠道也极为有益。
3、菠菜
胃病患者可以多吃菠菜,菠菜富含营养,可以有效地缓解胃病症状,但需注意的是要把菠菜煮得软一些,清淡一些,才有助于促进胃部消化。
“民以食为天”,特别是在中国注意粮食文化,“饮食”不仅是一个充满的运动,而且也是一种经验。对于那些胃部不良的人,一些稀释的胃液,刺激胃粘膜,如果它们吃,可以影响消化,甚至引起胃炎。小编建议,以下食物不应该吃空腹:
柿子,山楂树
在空腹吃了很多柿子后,柿子中含有的鞣质与胃酸作用,很容易形成不溶于水、不易消化的胃柿结石。这块块不能排出到肠道中,因此它会刺激胃粘膜,引起胃炎,严重的人会有胃溃疡和穿孔,而不成熟的柿子内的不完全含量较高,更可能导致胃肠道症状。发生。吃完饭后吃柿子,形成胃肠道痉挛剂并不容易,但它不应该在很多时间内使用,一般不应该超过两个。山楂也是如此,大量的有机酸和柠檬酸酸会增加胃酸,使胃酸酸。
咖啡茶
咖啡和茶有清爽,咖啡,咖啡因和茶中的茶有神经激发功能。饮用,咖啡因和肉汤很容易被吸收,导致心悸,肢体弱化等。同时,胃液在空腹稀释,影响正常的消化功能。
甘薯
虽然在某些地方,甘薯被用作主食,但对于那些不好的人来说仍然少吃。甘薯含有高糖,空腹将过多。会有“燃烧”的感情,有些人吃更多的水。此外,甘薯也是一种易于平整的食物,它在胃中含有大量的二氧化碳,这使得人们腹胀,打鼾。
刺激食物
在夏天,许多人喜欢在运动后喝冷饮,但从长远来看,他们会引起胃炎,甚至其他内脏引起内分泌疾病。此外,一些辛辣和重食也会引起胃粘膜的刺激,那些胃病的人最好的饮食。
事实上,这些食物引起的一些不良反应因人的人而异,如果吃完后没有不适,就没有必要有太多的顾虑。
空腹时千万别吃这6种水果蔬菜
空腹时千万别吃这6种水果蔬菜,现代年轻人因为作息不规律,往往空腹吃一些不适宜空腹吃的食物,很多年轻人不在意饮食导致身体健康每况愈下,下面跟我一起来看看空腹时千万别吃这6种水果蔬菜!
空腹时千万别吃这6种水果蔬菜1
空腹时不能吃的果蔬
1、番茄
番茄含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分,容易与胃酸发生反应,凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口幽门堵塞,使胃里的压力升高,造成急性胃扩张而使人感到胃胀痛。
2、桔子
桔子含有大量糖分和有机酸,空腹时吃桔子,会刺激胃黏膜,导致胃酸增加,使脾胃满闷、泛酸。
3、香蕉
香蕉含有大量的镁元素,若空腹时大量吃香蕉,会使血液中含镁量骤然升高,造成人体血液内镁、钙的比例失调,对心血管产生抑制作用,不利健康。
4、柿子
柿子空腹时胃中含有大量胃酸,它易与柿子中所含的柿胶酚、胶质、果胶和可溶性收敛剂等反应生成胃柿石症,引起心口痛、恶心、呕吐、胃扩张、胃溃疡,甚至胃穿孔、胃出血等疾患。
5、黑枣
黑枣含有大量果胶和鞣酸,易和人体内胃酸结合,出现胃内硬块。特别不能在睡前过多食用,患有慢性胃肠疾病的人最好不要食用。
6、山楂
山楂味酸,具有行气消食作用,但若在空腹时食用,不仅耗气,而且会增强饥饿感并加重胃病。
空腹饮食十四忌
一忌、空腹吃糖。英国科学家研究发现,空腹大量吃糖,会使血液中的血糖突然增高,破坏机体的酸碱平衡与体内各种有益微生物的平衡,不利于人体健康。
二忌、空腹吃柿子。因空腹胃中含有大量胃酸,它易与柿子中所含的柿胶酚、可溶性收敛剂、胶质、果胶反应生成胃柿石症,引起心口痛、恶心、呕吐、胃扩张、胃溃疡,甚至胃穿孔、胃出血等疾患。
三忌、空腹吃冷冻品。许多人喜欢在运动后或空腹时,大量饮用各种冷冻饮料,这样会强烈刺激胃肠道,刺激心脏,使这些器官发生突发性的挛缩现象,久而久之可致内分泌失调、月经紊乱等病症发生。
四忌、空腹喝牛奶、豆浆。因牛奶和豆浆里含有丰富的蛋白质,只有摄入一定量的淀粉食品后,才能不作为热量而被消耗掉,起到滋补身体之作用。
五忌、空腹吃西红柿。西红柿含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分,容易与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物,这些硬块可能将胃的出口幽门堵塞,使胃内的压力升高,造成急性胃扩张而感到胃胀疼痛。
六忌、空腹饮酒。因空腹饮酒容易刺激胃粘膜,引起胃炎和胃溃疡等多种病变。
七忌、空腹大量吃香蕉。香蕉含有大量的镁元素,如空腹大量吃香蕉,会使血液中含镁量骤然升高,造成人体血液内镁、钙比例失调,对心血管产生抑制作用。
八忌、空腹吃大蒜。由于大蒜含有强烈辛辣的蒜素,空腹吃蒜,会对胃粘膜、肠壁造成刺激,引起胃痉挛,影响胃肠消化功能。
九忌、空腹吃橘子。橘子含有大量糖分和有机酸,空腹时吃橘子,会刺激胃粘膜,使脾胃满闷、呃逆泛酸。
十忌、空腹饮茶。因空腹饮茶能稀释胃液,降低消化功能,且引起茶醉,导致头晕、心悸、四肢无力、心神恍惚等。此时,可吃些水果、糖块以解茶醉。
十一忌、空腹过量吃甘蔗和鲜荔枝。空腹时食用过量甘蔗和新鲜荔枝,可能会因体内突然渗入过量高糖分而发生"高渗性昏迷"。
十二忌、空腹洗澡。空腹洗澡易引起低血糖休克。
十三忌、空腹吃黑枣。黑枣含有大量果胶和鞣酸,这些成分与胃酸结合,同样会出现胃内硬块。
十四忌、空腹吃山楂。山楂味酸,若在空腹时食用,不仅耗气,而且会增强饥饿感并加重胃痛。
空腹时千万别吃这6种水果蔬菜21、空腹不能吃什么
(1)西红柿
西红柿含有大量的果胶,容易与胃酸发生化学反应,使胃内压力增强,造成胃扩张和胃痛。人体在空腹时应该进食一些容易消化、营养丰富的流质食物,而西红柿属单—营养,只含有维生素、纤维素和水分等,空腹食用不仅不能满足机体生理需求,更妨碍胃的吸收。
(2)香蕉
香蕉中有较多的镁元素,镁是影响心脏功能的敏感元素,对心血管产生抑制作用。空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高,而破坏人体血液中的镁钙平衡,对心血管产生抑制作用,不利于身体健康。
(3)黑枣
黑枣不是枣类,属于柿科,是一种野柿子。黑枣含有大量果胶和鞣酸,这些成分与胃酸结合,同样会在胃内结成硬块。
(4)山楂
山楂中含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激。若在空腹时食用,会增强饥饿感,使胃发胀满、泛酸,并加重原有的胃痛。
(5)菠萝
内含的蛋白分解酵素相当强,空腹吃会伤胃,其营养成分,最好在吃完饭后食用,才能更好地被吸收。菠萝最好能泡一下淡盐水,吃太多嘴唇及舌头会发涩,过食会让胃酸过多也会让人觉得恶心。
(6)辛辣食物
不宜空腹吃辛辣食物,辛辣食物对胃肠道有刺激作用,经常空腹食用会造成肠胃疾病。
(7)咖啡
咖啡会刺激胃黏膜,提高胃液分泌,促进十二指肠蠕动,有效促进消化,所以咖啡宜在饭后饮用,不可在早餐前饮用。
(8)豆浆
空腹喝豆浆,没有进食其它食物,豆浆就会转化为能量。豆浆蛋白质含量丰富,空腹喝豆浆时,它只能代替淀粉作为能量被消耗掉,而不能作为蛋白质被身体吸收,不仅达不到补充营养的作用,更会增加胃肠的负担。
(9)蜂蜜
空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加,时间长了更会胃酸过多而得胃溃疡。蜂蜜加热到67度以上,会破坏当中的维它命,而30度的水冲泡是刚刚好。
2、空腹吃糖的危害
糖是一种比较容易消化吸收的'食品,如果早晨空腹大量吃糖,那么,人体在短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持自身水平,可能会使血糖骤然升高,经常血糖高,容易诱发糖尿病。另外,糖属于酸性食品,空腹大量吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡,使胃容易“泛酸”,时间久了很容易导致胃炎。
空腹吃糖还会抑制蛋白质的吸收,影响发育。营养师说,糖只能满足身体热能的需要,却不能代替蛋白质、维生素之类的营养物质。空腹时吃进去的糖类食品,会改变蛋白质的分子结构,使其成为一种聚糖物质,这种聚糖物质有碍于身体对蛋白质的吸收和利用,使蛋白质的营养价值大为降低。而蛋白质是维持人类生命活动的最基本的物质基础,特别是儿童,生长发育需要更多的蛋白质。长期空腹大量吃糖必然会严重影响其对蛋白质的吸收和利用,使生长发育受到很大的阻碍。
此外,空腹吃糖过多,葡萄糖在体内可转变为磷酸丙糖,在肝内合成低密度脂蛋白,使血中甘油三酯等脂肪物质增多。体内甘油三酯增多可使血流减慢及血黏度增加,微血管中红细胞和血小板更能发生聚集和阻塞,重者可导致心、脑、肝及肾对氧的利用减少而造成器质性病变。
空腹喝容易腐蚀胃粘膜,引起胃痛。
患胃病的人一般不宜空腹喝山楂茶,特别是胃酸过多、胃炎、胃溃疡、反流性胃炎、反流性食管炎患者,不适合饮用。
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正常人吃山楂也要注意适量,经常一次性食用过多的话,不但起不到降脂减肥的作用,还会引发慢性的肠胃病。
而喝山楂水时,不易控制饮用量,如果整日喝山楂水,对肠胃显然是不利的。因此,喝山楂水一定要注意饮用量,不可过多,否则降脂不成,反而容易引发肠胃疾病,得不偿失。
山楂能降低人体血液内的胆固醇和脂质,并具有减肥的作用,但是用山楂水来降血脂,是一个非常缓慢的过程,必须每天坚持饮用,经过长时间的理疗才能达到降低血脂、软化血管的作用
而山楂最显着的药效在于消食,中医认为,面消食用麦芽,米消食用稻芽,肉消食用山楂。当人体一次性摄入肉量过多时,食用山楂有很好的消食效果。
参考资料:
_百度百科词条 山楂茶
吃是可以吃,有开胃的功效,能促进胃液的分泌,但是不能多吃,原因还是一样的,如果吃的过多,胃液分泌过多,而胃内没有什么内容物,胃酸就会腐蚀
胃壁
,造成
胃黏膜
的损伤。
麻烦采纳,谢谢!
病情分析:
你好,山楂有消食消脂的东西,但是味酸,空腹吃对胃还是有点刺激的。
指导意见:
建议你还是不要空腹吃才是最好的,可以吃饭后在山楂,这样子对胃也是一种保护的
1 山楂泡水可以空腹喝吗
不建议空腹喝。
山楂性微温、味酸甘,有健胃消食和活血散瘀的功效。山楂中含有大量的有机酸、果酸、枸橼酸、鞣酸等酸性成分,这些物质能够促进胃液的分泌。人在空腹的状态下,胃里面没有食物可以消化,胃酸较多。在这种情况下饮用山楂水会使胃酸剧增,胃肠道受到刺激,就会出现胃痛、胃酸、胃溃疡等症状。所以山楂泡水不建议在空腹的状态下饮用。
2 山楂水加蜂蜜能减肥吗
对减肥有帮助。
山楂性平、味酸甘,有健胃消食、活血化瘀、调经止痛的作用,也可以用来治疗小儿积滞和脘腹胀痛。蜂蜜有润肠通便、美容养颜的功效,蜂蜜可谓是人类健康的小帮手,富含蛋白质和氨基酸等多种营养物质,还能增强人体免疫力。山楂含有果酸、有机酸等酸性物质,能够促进胃液的分泌,有利于食物的消化,自古就有消肉食之积的功效,蜂蜜能够润肠通便,能推动大肠的蠕动,对食物的消化也起到作用。两者一起泡水喝,可以促进食物的消化,减少体内脂肪的堆积,只能起到辅助减肥的作用,而且山楂有开胃的功效,喝多了还可能会增大食欲。
3 结石可以吃山楂吗要根据个人身体情况和不同结石病症做判断。
结石较小者是可以食用适量山楂的。山楂含有草酸,可能会对结石产生影响,但是少量食用还是可以的。有胃病患者不建议食用山楂,因为山楂可以促进胃液的分泌,对胃黏膜造成刺激,可能会造成胃痛、胃酸。
4 山楂泡水什么时候喝好饭后半小时喝最好。
饭后半小时饮用山楂泡水有利于食物的消化,也能更好的发挥山楂的药效,同时也避免了山楂和食物的相互反应。山楂中含有丰富的营养物质,如维生素、果酸、氨基酸、黄铜等,其中果酸等酸性物质就能促进胃液的分泌,能够帮助食物的消化,所以山楂可以治疗食欲不振和饮食积滞。饭后半小时饮用山楂泡水是较合理、较健康的。
山楂的功效和禁忌
山楂的功效和禁忌,山楂又名山楂红,在日常生活中很多人都喜欢食用山楂,因为山楂有健脾消食,活血化瘀的作用,但是山楂也不是人人都适合吃的,下面来讲讲山楂的功效和禁忌。
山楂的功效和禁忌1山楂的营养功效
1、山楂含有大量的维生素C与微量元素,能够扩张血管,降低血压,降低血糖,能够改善和促进胆固醇排泄而降低血脂,预防高血脂的发生。
2、山楂能够开胃促进消化,山楂所含有的脂肪酶也能够促进脂肪的消化。
3、山楂所含有的黄酮类与胡萝卜素等物质能够阻断并减少自由基的生成,可增强机体的免疫力,延缓衰老,防癌抗癌。
4、山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效。
5、山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫复原。
6、山楂制品能增强食欲,改善睡眠,保持骨骼和血液中钙的恒定。
有心脏和血管问题的老年人常食常食山楂能够扩张血管、降低血糖、降低血压,防治心血管疾病和老年性心脏病。
山楂的功效
1、山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。
2、山楂有生津止渴,活血化瘀的功效。
3、山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈脾满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄酮类等药物成分,具有显著的扩张血管及降压作用,有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。
山楂活血化瘀食疗妙方
材料: 山楂+桂园+老冰糖+水
方法: 桂园加山楂加水煮开3分种再加冰糖煮5分钟,直饮
功效: 活血化瘀
山楂的副作用和禁忌
1、山楂味酸,加热后会变得更酸,直接食用后应立即刷牙,否则不利于牙齿健康。牙齿怕酸的人可以吃山楂制品。
2、孕妇忌食山楂以免诱发流产,脾胃虚弱者.血糖过低者以及儿童勿食山楂。
3、山楂不能空腹吃,山楂含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,使胃发胀满、泛酸,若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。
4、生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石,很难消化掉。如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。因此,应尽量少吃生的山楂。
5、胃肠功能弱的人更应该谨慎。医生建议,最好将山楂煮熟后再吃。
山楂的功效和禁忌2山楂的食用禁忌
1、儿童、胃酸分泌过多者、病后体虚及患牙病者不宜食用。
2、山楂只消不补,脾胃须弱者不宜多食。
3、健康的人食用山楂也应有所节制,儿童在牙齿发育的时候,长期吃山楂的话,对牙齿健康也不利,吃完之后妈妈们要带着小孩及时漱口刷牙哦,以防损害了牙齿。
4、山楂片、果丹皮含有大量糖分、糖尿病患者不宜食用。
5、胃酸过多的人及胃病患者不宜吃山楂。
6、孕妇害喜莫吃山楂。刚怀孕的时候,孕妇难免会有呕吐等反应,喜欢吃酸的东西,也不要选择山楂,因为其有破血散淤的作用,能刺激子宫收缩,极易引发流产。产后吃可以修复子宫,可以食用。
吃山楂的好处
1、山楂具有养颜瘦身,女人的减肥片 山楂含有维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用;女性多吃山楂能消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,对于爱美的`女性可以达到美颜瘦身的效果。
2、山楂具有降压,降脂,抗氧化,增强免疫力,清除胃肠道有害细菌等,还可预防肝癌。男性得了脂肪肝,就要养肝护肝,养肝护肝,首推山楂。山楂,能助消化,具有养肝去脂功效。
3、山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化;山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。此外,山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。
山楂不能和什么一起吃
1、山楂不能和猪肝一起吃
猪肝中富含铁、铜、锌等金属离子,而山楂则是含有丰富的维生素C,维生素C遇到金属离子,会加速氧化使得维生素C和金属离子都遭到破坏,从而降低了其营养价值。
2、山楂不能和海鲜一起吃
海鲜类食物,像海参、鱼、虾等,是含有比较丰富的钙质和蛋白质的,而山楂中是有着比较多的鞣酸的,若两者同食的话,会降低蛋白质的营养价值,而且海鲜中的铁质和山楂中的鞣酸结合,会形成一种不易消化、吸收的沉淀物,从而导致身体不适,出现恶心呕吐、腹痛腹泻等症状。
3、山楂不能和鸭肉一起吃
山楂跟鸭肉也是不能同食的,引起鸭肉和山楂都是属于寒凉之物,一起吃容易引起身体不适。
4、山楂不能和胡萝卜一起吃
山楂富含维生素C,而胡萝卜中则是有维生素C分解酶,如果两者同时食用的话,维生素C会容易被分解破坏。
5、山楂不能和柠檬一起吃
虽然柠檬和山楂都是具有比较高的营养价值的水果,但是两者最好不要一同食用,容易影响消化。
6、山楂不能和笋瓜一起吃
笋瓜中也是含有维生素C分解酶的,跟山楂一起吃,山楂中的维生素C容易被分解破坏,降低其营养价值,而且也容易导致身体不适。
结语
在日常生活中,可以说是经常见到山楂。因为它是一种小吃,叫做冰糖葫芦,吃在嘴里酸酸甜甜的,十分的好吃。而且山楂还可以切成片用来泡水喝,它还能增强机体的免疫力,有防衰老。所以,大家不妨试一试吧。
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