滇红功夫、金丝滇红、滇红金针、野生红茶、普洱晒红等。1、滇红功夫:选用优良云南凤庆大叶种茶鲜嫩芽叶作原料,采用科学方法精制而成,水浸出物高达40%左右。2、金丝红茶:生长在云南高原,是拥有云南茶一大特征的叶大而又有韧性的一种茶叶。1、滇红功夫:选用优良云南凤庆大叶种茶鲜嫩芽叶作原料,采用科学方法精制而成,水浸出物高达40%左右。其外形颗粒紧结,身骨重实,色泽调匀,冲泡后汤色红艳,金圈突出,香气馥郁,滋味鲜爽,它以出类拔萃的品质受到国内外茶叶界行家的高度赞赏。2、金丝红茶:生长在云南高原,是拥有云南茶一大特征的叶大而又有韧性的一种茶叶。3、滇红金针:也称金针滇红,该款茶因条形如“针”色泽“金”黄而以行得名。金针滇红精采单芽精致而成,相对来说级别是比较高的一款茶品,相对市场相对同价位下,品质以凤庆的为“优”。4、野生红茶:是云南古茶树遗产存量最大、最具代表性的地区之一,主产分布是在有着“世界滇红之乡”云南省临沧凤庆县。5、普洱晒红是云南传统红茶,其历史至少在百年以上,其工艺最开始是晒青与白茶工艺的融合衍变,而诞生的一个新茶类,其在现代红茶传入云南之后,汲取了滇红的某些工艺特点,又汲取了普洱茶后期陈化技术,形成了如今晒红的工艺特点。
中档。野生的红茶,是采用云南南边与南部的临沧凤庆、保山市、云南西双版纳、德宏等地的三百年左右野生的乔木古茶树鲜叶为原材料,云南省能够茗茶有限责任公司在传统式红茶加工工艺基本上,导入时间红茶加工工艺用心研发而成的一款别具特色的滇红茶。
成饮茶除具备特优滇红茶的条索紧秀乌润、茶汤颜色金黄晶莹剔透、味道醇正圆润、香味比较稳重,绵长、叶底红匀鲜艳等特性外,具有古乔木茶山间之气明显,出汤快速、长久耐泡、唇齿之间陈香、壶底清香的气津,回干生津止渴的长久。
野生的红茶的特点
1、外型
野生的红茶是采用采用三百年左右野生的乔木古茶树鲜叶为原材料,外观设计条索肥硕、结实,颜色金黄。
2、茶韵
冲调以后,香味鲜纯淡泊,有浓厚的蜜清香。茶汤颜色红橙金黄,清亮光亮。
3、口味
野生的老树红茶口味丰富多彩,味道醇正圆润,山间之气明显,出汤快速、长久耐泡、唇齿之间陈香、回甜生津止渴长久且显著、壶底清香、咽喉舒适感好。
4、叶底
野生的老树红茶叶底条索叶柄清楚,叶子大且较不一致,叶边齿呈不规律性状,伸展性强,有延展性,柔韧度好,光泽度光亮。
1野生红茶有两个种类,分别是自然型野生红茶和栽培型野生红茶,自然型野生红茶不经过人类的栽培,一般生长在山野,数量较少。
2栽培型野生红茶是由人类栽培和种植的红茶,但后期无人管理。
3购买野生红茶时最好选择质量有保障的品种。
1、提神消疲
经由医学实验发现,野生红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸及其它体内老废物质,达到消除疲劳的效果。
2、生津清热
野生红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。
3、利尿
在野生红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。
野生红茶的功效与作用,野生红茶不可多得!
4、消炎杀菌
野生红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
5、解毒
据实验证明,野生红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。
6、强壮骨骼
野生红茶中的多酚类有抑制破坏骨细胞物质的活力。为了防治女性常见骨质疏松症,建议每天服用一小杯红茶,坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼,效果更强,在红茶中也可加上各种水果,能起协同作用
草木集茶野生红茶价格每斤大约在200元到500元之间,具体价格会因地域和市场的不同而有所差异。草木集茶野生红茶产自云南等地的野生茶山,采用传统手工制作工艺,品质非常优异,因此价格相对较高。其茶叶叶形肥壮、色泽乌润、香气浓郁,口感清新、甜润、滋味深厚。值得注意的是,野生红茶生长在自然环境下,其茶树生长速度缓慢,采摘量较少,加上制作流程工艺繁琐,成本相对较高,这也是导致草木集茶野生红茶价格较高的原因之一。
野生红茶具有提神消疲、生津清热的作用,还具有很好的抗菌作用,经常喝红茶或用红茶漱口能够去除口臭,减少口腔细菌的用途。
红茶它是一种全发酵茶,色泽黑褐油润、香气浓郁带甜,因而得名红茶。它的功效主要是健胃消食、利尿消肿,红茶的作用,第一个,具有提神消疲的作用,因为红茶可以兴奋神经中枢,加快血液循环,以利于新陈代谢,使人能够集中注意力,消除疲劳。
红茶具有生津清热的作用,红茶当中的多酚类、糖类、氨基酸、果胶等可以刺激唾液的分泌,所含的咖啡碱能够控制下视丘的体温中枢,维持体内的生理平衡,达到生津清热的功效。
喝红茶具有利尿消肿的作用,红茶当中含有咖啡碱,能够扩张肾脏的微血管,抑制肾小管对水的再吸收,增加尿量,有助于排出体内的乳酸、尿酸,以及过多的盐分、有害物质等,从而能够缓解心脏病或肾病所引起的水肿。
红茶具有消炎杀菌的作用,红茶当中的儿茶素类,能与单细胞的细菌结合,使细胞中的蛋白质凝固、沉淀,从而抑制和消除病原体,民间也常用浓红茶汁涂抹伤口、褥疮等。
解毒作用,红茶当中的茶多碱能够吸附重金属和生物碱,并且沉淀分解排出体外,具有解毒、排毒的保健功效。
茶的作用与功效有以下几点:
1、长期喝茶、品茶,能够修身养性,培养出良好的性格和修养。
2、茶叶具有强心利尿、抗菌消炎、收敛止泻的功效。它能够治疗肠炎、痢疾、小便不利、水肿等等。
3、长期喝茶,还有抵抗衰老、呵护皮肤、使人气色红润、增强机体免疫力、提高人体防癌、抗癌的作用。
野生红茶的储存方法
导语:红茶:石板,溪流交错,山高坡缓,云雾缭绕,土质砂性,盛产红茶。经土家人特有工艺手工炒制的红茶,清香浓郁,醇和爽口,回味无穷,常饮清心明目,醒脑提神,是上好的保健饮品。
保存:因为红茶是全发发酵的茶,本身已经发酵过了,因此,颜色味道都不太会变化。保存的时候放在一个密闭的容器里,避免高温,有条件的推荐使用陶罐、紫砂罐子、锡罐。如果条件不足,用个玻璃罐子也可以,但是要注意玻璃是透明的,要避免被阳光直摄。
注意:
红茶的保存期是2年,保存红茶要特别注意密封、防潮、防异味。还有一个就是温度,常温下保存就很好了。
阳光直接照射,会破坏茶叶中的维生素C,并使茶叶的色泽、味道发生变化,所以茶叶必须存放在不透明的容器中。 ;
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