生长激素的主要生理作用是促进蛋白质合成,促进骨骼和肌肉的生长其作用机制是它能刺激肝产生一种小分子多肽物质即生长激素介质,后者可加速蛋白质合成、促进软骨生长,对肌组织也有类似作用,但对脑的生长发育无影响人在幼年时缺乏生长激素,可因生长迟缓、身材矮小而患侏儒症；若分泌过多,则生长过度,身材异常高大造成巨人症；如成年时期生长激素分泌过多,因骨骺已闭合,长骨不再生长,将使肢端骨、面骨增生而发生肢端肥大症,且患者的肝、肾等内脏器官也增大
生长激素影响中间代谢和能量代谢它可促进蛋白质合成,减少蛋白质分解；能促进脂肪分解,使脂肪酸进入肝经氧化提供能量；生理水平的生长素可刺激胰岛B细胞分泌胰岛素,加强对葡萄糖的利用过量的生长激素则抑制糖的利用,使血糖升高,引起垂体性糖尿病
从细胞水平上看,生长素可以影响细胞的伸长、分裂和分化从器官水平上看,生长素可以影响器官的生长、成熟和衰老,具体表现如下
生长素可以促进雌花的形成、单性结实、子房壁的生长；维管束的分化、形成层活性；叶片的扩大；不定根、侧根的形成；种子的生长、果实的生长、座果；伤口的愈合；顶端优势同时可以抑制花、果实、幼叶的脱落；侧枝的生长；块根的形成等
生长素发挥的生理作用,会因浓度、植物的种类、器官、细胞的年龄不同而有差异一般情况下,生长素在低浓度时促进生长,浓度较高时则抑制生长,浓度过高甚至会杀死细胞对于同一植物不同器官来说,一般营养器官比生殖器官敏感；根比芽敏感,芽比茎敏感,幼嫩细胞敏感,衰老细胞迟钝双子叶植物一般比单子叶植物敏感
1．生长素类
（1）生长素的产生。分布和运输生长素在植物体内的合成部位主要是叶原基、嫩叶和发育中的种子。生长素的分布大多集中在生长旺盛的部位。生长素具有极性运输的特性，只能从植物体的形态学上端向下端运输，而不能倒转。
（2）生长素的生理作用生长素是吲哚乙酸，它具有促进植物生长的作用。生长素能引起细胞壁松弛软化，促进RNA和蛋白质的合成。生长素对植物生长的作用具有两重性。一般地，低浓度的生长素可以促进植物生长，而高浓度的生长素则抑制植物生长。植物的不同器官对不同浓度生长素的敏感程度不同，根最敏感，茎最不敏感，芽居中。
（3）生长素在农业生产上的应用人工合成的生长素类似物有萘乙酸、2，4–D等。它们在生产上的应用主要有：（1）促进扦插的枝条生根；（2）促进果实发育；（3）防止落花落果。
2．赤霉素类
赤霉素是在水稻恶苗病的研究中发现的，引起该病的病菌叫赤霉菌，它能分泌促进稻苗徒长的物质，取名叫赤霉素。植物体合成赤霉素的部位一般在幼芽、幼根、未成熟的种子等幼嫩的组织和器官里。赤霉素的生理作用是促进细胞伸长，从而引起茎秆伸长和植物增高。此外，它还有促进麦芽糖化，促进营养生长，防止器官脱落和解除种子、块茎休眠促进萌发等作用。
3．细胞分裂素类
细胞分裂素在根尖合成，在进行细胞分裂的器官中含量较高，细胞分裂素的主要作用是促进细胞分裂和扩大，此外还有诱导芽的分化，延缓叶片衰老的作用。
4．脱落酸
脱落酸在根冠和萎蔫的叶片中合成较多，在将要脱落和进入休眠期的器官和组织中含量较多。脱落酸是植物生长抑制剂，它能够抑制细胞的分裂和种子的萌发，还有促进叶和果实的衰老和脱落，促进休眠和提高抗逆能力等作用。
5．乙烯
乙烯是一种气体激素，它广泛存在于植物各种组织和器官中，在正在成熟的果实中含量更多，乙烯的主要作用是促进果实成熟，此外，还有促进老叶等器官脱落的作用。
6．植物激素的相互作用
五大类植物激素的生理作用大致分为两方面：促进植物的生长发育和抑制植物的生长发育。植物的生长发育过程，不是受单一激素的调节，而是由多种激素相互协调，共同调节的。
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