区别如下:
1、电陶炉与电磁炉的原理
电磁炉是由电磁场在铁锅上产生涡流,使锅体自身发热；
电陶炉是由电阻式电热丝产生高温，经面板，辐射至炉面加热锅炉；
2、电陶炉与电磁炉的锅炉
电磁炉能使用铁质导磁材料的锅具；
电陶炉能使用所有耐高温锅具；
3、电陶炉与电磁炉的使用
电磁炉采用锅体直接发热，升温快速；能较正确的感应锅底的温度（相对于电陶炉来讲），监控锅内温度，有利于实现烹饪自动化，及安全；不足之处为工作时，会产生低频电磁波；
电陶炉采用电阻式电热丝加热，通过面板，间接辐射至锅底，该种工作方式会导致炉体内温度非常高，对面板及电路温度检测，要求很高，安全系数较电磁炉低；
4、电陶炉与电磁炉的效率
电磁炉的热效率可达96%，市面上现有的电磁炉的热效率最高可达92%，锅具对热效率影响较小；
电陶炉的热效率最高可达65%左右（使用专用的平底测试锅具），且不同的锅具热效率不一样；
5、电陶炉与电磁炉的寿命
电磁炉发展多年，现技术、工艺相对成熟，普通电磁炉的使用寿命为5年左右；
电陶炉为近几年国内推广产品，相对于欧美，技术、工艺相对滞后，目前国内生产电陶炉1-3年，
6、电陶炉与电磁炉的安全
电磁炉使用时，无明火，提锅后，产品不工作；使用后，炉面表面温度仅为锅体发热传导过来的余热，基本适合大部分人群使用；
电陶炉使用时，炉面温度可达650度左右；使用后，炉面表面温度非常高，如不慎，容易引起烫伤、火灾等危险，适合生活能自理的成人使用；
电陶炉的危害
1 电陶炉的危害虽然说辐射很低，但是还是会产生手机辐射的十五分之一的辐射，对孕妇、老人、小孩有很轻微的影响，另外国内的电陶炉质量监管并不是很严格，和国外的电陶炉产品相比，国产的电陶炉产品使用说明只有三年左右。所以在采购电陶炉的时候，一定要认准大品牌电陶炉产品。
2 电陶炉会散发出远红外线，在户外使用电陶炉做饭时，远红外线结合了阳光中的紫外线，会对我们的皮肤造成严重伤害，轻者会出现皮肤发红，发痒，严重的会导致皮肤炎症皮肤癌。另外，远红外线对我们的眼睛也有损害，所以一定要保护好我们的眼睛。
电磁炉的危害
电磁炉的危害主要来源于电磁辐射，尽管电磁炉的辐射频率只相当于手机信号频率的六十分之一，但是辐射功率却要比手机信号大很多。而辐射功率主要取决于电磁炉的电磁波泄漏值，泄漏越大对使用者的伤害就越大！长期或长时间使用就会对人体健康产生较大的负面影响。
扩展资料:
电陶炉是利用电流热效应将电能转化为热能的一种炉灶设备，其主要结构由发热盘、微晶板、电控系统、温控系统和炉体组成。
电陶炉发热盘由发热部份的铁铬发热片和绝热盘组成。电陶炉具有渐进式温升、三重热均衡，无局部高温等特点，不易出现糊底盘、假沸腾等情况，烹饪方式与燃气灶一样，可煎炒、烧烤、火锅、爆炒、热奶、煲汤、 慢炖……，还能配套烤盘，烤网进行烧烤；对锅具材质无特殊要求，也无电磁辐射危害。当寒冬岁未，电陶炉还可以当暖炉用。
电磁炉又称为电磁灶，1957年第一台家用电磁炉诞生于德国。1972年，美国开始生产电磁炉，20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销。
电磁炉的原理是电磁感应现象，即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场，处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流（原因可参考法拉第电磁感应定律），这是涡旋电场推动导体中载流子（锅里的是电子而绝非铁原子）运动所致；涡旋电流的焦耳热效应使导体升温，从而实现加热。
电陶炉好用，他是一种新趋势，将代替电磁炉。电磁炉能够做的，电陶炉均可以做，而且能做的更多：最大特点就是不选锅具，什么材质都可以用，像家里自己烧烤啦 ，非常方便的。
另外论省电应该是电磁炉更省电。热效率更高。相同的时间电磁炉烧水更快。但如果炒菜爆炒的话，电磁炉火力不够大，不如电陶炉火力大，爆炒效果更好。这要根据你的需要选择。
如果你主要是以吃火锅烧开水的话建议选电磁炉，因为电磁炉烧水更快，但电磁炉辐射比电陶炉大。电磁炉辐射有人说辐射很低，不影响什么，这个无法知道真假。电磁炉还有一个缺点是挑锅具。
你如果主要以爆炒炒菜为主，建议还是选电陶炉。爆炒效果不错。不挑锅具，还有烧烤功能。烤暖功能。天冷时我拿它当电暖器用过。很暖和。但如果是老人用的话应该注意危险。温度过高没有自动断电功能，而电磁炉就没有什么危险，因为它本身不发热，锅具一离就自动断电了。
电陶炉优点：不挑锅具
缺点：红外加热效率比较低 不省电 面板余热容易烫伤 夏天使用比较热
电磁炉优点：热效率高 省电 无名火 无油烟 安全 使用方便
缺点：塑料外壳电磁炉电磁辐射，电磁炉和电陶炉工作原理上它俩不是一个概念东西，没有可比性；电陶炉 就是 最原始的 电炉子 加了个壳
为什么现在999%的电磁炉都是塑料壳的呢，无非就是成本问题了，塑料壳的成本十几块钱以内就解决了，而不锈钢外壳手工打磨一套好几百，这样在国内就打不开市场了，其实需求永远是多样化的，人们可能更注重物品带来的便利、价值或者自豪感，就像Iphone5S那么贵，还是有许多人扎堆买。。。辐射问题一直困扰着我们，随着社会发展，从最初的节能电器——环保电器——健康电器，健康电器会成为下一个电器时代。
随着生活电器出现在人们的生活中，各种各样的电器越来越就行，品种也月越来越多，同一种用途的电器更是出现了好几种。就拿电磁炉和电陶炉来说吧，这两种电器的用处其实差不多，都是用来做饭和加热的，但是为什么名字会不一样呢主要是因为电磁炉在做饭的时候需要用到专用的电磁炉配套的锅，而电陶炉则不需要。那这两种锅到底哪个比较省电呢，下面小编就为大家介绍!
电磁炉和电陶炉那个省电
电磁炉省电。
电磁炉与电陶炉比较：
1、电磁炉：热效率高，省电。比如烧水比电陶炉要快。适合老人，比如锅体离开便自动断电。对于粗心大意的老人非常适合。缺点对锅有要求，不是什么锅都能用。炒菜火力不够大。
2、电陶炉：表面发热，有火的感觉。炒菜火力够大，与煤气感觉没有什么区别。所唯的一区别就是锅体不像用天然气一样有些爱糊锅。使用过程中影响不大，爱糊锅是因为锅体不够平，受热点不匀均，不过炒菜的味道觉得很满意。另外电陶炉还可以用来做烧烤。比如烤香肠，烤馒头片等，天冷的时候还可以当电暖炉。缺点是热效率没有电磁炉高，烧水相同的时间绝对没有电磁炉快，省电绝对比电磁炉差。
电陶炉和电磁炉哪个好
电陶炉的优点：
1、温度高，能在3秒钟之内加热食物。
2、超强抗压，承载力可以达到100斤以上。
3、不挑锅，只要是平底锅都可以在电陶炉上使用。
4、低辐射，电陶炉使用的是红外线发热的原理，不会产生高频的电磁辐波。
5、安全保护，电陶炉的炉面设置有高温警告指示灯，同时还具有超高温和高低电压保护的功能。
6、热效应，采用现在最先进的远红外加热炉芯，同时使用最为新型的耐火隔火材料，受热更均匀，热效能更高。
7、温控节能，工业级的温控系统，达到精确的控温，炉面温度达到饱和以后，微电脑系统就会自动识别，让电陶炉进入半功率工作状态，保证炉面温度维持稳定。
8、理论寿命长，它的电热线寿命很长，电陶炉的理论寿命长达10年以上。
9、一路多能，可以进行烧烤、爆炒、煲汤、慢炖等。
10、保健功能，电磁炉的红外线波有促进血液循环的作用，加快新陈代谢，增强免疫力。
电陶炉和电磁炉哪个好
电磁炉的优点：
1、加热速度快，电磁炉能在15秒使锅底的温度升到300度。
2、节能环保，电磁炉无明火，减少了热量传递损失，无废气排放，改善了厨房的环境。
3、容易清洁，磁炉没有燃料残渍和废气污染，炉具非常的容易清洁。
4、使用方便，电磁炉的“一键操作”指示非常人性化，一用就能懂。
5、多功能性，电磁炉“炒、蒸、煮、炖、涮”样样全行。
6、安全性高，电磁炉不会产生煤气泄露，也不会产生明火，安全性能高。
7、精确温控，磁炉可精确控制烹饪温度，既节能又保证食品的美味。
相信大家看了相片上面的介绍应该知道了电磁炉和电陶炉哪个省电因为电磁炉工作效率高，烧水快，所以电磁炉相对比电陶炉省电。如果大家要选择的话小编这里觉得电磁炉比较好一点，不仅仅是因为省电，而且价格方面要比电陶炉低好多，做饭的时候加热更快，所以电磁炉在人们生活中更加流行。希望小编的建议能够帮大家选择到适合家庭使用的，省电的电磁炉!
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