1、原料区别。转基因油主要是用转基因农作物制作的食用油，如转基因大豆、转基因花生等，而非转基因则主要是用正常的没有转基因的大豆、花生制作的食用油，这是本质区别；
2、食用安全性区别。转基因油因为用的是基因都被改变的大豆或者花生等不正常农作物制作的油，所以本身油的食用安全性无法保障，因此在市场上都是禁止售卖的，而非转基因油则是用普通的大豆或花生等正常生长的农作物制作的油，所以可以放心食用；
3、色泽区别。转基因油一般色泽比较浅，呈淡**，因为原农作物基因发生改变，体积变大或者变粗，所以制作的食用油色泽也更为浅色，而非转基因油一般色泽为**或深**，原农作物的基因正常出油率低，食用油色泽比较正常；
4、味道区别。转基因油一般气味比较淡，因为原农作物已经改变基因，所以制作的食用油气味不纯，炒菜不香，而非转基因油气味比较浓郁，因为保留了原农作物的正常基因，营养和味道得以充分释放。
转基因油和非转基因油在营养成分上有什么差别？
还真有，转基因油比非转基因油营养更差。理由如下：
1、氨基酸不正常。因为转基因油用的是已经转基因的大豆或者花生等农作物制作的油，油的基因改变后氨基酸和其他营养也会跟着改变，其中大部分氨基酸性质不稳定，无法正常吸收或者吸收效果未知，吃着不营养且可能有害，因此转基因油一定不能买；
2、营养成分缺失。因为转基因油的原材料已经被转基因过，所以食物的营养成分不但发生了改变，其中部分营养还缺失，比如转基因油缺少人体有益的黄酮素，而该物质在正常食用油中是有的，并且正常食用油还含有人体所必须的大量不饱和脂肪酸，这些物质在转基因油当中都有减少或改变性质，所以一定不要吃转基因油。
非转基因的油好。因为非转基因的食用油里面有大量的不饱和酸，经常吃也不会提高我们的胆固醇以及脂肪和血糖，非转基因食用油指的是是用天然的食物榨取的油，从而消除了转基因食品对人体可能造成的潜在危害，长期食用安全可靠。
非转基因食用油
非转基因食用油就是没有在天然食用油原种中置入外来基因，种植生成的原料，用其原料生产加工成的食用植物油，大众的说法，非转基因食用油，就是我们普遍所食用的传统植物食用油。
这里面包括以前经常食用的花生油、菜籽油、大豆油、葵花籽油、玉米油等植物油，从自然的角度来说，非转基因食用油就是被自然界优胜劣汰选择基因生成的种，种植出的原料，然后加工生产的食用油。
春节需警惕几大知名“转基因大豆油”品牌！转基因大豆油利用中国广大消费者的不敏感，或者说是消费者对于“转基因潜在危害”的无知，已经在中国市场上横行了多年。并且对于中国人民的健康造成了难以估计的潜在损害，也成为围剿东北大豆，使之濒临困境的主要原因。现在市场上的主要品牌有：1、金龙鱼牌，大豆油、色拉油、调和油等市场占有率约40%，资方为新加坡丰益国际华裔郭鹤年家族+美国ADM公司；2、福临门牌，大豆油、色拉油、调和油等市场占有率约30%，资方为国资中粮集团+新加坡丰益国际+美国ADM公司；黑龙江农垦总局下属的九三油脂本来是坚定的“东北原生大豆油”加工商，近年来为摆脱企业生存危机，被迫在沿海各地也开设了几家工厂专门加工舶来的“转基因大豆油”，这种企业其实最需要消费者支持，拉一下就是坚定战士，推一下就彻底成了叛徒。另外，我国目前各地方食用油品牌仍然多达数百个，大多数为降低成本，采用转基因大豆油，但是市场占有率不大，购买时可看清标注，如“本品为转基因大豆油，巴西大豆，浸出”等字样，购买时需请谨慎。请同时注意，花生油如“鲁花”（山东民营企业），“胡姬花”（属丰益国际）目前是不含转基因的，可以购买；实际上，近些年，无须等到我们宣传，有钱的高端人群早已根本就不食用“转基因大豆油”，他们食用的是高级的“橄榄油”、“玉米胚芽油”、“葵花籽油”等，最低也是“花生油”！他们出得起钱，也惜命！也许就包括那些公众面前支持转基因的院士、官员等（有条件有兴趣的朋友可以去调查一下）。糊里糊涂食用“转基因大豆油”还以为拣了个便宜的正是城市中低收入人群和普通农民。他们工作繁忙，没有时间看书看报，而社会媒体怕拉不到广告对于“转基因大豆油”的潜在安全危害也不敢客观宣传，造成了吃了10年后的今天，很多人还是不知道什么转基因不转基因，有的甚至认为转基因油是含有外国高科技的送礼佳品，令人心痛。每年，春节期间为食用油销售旺季，约占全年销售额30%，中秋国庆期间为第二位，占20%。各大企业均十分重视，商业促销模式层出不穷。我们要在这个关键时期及时宣传，从身边做起，维护老百姓的转基因知情权和选择权，还原消费者上帝的本来面目，而不是任人宰割盘剥作贱的奴隶和小白鼠！大家不要怕伤害了国企和华人资本的利益，他们实际上都有多手准备，如果转基因大豆油销量大幅下降，他们会增产花生油、橄榄油等，或者干脆支持东北原生大豆油。我们实际上是在拯救他们，告诉他们不要眼里只有钱，为了“利润”，明知有健康疑问，还要卖给同胞！这是忘本！到时，发愁的只有美国ADM公司和孟山都公司，只是活该！谁让他们为了利润，而违背良心游戏科学！
我们不能单纯的说非转基因食用油好不好，而应该根据自己的需要进行选择。目前没有发现转基因或是非转基因对健康有什么影响，这两者都可以吃的，建议要吃多种油。
一、转基因和非转基因有啥区别
而非转基因就是中国沿用几千年来优选出来的种子，种出来的作物！
二、转基因的危害
1抗性杂草
由转基因的种子生长出的农作物会对同一区域的杂草产生影响。提高农作物抗性的重组基因进入杂草体内，几年以后，杂草也会产生抗性。这就需要使用更多的化学剂，而化学剂会影响农作物食用的安全性。化学剂含量过高，食物便不可食用。
2植物雌激素含量增多
3未知毒素
4负作用的风险
转基因食品的危险还在于其会带来一种从未出现过的负作用。这种负作用可能存在于两种不同的转基因食品之间，或者存在于食品基因与某些药物之间。由于转基因农作物出现的时间并不长以及新品种不断涌现，这种负作用尚未得到充分的证据证明。
5缺乏长期研究
6转基因食品未被标识
缺乏产品标签是转基因食品的最大危险之一。在美国，转基因食品占食品总供应的四分之一，也许更多。这些食品没有标明是否经过转基因，所以你不知道哪些食物存在较大风险，也就免不了会购买，无法保护家人的健康。
7对人类基因的未知影响
我们还不知道转基因食品是否会对人类基因产生影响，起初，科学家和研究人员认为，消化过程会破坏重组基因，但最近他们在一些幼鼠的大脑中发现了这些重组基因。这对婴幼儿来说，危害极大，并给所有食用者带来未知的风险。
8某些食物脂肪含量增加
用转基因农作物喂养动物，其结果将无可预料。奶牛食用部分转基因大豆以后，牛奶中的脂肪含量会增加。这表明转基因食品的安全性不可与传统食品的相提并论。
9抗虫性
三、转基因的好处
1解决粮食短缺问题。
2减少农药使用，避免环境污染。
3节省生产成本，降低食物售价。
4增加食物营养，提高附加价值。
5增加食物种类，提升食物品质。
6促进生产效率，带动相关产业发展。
非转基因就是说天然的，自然界的。非人工出于功利目的的转基因，这是因为自然界里面也有自然发生的转基因情况，然后通过自然选择来优胜劣汰。
1非转基因
是通过自然界优胜劣汰选择基因的变化 从而消除了转基因食品对人体可能造成的潜在危害 长期食用 安全可靠
2转基因
指的是将某些物种所呈现出优秀性状的基因 ， 转入可满足人类生存需求的动、植物、 微生物基因组中 以使物种表现出其自身缺乏的优秀性状。 在基因转入过程中，由于不可预见的基因突变，可能会转化为会对人体产生危害的有毒蛋白质等诸多因素 所以涉及到转基因的安全问题 。
世界粮农组织、世界卫生组织及经济合作组织表示转基因食品可能带来环境风险和健康风险，人工移植外来基因可能令生物产生 “ 非预期后果 ” 。
3说明
世界上最好的大豆生产在中国东北(非转基因),价格很高,中国把这些大豆出口到美国,这些钱再从美国进口美国大豆,转基因大豆由于产量大所以很便宜,而且出油量也很高,这样回到中国的大豆数量就变成原来的3~4倍,主要做成大豆油,价格便宜,能够保证人民的食用油
但转基因食品在世界上历史不长,一般一种食品是否有潜在危险要很多年以后才能看出来,咱们还不知道转基因食品有什么危害但在英国和日本,95%以上的人都不接受转基因食品,是转基因的要明显标出来,而且价格特别便宜,但是也没有什么人买
还要看价格的，我国按照相关法规只要求标注转基因的，也就是说食用油如果标注转基因的，肯定是转基因食用油，但从来没有任何机构要求作非转基因标注的，标注非转基因是典型商业欺诈行为。——就像以前我国的某种化妆品吹嘘“绝对不含酒精”是一样的，是误导消费者，让消费者错误以为他们的产品比别人产品质量好。
我国仅去年进口的转基因大豆就是6380万吨，至少生产1200万吨食用油，平均到每个人17斤。
而非转基因大豆生产大豆油出油率低价格高，最终导致食用油生产成本极高。你可以具体算一下帐，普通的非转基因大豆出油率不会超过16％，能保证15％已经相当不错了，也就是说生产5L的非转基因大豆油，至少需要消耗五十五斤左右的非转基因大豆，而普通非转基因大豆以每斤三元计价，质量差的非转基因大豆统货价格也很少低于二元六，非转基因大豆价格比转基因大豆价格高60％左右，超市非转基因大豆价格会更高，非转基因大豆油该啥价格，自己算吧！
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不知道你是否还相信，在我国几乎所有超市都出售的，那种5L装的价格只卖699元的非转基因大豆油吗？
非转基因食用油的牌子有：
1、鲁花花生油
2、金龙鱼牌
3、福临门牌
4、盛洲食用油
5、九三食用油
非转基因：是通过自然界优胜劣汰选择基因的变化，从而消除了转基因食品对人体可能造成的潜在危害，长期食用，安全可靠。
非转基因食用油除了不会隐含转基因食用油带来的隐形危害之外，非转基因食用油本身的营养含量成分比较齐全，例如土榨油，纯度高得土榨油保持完成的营养成分，对人们的身体健康带来很大好处，比如，
1、补锌：
虽然补锌的途径很多，但油脂是人们日常必需的补充物，所以食用油特别适宜于大众补锌；
2、含有多种抗衰老成分：
有延缓脑功能衰老的作用。还具有健脾润肺，解积食、驱脏虫的功效。
3、延年心脑血管：
有益寿延年心脑血管的保健成分3种；白藜芦醇、单不饱和脂肪酸和β-谷固醇，实验证明，这几种物质是肿瘤类疾病的化学预防剂，也是降低血小板聚集、防治动脉硬化及心脑血管疾病的化学预防剂。
4、延缓脑功能衰退：
花生油中的胆碱，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。
转基因食用油和非转基因食用油区别为：安全性不同、原料不同、营养价值不同。
一、安全性不同
1、转基因食用油：由于在转基因过程中，可能有不可预见的基因突变，所以食用转基因大豆生产的食用油可能会给人体带来危害
2、非转基因食用油：用天然大豆制作食用油，更安全可靠
二、原料不同
1、转基因食用油： 转基因食物油的原料是转抗除草剂基因或者抗虫基因的转基因作物
2、非转基因食用油：非转基因食物油的原料是天然的农作物
三、营养价值不同
1、转基因食用油：转基因食用油营养价值相对较低，缺乏对人体有益的黄硐素
2、非转基因食用油：非转基因食用油本身的营养含量成分比较齐全，有大量人类所需的不饱和酸
参考资料来源：
百度百科——转基因食用油
百度百科——转基因农产品
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