工具/原料
勺子
蔗糖
火
大理石板
竹签子
锅
一把钢尺
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方法/步骤1
首先要准备蔗糖，因为制作糖人的糖是蔗糖，颜色为红棕色，把蔗糖放进锅内，加热，融化，这个时间要控制好火候，以免蔗糖烧焦了！要不断的搅拌！等到蔗糖差不多的时候就开始制作了！
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首先我们用勺子舀出一点融化的蔗糖，勺子和大理石面成60度斜角，为了使蔗糖更好的流出来所以一般勺子要倾斜一下，然后慢慢的把勺子里面的糖倒在大里石面上一定要快，刚开始的联系可以慢一点，刚开始建议从文字练习比较容易一点，后来可以练习画
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我们在大理石面上如果画好了图形的话，就开始做最后一步了，就是把准备好的竹签子压在画上，然后把勺子中的糖稀慢慢的浇到竹签上，不必倒的太过，以免影响美感，再者起到固定竹签的功能即可。
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等到稍微干的时候我们准备的钢尺就上场了！钢尺的作用就是把糖画和大理石面分离出来
。完全干的时候用钢尺容易折断，建议快干的时候操作。
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1、首先要准备蔗糖，因为制作糖人的糖是蔗糖，颜色为红棕色，把蔗糖放进锅内，加热。
2、在石板上倒些食用油，均匀抹开。
3、首先用勺子舀出一点融化的蔗糖，勺子和大理石面成60度斜角，画好图形。
4、当造型完成后，立即用小铲刀将糖画铲起，粘上竹签即可，糖人做好了。
糖浆的做法：
主料：白糖400克
辅料：柠檬汁50毫升
调料：水180毫升
做法：
1糖和水煮开
2加入柠檬汁，再煮开以后，小火，慢熬，切忌搅拌
3拿小刷子蘸水刷不锈钢锅四壁，让溅起的糖顺水滑回锅底
4约25分钟以后，关火，晾凉盛罐
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