丙二醇的用途
1、丙二醇是合成不饱和聚酯、环氧树脂、聚氨酯树脂、增塑剂和表面活性剂的重要原料。丙二醇消耗量约占总消耗量的45%,这种不饱和聚酯广泛应用于表面涂层和增强塑料中。
2、Propylene glycol具有良好的粘度、吸湿性和无毒性,被广泛用作食品、医药、化妆品等行业的吸湿剂、防冻剂、润滑剂和溶剂。
3、在食品工业中,丙二醇与脂肪酸反应生成丙二醇脂肪酸酯,主要用作食品乳化剂;丙二醇是调味品和色素的优良溶剂。
4、用于有机合成、溶剂、脱水剂、增塑剂、防冻剂和气相色谱固定液。
5、常用的有机合成原料用于生产不饱和聚酯树脂。也可用作乳化剂、防腐剂和防冻剂。还可用于制备醇酸树脂、丙二醇、增塑剂、表面活性剂和润滑剂。
扩展资料:
其他应用
1、丙二醇是不饱和聚酯、环氧树脂和聚氨酯树脂的重要原料,约占丙二醇总消耗量的45%。这种不饱和聚酯广泛应用于表面涂层和增强塑料中。
2、丙二醇为载体溶剂;保湿剂;保湿剂;防结块剂;抗氧剂;组织改进剂;表面活性剂;稳定剂;增稠剂;面团调理剂;乳化剂;调味剂;赋形剂;加工助剂。Gb2760-96被列为食品加工助剂。
3、丙二醇主要用作各种香料、色素、防腐剂、香草豆、烤咖啡粒、天然香料等的溶剂,是糖果、面包、包装肉、奶酪等的保湿软化剂,也可用作面条和馅料的防霉添加剂。加入0006%的豆浆,可使豆腐加热后风味保持不变,制成白色、有光泽的包装豆腐。油炸会使体积扩大。
参考资料来源:
百度百科-1,2-丙二醇
民以食为天,食品安全更是大于天。丙二醇作为一种有机化合物,完整的名称为1,2-丙二醇。它作为一种工业添加剂,被广泛地应用于食品、化妆品、牙膏、香皂、防冻剂、制药行业等等。因为在《GB 2760-2014食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中规定了丙二醇被国家标准批准作为食品添加剂使用,但仅仅是使用于生湿面制品和糕点中,而且它的限量分别为15克/公斤和3克/公斤。此次在纯牛奶中被检测出来,不在规定的可以添加的食品中,所以是不得添加和不得检出的。
1、从化学的角度了解丙二醇。
丙二醇的化学式为C3H8O2,有的还被称为甲基乙二醇或1,2-二羟基丙烷。外观形态上,它无色粘稠稳定的吸水性液体,几乎无味无臭。
它能够与水、乙醇及多种有机溶剂混溶,所以食品工业等中用作香精、食用色素的溶剂。
当它被用作食品添加剂时,它的主要功能可以作为稳定剂和凝固剂、拮抗剂、消泡剂、乳化剂、水分保持剂和增稠剂等等。
2、丙二醇被应用的领域以及作为食品添加剂的限制。
从毒性和刺激性的角度,丙二醇的危害性都很小,所以它才被同意作为食品添加剂的存在。但是实际的使用过程中,当丙二醇添加在食品和饮料中而被一次服用量过高时,有引起致命的假寐和肾脏障碍的危险,所有它才被限制使用。
作为牛奶的饲料添加剂,丙二醇的作用很明显,如增加牛奶产量、或是提高牛奶中蛋白质含量、和可能提高奶牛的生育率。此次出现在纯牛奶中,也可能存在奶牛摄入带有丙二醇的饲料后无法完全代谢,或是在纯牛奶的生产及包装环节中出现。
通过查询《GB 2760-2014食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中对丙二醇的规定,仅仅限制使用在生湿面制品和糕点中。
3、丙二醇对身体的危害。
任何物品都需要以量来谈危害,丙二醇也不例外。通过查询,在国际食品添加剂联合专家组制定的丙二醇安全标准为:每天每公斤体重的摄入量不超过25毫克。对于一个体重为60公斤的人来说,每天摄入量不超过15克的丙二醇也是安全的。
但是以上数据是在人体正常代谢的情况下,而对于肝或者肾存在功能障碍,或是代谢能力偏弱的小孩或是病人而言,食入一定量后的丙二醇可能又存在一定的对身体的危害,纵然危害健康可能性也很小,但还是谨慎一点好。
此次丙二醇在纯牛奶中被检测出,既是对网红食品的一种提醒,并不是在网络被频繁提起的食品才是好的。也是对食品添加剂的一种科普,选择食品的时候多多看一下配料表等等。更多的是对国家标准的了解和运用。不仅仅是个人,作为食品生产商的企业也是如此。愿能被生产出和食用的产品不仅仅符合国标,且应该更高于国标,能助于生活而提高生活。
丙二醇为一种化学试剂,与水、乙醇及多种有机溶剂混溶, 其化学式为 C3H8O2。常态下为无色粘稠液体,近乎无味,细闻微甜。丙二醇可用作不饱和聚酯树脂的原料在化妆品、牙膏和香皂中可与甘油或山梨醇配合用作润湿剂。在染发剂中用作调湿、匀发剂,也用作防冻剂,还用于玻璃纸、增塑剂和制药工业。
不一样,丙二醇中含两个-OH(-OH在两边的碳上),
二丙醇,单独来说应该没有这种说法
如果是某酸二丙酯的话指的是两个丙醇
或者是2-丙醇,指的是-OH联在丙烷中间那个碳上的丙醇
面膜里面的丙二醇和丁二醇主要是用于保湿作用,同时也有一定的抑菌作用。
1、丙二醇常使用于化妆水、洗面奶、精华液、卸妆品、沐浴乳、洗手乳、洗发精、润发乳、保湿乳、面膜、药膏等,在室温下是一种透明、无色、完全溶解于水的多元醇类,具有黏性及吸湿性的直链脂肪醇液体。在应用上,依丙二醇浓度不同,主要作为塑化剂、溶剂、吸水保湿剂、防腐剂、助渗剂及角质软化溶解剂使用。
保湿产品所添加的丙二醇剂量在5%以下,多数人短期内不会产生太严重的不良反应,但对于皮肤敏感的人,或长期使用于眼睛、嘴唇周围皮肤时,尽量少用含丙二醇的产品。因为它是一种良好的助渗剂,溶解力也强,长期使用对肌肤不是件好事,它能让产品中的其它有害成份更容易渗入肌肤。在化学品的物质安全数据表上,丙二醇对皮肤及黏膜的刺激性,过度使用会造成接触性皮肤炎、落发、知觉异常、肾脏损害及肝脏异常。
2、丁二醇在化妆品中很常见,是多元醇的一种,在化妆品中常做保湿剂和溶剂使用,在保湿方面,由于丁二醇是小分子保湿成份,所以抓水比例很小,同时也有一定的抑菌作用。
丁二醇的安全性值得肯定,试验表明,在对人体进行间断涂抹时,以每隔一天涂沫一次,共16天,在所有参加试验的200人中,都未发现有任何刺激性的炎症。关于对眼黏膜的刺激性,曾经用白鼠进行过试验,得到的结果依然是安全性很高。据说也曾加牙膏里进行四周的口腔试验,结果,它对口腔黏膜也无刺激性,是一种安全性很高的成份。
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