1 目前临川菜梗有多个品牌。
2 临川菜梗是一种江西特色的蔬菜，根据不同地区和生产商的不同，会有不同的品牌出现。
3 目前比较知名的临川菜梗品牌有：临川菜梗、鄱阳湖临川菜梗、临川特产等。
除此之外，还有其他一些小众品牌。
抚州有哪些地方的东西好吃又不是很贵的那种啊？
抚州的牛杂粉好吃，不过有点贵。临川一中那边好多这种点又好吃又便宜的我倒是没吃到过
抚州有什么好吃的
抚州很多好吃的，
临川牛杂，临川菜梗，临川全驴宴、崇仁麻鸡、金溪藕丝糖，宜黄红妹子。
早上去吃碗地道的抚州泡粉，在来一碗猪杂。
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抚州有什么名小吃？
抚州最有名的小吃有以下几种，不全但有名的基本包括了^^：
1、菜梗，这个是抚州比较出名的小吃了，有甜味，辣味，咸味，很多在外的抚州人回家带回去的特产基本上都有这个，记得小时候读书，经常买上一包吃。
2、临川牛杂，上顿渡以前有牛杂一条街，不过现在只有在一些酒店里才能吃到了，正宗的就更难吃到了，但如果能吃到正宗的，绝对会让你回味无穷。（注意，临川牛杂都很辣，怕辣的注意啦！）
3、金溪藕丝糖，金溪藕丝糖外似一团洁白细嫩的藕丝，素以甜、脆、香酥而著称。内包芝麻、桂花、桔饼，甜而不腻，脆香酥软，落口消融，余味绵长。（个人不是很喜欢，太甜了！）
4、临川米粉，临川米粉跟外地的那些米粉，米线做法不同哦，别有一番风味，不过现在城区卖米粉的太多了，味道各不相同，但推荐一些连锁店，这里不介绍，免得有做广告的嫌疑。（这个是抚州人的基本早餐~）
5、餈粑，抚州的餈粑很好吃，尤其是金溪那边的特色餈粑，不过这个一般在逢年过节在农家里才吃的到，很少见卖的。
其他的还有金桔饼，各种糕点之类的，外地都买的到，味道也不是很具有特色，有机会在给你介绍，但上面五种一定要吃哦
抚州大润发有什么好吃的
酸奶
抚州的特色小吃
底盘厂对面的一家粉店我认为蛮好吃的，你说的那个骨头粉是抚州才有的，不过现在花样比较多，有什么鸭汤的- -什么牛肉汤的。。。。。。但是你去吃吃也不会失望的。。。还有在体育馆“旧址”对面有一家上顿度过来的一家骨头汤粉也不错。。。。他们家的小肠做的很好吃。。。。大排面我倒没怎么研究过- -有吗？或许不叫这个名。。。。鸭头在临川三中对面有个卖饺子的地方 鸭头很好吃- -希望你能找到 新年快乐
抚州哪个地方的早点好吃呢？
不知道临川的行不行 不过你有机会可以去试试
羊肉粉店 在临川国税局对面
五交化 那边有家粉店 煮粉好吃
临川新城 那边也有蛮多好吃的 你有空自己去试试 我实在无法用语言来表达了~~~~
抚州什么地方好玩好吃呢
马家山就很好啊，吃饭 玩的地方很多
抚州的小吃有哪些？
鱼丸
太平燕
锅边糊
芋泥
炒肉糕
光饼
线面
粿
春卷
肉丸
烰油[米时]
蛎饼
千页糕
餈团
扁肉
稃球
[米时]
芋粿
菠菠粿
安南粿
礼饼
马蹄糕
拗九粥
葱肉饼
花生汤鱼丸
太平燕
锅边糊
芋泥
炒肉糕
光饼
线面
粿
抚州有什么明菜
舌尖上的抚州-抚州美味大全（超多美食图）
抚州美食很多，具体多少需要抚州兄弟姐妹多多推荐。以下是本网短时间收集的。
您吃过多少、见过多少、有没有从来听说过的抚州美食呢
南城的麻姑米粉、崇仁的麻鸡、广昌的白莲、资资溪面包、南丰腌菜、宜黄红妹子豆腐乳
上顿渡驴肉、浒湾油面、金溪藕丝糖、临川牛杂、临川菜梗、资溪酒卤鸡、南丰鱼丝、黎川米糖等等抚州美食。。。。
一、临川菜梗
临川菜梗是江西临川的传统民间特产，它以“不怕辣”而著称，以芥菜梗为主要原料并配以辣椒、大蒜等辛辣佐料腌制而成，风味独特，以辣为主，五味兼备，可备蔬菜淡季佐餐所需，也是平常解荤除腥开胃的最好小菜，深受当地人民喜爱。它还含有多种有机酸、维生素和矿物元素，属粗纤维食品。临川菜梗，口感清脆、咸甜适中、沉香诱人、生津开胃、食用方便、卫生安全，是居家旅游佐餐之佳品。 相传宋神宗熙宁年间王安石出任平章事（宰相），平时爱以家乡菜梗招待同僚进餐，美誉传至宋神宗于是命（宰相）家乡进贡来，尝后大悦御批为“天下一绝”。 饭菜无处不在，菜梗不可取代。临川菜梗在出外求学的临川才子们心中的地位绝不会亚于“才子”本身的称谓，许多在外求学的才子们经常把临川菜梗当零食吃的。而且还冠以它一个非常富有诗意的名字：“相思梗”，这也意味着吃它时欲罢不能，吃过一根还想着第二根，虽然很辣，但吃起来却很爽，十分开胃，而且辣得过瘾! 只要吃上一小根,就能让你吸上半天的凉气，却又是让你欲罢不能,一根一根的接着吃下去，说也奇怪,如果不停的吃,并不能让你感觉受不了,但是只要一停下来那滋味~~~~眼泪掉下来都不是夸张的，个中滋味,只有超极辣椒FANS才能体会。
二、乐安霉鱼
又称“状元鱼”，相传是南宋高宗赐名，属乐安本土风味食品。其制作多在冬季进行，有冷藏设备可长年制作。多用草鱼，也有用大头鱼、鲤鱼等。其制作的方法如下：将鱼剖除腹腔内脏物（有的还将鱼头切去）倒挂晾干后，切成块，加盐拌匀，待两三天后再拌辣椒粉，并逐块放人干洁的瓶中，加入少许烧熟的菜油，加盖封存（可经冬历春保存）。一般在15至20天后，即可按需量取出煎或蒸制，供食用。烧制：用植物油煎熟霉鱼块，加少许水、葱或蒜、酒娘、味精混匀，至沸，即可食用。蒸制：用碗装霉鱼块，加上葱或蒜花和味精，并可加入少许香油，蒸熟即可食用。
三、红妹子霉豆腐
红妹子豆腐乳是江西省抚州市特产之一，属于抚州豆腐乳特产里面品牌名称。 红遍大江南北“红妹子”豆腐乳产于山川秀丽的江西省抚州市宜黄县黄陂古镇，这是一种虽然名不见经传，植根于红色故土，却情系革命历史的家常小菜，以其“鲜、辣、香、嫩、红……品位与众不同”的特色，享誉省内外，取得了很好的社会、经济、生态效益。宜黄“红妹子”豆腐乳食品系列是祖传工艺与新科技“嫁接”的特色产品，选特定的时节,用特殊的工艺制作而成。内含丰富的蛋白质和多种维生素,不含色素和防腐添加剂，是宾馆、餐厅、居家、旅游、馈赠亲友之佳 品。2001年荣获江西省食品博览会“世纪之光优秀产品”奖、2003年荣获中国江西大型旅游商品推介会优秀产品奖、2005年荣获江西名小吃称号。
四、黎川米糖
黎川米糖素以银白如雪，皮薄如纸，香甜酥脆，落口消融而著称。其工艺流传至今已达到炉火纯青的境界。做米糖先是把豆粉、芝麻、花生仁等炒熟备用，这些配料必须和白沙糖搅匀在一起使用。然后是做生糖，生糖的制作过程是把上等糯米洗净蒸熟，与剁碎的山麦芽搅拌发酵，然后榨出糖水汁，倒锅中熬去水份，便变成棕**的生糖。黎川十月生水酒 俗称米酒，属低度纯粮酒，因“色泽澄清，香气浓郁，酒性柔
江西抚州有啥特色小吃
您好！江西抚州特色小吃有：1永新狗肉 2南丰豆腐皮 3南丰鱼丸 4崇仁麻鸡 5抚州泡菜 6抚州餈粑 7冻米肉丸
简单做法：
蒜头50千克、白糖20千克、食醋15千克、食盐0。3千克、桂花1千克。将大蒜扒皮、去须，入缸用清水浸泡。第2天换水，第3天捞出沥干。将煮好的配料汤晾凉，倒入蒜缸内浸渍。隔3~4天倒1次缸，倒3~4次后封缸。2个月后即为成品。咸萝卜50千克、二级酱油12千克、5度食醋3。5千克、鲜辣椒粉7。5千克、糖精7。5克。
1．五香辣萝卜皮
萝卜皮3公斤，五香面、酱油、盐、味精适量。≮美食做法≯ 将萝卜皮切成丝或小块，加五香面、味精、盐、酱油泡拌匀，两小时后即可食用。
2．泡芹菜
鲜嫩芹菜1500克，大盐10克，花椒5克，大料3克，红辣椒30克。≮美食做法≯1、将大盐、花椒、大料、放入锅内加清水熬成五香水后晾凉；2、将芹菜叶择洗干净，切成10厘米长的段，红椒洗净，晾干水分，一同装入坛中倒入五香水泡制1-2天即可食用。
3．腌圆白菜
圆白菜5000克，盐500克。≮美食做法≯ 1、圆白菜去掉黄叶，削去根部，洗净，用刀切成两半或四半。2、把圆白菜的菜心进上，平铺在缸内，每铺一层菜就撒上一层盐，直到全部铺好，压上重物腌渍，共用3/5的盐，过24小时以后。如果盐卤上升，即可取出复腌。3、将初腌好的圆白菜倒入另一缸，铺一层菜，撒一层盐，最上一层撒封口盐，把余下的盐撒完后，用薄包寒紧封口，上加石头压，用泥糊封缸口，最后放盖。经过10-15克的腌渍，即可取出食用。
色泽清白菜淡黄，口味清脆咸鲜。
临川区美食有泡粉、冻米肉丸、芋糍、临川菜梗、临川牛杂、临川葛粉等。
1、泡粉：泡粉是抚州地区传统的知名小吃，具有久煮不糊、久炒不烂的特点。从外表看上去非常洁白细嫩，而味道极其鲜美。
2、冻米肉丸：冻米肉丸是江西临川的传统名菜，既是小吃又是佐餐下酒的佳肴。为粉蒸食品，冻米松软、肉丸鲜嫩、沾白间红。
3、芋糍：芋糍是抚州临川的汉族特色小吃，用芋子制作。一碗芋糍端在手里，红的辣椒、白的葱头、绿的葱花、黄的姜丝，碗中漂着几个圆溜溜土头土脑的芋糍，真是色香味俱全，怎能不令人大动食指。
4、临川菜梗：临川菜梗选用优质芥菜梗为原料，经特色腌制后配以辣椒、大蒜等辛辣佐料腌制而成，形成辣中有咸，咸中带甜的特色风味。临川菜梗实际上是一种笼统的叫法。根据原料的不同一般分为菜皮，菜肉和菜梗，菜梗又有萝卜菜梗，芥菜梗和白菜梗三种。
5、临川牛杂：临川牛杂是一道鲜、脆、辣、爽嫩而不油腻的菜肴，其品种繁多，凡牛身上的都可入菜。如牛肚、牛肠、牛肝、牛鞭、牛筋、牛骨、牛脚等均可做成一道道美味佳肴，其中最有特色要数“红烧牛鞭”和“牛百叶汤”。
6、临川葛粉：临川葛粉是江西省抚州市临川区的特产。临川葛粉系立冬后选用优质葛根，采用先进工艺精制而成，具有品质优良、纯正卫生、洁白细嫩、清香爽口等特点，是纯天然的优质营养保健食品。
临川菜梗可以放冰箱冷冻。临川菜梗选用优质芥菜梗为原料，经特色腌制后配以辣椒、大蒜等辛辣佐料腌制而成，形成辣中有咸，咸中带甜的特色风味。临川菜梗实际上是一种笼统的叫法。根据原料的不同一般分为菜皮，菜肉和菜梗，菜梗又有萝卜菜梗，芥菜梗和白菜梗三种。有时还按照腌的时间长短分类。
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